infografía ena 2018 ganado - inec · ganado de carne ganado de leche ganado de doble propósito...

1/ Se refiere a la distribución porcentual de las fincas con esta práctica pecuaria.Fuente: INEC-Costa Rica. Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2018.

Prácticas pecuarias: sistema de alimentación

Principal sistema de alimentación1/

50,3% 50,0% 64,5% 68,7%

Ganado de carne Ganado de leche

Ganado de doble propósito

Ganado porcino

Pasto mejorado Pasto natural Concentrados

1/ Muertes por causas naturales o por otros agentes como plagas, enfermedades, accidentes u otros.Fuente: INEC-Costa Rica. Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2018.

Principales datos del ganado porcino

Clasificación según propósito

Muertes1/

370 570Total

93 439Carne

906Reproducción

Nacimientos

Total Partos por hembra

841 110 1,6

319 518Carne

51 052Reproducción

1/ Plagas y enfermedades: por el ataque de moscas, bacterias, virus, entre otros agentes patógenos.2/ Accidentes: por quebraduras, golpes, caída de rayos, etc.Fuente: INEC-Costa Rica. Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2018.

Nacimientos

Pérdidas por edad y causa principal

451 052Total

221 593Machos

229 459Hembras

Ganado vacuno: nacimientos y pérdidas

Plagas y enfermedades1/

Menores de 1 año61,1%

Accidentes2/

De 1 año amenos de 2 años34,8%

Robo, hurto o destace

De 2 años y más32,2%

Fuente: INEC-Costa Rica. Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2018.

Clasificación según propósito

Ganado vacuno: así se compone el hato

Encuesta Nacional Agropecuaria 2018

Carne978 587

249 860Leche

2 716Trabajo

351 016Doble propósito

1 582 179Total