gulab jamuns
Post on 10-Nov-2015
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Ingredientes3 tazas de leche en polvo1 taza de harina de trigo1 pizca de polvo de hornear180 mililitros de crema de lechePara el almbar1 jarra de agua160 gramos de azcar blanca50 gramos de cardamomo molido2 onzas de agua de rosasSemillas y ptalos de rosa para decorarIngredientes para 4 personasImprimir lista de mercadoPreparacinMezcle la leche en polvo con la harina y el polvo de hornear.
Luego vierta la crema de leche y amase hasta obtener una preparacin uniforme.
Arme bolitas con las manos y frtelas en aceite hondo bien caliente hasta que se tornen cafs.
Para el almbar, vierta en una olla el agua y el azcar hasta formar un jarabe. Luego adicione el cardamomo y el agua de rosas.
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