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EXPORTACIONESAGROPECUARIAS NO
TRADICIONALES
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?QUE SON LAS EXPORTACIONESAGROPECUARIAS?
Las Exportaciones agropecuarias es un término que
se usa como adjetivo calificativo para designar a untipo de actividad económica que se basa en laproducción principalmente de alimentos a partir delcultivo y de la ganadería. Las actividadesagropecuarias son entendidas como las actividadesprimarias o más básicas que el ser humano tiene para
poder sobrevivir ya que ambas tienen como objetivoprincipal el generar alimento ya sean cultivos, cereales, vegetales o carne y los derivados de los animales.
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Evolución Sectorial
El Sector Agropecuario se incrementó en 1,95%, determinado
por el crecimiento tanto del subsector agrícola (1,89%) comodel pecuario (2,04%).
En el subsector agrícola destacaron la producción de mango,papa, tomate, maíz amarillo duro, espárrago, caña de azúcar ylimón. El subsector pecuario creció en 2,04%, debido a lamayor producción de ave, leche fresca, huevos, porcino y elligero crecimiento de vacuno.
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Los productos agropecuarios
exportados sumaron US$ 2 190
millones en 2010, con un
incremento de 17,4 por ciento en
el volumen.
Los principales destinos fueron
Estados Unidos (US$ 683millones) y Países Bajos (US$
266 millones), seguidos por
España (US$ 227 millones).
En los últimos diez años, el
volumen creció a un ritmo
promedio anual de 20,7 por ciento
principalmente debido a la
exportación de nuevos productos
como uvas, páprika, alcachofas
en conserva entre otras.
EXPORTACION AGROPECUARIA NO TRADICIONAL
(2010)
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Las ventas de productos
agropecuarios sumaron los
US$ 2 830 millones.
Sobresalieron los envíos de
uvas frescas, espárragos y
conservas de alcachofa.
Los principales mercados
de destino fueron: UniónEuropea, Norteamérica y
Países Andino. En los
últimos diez años, las
exportaciones de productos
agropecuarios han crecido
a una tasa promedio anual
de 18 por ciento, con lo
cual, el valor exportado de
2011 fue cuatro veces
mayor al de 2002.
EXPORTACION AGROPECUARIA NO TRADICIONAL
(2011)
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Las ventas de productos
agropecuarios alcanzaron losUS$ 3 047 millones, destacando
los envíos de uvas frescas,
espárragos y paltas frescas.
Los principales destinos fueron
la Unión Europea a donde se
exportó espárragos frescos y
preparados, paltas frescas, uvas
frescas, mangos frescos,
principalmente; Norteamérica
que adquirió espárragos, uvas
frescas, alcachofas en conserva,
entre otros
EXPORTACION AGROPECUARIA NO TRADICIONAL
(2012)
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Las ventas de productos
agropecuarios alcanzaron los US$
3 434 millones, destacando los
envíos de uvas frescas, espárragos
y paltas frescas.
Los principales destinos fueron la
Unión Europea (paltas, espárragos,
uvas frescas, mangos frescos,
banano orgánico, alcachofa en
conserva y cacao en grano),
Norteamérica (espárragos, uvas
frescas, alcachofas en conserva,
páprika, cebollas frescas, mangosfrescos y quinua) y los países
andinos (alimentos para camarones
y langostinos, fideos, arroz blanco
pilado y huevos de ave para
incubar.
EXPORTACION AGROPECUARIA NO TRADICIONAL
(2013)
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Las ventas de productosagropecuarios alcanzaron los US$
4 231 millones, destacando los
envíos de uvas frescas,
espárragos y paltas frescas. Cabe
mencionar que se observó un
mayor dinamismo de la demanda
de diversos países de destino
como Estados Unidos, Países
Bajos y China
EXPORTACION AGROPECUARIA NO TRADICIONAL
(2014)
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EXPORTACIONESAGROPECUARIAS NO
TRADICIONALES(QUINUA)
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INDICEINDICE
1.Información de la quinua
2.Tendencia creciente de producción de quinua en el Perú (Volumen)
3.Producción y Productividad de Quinua en Principales Departamentosdel Perú 2012
4.Perspectiva de la Producción Mundial
5. Exportaciones de Quinua (miles $) y Principales Empresas que loExportan
6. Mercado de Destino
7. Precio de Exportación
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1. Información de la quinua
FICHA TECNICA
Nombre Comercial Quinua
Nombre Cien!"co Chenopodiumquinoa
Pari#a Arancelaria 10085090000
E$%ecie$ & 'arie#a#e$
*Quinua Blanca*Quinua Negra
*Quinua Amarilla
*Quinua Roja
ona$ De Pro#cci*nPunojuninarequipacu!co
"uanca#elica
USOS & APLICACIONES
*Alimen$aci%n "umana
*&!o 'edicinal
*($ro! &!o! )ndu!$riale!*&!o! Nue#o! ( )nno#aci%n n +a )ndu!$ria Alimen$aria
UNIDAD DE +EDIDA ,ilogramoPRESENTACION n -ramoperla$ahojuela!
PRINCIPALES PUERTOS DESALIDA
Callaoma$aranipai$a$acna
+EDIOS DE TRANSPORTE Aereamari$imocarre$ero
CERTIFICACIONES*Cer$i.cado (rg/nica
*Cer$i.cado e anidad emi$ido Por ena!a
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Producción de quinua (miles de toneladas) ySuperficie cosechada (miles de ha) y
2.Tendencia creciente de producción dequinua en el Perú (Volumen)
o El Perú es uno de los principales países
productores de quinua en el mundo, juntocon Bolivia y Ecuador.
o La producción de quinua se basa en eltrabajo de 70,000 pequeños y medianosagricultores.
o La mayoría de productores son individuales,
existiendo un progresivo nivel deasociatividad.
o Las principales organizaciones deproductores de quinua con más de 100 ha.se encuentran en Puno y en Junín.
o
(2013 DIA INTERNACIONAL DE LAQUINUA)
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3. Producción y productividad de quinua en principalesdepartamentos del Perú Año de referencia 2012
Rendimiento de la quinua porregión 2012 (Kg / Ha)
o En el 2012 se produjeron 44,207 toneladas de quinua en el Perú.o Puno es el departamento que presenta la mayor producción de quinua en el Perú (cerca del 70%).o Las regiones que presentan el mayor rendimiento por hectáreas son Arequipa, Apurímac y Junín.
30,179 TM70% deltotal
4,185 TM10% deltotal
2,227TM
5% deltotal
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AREA COSECHADA DE QUINUA ENPRINCIPALES PAISES DEL MUNDO (ha)
4. Perspectiva de la producción mundial
.PERU
.BOLIVIA
.ECUADOR
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RENDIMIENTO DE QUINUA EN LOS PRINCIPALESPAISES DEL MUNDO (Kg/ha)
Perspectiva de la producción mundial
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Perspectiva de la producción
mundial
PRODUCCION MUNDIAL DE QUINUA(t)
.PERU
.BOLIVIA
.ECUADOR
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Principales empresas exportadoras dequinua 2011
Exportadora AgrícolaOrgánica S.A.C.
Grupo OrgánicoNacional S.A.
Interamsa AgroindustrialS.A.C.
Alisur S.A.C.
o Las cuatro principales empresas exportadoras acumulan el 75% del valor totalexportado.
o La principal empresa exportadora de quinua es “Exportadora Agrícola Orgánica S.A.C.”,
la cual participa con el 33% del valor total exportado.
5. Exportaciones de quinua(Miles US$) y Principales empresas que
lo exportan
Exportaciones de quinua(Miles US$ FOB)
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Más de 30 mercados de destino de nuestras exportaciones de Quinua.
60%
6. Mercado de Destino
8%
6%
5%
5%
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Exportaciones de quinua a Estados Unidos(Miles de US$ FOB)
Estados Unidos: Principal destino de exportación
o Estados Unidos es el principal destino de exportación de quinua del Perú, quien concentrael 60% del total de las exportaciones; seguido de países como Canadá, Australia y
Alemania.
Exportaciones de quinua a principalesdestinos
(Miles de US$ FOB)
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+ESES ,-./ ,-.0 ,-.1ENERO 2314 316 4361
FE2RERO 2328 5382 437+ARO 2328 5345 4327
A2RIL 2346 5328 4304
+A&O 237 5348 2389
3UNIO 2351 5329 2384
3ULIO 2381 535
AGOSTO 2395 5356
SEPTIE+2RE 4372 5342
OCTU2RE 4365 5314
NO'IE+2RE 5312 5319
DICIE+2RE 5396 5304
7. Precio de Exportación
($)
30 meses
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