guia mifem anexos
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Formatos
Anexos!SIMAPRO.FORLAC!
1! ! !!!!!!!!!! www.oitsimapro.org!!
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I.!Evaluación!diagnóstico!!
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Anexos!SIMAPRO.FORLAC!
2! ! !!!!!!!!!! www.oitsimapro.org!!
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I.!!DATOS!GENERALES!
Nombre!o!Razón!Social! !
Razón!Comercial! !
RFC! ! Régimen!Fiscal! !
!! ! !! Tipo!de!vialidad! ! Nombre!!
! ! ! ! ! ! ! !
! Número!exterior!1! ! Número!exterior!2! ! Número!Interior! ! !
! ! ! ! ! ! ! ! ! !
! Tipo!del!asentamiento!humano:! ! Nombre!del!asentamiento!
humano:! !! ! !! ! ! ! ! ! ! !
! Código!postal:! ! Delegación!o!Municipio:! ! Estado:!!
! Entre!vialidades:! ! ! ! ! ! ! ! ! !! Tipo!de!vialidad!1! ! Nombre!1! ! !
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
! Tipo!de!vialidad!2! ! Nombre!2! ! !
!Vialidad!posterior:!
!!
! !
! ! ! ! ! !
! Tipo!de!vialidad! ! Nombre! ! !
! Referencia! ! ! ! !! ! ! ! ! ! !!
Esta!empresa!está!establecida!en!algún! pueblo! o! comunidad!indígena:!
!Si!(!!!!)! No!(!!!!)! Indique!cual:!
!
!Teléfonos!(lada)!
!FAX!
! !!
Página!web!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Correo!electrónico!(Email)!! !
!Nombre!del!propietario!o!representante!legal:! ! Género:!!!H!!!!!!M!Nombre!del!director!general:! ! Género:!!!H!!!!!!M!Contacto!(nombre,!cargo!y!correo!electrónico):! ! !!
Dirección:!
Anexos!SIMAPRO.FORLAC!
3! ! !!!!!!!!!! www.oitsimapro.org!!
II.!!PERFIL!GENERAL!DE!LA!EMPRESA!
Actividad!!principal! !!
Sector:! Industria!(!!!!!!)!!!!!!!!!!!!!!!!Comercio!(!!!!!)!!!!!!!!!!!!!!!!Servicios!(!!!!!)!
Familiar:! !Si!!(!!!!!)!!!!!!!!!!No!(!!!!!)!
Fecha!de!inicio!de!operaciones:! Día!_________!Mes!__________Año!_________!Antigüedad:! Años!___________!Meses!___________!
No.!de!empleados:! Hombres! ! Mujeres! !
No.!de!personas!discapacitadas:! Hombres! ! Mujeres! !
No.!de!trabajadores!con:!! Seguridad!Social(IMSS)! ! Informales!! !
%!de!ausentismo!mensual:!!(faltas!totales/!total!jornadas)! ! %!de!rotación:!
(!señalar!si!es!mensual/anual)! !
No.!de!accidentes!!últimos!6!meses:! !Incapacidades!por!accidentes!en!los!últimos!6!meses:! !
Capacitación!!a!los!trabajadores!en!los!últimos!seis!meses!!
Horas/!hombre!
! !
%!por!trabajador!! !
Inversión!!
!!
Cuenta!con!sindicato! No!(!!!!!)! Si!(!!!!!)! ¿Cuál?!Cuenta!con!Comisión!Mixta!de!Capacitación,!Adiestramiento!y!Productividad!
No!(!!!!!)!!
Si!(!!!!!)!!
Nombres!y!puestos:!!!
Cuenta!con!alguna!certificación! No!(!!!!!)! Si!(!!!!!)! ¿Cuál?!!
III.!!ORGANIGRAMA!
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
4" www.simapro.org""
'IV.''DESCRIPCIÓN'GRÁFICA''DEL'FLUJO/'PROCESO'GENERAL'
"
Identificar'los'puntos'clave'del'proceso'y'señalar'los'puntos'críticos.
Entradas'
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' '
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Procesos'
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Salidas'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
5" www.simapro.org""
V.'ANÁLISIS'DE'OPERACIÓN'
Propósito'general:''' '
Productos'/'servicios'principales:''''
Ventajas'competitivas'de'los'elementos'diferenciadores'que'distinguen'a'la'organización'y'a'los'productos/servicios'que'ofrece.'
Diferenciadores"de"la"organización' Diferenciadores"de""productos/"servicios'
' '
'
Principales'clientes'"
Segmentos"o"sectores'
''
'
""
Clientes"específicos"
' %'
' %'
' %'
' ' ' ' ' '
Volumen'de'ventas'recientes'
Último"año:' 'Utilidades'de'años'recientes'
(%)'
Último"año:' '
Penúltimo"año:' ' Penúltimo"año:' '
Antepenúltimo"año:' '
Antepenúltimo"año:'
'
'
Descripción'de'las'políticas/acciones/dificultades/resultados'para'la'participación'de'los'trabajadores/sindicato'en'la'operación'y'la'toma'de'decisiones'
''''''''
'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
6" www.simapro.org""
VI.'ANÁLISIS'FODA'
' Proceso' Clientes' Personas' Finanzas'
Fortalezas'
Definir'al'menos'1'dato' Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato"
Opo
rtun
idad
es' Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato"
Debilid
ades'
Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato"
Amen
azas'
Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato" Definir'al'menos'1'dato"
'
'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
7" www.oitsimapro.org""
VII.'PRINCIPALES'PROBLEMAS'DETECTADOS'
Descripción'de''problemáticas'reiteradas'o'expresadas'de'manera'sobresaliente'por'el'empresario/director'Problema" Acciones" Resultados"
' ' '
Descripción'de''problemáticas'reiteradas'o'expresadas'de'manera'sobresaliente'por'sindicato/trabajadores'Problema" Acciones" Resultados"
' ' '
"'
VIII.'ÁREAS'TRACTORAS'
Descripción'de'prácticas'actuales'en'las'áreas'tractoras'de'desarrollo:'(Mejora'continua/innovación,'social,'ambiental):'
Área'tractora' ¿Qué?' ¿Quiénes?'
Mejora"continua/Innovación"
' 'Social"" ' 'Ambiental"(3R)"" ' ''Consumo""mensual"de"agua"promedio:"
$" Consumo""mensual"de"energía"eléctrica"promedio"
$'
Consumo"mensual"de"gas"promedio"
$" Consumo"mensual"de"gasolina"promedio"
$'
"La"empresa"usa"productos"químicos"peligrosos""en"su"proceso:"
No""(""""")"SI""""("""""")"
La"empresa"utiliza"productos"químicos"peligrosos"para"alguna"actividad:"
No""(""""")"SI""""("""""")"
¿Cuáles?" "
Qué"actividades"realiza"la"empresa"para"confinar"sustancias"químicas"o"residuos"peligrosos:"
"
"
"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
8" www.oitsimapro.org""
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IX.'INDICADORES'EXISTENTES'
Área' Indicador' Frecuencia'de'medición' Valor'Actual'
' ' ' '
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' ' ' '
' ' ' '
' ' ' '
'
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X.'ESTRUCTURA'DEL'COMITÉ'SIMAPRO'
Nombre'de'los'integrantes' Puesto'en'la'empresa' Correo'electrónico'' ' '' ' '' ' '' ' '' ' '
Nombre'del'Coordinador'SIMAPRO' Puesto'en'la'empresa' Correo'electrónico'' ' '
'
Insertar'gráfico'y'fotografía'del'Comité'SIMAPRO'
'
''
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SIMAPRO
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
9" www.oitsimapro.org""
Comentarios'y'Observaciones'
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
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II.'Áreas'funcionales'y'tractoras''
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
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Criterios'para'aplicar'los'instrumentos'para'la'evaluación'de''áreas'funcionales'y'tractoras'
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1.!Los"instrumentos"deberán"ser"aplicados"al"empresario"o"director"general""y"a"su"equipo"de"primera"línea"o" al" Comité" SIMAPRO." El" objetivo" es" contar" con" la" opinión" del" equipo" de" trabajo" respecto" al" nivel" de"desarrollo"de"cada"una"de"las"áreas.""
2.!El" instrumento" debe' ser' aplicado' por' el' consultor" reuniendo" a" las" personas" que" participarán" en" un"espacio" adecuado" que" les" permita" concentrarse" en" la" tarea." Es" factible" realizar" el" ejercicio" con" el"empresario"y"el"equipo"de"manera"conjunta"o"separada,"esta"decisión"dependerá"de"las"posibilidades"de"horario"y"del"perfil"del"empresario"o"directivo.""
3.!El"consultor"deberá"disponer"de"un"formato"(impreso"o"digital)"en"el"que"anotará" las"evaluaciones"que"cada"uno"de" los" integrantes" del" equipo" asigne" a" los" reactivos." Los" participantes" pueden" responder" en"línea"si" se"cuenta"con"computadoras"para"cada"uno"de"ellos,"ya"que"el"ejercicio"se" responde"de" forma"individual" pero" en" presencia" del" grupo." La" respuesta" en" línea" sólo" " evita" la" captura" por" parte" del"consultor." Aun" cuando" se" utilice" la" herramienta" en" línea," se" recomienda" que" el" consultor" registre" en"papel"las"evaluaciones"para"evitar"cualquier"contratiempo"tecnológico"y"para"validar"las"evaluaciones.""
4.!Se" deberá" reunir" al" equipo" que" responderá" la" encuesta" y" se" les" explicará" el" procedimiento" a" seguir,"recalcando"la"importancia"de"su"participación"y"su"honesta"opinión."Se"deberá"explicar"que"el"objetivo"es"contar"con"una"primera"evaluación"de"las"áreas"funcionales"y"tractoras"para"detectar"las"oportunidades"de"mejora"y"se"señalará"que"al"final"del"proceso"de"implementación"se"realizará"una"segunda"evaluación"para"identificar"el"avance.""
5.!Se"explicará"la"encuesta"a"utilizar,"leyendo"las"descripciones"que"corresponden"a"cada"calificación.""
6.!El" consultor" leerá" en" voz" alta" el" reactivo" y" solicitará" a" cada" participante" exprese" la" calificación" que" le"asigna.""
7.!Cuando"se"identifique"que"en"un"reactivo"existe"una"diferencia"de"opiniones"de"dos"o"más"puntos,"entre"dos"o"más"participantes,""se"pedirá"a"los"que"asignaron"l"puntaje"más"alto"y"más"bajo"que"comenten"las"razones"por" las"que"evaluaron"de"esta" forma"para"que" sus"argumentos" sean"escuchados." " Se" vuelve"a"solicitar"a"todos"los"participantes"la"calificación"y"se"registra,"persista"o"no"la"diferencia."El"objetivo"es"que"el"grupo"escuche"información"complementaria"que"tal"vez"no"conocían,"no"se"busca"unificar"la"opinión"de"todos"los"participantes."
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
12" www.oitsimapro.org""
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Escala'de'evaluación'SECTOR'TURISMO'
CALIFICACIÓN' INDICADOR'
5'
Sobresaliente'
!! Le"realiza"mejoras"constantes."!! Tiene"herramientas"innovadoras."!! Ha"transferido"el"conocimiento"generado."!! Cuenta"con"herramientas"y"procesos"innovadores"en"su"sector."
4'
Desarrollado'
!! Si,"se"conoce"y"se"aplica"en"su"totalidad"en"alto"grado.""!! Siempre"formal"y"por"escrito.""!! Se"actualiza"en"forma"constante.""!! Lo"conoce"todo"el"personal.""!! Está"totalmente"consolidado.""!! Se"cuenta"con"ello.""!! Eficiente"en"su"totalidad."
3'
En'proceso'
!! Se"tiene"por"escrito"de"manera"formal,"no"se"actualiza.""!! Casi"siempre"se"usa"pero"no"en"su"totalidad.""!! Está"por"consolidarse."
2'
Emergente'
!! Se"cuenta"con"ello"y"se"lleva"a"cabo"de"manera"informal.""!! Si"pero"no"se"lleva"a"la"práctica"muy"frecuentemente.""!! A"veces"es"eficiente."
1'
Incipiente'
!! No"se"utiliza.""!! Parcialmente"por"escrito"en"algunos"puntos.""!! Casi"desconocido"por"el"personal.""!! Poco,"casi"nulo.""!! Si"pero"no"actualizado."
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
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Dirección'/Administración' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"empresa"tiene"establecidas"visión"y"políticas"administrativas"y"son"conocidas"y"entendidas"por"todos"los"empleados." " " " " " " " " " "
2'La"empresa"tiene"establecidos"objetivos"(utilidades,"ventas,"productividad)"y"estrategias"para"conseguirlos." " " " " " " " " " "
3'Existe"un"plan"de"negocios"actualizado"y"se"mantiene"como"referente." " " " " " " " " " "
4'Están"definidos"puestos,"responsabilidades"y"actividades"del"personal." " " " " " " " " " "
5'El"equipo"directivo"tiene"experiencia"en"el"sector"y"el"tipo"de"negocio." " " " " " " " " " "
6' La"dirección"evalúa"y"desarrolla"sus"habilidades"directivas." " " " " " " " " " "
7' La"empresa"realiza"ejercicios"de"planeación"estratégica." " " " " " " " " " "
8'La"empresa"reúne,"analiza"y"aprovecha"la"información"necesaria"para"una"buena"administración." " " " " " " " " " "
"
Operaciones' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"secuencia"de"las"actividades"para"proporcionar"los"servicios"está"determinada,"sistematizada"y"evaluada." " " " " " " " " " "
2' Los"servicios"se"preparan"y"ejecutan"en"el"tiempo"establecido." " " " " " " " " " "
3'Se"cuenta"con"toda"la"infraestructura,"equipo,"herramienta"y"materiales"necesarios"para"proporcionar"los"servicios." " " " " " " " " " "
4'La"organización"cuenta"con"un"manual"de"operaciones"y"lo"modifica"oportunamente." " " " " " " " " " "
5'Se"realiza"el"control"de"calidad"para"cada"servicio"con"resultados"efectivos." " " " " " " " " " "
6'Se"establece"una"coordinación"entre"las"diferentes"áreas"para"la"realización"de"los"servicios." " " " " " " " " " "
7' Se"tiene"identificado"el"costo"unitario"de"cada"servicio." " " " " " " " " " "
8'Se"detectan"las"necesidades"y"se"efectúa"la"capacitación"del"personal"para"llevar"a"cabo"el"desarrollo"de"servicios." " " " " " " " " " "
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
14" www.oitsimapro.org""
"
Mercado'y'ventas' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"empresa"identifica"plenamente"a"su"competencia"directa"e"indirecta" " " " " " " " " " "
2'La"empresa"tiene"claramente"establecidas"políticas"y"estrategias"de"ventas." " " " " " " " " " "
3' Cuenta"con"una"política"de"precios"para"la"venta"de"servicios."" " " " " " " " " " "
4'La"calidad,"el"servicio"y"la"entrega"de"los"productos"y/o"servicios"en"tiempo"de"entrega"cumplen"las"expectativas"del"cliente." " " " " " " " " " "
5' Tiene"claramente"clasificados"y"segmentados"a"sus"clientes." " " " " " " " " " "
6'Se"tienen"identificadas"las"necesidades"y"las"expectativas"de"los"clientes." " " " " " " " " " "
7' Cuentan"con"canales"de"distribución"efectivos." " " " " " " " " " "
8'Ofrece"información"clara"y"transparente"de"los"servicios"que"ofrece." " " " " " " " " " "
"
Recursos'Humanos' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"empresa"contrata"el"recurso"humano"necesario"y"con"las"competencias"requeridas." " " " " " " " " " "
2'Cuenta"con"un"programa"de"capacitación"acorde"a"las"necesidades"de"la"institución"y"del"personal." " " " " " " " " " "
3'La"empresa"evalúa"de"manera"individual"la"capacidad"y"el"desempeño"de"los"empleados." " " " " " " " " " "
4'La"organización"tiene"una"estrategia"para"mejorar"la"productividad"de"los"empleados." " " " " " " " " " "
5'La"empresa"cuenta"con"un"método"y"criterios""adecuados"para"la"selección"de"su"personal." " " " " " " " " " "
6'La"empresa"cuenta"con"contratos"de"trabajo"y"reglamento"interior"de"trabajo." " " " " " " " " " "
7' La"empresa"cuenta"con"sistemas"de"prestaciones"y"beneficios." " " " " " " " " " "
8'Existe"un"sistema"de"comunicación"que"fluye"entre"todos"los"niveles." " " " " " " " " " "
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
15" www.oitsimapro.org""
Finanzas' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"empresa"sistematiza,"interpreta"y"utiliza"la"información"financiera"para"la"toma"de"decisiones." " " " " " " " " " "
2'La"liquidez,"la"solvencia"y"la"estabilidad"de"la"empresa"le"permiten"ser"rentable." " " " " " " " " " "
3' El"flujo"de""caja"es"suficiente"para"las"necesidades"de"efectivo."" " " " " " " " " " "
4'La"organización"identifica"las"cifras"de"ventas"y"utilidades"por"producto." " " " " " " " " " "
5'La"empresa"cuenta"con"un"presupuesto"definido"y"lo"evalúa"contra"resultados." " " " " " " " " " "
6'La"empresa"tiene"al"corriente"estados"de"resultados"y"balances"financieros." " " " " " " " " " "
7'Utiliza"un"método"para"el"manejo"de"la"cartera"de"cobros"y"créditos"a"clientes." " " " " " " " " " "
8' La"contabilidad"se"realiza"en"tiempo"y"forma." " " " " " " " " " "
Social' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"empresa"tiene"un"código"de"ética"o"normas"que"utiliza"como"orientación"en"el"actuar"de"su"personal." " " " " " " " " " "
2'La"empresa"fomenta"el"desarrollo"humano"de"los"trabajadores"y"respeta"sus"derechos"humanos"y"su"dignidad." " " " " " " " " " "
3'
Se"invierte"lo"necesario"para"el"cuidado"de"la"salud,"seguridad,"calidad"de"vida"y"condiciones"de"trabajo"en"todos"los"niveles"jerárquicos." " " " " " " " " " "
4' La"empresa"participa"en"el"desarrollo"de"proveedores." " " " " " " " " " "
5'Realiza"prácticas"de"mercadotecnia"responsable"procurando"un"comercio"justo." " " " " " " " " " "
6'Proporciona"capacitación"y"formación"profesional"que"estimulen"el"desarrollo"técnico"y"personal"de"los"trabajadores." " " " " " " " " " "
7'La"empresa"cumple"en"tiempo"y"forma"con"las"leyes,"códigos"y"reglamentos"aplicables"a"su"giro." " " " " " " " " " "
8'La"empresa"genera"acciones"para"apoyar"el"desarrollo"de"la"comunidad." " " " " " " " " " "
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
16" www.oitsimapro.org""
"
Ambiental' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1' La"empresa"cuenta"con"una"persona"responsable"para"atender"o"coordinar"los"temas"sobre"cuidado"del"medio"ambiente.""
" " " " " " " " " "
2' Se"realiza"capacitación"al"personal"en"temas"de"cuidado"al"medio"ambiente"
" " " " " " " " " "
3' Se"realiza"alianzas"con"organizaciones"públicas"o"privadas"para"acciones"ambientales"concretas.""
" " " " " " " " " "
4' Se"destinan"recursos"para"llevar"a"cabo"acciones"o"programas"para"el"cuidado"al"medio"ambiente.""
" " " " " " " " " "
5' Se"consideran"temas"ambientales"para"la"selección"de"proveedores"e"insumos"
" " " " " " " " " "
6' Se"trabaja"para"lograr"mayor"eficiencia"en"el"consumo"energético,"de"agua"y"otros"recursos.""
" " " " " " " " " "
7' Se"seleccionan"tecnologías"y"productos"menos"contaminantes."" " " " " " " " " " "
8' Se"promueve"el"reciclaje"y"hay"un"sistema"para"la"disposición"de"la"basura"clasificada.""
" " " " " " " " " "
"
Innovación'y'mejora'continua' 1" 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" 10"
1'La"empresa"impulsa"una"cultura"orientada"a"la"innovación"y"mejora"continua." " " " " " " " " " "
2'Se"realizan"acciones"para"promover"el"trabajo"en"equipo"enfocado"a"la"innovación"y"mejora"continua." " " " " " " " " " "
3'Se"captan"las"ideas"del"personal"y"se"estimula"su"iniciativa"y"participación."" " " " " " " " " " "
4'La"empresa"da"seguimiento"y"evalúa"las"ideas"de"mejora"y"su"aplicación." " " " " " " " " " "
5'Se"promueve"un"estilo"de"liderazgo"que"estimula"la"colaboración"entre"jefes"y"trabajadores." " " " " " " " " " "
6'Se"brindan"reconocimientos"e"incentivos"a"los"colaboradores"por"la"implementación"de"ideas"exitosas." " " " " " " " " " "
7'La"empresa"realiza"un"registro"documental"de"los"proyectos"de"innovación"y"mejora"continua"de"manera"estandarizada." " " " " " " " " " "
8'La"empresa"evalúa"los"impactos"generados"por"los"proyectos"de"innovación"y"mejora"continua." " " " " " " " " " "
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
17" www.oitsimapro.org""
"
'
'
'
'
'
'
'
'
'
'
III.'Recorrido'diagnóstico''
'
'
'
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'
'
'
'
"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
18" www.oitsimapro.org""
" Recorrido'Diagnóstico''
'
Empresa:'____________________________________________________________________________'
Fecha''___________________________________'''''''Observador'______________________________'
'
•! El"recorrido"deberá"realizarse"de"acuerdo"al"flujo"de"producción/"servicio."•! Deberán"anotarse"aspectos"positivos"y"áreas"de"oportunidad"que"sea"importante"considerar."•! Se" requiere" tomar" fotografías" durante" el" recorrido" para" ilustrar" lo" observado" y" registrarlas" en" un"
listado."•! Todos" los" participantes" en" el" recorrido" deberán" cumplir" los" requisitos" de" seguridad" e" higiene" que"
demande"cada"una"de"las"zonas"a"visitar."•! Se" deberá" evitar" interrumpir" a" los" trabajadores" en" su" labor," excepto" en" el" caso" de" que" se" requiera"
información" adicional." No" se" considera" el" momento" oportuno" para" reprender" o" corregir" a" los"trabajadores."
•! Se"deberá"informar"al"personal"previamente"sobre"el"procedimiento"y"objetivos"del"recorrido."•! Aspectos"a"observar:"
o! Orden"y"limpieza"o! Tiempos"y"movimientos"o! Seguridad"en"el"área,"uso"de"equipo"de"protección"personal"o! Condiciones"generales"del"área"("iluminación,"ventilación)"o! Condiciones"de"equipo"y"herramienta."o! Elementos"de"comunicación"visual"o! Ambiente"de"trabajo"
Ruta de recorrido de acuerdo al flujo de la empresa
Punto'1' 'Punto'2" 'Punto'3" 'Punto'4" 'Punto'5" 'Punto'6" 'Punto'7" 'Punto'8" 'Punto'9" 'Punto'10" 'Punto'11" 'Punto'12" 'Punto'13" 'Punto'14" '
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
19" www.oitsimapro.org""
'Punto'de'observación'1'__________________________________________________________''
'''Punto'de'observación'2'__________________________________________________________''
'
Fortalezas' Áreas'de'oportunidad'"""""
"
Aportaciones'u'observaciones'de'los'trabajadores'
"
Fortalezas' Áreas'de'oportunidad'""""""""""
"
Aportaciones'u'observaciones'de'los'trabajadores"
"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
20" www.oitsimapro.org""
'Punto'de'observación'3'__________________________________________________________''
'""Punto'de'observación'4'__________________________________________________________''
Fortalezas' Áreas'de'oportunidad'"""""""""""""
""
Aportaciones'u'observaciones'de'los'trabajadores"
"
Fortalezas' Áreas'de'oportunidad'""""""""""""
"
Aportaciones'u'observaciones'de'los'trabajadores"
""
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
21" www.oitsimapro.org""
'
Punto'de'observación'5'__________________________________________________________''
''Punto'de'observación'6__________________________________________________________''
Fortalezas' Áreas'de'oportunidad'""""""""""""
"
Aportaciones'u'observaciones'de'los'trabajadores"
"
Fortalezas' Áreas'de'oportunidad'""""""""""""
"
Aportaciones'u'observaciones'de'los'trabajadores"
"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
22" www.oitsimapro.org""
'
Relación'de'fotografías'
'
No.' Descripción'
1' '2' '3' '4' '5' '6' '7' '8' '9' '10' '11' '12' '13' '14' '15' '16' '17' '18' '19' '20' ''
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
23" www.oitsimapro.org""
'
'
'
'
'
'
'
'
'
'
'
IV.'Diagnóstico'integral'
'
'
'
'
'
'"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
24" www.oitsimapro.org""
Es"posible"que"la"lista"deba"adaptarse"al"contexto"de"su"empresa.""
CALIFICACIÓN:'1=totalmente"en"desacuerdo,"2="imparcial,"3=totalmente"de"acuerdo'
Finanzas'1.! La"empresa"tiene"suficientes"recursos"financieros"para"financiar"los"cambios"necesarios" 1""""""""""2""""""""""3"2.! La"empresa"tiene"la"estabilidad"financiera"para"absorber"los"costos" 1""""""""""2""""""""""3"
3.! El"capital"para"invertir"en"crecimiento"es"suficiente" 1""""""""""2""""""""""3"
4.! Las"relaciones"con"los"inversionistas"son"buenas" 1""""""""""2""""""""""3"
5.! Los"costos"generales"por"unidad"son"menores"comparados"con"los"de"la"competencia" 1""""""""""2""""""""""3"
6.! Los"costos"representan"una"ventaja"con"respecto"a"los"de"la"competencia' 1""""""""""2""""""""""3"
Operaciones'1.! El"volumen"es"apropiado"y"no"hay"límites"en"la"capacidad"de"aumentarlo" 1""""""""""2""""""""""3"2.! La"planta"y"los"equipos"son"modernos"y"se"mantienen"en"buen"estado"" 1""""""""""2""""""""""3"3.! La"tecnología"en"uso"es"moderna"y"adecuada"para"el"propósito" 1""""""""""2""""""""""3"4.! Se"puede"acceder"a"la"materia"prima"sin"problemas" 1""""""""""2""""""""""3"5.! La"empresa"capacita"a"los"trabajadores"de"todos"los"niveles"" 1""""""""""2""""""""""3"6.! No"se"registran"quejas"sobre"el"ruido," la" iluminación"o" la"calidad"del"aire"en"el" lugar"de"
trabajo"1""""""""""2""""""""""3"
7.! El"lugar"de"trabajo"es"limpio,"productivo"y"da"buena"impresión" 1""""""""""2""""""""""3"8.! Los"índices"de"accidentes"y"lesiones"son"bajos" 1""""""""""2""""""""""3"9.! No"se"acumulan"existencias"o"productos"sin"vender"" 1""""""""""2""""""""""3"10.! El"desperdicio"y"el"deterioro"de"materiales"es"bajo" 1""""""""""2""""""""""3"11.! Se"cumple"con"las"fechas"de"entrega" 1""""""""""2""""""""""3"12.! El"nivel"de"productos"defectuosos"es"bajo" 1""""""""""2""""""""""3"
Relaciones'laborales'y'cumplimiento'de'las'leyes'1.! La"empresa"respeta"las"leyes"y"normas"nacionales" 1"""""""""""2""""""""""3"
2.! La" empresa" propicia" las" buenas" relaciones" con" todos" los" grupos" de" empleados," como"mujeres,"hombres,"minorías"étnicas,"trabajadores"migrantes"y"con"afecciones"de"salud"o"discapacidades."
1"""""""""""2""""""""""3"
3.! Los"trabajadores"están"en"libertad"de"formar"y"de"unirse"al"sindicato"de"su"predilección" 1"""""""""""2""""""""""3"
4.! La"empresa"permite"que" los" trabajadores" y" sus" representantes" realicen" concertaciones"entre"ellos."
1"""""""""""2""""""""""3""
5.! La"empresa"acepta"el"derecho"de"los"trabajadores"de"negociar"colectivamente"y"pone"a"su"disposición"las"instalaciones"e"información"necesarias"para"una"negociación"positiva"
1"""""""""""2""""""""""3""
6.! La" empresa" reconoce" los" representantes" que" los" trabajadores" escogen" para" la"negociación"colectiva"
1"""""""""""2""""""""""3""
7.! Los" contratos" colectivos" de" trabajo" incluyen" las" disposiciones" para" la" resolución" de"conflictos"legales"que"surjan"de"su"interpretación"o"ejecución."
1"""""""""""2""""""""""3""
8.! La"empresa"ha" implantado"un"sistema"que"permite"una"concertación"constante"con" los"trabajadores"y"sus"representantes"con"respecto"a"temas"de"interés"mutuo."
1"""""""""""2""""""""""3""
9.! Los"trabajadores"pueden"presentar"sus"reclamos"sin"sufrir"ningún"perjuicio" 1"""""""""""2""""""""""3"10.! La"empresa"cumple"con"las"obligaciones"con"respecto"a"la"estabilidad"laboral"y"seguridad"
social"1"""""""""""2""""""""""3""
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
25" www.oitsimapro.org""
11.! La"empresa"evita"los"despidos"arbitrarios" 1"""""""""""2""""""""""3"12.! La" empresa" demuestra" un" compromiso" claro" y" procedimientos" formales" para" evitar" y"
abordar"toda"forma"de"comportamiento"inaceptable"como"el"acoso"o"la"discriminación"1"""""""""""2""""""""""3"
13.! La"empresa"considera"las"medidas"que"mitiguen"los"efectos"adversos"de"los"cambios"en"las"operaciones"sobre"los"trabajadores"
1"""""""""""2""""""""""3""
14.! La" empresa" coopera" totalmente" con" las" autoridades" de" seguridad" y" salud"correspondientes,"los"representantes"de"los"trabajadores"y"sus"organizaciones"
1"""""""""""2""""""""""3""
Cooperación'en'el'lugar'de'trabajo' '1.! Los"gerentes"tienen"las"habilidades"y"la"experiencia"necesarias"para"cumplir"su"función." 1"""""""""""2""""""""""3"2.! Los" cargos" gerenciales" son" ocupados" por" hombres" y" mujeres," que" provienen" de"
diferentes"grupos"sociales."1"""""""""""2""""""""""3"
3.! Los" supervisores" directos" tienen" las" habilidades" y" sensibilidad"necesarias" para"manejar"personal"con"diferentes"antecedentes"en"un"ambiente"de"cooperación."
1"""""""""""2""""""""""3"
4.! Los"trabajadores"y"sus"representantes"participan"en"la"toma"de"decisiones"sin"discriminar"a"nadie."
1"""""""""""2""""""""""3"
5.! Se"motiva"a"todos"los"trabajadores"a"hacer"sugerencias"para"el"cambio." 1"""""""""""2""""""""""3"
6.! Las"sugerencias"de"los"trabajadores"se"implementan"con"frecuencia."" 1"""""""""""2""""""""""3"7.! La"información"relacionada"con"la"empresa,"ya"sea"financiera,"de"próximos"cambios,"etc."
se"comparte"abiertamente"con"los"trabajadores"y"sus"representantes"1"""""""""""2""""""""""3"
8.! La"empresa"tiene"un"sistema"que"promueve"una"cultura"de"colaboración"e"igualdad" 1"""""""""""2""""""""""3"9.! Se"ofrecen"oportunidades"de"capacitación"a"empleados"para"enriquecer"sus"habilidades" 1"""""""""""2""""""""""3"10.! Las"decisiones"empresariales"se"toman"teniendo"en"cuenta"los"aportes"de"otros" 1"""""""""""2""""""""""3"11.! Los"trabajadores"se"ven"motivados"y"el"índice"de"ausentismo"es"bajo" 1"""""""""""2""""""""""3"12.! Se" indagan" los" factores"que"originan"el"ausentismo"en"conjunto"con" los"representantes"
de"los"sindicatos"1"""""""""""2""""""""""3"
13.! Los" trabajadores"sienten"que"se" los" trata"de"manera" justa"y"equitativa"en"comparación"con"los"otros"
1"""""""""""2""""""""""3"
14.! Los"trabajadores"no"abandonan"su"empleo"para"trabajar"con"la"competencia" 1"""""""""""2""""""""""3"
Clientes'y'mercadeo' '1.! La"empresa"tiene"buen"conocimiento"del"sector" 1"""""""""""2""""""""""3"
2.! Las"relaciones"con"los"proveedores"son"buenas"" 1"""""""""""2""""""""""3"
3.! La"relación"con"los"clientes"es"buena"o"personal"" 1"""""""""""2""""""""""3"
4.! Los"clientes"tienen"pocas"o"ninguna"opción"de"productos"sustitutos" 1"""""""""""2""""""""""3"5.! Los"clientes"son"leales"y"no"se"van"con"la"competencia" 1"""""""""""2""""""""""3"6.! La"empresa"es"reconocida"por"la"calidad"de"sus"productos" 1"""""""""""2""""""""""3"7.! La"empresa"hace"seguimiento"de"las"necesidades"de"los"clientes"y"sus"cambios" 1"""""""""""2""""""""""3"8.! Hay"un"sistema"de"servicio"al"cliente"o"servicio"técnico" 1"""""""""""2""""""""""3"9.! La"empresa"entrega"a"tiempo"un"servicio"o"producto"de"calidad" 1"""""""""""2""""""""""3"10.! La"devolución"de"artículos"que"no"funcionan"adecuadamente"es"muy"baja"o"nula" 1"""""""""""2""""""""""3"11.! El"área"de"mercadeo"incluye"prácticas"empresariales"socialmente"responsables"" 1"""""""""""2""""""""""3"
12.! Las"prácticas"e"imagen"de"la"empresa"van"de"acuerdo"con"las"de"sus"clientes" 1"""""""""""2""""""""""3"
Gerencia' '1.! Se"toma"tiempo"para"prever"y"planear"el"futuro"de"la"empresa" 1"""""""""""2""""""""""3"2.! Se"establecen"metas"y"objetivos"claros" 1"""""""""""2""""""""""3"
3.! Se"identifican"métodos"que"conducen"al"logro"de"las"metas"de"la"empresas" 1"""""""""""2""""""""""3"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
26" www.oitsimapro.org""
4.! Se"explora"el"mercado"para"identificar"oportunidades"de"negocio" 1"""""""""""2""""""""""3"
5.! Se"llevan"registros"financieros"actualizados"y"precisos" 1"""""""""""2""""""""""3"6.! Los"empleados"reciben"la"información"necesaria"para"realizar"su"trabajo" 1"""""""""""2""""""""""3"7.! La"gerencia"realiza"sus"funciones"dando"buen"ejemplo" 1"""""""""""2""""""""""3"8.! La"gerencia"acepta"la"crítica"constructiva"y"obra"en"consecuencia" 1"""""""""""2""""""""""3"9.! La"dirección"está"disponible"y"accesible"para"los"trabajadores" 1"""""""""""2""""""""""3"10.! Todos"los"gerentes"dan"un"trato"digno"y"respetuoso"a"los"trabajadores" 1"""""""""""2""""""""""3"
11.! La"empresa"tiene"una"política"formal"con"respecto"a"la"no"discriminación"y"la"igualdad" 1"""""""""""2""""""""""3"12.! La"empresa"tiene"una"política"formal"que"prohíbe"el"acoso"sexual"y"la"persecución"en"el"
trabajo"1"""""""""""2""""""""""3"
13.! La" gerencia" está" capacitada" para" trabajar" con" los" trabajadores" en" una" relación" de"cooperación"
1"""""""""""2""""""""""3"
Innovación' '1.! Hay"procesos"formales"para"generar"y"enriquecer"las"nuevas"ideas" 1"""""""""""2""""""""""3"2.! Se"motiva"a"los"trabajadores"para"que"propongan"ideas"innovadoras" 1"""""""""""2""""""""""3"3.! Los" empleados" y" gerentes" tienen" tiempo" y" recursos" para" desarrollar" sus" ideas" de"
innovación."1"""""""""""2""""""""""3"
4.! Los"clientes"y"proveedores"participan"en"los"procesos"de"innovación." 1"""""""""""2""""""""""3"5.! Los"trabajadores"reciben"incentivos"por"sus"ideas." 1"""""""""""2""""""""""3"
Puntaje'total'de'todas'las'secciones' '
'
'
'
Su'calificación'se'calcula'de'la'siguiente'manera'
•! Cuente"cuántos"puntajes"de"1,"2"ó"3"recibe"en"cada"área."•! Compare"cuántos"1,"2"ó"3"recibe"en"cada"área."Si"tiene"más"puntajes"de"tres"que"de"uno"o"dos,"significa"que"
usted"tiene"una"fortaleza."Si"tiene"más"puntajes"de"uno"que"de"tres,"deberá"prestar"más"atención"a"esa"área"para"determinar"qué"factores"originan"esa"debilidad."
Categoría'1=totalmente'en'
desacuerdo' 2=imparcial'3=totalmente'de'acuerdo'
Finanzas" " " "Operaciones" " " "Relaciones"laborales" " " "Cooperación"en"el"lugar"de"trabajo" " " "Clientes"y"mercadeo" " " "Gerencia"" " " "Innovación" " " "
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
27" www.oitsimapro.org""
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'
V.'Concentrado'de'línea'base''
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
28" www.oitsimapro.org""
'
CONCENTRADO'DE'LÍNEA'BASE"
Cima'Laboral' General' " " ""
""""Áreas'funcionales'
Dirección' " ""
Operaciones' " ""
Mercadotecnia' " ""
Recursos'Humanos'
" ""
Finanzas' " ""
''Áreas'tractoras'
Innovación' " ""
RSE' " ""
' Medio'ambiente'
" ""
Consumo'promedio'
Energía'eléctrica'
" Gas' " Gasolina''
" Agua' " " "
Trabajadores' Informales' " Accidentes''
""
Ausentismo''
""
Rotación''
""
Capacitación'"
"
'
'
Objetivo'general'
Aumentar'10%'las'ventas'de'la'empresa' Área' Valor'actual' 560,000"mensuales"
'Objetivos'específicos'
Aumentar"15%"la"venta"de"yogurt" Ventas" Valor'actual" 15,000"piezas"por"semana"
Aumentar"8%"la"venta"de"leche"a"domicilio" Reparto" Valor'actual" 456"rejas"semanales"
Aumentar"10%"la"venta"de"leche"en"autoservicio" Ventas"retail" Valor'actual" $289,000"mensuales"
" " Valor'actual" "
'
'
Área'de'oportunidad' Descripción'Ventas' "Costos' "Merma' "Producción' "Calidad' "Seguridad' "
Debilid
ades"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
29" www.oitsimapro.org""
Objetivo'general'
' Área' Valor'actual' "
'Objetivos'específicos'
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
'
Objetivo'general'
' Área' Valor'actual' "
'Objetivos'específicos'
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
'
Objetivo'general'
' Área' Valor'actual' "
'Objetivos'específicos'
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
'
Objetivo'general'
' Área' Valor'actual' "
'Objetivos'específicos'
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
" " Valor'actual" "
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
30" www.oitsimapro.org""
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VI.'Clima'Laboral''
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
31" www.oitsimapro.org""
''
Por''Favor''marque''con''una''“X”''su''respuesta'
1." Me""siento""orgulloso""de""trabajar""en""esta""empresa"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
2." Mi""puesto""de""trabajo""es""interesante""y""desafiante"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
3." Aprendo""todos""los""días""mejores""formas""de""hacer""el""trabajo"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
4." Puedo""comunicar""mis""necesidades""a""las""personas""indicadas""para""atenderlas"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
5." Puedo""influir""en""las""decisiones""que""se""toman""en""mi""área"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
6." Puedo""hacer""mi""trabajo""de""manera""segura""y""cómoda"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
7." Me""siento""reconocido""en""el""trabajo"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
8." Me""satisface""la""calidad""de""los""servicios""básicos""(agua""potable,""sanitarios,""vestidores,""comedor)"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
9." Puedo""combinar""el""tiempo""dedicado""al""trabajo,""la""familia""y""mi""desarrollo""personal"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
10.""Puedo""expresar""abiertamente""mis""puntos""de""vista""a""compañeros""y""jefes"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi""Nunca" (" )""Nunca"
11.""Hay""un""ambiente""de""compromiso""en""mi""grupo""de""trabajo"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
12.""Recibo""de""buen""modo""retroalimentación""útil""de""mi""jefe""sobre""mi""desempeño"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
13.""Se""estimula""el""trabajo""en""equipo""y""se""capacita""al""equipo"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
14.""Los""jefes""comunican""oportunamente""las""necesidades""de""la""empresa"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
15.""Mi""grupo""de""trabajo""propone""soluciones""a""problemas""y""las""lleva""a""cabo"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
16.""Para""los""jefesidirectivos""antes""del""cumplimiento""de""las""metas""de""producción""esta""la""integridad""del"
trabajador"(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"
''''''''Encuesta'de'Clima'Laboral''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''Fecha:" /" /"
" "
"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
32" www.oitsimapro.org""
"17.""Hay"reconocimiento"a"mi"grupo"de"trabajo"al"superar"las"metas"esperadas"
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi""Nunca" (" )""Nunca"18.""Mi"trabajo"está"libre"de"acoso"o"discriminación."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"19.""Las"tareas"en"mi"área"de"trabajo"las"puede"realizar"indistintamente"un"hombre"o"una"mujer."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"20.""A"mi"jefe"le"interesa"mucho"lo"que"pensamos"
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"21.""Las"reglas"y"los"sistemas"de"la"empresa"se"adaptan"fácilmente"a"los"cambios"requeridos."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"22.""En"la"empresa"hay"un"ambiente"abierto"a"la"creatividad"de"los"trabajadores"y"empleados."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"23.""Hay"tiempo,"recursos"y"retroalimentación"para"el"aprendizajeicapacitación"del"personal."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"24.""Los"valores"objetivos"y"metas"de"la"empresa"son"bien"comunicados."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"25.""La"empresa"promueve"la"cooperación"entre"el"personal"y"aprecia"los"aportes"de"mejora."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"26.""La"empresa"se"preocupa"de"que"las"condiciones"de"trabajo"sean"seguras."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"27.""Se"comparten"los"beneficios"con"el"personal"cuando"los"resultados"superan"las"metas."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"28.""La"empresa"contrata"personal"con"discapacidad."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"29.""En"la"empresa"se"contrata"personal"sin"distinción"de"género"(hombresimujeres)."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"30.""La"empresa"es"honesta"al"cumplir"con"los"acuerdos"generados"con"el"personal."
(" )""Siempre"(" )""Muchas""Veces" (" )""A"Veces" (" )""Casi"Nunca" (" )""Nunca"'
'
Opiniones"adicionales"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
33" www.oitsimapro.org""
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VII.'Taller'de'visualización''
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
34" www.oitsimapro.org""
Taller'de'visualización'
Sede' ' Fecha' '"
Lista&de&asistencia&
Nombre' Puesto' Correo'electrónico'
' ' '" " "" " "" " "" " "" " "" " "" " "" " "" " "" " "" " "'
'
Evidencias&del&Taller&
Fotografía'1' Descripción'
' '
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
35" www.oitsimapro.org""
Fotografía'2' Descripción'
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Fotografía'3' Descripción'
' '
'
Fotografía'4' Descripción'
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Fotografía'5' Descripción'
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'
Fotografía'6' Descripción'
' '
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
36" www.oitsimapro.org""
'
Propuestas&de&mejora&
¿Quién'propone?' Problemática' Propuesta'
' ' '
" " "
" " "
" " "
" " "
" " "
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" " "
" " "'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
37" www.oitsimapro.org""
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'
VIII.'Sesiones'de'retroalimentación''
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
38" www.oitsimapro.org""
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Reunión""de" "
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Lugar" " Fecha" " Hora" ."
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Participantes"
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"
"
Agenda"
"
"
"
"
"
"
Cápsula"de"capacitación"
Tema" Objetivo" Material" Actividades/"Preguntas"de"reflexión""""""""""
" " "
"
"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
39" www.oitsimapro.org""
"
"
Acuerdos" Responsable" Fecha"
"""""""""""""
" "
"
Propuesta"de"mejora"
Propone" Área"de"oportunidad" Propuesta"" " "
" " "
" " "
" " "
"
"
Consultor" " Líder"SIMAPRO" "
'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
40" www.oitsimapro.org""
'
'
'
'
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'
'
'
'
IX.'Cápsulas'de'capacitación''
'
'
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'
'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
41" www.oitsimapro.org""
'
'
C'
"! capsula'merma'trabajadores.pptx'"! capsula'merma'comite.pptx'"! food'waste'capsule'workers.pptx'"! Guia'gestion'merma.pdf'"! anexo_formatosmerma.xlsx'
'
'
"! capsula'manejohigienico'trabajadores.pptx'"! check'list'orden'limpieza.xlsx'
'
'
"! estandarservicio'comite.pptx'"! puntos'contacto'cliente_momentos'verdad.docx'
'
'
"! capsulaSST_comite.pptx'"! checklistSST_PYME.docx'
'
'
"! formalizacion_administracion.pptx'"! formalizacion_comite.pptx'"! formalizacion_consultor.pptx'"! formalizacion_trabajador.pptx'"! control_ingresos_gastos.xlsx'"! formatosrh_administrativos.docx'
'
'
Gestión'de'la'merma
Cápsulas"de"capacitación"y"material"adjunto
Manejo'higiénico'de'alimentos
Estándar'servicio
Salud'y'seguridad'en'el'trabajo
Formalización
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
42" www.oitsimapro.org""
'
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'
X.'Propuestas'de'mejora''
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Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
43# www.oitsimapro.org##
PROPUESTAS'DE'MEJORA'(Reuniones'de'Retroalimentación)'
Fecha:'
Tema:'
Área:'
No.' Problemas'y'causa'raíz'(QUÉ)'
Soluciones'(CÓMO)'
Responsables'(QUIÉNES)'
Fecha'de'inicio'y'conclusión'(CUÁNDO)'
Recursos'empleados'(CON'QUÉ)'
Impacto'esperado'y'real'
(RESULTADO)'
1'
' ' ' ' ' '
2'
' ' ' ' ' '
3'
' ' ' ' ' '
4'
' ' ' ' ' '
5'
' ' ' ' ' '
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
44" www.oitsimapro.org""
'
'
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'
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'
XI.'Medición''
'
'
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'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
45" www.oitsimapro.org""
'
'
'
Indicadores de Productividad
Objetivo Indicador Unidad Puntos efectividad
100 0 -100
'
'
'
'
Indicadores Sociales
Objetivo Indicador Unidad Puntos efectividad
100 0 -100
'
'
'
'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
46" www.oitsimapro.org""
'
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'
XII.'Evaluación'de'resultados'
'''
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'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
47" www.oitsimapro.org""
'
'
"Fecha' Cantidad'cheque'promedio' #'De'comensales' Total'de'Ventas'Por'Dia'$'
semana"1"
2651052013" 190.05" 64" 12163.2"2751052013" 183.7" 45" 8266.5"2851052013" 102.88" 73" 7510.24"2951052013" 156.37" 67" 10476.79"3051052013" 97.77" 32" 3128.64"3151052013" 189.85" 27" 5000"0151152013" 260.61" 65" 16939.65"
""" "" Total"de"Venta"X"Semana"" 63485.02'
'
'
" Fecha" Puntos" Platillos"Cantidad:'
desperdicio/platillos" acumulado'semanal" Promedio'diario" $/'platillo"
LINEA"BASE"
0151252013" 5100""
0"" "
""0251252013" 5100" 14" 180"
" """
0351252013" 54" 18" 82.5"" "
""0451252013" 542" 37" 105.4"
" """
0551252013" 61" 18" 55.55"" "
""0651252013" 91" 8" 43.75"
" """
0751252013" 563" 42" 117.85" 585.05" 97.5" $"12.68"
'
'
COSTOS ($)*PLATILLOS COSTO SEMANAL AHORRO SEMANAL No. Platillos Sin SIMAPRO con SIMAPRO
116 $ 405.63 $298.40 $ 1,470.43 $1,081.71 $ 388.72 224 $ 785.92 $424.04 $ 2,839.44 $1,532.00 $ 1,307.44 538 $ 1,369.02 $646.80 $ 6,819.73 $3,222.04 $ 3,597.70 930 $ 1,242.26 $1,299.39 $ 11,788.76 $12,330.94 -$ 542.18 413 $ 836.62 $711.05 $ 5,235.22 $4,449.44 $ 785.78 316 $ 684.51 $624.15 $ 4,005.64 $3,652.42 $ 353.22 299 $ 874.65 $851.46 $ 3,790.15 $3,689.65 $ 100.50 252 $ 646.48 $593.24 $ 3,194.37 $2,931.32 $ 263.06 173 $ 228.17 $227.46 $ 2,192.96 $2,186.16 $ 6.81 149 $ 380.28 $223.93 $ 1,888.74 $1,112.17 $ 776.57 193 $ 646.48 $440.18 $ 2,446.48 $1,665.80 $ 780.69
Costos netos $ 45,671.93 $37,853.64 % AHORRO 17.1
AHORRO TOTAL NETO $ 7,818.28
'
'
'
'
'
'
Ahorro.xlsx"Ingresos.xlsx"
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
48" www.oitsimapro.org""
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'
'
'
'
XIII.'Reporte'de'resultados''
''''''(Red'de'consultores)'''
'
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'
Anexos'SIMAPRO.FORLAC'
49# www.oitsimapro.org#
#
'
'
'
'
'
'
'
…'
'
12' 13' 14' 15' 16' 17' 18' 19' 20' 21' 22'' ' ' ' # #
#Reducción#
en#tasa#de#
ausentismo#
Reducción#
en#
rotación#
del#
personal#
#Empleos#
formalizados#
Prácticas#de#
iguadad#de#
género#e#
inclusión#social#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Mejora#en#
salarios#fijos#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Mejora#en#
salarios#
variables#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
#
Reducción#
en#
mermaH
despericio#
aribuible#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Ahorro#de#
energia#
atribuible#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Ahorro#de#
agua#
atribuible#a#
SIMAPRO/#
SIGPRO#
Reducción#de#
químicos#
(sustituir#por#
Eco#productos)#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Reutilización#
/#reciclaje#de#
basura#
atribuible#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
' ' # # # #
' ' # # # #
' ' # # # #
' ' # # # #
COMENTARIOS''# # # # # # # # # # # '
# # # # # # # # # # # '
'
'
'
'
'
#
#
RUBROS#A#EVALUAR#
(Núm
ero'o'%)'
1' 2' 3' 4' 5' 6' 7' 8' 9' 10' 11'Reducción#de#
costos#en:#
materiales,#
materia#prima,#
auxiliares,#
maquinaria#e#
instalaciones,#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL##
#Incremento#
en#el#
volumen#de#
producción/
servicios,#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL##
#Incremento#
en#la#calidad#
de#
producto/se
rvicio,#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Nuevos#
(neto)#
empleos#
formales#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Beneficio#
neto#(ROI)#
de#la#
implement
ación#
SIMAPRO/#
SIGPROL##
>50%##
Número#de#
mejoras#
implementa
das#por#
trabajador##
#Reducción#
en#la#tasa#de#
accidentes#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
Reducción#en#
el#índice#de#
gravedad#(días#
de#incapacidad#
por#accidente)#
atribuibles#a#
SIMAPRO/#
SIGPROL#
%#
Propuestas#
implementa
das#que#
mejoraron#
condiciones#
de#SST#
Horas#de#
capacitación#
por#persona#≥#
15##atribuibles#
a#SIMAPRO/#
SIGPROL#
Mejora#de#
Clima#
Laboral#≥#4##
puntos##
(escala#de#0H
100)#EMPRESAS#
# # ' # # # # # # # # # # #
Empresa#1# # ' # # # # # # # # # # #
resultados_consultores_empresas.xlsx#
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