hidrocarburos profesora anabella vallejos. objetivos ► conocer algo de la historia de la química...

HIDROCARBUROSHIDROCARBUROS

Profesora Anabella VallejosProfesora Anabella Vallejos

ObjetivosObjetivos►Conocer algo de la historia de la Conocer algo de la historia de la

química orgánicaquímica orgánica

►Reconocer la importancia de la Reconocer la importancia de la tetravalencia del carbonotetravalencia del carbono

► Identificar algunos hidrocarburos Identificar algunos hidrocarburos saturadossaturados

Química orgánicaQuímica orgánica

El origen de la química orgánica viene El origen de la química orgánica viene dado por aquellos compuestos que dado por aquellos compuestos que están formados principalmente por están formados principalmente por carbono e hidrógeno.carbono e hidrógeno.

Desde tiempos antiguos el hombre a Desde tiempos antiguos el hombre a utilizado sustancias orgánicas como utilizado sustancias orgánicas como herramientas medicinales, de herramientas medicinales, de construcción, ornamentales, etc.construcción, ornamentales, etc.

El carbono es el elemento principal El carbono es el elemento principal dentro de esta rama científica.dentro de esta rama científica.

Este elemento pertenece al grupo IV Este elemento pertenece al grupo IV del sistema periódico, su del sistema periódico, su configuración electrónica es 1sconfiguración electrónica es 1s22 2s 2s22 2p2p22, lo que nos indica que presenta 4 , lo que nos indica que presenta 4 electrones de valencia para electrones de valencia para compartir.compartir.

Tipos de carbonosTipos de carbonos

Carbono Primario

Carbono cuaternario

Carbono TerciarioCarbono Secundario

Tipos de fórmulasTipos de fórmulas

► Fórmula empírica: Nos indica la relación que Fórmula empírica: Nos indica la relación que existe entre los átomos de una molécula. existe entre los átomos de una molécula. Por ejemplo:Por ejemplo:

CC22HH44OO

► Fórmula molecular: nos entrega la cantidad Fórmula molecular: nos entrega la cantidad exacta de átomos por cada elemento. exacta de átomos por cada elemento. Además de la relación entre ellosAdemás de la relación entre ellos

CC44HH88OO22

► Fórmula estructural: nos entrega las Fórmula estructural: nos entrega las uniones específicas que existen entre los uniones específicas que existen entre los átomos del compuesto. Pueden átomos del compuesto. Pueden representarse de las siguientes formas:representarse de las siguientes formas:

Poligonal

Desarrollada

Espacial

HidrocarburosHidrocarburos

►Son moléculas que presentan átomos Son moléculas que presentan átomos de carbono e hidrógeno, de carbono e hidrógeno, principalmente.principalmente.

►Forman el esqueleto de la materia Forman el esqueleto de la materia orgánicaorgánica

►Uno de los más comunes es el petróleoUno de los más comunes es el petróleo

Hidrocarburo linealHidrocarburo lineal

Butano

Hidrocarburo ramificadoHidrocarburo ramificado

3-metilpentano

Hidrocarburo cíclicoHidrocarburo cíclico

Ciclopropano

Hidrocarburos

Alifáticos

Alicíclicos

Aromáticos

Saturados

Insaturados

Alcanos

AlquenosAlquinos

AlcanosAlcanos► Las fórmulas moleculares de estos compuestos, responden Las fórmulas moleculares de estos compuestos, responden

a la siguiente fórmula general: Ca la siguiente fórmula general: CnnHH22nn +2 +2

Veamos un ejemploVeamos un ejemplo

Para el metano; CHPara el metano; CH4, tenemos 1 carbono, por lo tanto tenemos 1 carbono, por lo tanto reemplazando en la fórmula nos queda:reemplazando en la fórmula nos queda:

C1H 2(1) +2

C1H 2+2

C1H4, es decir, CH4

Aplica la fórmula para los siguientes Aplica la fórmula para los siguientes casos:casos:

► etano con dos carbonos:etano con dos carbonos:

CC22HH66

► propano con tres carbonos: propano con tres carbonos:

CC33HH88

► butano con cuatro carbonos:butano con cuatro carbonos:

CC44HH1010

► Todos los miembros alcanos son inertes, es Todos los miembros alcanos son inertes, es decir, no reaccionan fácilmente con decir, no reaccionan fácilmente con temperatura, con reactivos como ácidos, temperatura, con reactivos como ácidos, bases u oxidantes. bases u oxidantes.

► Los primeros cuatro miembros del grupo son Los primeros cuatro miembros del grupo son gases a presión y temperatura ambientegases a presión y temperatura ambiente

Un ejemplo es el metano que mezclado con el Un ejemplo es el metano que mezclado con el aire forma el peligroso gas grisú, el cual aire forma el peligroso gas grisú, el cual durante muchos años ha sido el causante de durante muchos años ha sido el causante de miles de muertes en las minas e nuestro miles de muertes en las minas e nuestro paíspaís

► Los miembros intermedios son líquidosLos miembros intermedios son líquidos

Por ejemplo el heptano que en conjunto con el Por ejemplo el heptano que en conjunto con el octano forman la gasolina, principal combustible octano forman la gasolina, principal combustible de la locomoción terrestre.de la locomoción terrestre.

La gasolina de 97 octanos, posee un 97% de octano La gasolina de 97 octanos, posee un 97% de octano y un 3% de heptanoy un 3% de heptano

► Los miembros más Los miembros más pesados son pesados son semisólidos o sólidos. semisólidos o sólidos. En este caso podemos En este caso podemos nombrar al asfalto que nombrar al asfalto que es una mezcla de es una mezcla de hidrocarburos, que hidrocarburos, que poseen un alto peso poseen un alto peso molecular. Ya sabemos molecular. Ya sabemos que este material se que este material se utiliza principalmente utiliza principalmente en la construcción de en la construcción de carreteras.carreteras.

El petróleo contiene una gran El petróleo contiene una gran variedad de hidrocarburos saturados, variedad de hidrocarburos saturados, y los productos del petróleo como la y los productos del petróleo como la gasolina, el aceite combustible, los gasolina, el aceite combustible, los aceites lubricantes y la parafina aceites lubricantes y la parafina consisten principalmente en mezclas consisten principalmente en mezclas de estos hidrocarburos que varían de de estos hidrocarburos que varían de los líquidos más ligeros a los sólidos. los líquidos más ligeros a los sólidos.