el oregano

Diana Santacruz Huilca Ing. Comercial VI

HISTORIAHISTORIA El término orégano deriva de dos

vocablos griegos, oros y ganos, que juntos significan “ornamento de las montañas”.

Descripción Su sabor es cálido, algo picante y muy

aromático. Es una planta perenne que alcanza los tres

palmos de altura, sus tallos son erectos, algunas veces estirados sobre el suelo, de color verde oscuro salpicado de tonalidades rojizas.

Las hojas son ovales, puntiagudas, de color verde claro, tienen un sabor como de pimienta, son algo rudas y amargas.

Sus flores están situadas en el extremo terminal de la planta, floreciendo entre el mes de julio y septiembre.

PARTIDA ARANCELARIA

PARTIDASPARTIDAS DESCRIPCION DE LA PARTIDADESCRIPCION DE LA PARTIDA FOB-08FOB-08(miles US$)(miles US$)

%Var%Var08-0708-07

1211903000 Orégano (origanum vulgare) 5,228 7%

PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS

RUC RAZÓN SOCIAL %PART2008

20136580052 LIOFILIZADORA DEL PACIFICO S R LTDA

43.47%

20125685928 OMNIAGRO S A 39.92%20501437248 PRIMA FARMS S.A.C. 10.27%20498177388 ANDEAN RESOURCES S.A.C. 1.37%

20508630779 SUNDAY FOODS EIRL 1%20186370571 IMPORTADORA Y EXPORTADORA

DOÑA ISABEL E. I.R.L0.78%

20136848047 INMOLAG SA 0.5%20424383831 LATIN MARKET S.A.C. 0.37%20494254141 AGROINDUSTRIAS GUADALUPE SAC 0.29%

20515758578 NEGOCIOS AGRARIOS SOCIEDAD ANONIMA CERRA

0.28%

20510807694 MAPA LOGISTICA INTERNACIONAL 0.25%

20517636968 QUECHUA FOODS S.A.C. 0.23%

PRINCIPALES MERCADOS

Mercado %Var08-07

%Part.08

FOB-08(miles US$)

Alemania 45% 62% 8,078.17

Estados Unidos 13% 27% 3,515.70

Chile -4% 3% 375.08

Japón 28% 2% 297.69

Brasil 800% 2% 204.24

España -11% 1% 184.59

Guatemala -- 1% 93.64

Italia -28% 1% 73.22

Paises Bajos 114% 0% 29.90

Otros Paises (21)  --  1% 100.32

ZONAS DE ZONAS DE PRODUCCION DE PRODUCCION DE

OREGANOOREGANOEn el Perú, las En el Perú, las zonaszonasde producción de de producción de Orégano se ubican Orégano se ubican en los en los departamentosdepartamentosde Arequipa, de Arequipa, MoqueguaMoqueguaY Tacna.Y Tacna.

PAISES PAISES EXPORTADORESEXPORTADORES

PAISES PAISES IMPORTADORESIMPORTADORES

GRACIAS