guÍa de diseÑo instruccional de una sesiÓn de clase

GUÍA DE DISEÑO INSTRUCCIONAL PARA LA PLANIFICACIÓN

DE UNA SESIÓN DE CLASE

Autor: Prof. MSc. Lic. Marco O. Nieto M.

Noviembre, 2009

CONTENIDO

Identificación organizacional de la institución educativa

Características del grupo de trabajo Área de conocimiento y temario a desarrollar La(s) competencia(s) e indicador(es) El desarrollo de la sesión de clase: Actividades de inicio Actividades de desarrollo de la clase Actividades de cierre• Matrices de planificación de una sesión de

clase

1. INDICAR LA IDENTIFICACIÓN ORGANIZACIONAL DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

ESCUELA NACIONAL BOLIVARIANA “XXXXXX ZZZZZZZZZ”

TERCER GRADO, SECCIÓN “A”

Diseño instruccional de una sesión de clase sobre la Cantina Escolar

Docente: MXXXX LXXXX XXXX

2. ESQUEMATIZAR LAS CARACTERÍSTICAS DEL GRUPO DE TRABAJO

UBICACIÓN GEOGRAFICA: Área urbana

NIVEL SOCIO-ECONÓMICO: Clase “C” y “D”

EDAD: Niños de 8 (ocho) y 9 (nueve) años.

GRADO/ NIVEL: Tercer grado (3) I Etapa.

NÙMERO DE SUJETOS: 30 (treinta) niños.

3. INDICAR EL ÁREA DE CONOCIMIENTO Y TEMARIO A DESARROLLAR

AREA DE CONOCIMIENTO: Ciencias de la Naturaleza y tecnología.

TEMA: La Cantina Escolar.

OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE DEL ÁREA DE CONOCIMIENTO:

Valore la salud como un estado óptimo de bienestarfísico y mental.

3. INDICAR EL ÁREA DE CONOCIMIENTO Y TEMARIO A DESARROLLAR

CONTENIDOS:

◦ Origen legal de las cantinas escolares

◦ ¿Qué es la cantina escolar?.

◦ Normas de Higiene en las cantinas escolares.

◦ Personal de las cantinas escolares

◦ Alimentos de la cantina escolar

4. COMPETENCIA(S) E INDICADOR(ES).

COMPETENCIA(S):

Reconoce la importancia de la cantina escolar en elexpendio de alimentos nutritivos que contribuyen a lasalud corporal.

INDICADOR(ES):

1. Comenta ideas acerca del papel que cumplen lascantinas en la escuela.

2. Analiza el valor nutritivo de los alimentos que sevenden en la cantina escolar.

3. Muestra satisfacción al consumir los alimentosque se venden en la cantina.

5. DISEÑAR EL DESARROLLO DE LA SESIÓN DE CLASE

El docente iniciará la sesión de clase indicando la agenda de trabajo del día:

Control de la asistencia

Objetivos de la sesión de clase

Plan de trabajo del día

Motivación a los alumnos

Organización de los espacios de trabajo en aula

El tiempo estimado de la actividad 01: 10 minutos

5.1.- ACTIVIDADES DE INICIO:

ACTIVIDADES # 01: APERTURA DE LA SESIÓN DE CLASE

ACTIVIDADES # 02: DIAGNÓSTICO DE INFORMACIÓN PREVIA

◦ Origen legal de las cantinas escolares

◦ ¿Qué es la cantina escolar?.

◦ Normas de Higiene en las cantinas escolares.

◦ Personal de las cantinas escolares

◦ Alimentos de la cantina escolar

El docente empleará una lluvia de ideas, con el fin dediagnosticar los conocimientos y necesidades que presentael curso sobre el tema, utilizando los esquemas de:

La actividad será evaluada por medio de una escala deestimación y será incluida en el portafolio de cada estudiante.

El tiempo estimado de la actividad 02: 10 minutos.

5.2.- ACTIVIDADES DE DESARROLLO DE LA CLASE:

OBJETIVO DE APRENDIZAJE # 01:

Origen legal de las cantinas escolares

A partir de los conocimientos previos, el alumnodescribirá en su cuaderno en forma individual, cuando seinicio el origen legal de las cantinas escolares enVenezuela, sin ningún error, en un tiempo no mayor de 5minutos.

CONTENIDO:

ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES:

De aprendizaje: ◦ Construcción de conocimiento

◦ Comparación

De evaluación: ◦ Formativa: Escala de estimación

ESTRATEGIAS:

ACTIVIDAD (03): Describir el origen legal de las cantinas escolares en Venezuela.

Por medio de una actividad individual, los alumnosdescribirán en su cuaderno el origen legal de lascantinas escolares en Venezuela, según losconocimientos previos que presentan sobre el.

Después de culminar la actividad, la maestra leerádel libro: el origen legal de las cantinas enVenezuela con el fin de que los alumnos comparensus descripciones con los del texto.

El tiempo estimado es de 10 minutos

MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

El docente: Los alumnos:

Libro del docente de 3 grado.

Cuaderno,Lápiz,Saca-punta

Santillana (2007). Guía Caracol, 3 Grado. I Etapa deEducación Básica. Ediciones Santillana, S.A. Caracas,Venezuela. Pág. 318-321

BIBLIOGRAFIAS.

Indicador 1Comenta ideas acercadel papel que cumplenlas cantinas en laescuela.

Escala valorativa

Muy alta

Alta Mejorable Baja No realizado

Dominio 100% 75% 50% 25% 0%

Alumnos:ABCD.N

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

Instrumento de evaluación: Escala de Estimación

Indicador 1Comenta ideas acercadel papel que cumplenlas cantinas en laescuela.

Escala valorativa

Muy alta

Alta Mejorable Baja No realizado

Dominio 100% 75% 50% 25% 0%

Alumnos:ABCD.N

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

Instrumento de evaluación: Escala de Estimación

OBJETIVO DE APRENDIZAJE # 02:

¿Qué es la cantina escolar?

A partir de una lectura de cinco (5) minutos sobre elcontenido, el alumno construirá una definición sobre ¿Qué esla cantina escolar?; posteriormente, los alumnosparticiparan en un debate, donde expondrán sus razones yopiniones particulares de su definición, en un tiempomáximo de 20 minutos.

CONTENIDO:

ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES:

De aprendizaje:◦ Lectura ◦ Construcción de conocimientos◦ Debate

De evaluación: ◦ Formativa: Escala de Estimación y Guía de Observación

ESTRATEGIAS:

ACTIVIDAD (04): lectura y construcción de conocimiento.

El docente organizará el ambiente de trabajo.

Los alumnos realizarán la lectura del contenido en la pág.318 del libro Caracol 3 en un tiempo máximo de cinco (5)minutos.

Posteriormente, iniciarán en forma individual, laconstrucción personal del concepto ¿Qué es la cantinaescolar? En su cuaderno y las razones particulares de ladefinición elaborada, el tiempo estimado de esta actividades de 10 minutos.

Culminada la actividad, el docente procederá a evaluarla,utilizando para ello, el instrumento Escala de estimaciónen un tiempo de cinco (5) minutos.

El tiempo total de la actividad 04 es de 20 minutos.

ACTIVIDAD (05): Realizar un debate paraanalizar las respuestas de los alumnos

Luego de culminar la actividad 04, se realizará undebate en el cual podrán participar, todos losalumnos y dar sus diferentes opiniones.

El docente establecerá las reglas del debate paragarantizar el orden, la participación y el respeto alas opiniones particulares de cada alumno. Asímismo, utilizará la guía de observación pararealizar los registros evaluativos de lasintervenciones de cada alumno durante el debate.

El tiempo estimado de la actividad 05: 20 minutos

MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

El docente: Los alumnos:

Texto de trabajo, pizarra

acrílica, marcador

Libro Caracol de 3 Grado,

Cuaderno, Lápiz.

BIBLIOGRAFIAS:

Santillana (2007). Guía Caracol, 3 Grado. I Etapa deEducación Básica. Ediciones Santillana, S.A. Caracas,Venezuela. Pág. 318-321

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

Indicador 1

Comenta ideas acerca del papel que

cumplen las cantinas en la escuela.

Escala valorativa

Muy

alta

Alta Mejorable Baja No

realizado

Nivel de

cumplimiento

100% 75% 50% 25% 0%

Alumnos

A

B

C

.

N

Para la actividad 04 se selecciono el Instrumento de evaluación:Escala de Estimación

Para la actividad 05 se selecciono el Instrumento de evaluación:Guía de Observación ( ver anexo 01)

GUÍA DE OBSERVACIÓN

Alumno: Grado: Fecha:

Tema expuesto:

Instrucciones: Se presentan los aspectos que debe considerar en el desempeño del estudiante durante la exposición. Marque con una “ X” en la escala atendiendo a los siguientes parámetros:

Excelente: se desempeña en el rasgo de una manera superior a lo esperado Muy bien: se desempeña en el rasgo de la manera esperada Bien : se desempeña en el rasgo de una manera inferior a lo esperado Mejorable: se inicia en el logro del rasgo Sin realizar: no se observo el rasgo o tuvo dificultades para lograrlo

Criterio Rasgos Exc Mb B M SR Aspectos generales

Puntualidad

Uso del tiempo

Originalidad en la presentación

Contacto visual

Tono de voz

Contenido Vocabulario

Dominio del contenido

Procura la atención de sus compañeros

Ejemplifica

Argumenta

Secuencialidad

Observaciones:

OBJETIVO DE APRENDIZAJE # 03:

Normas de Higiene en las cantinas escolares.

A partir de una discusión dirigida sobre las respuestasdadas por los alumnos en base a un cuestionarioentregado por el docente sobre las Normas de Higieneen las cantinas escolares, el alumno, en un tiempomáximo de 3 minutos, elaborará en forma escrita en sucuaderno las conclusiones del grupo.

CONTENIDO:

ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES:

De aprendizaje:◦ Análisis de textos

◦ Uso de cuestionario

◦ Discusión dirigida

◦ Lluvia de ideas

◦ Construcción de conocimiento

De evaluación: ◦ Formativa: Lista de Cotejo y Escala de Estimación

ESTRATEGIAS:

ACTIVIDAD (06): Análisis documental en Biblioteca

Por medio a una visita de observación de 20minutos a la Cantina de la escuela, y después,20 en la Biblioteca, los alumnos realizarán unanálisis documental a materiales sobre lasNormas de Higiene en las cantinas escolares.

Durante el desarrollo de las actividades en ambos sitios,el docente ira observando y evaluando el cumplimientode la asignación con una lista de cotejo.

Luego en el aula, el docente presentará en lapizarra las siguientes preguntas:

1. ¿En la cantina los alimentos se preparan y manipulan con equipos y utensilios limpios?

2. ¿Las frutas y las hortalizas son bien lavadas?3. ¿La comida se guarda en neveras o baños de maría? 4. ¿Los alimentos son preparados para consumirlos durante

el mismo día y los sobrantes no son reutilizados? 5. ¿Las comidas están protegidas contra los insectos y otros

animales ? 6. ¿Los insecticidas y los productos de limpieza se guardan

lejos de los alimentos ?

Preguntas sobre las Normas de Higiene en las cantinas escolares

ACTIVIDAD (06): Análisis documental en Biblioteca

Los alumnos deberán responder el cuestionarioen 20 minutos, al término del tiempoestablecido, el docente debe verificar que loscuestionarios fueron respondidos totalmente ytomar nota de dicho resultado.

El docente evaluará el cumplimiento de la tarea con la Lista de Cotejo.

Tiempo estimado de la actividad 06: 60minutos.

ACTIVIDAD (07): Discusión y Conclusiones

Luego de culminar la actividad 06, el docente organizará alos alumnos en grupos de cinco (5) y ellos, dirigidos por elinstructor, discutirán sus respuestas en un tiempo nomayor de 10 minutos

Después elaborarán las conclusiones del grupo en una hojasuministrado por el docente en un tiempo no mayor de 5minutos

Posteriormente, el docente recogerá los cuestionariosindividuales cada uno de los alumnos.

Ellos elaboraran individualmente en su cuaderno, lasconclusiones del grupo en un tiempo máximo de 3minutos.

Tareas:

ACTIVIDAD (07): Discusión y Conclusiones

La maestra comparará las conclusiones de losgrupos de trabajo con las conclusionesindividuales de cada miembro del equipo yasentará en la Escala de Estimación, suapreciación evaluativa.

Tiempo estimado de evaluación: 12 minutos

El tiempo estimado de la actividad 07 es de 30minutos

MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

El docente: Los alumnos:

Cantina, Biblioteca, Pizarra,

Marcador hojas de control y

evaluación

Material informativo sobre

el contenido de la actividad,

Cuaderno, Lápiz.

BIBLIOGRAFIAS:

Santillana (2007). Guía Caracol, 3 Grado. I Etapa deEducación Básica. Ediciones Santillana, S.A. Caracas,Venezuela. Pág. 318-321

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

Para la actividad 06 se selecciono el Instrumento de evaluación: Lista de Cotejo

LISTA DE COTEJO O LISTA DE CONTROL

Competencia: Reconoce la importancia de la cantina escolar en el expendio de alimentos nutritivos que contribuyen a la salud corporal.

Indicadores 01 Comenta ideas acerca del papel que cumplen las cantinas en la escuela

Rasgosen observación

1. Observa como se cumplen las normas de higiene en la catina escolar

4. Responde preguntas en base a lo observado e investigado sobre el cumplimiento de las normas de higiene en las cantinas escolares

2. Describe lo observado en el cumplimiento de las normas de higiene en la cantina

5. Comenta oralmente sus apreciaciones personales acerca del papel que cumplen las cantinas en la escuela

3. Busca información sobre el papel que cumplen las cantinas en la escuelas.

6. Describe en su cuaderno las conclusiones del grupo de trabajo

Alumnos 1 2 3 4 5 6 Juicio valorativo

A

B

C

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

Para la actividad 07 se selecciono el Instrumento de evaluación: Escala de Estimación

Indicador 1

Comenta ideas acerca del papel que

cumplen las cantinas en la escuela.

Escala valorativa

Muy

alta

Alta Mejorable Baja No

realizado

Nivel de

cumplimiento

100% 75% 50% 25% 0%

Alumnos

A

B

C

.

N

OBJETIVO DE APRENDIZAJE # 04:

El personal de las cantinas escolares.

Después de la exposición del docente de 10 minutossobre El personal de las cantinas escolares, elalumno, en un tiempo máximo de 3 minutos, elaboraráen forma escrita en su cuaderno, los requisitos ynormativa para la manipulación, preparación y despachode alimentos.

CONTENIDO:

ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES:

De aprendizaje:◦ Preguntas y respuestas

◦ Construcción de conocimiento

De evaluación: ◦ Formativa: Escala de Estimación

ESTRATEGIAS:

ACTIVIDAD (08): identificación de los requisitos ynormas para el personal que labora en las cantinasescolares

Utilizando la lectura del texto, láminas y afiches, el docente endiez (10) minutos, explicará los requisitos y normas dehigiene que debe cumplir El personal de las cantinasescolares. Realizará preguntas y repreguntas a losestudiantes.

Después, cada alumno escribirá en su cuaderno losrequisitos y normas de higiene que debe cumplir Elpersonal de las cantinas escolares explicados por eldocente, en tres (3) minutos, sin ayuda de ningún tipo.

Luego en el aula, el docente revisará la tarea y procederá asu evaluación, utilizando para ello, el registro descriptivo endoce (12) minutos.

El tiempo total de la actividad 08 es de 25 minutos.

MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

El docente: Los alumnos:

Pizarra, Marcador.

Láminas, Afiches, Libro del

docente.

Cuaderno, Lápiz.

BIBLIOGRAFIAS:

Santillana (2007). Guía Caracol, 3 Grado. I Etapa deEducación Básica. Ediciones Santillana, S.A. Caracas,Venezuela. Pág. 318-321

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

Para la actividad 08 se selecciono el Instrumento de evaluación: El Registro Descriptivo

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REGISTRO DESCRIPTIVO

Competencia: Reconoce la importancia de la cantina escolar en el expendio de alimentos nutritivos que contribuyen a la salud corporal.

Momento de la evaluación: En el aula de clase

Indicador: Comenta ideas acerca del papel que cumplen las cantinas en la escuela.

Actividad evaluada: identificación de las normas de higiene del personal de la cantina escolar

ALUMNOS

DESCRIPCIÓN

DE LO OBSERVADO

INTERPRETACIÓN

DE LO OBSERVADO APELLIDOS Y

NOMBRES

A

B

C

Evaluado por: Marco Nieto

Firma : Fecha: 10-10-2009

OBJETIVO DE APRENDIZAJE # 05:

Alimentos de la cantina escolar

Después de la explicación de 10 minutos del encargadode la cantina sobre los Alimentos de la cantinaescolar, el alumno, en un tiempo máximo de 20minutos, elaborará un dibujo en su cuaderno sobre cómodesearía que fuera su cantina con los alimentos que leagradaría se vendieran y su valor nutritivo.

CONTENIDO:

ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES:

De aprendizaje:◦ Conferencias

◦ Expresión y representación gráfica

De evaluación: ◦ Formativa: Escala de Estimación

ESTRATEGIAS:

ACTIVIDAD (09): Dibujo sobre los alimentos de lacantina escolar y su valor nutritivo

Utilizando algunas muestras de alimentos que se venden enla cantina, el encargado de la cantina en diez (10) minutos,dará una conferencia sobre los Alimentos de la cantinaescolar. El docente hará preguntas y repreguntas a losestudiantes sobre el tema.

Después, cada alumno en un tiempo máximo de 20 minutos,elaborará un dibujo en su cuaderno sobre cómo desearía que fuerasu cantina con los alimentos que le agradaría se vendieran y su valornutritivo.

Luego, el docente revisará la tarea y procederá a suevaluación, utilizando para ello, la escala de estimación endoce (10) minutos.

El tiempo total de la actividad 09 es de 40 minutos.

MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

El docente: Los alumnos:

Pizarra, Marcador.

Láminas, Afiches, Libro del

docente.

Cuaderno, Lápiz.

BIBLIOGRAFIAS:

Santillana (2007). Guía Caracol, 3 Grado. I Etapa deEducación Básica. Ediciones Santillana, S.A. Caracas,Venezuela. Pág. 318-321

Competencia: Reconoce la importancia de la cantina escolar en el expendio de alimentos nutritivos quecontribuyen a la salud corporal.

Indicador 2. Analiza el valor nutritivo delos alimentos que se vendenen la cantina escolar

3.Muestra satisfacción alconsumir los alimentos quese venden en la cantina

Escala valorativa

Alumnos

A B C D E A B C D E

MA A B D NL MA A B D NL

A

B

C

.

n

Evaluado por: Marco Nieto Firma: Fecha: 10-10-09

Instrumento de evaluación: Escala de Estimación

CRITERIO DE EVALUACIÓN:

5.3.- ACTIVIDADES DE CIERRE DE LA SESIÓN DE CLASE:

ACTIVIDAD 08: CIERRE DE LA SESIÓN DE CLASE

Síntesis de las actividades realizadas

Conclusiones y logros alcanzados de la agenda de trabajo

Recordatorio de compromisos pendiente

Asignación de tareas para la próxima sesión de aula

Despedida

El docente debe concluir la actividad del día, realizando lossiguientes pasos:

Tiempo estimado de la actividad de cierre: 15 minutos

Matriz simplificada del

Diseño Instruccional

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE EDUCACIÓN CULTURA Y DEPORTE

ESCUELA NACIONAL BOLIVARIANA “LINO CLEMENTE”

TERCER GRADO, SECCIÓN “A”

Diseño instruccional de la sesión de clase

AREA DE CONOCIMIENTO: Ciencias de la Naturaleza y tecnología.TEMA: la cantina escolar

Docente:

Fecha:

MATRIZ BÁSICA DEL DISEÑO INSTRUCCIONAL (D.I) PARA UN PROCESO DE APRENDIZAJE

COMPETENCIA(S): Enuncia la capacidad de desempeño del alumno cuando aplica los conocimientos, habilidades, destrezas,

actitudes y valores para realizar en forma práctica una tarea o actividad.

INDICADOR:

QUE LOGRAR

Expresa determinado resultado de la instrucción enunciado en términos de aprendizaje del estudiante.

Describe, en términos generales, LA DEMOSTRACIÓN PRÁCTICA del dominio del nuevo conocimiento, las

habilidades, destrezas y actitudes que se espera adquiera el alumno, como resultado del nivel de desempeño

de la competencia.

OBJETIVOS

CUANTO LOGRAR

CONTENIDOS

QUÉ

METODOLOGÍA

CÓMO

ACTIVIDADES

ACCIONES

MEDIOS Y

RECURSOS

CON QUÉ

EVALUACIÓN

CUANTO SE

LOGRO

Es el resultado

esperado de

las Capacidades,

Competencias y

Procesos que se

deben potenciar en

el alumno

Cognitivos

Motrices.

Equilibrio.

Autonomía

Personal.

Inserción Social.

Conocimientos

que potencian las

Competencias,

Capacidades y

Procesos a

desarrollar en el

alumno:

Factual.

Conceptual o

Comprensivo.

Procedimental

Actitudinal.

Estratégico.

Dimensión

Técnica.

Visión

sistemática de la

Producción

Método o modo

de desarrollar los

Contenidos:

Trabajo.

Proyectos.

Análisis.

Investigación

Experimentación.

Magistral.

Juegos de

Simulación.

Son las acciones,

conjuntos de

tareas y forma de

asimilar los

contenidos para

alcanzar los

objetivos

Se programan con

referencia a los

objetivos.

Apoyan el

desarrollo de las

actividades,

para alcanzar

los objetivos.

Nivel de

desarrollo

alcanzado en las

capacidades,

desempeños y

procesos de los

alumnos respecto

al indicador:

Inicial o

Diagnóstica.

Formativa

Sumativa

Alternativa.

Auténtica.

Contextualizada.

Desarrollo.

Desempeño.

Dinámica.

Informal.

Formal.

Autoevaluativa

Coevaluativa

CONTROL DEL PROCESO: TIEMPO – LOGROS PARCIALES – IMPREVISTOS – EVENTOS NO PLANIFICADOS

MATRIZ BÁSICA DEL DISEÑO INSTRUCCIONAL (D.I) PARA UN PROCESO DE APRENDIZAJE

INDICADOR(ES):

QUE LOGRAR

1. Comenta ideas acerca del papel que cumplen las cantinas en la escuela.

OBJETIVOS

CUANTO LOGRAR

CONTENIDOS

QUÉ

METODOLOGÍA

CÓMO

ACTIVIDADES

ACCIONES

MEDIOS Y

RECURSOS

CON QUÉ

EVALUACIÓN

CUANTO SE LOGRO

Objetivo 01:

A partir de los

conocimientosprevios, el alumnodescribirá en sucuaderno en formaindividual, cuando seinicio el origen legalde las cantinasescolares enVenezuela, sinningún error, en untiempo no mayor de5 minutos.

•Origen legal de las cantinas escolares

De aprendizaje:

• Construcción

de

conocimiento

• Comparación

De evaluación:

• Formativa:

Escala de

estimación

Actividades # 01:

apertura de la sesión

de clase

Actividades # 02:

diagnóstico de

información previa

Actividad (03):

Descripción escrita

del origen legal de

las cantinas

escolares en

Venezuela..

El docente:

Libro del docente de 3 grado.

Los alumnos:

Cuaderno,

Lápiz

Saca-punta

Bibliografías.

Santillana (2007).

Libro Caracol de

Tercer Grado. I

Etapa de

Educación

Básica. Ediciones

Santillana.

Caracas,

Venezuela. Pág.

318-321

Instrumento de

evaluación:

Escala de Estimación

CONTROL DEL PROCESO: TIEMPO ACT01 + ACT02 + AVT03= 10 min + 10min + 10min = 30 minutos.

Gracias,les gusto,

que bueno,ahora a trabajarJajajajajajajaja