el metabolisme cel·lular i els enzims · anabolisme i les reacions inverses catabolisme quanels...

EL METABOLISME CEL·LULAR I ELS

ENZIMS TEMA 1

Què en sabem ?

Seríeu capaços d’explicar a unaaltra persona aquests conceptes ?

ATP

AERÒBIC

GLÚCIDS

LÍPIDS

PROTEÏNES

METABOLISME

FERMENTACIÓ

1. Concepte de Metabolisme cel·lular

És el conjunt de reaccions que esprodueixen a l’interior de les cèl·lules que permeten obtenir :- MATÈRIA per a créixer- ENERGIA per a fer les funcions vitals

Conceptes previsVies metabòliques = conjunt de reaccions químiques d’un procés o

fase del metabolisme.

Metabòlits = Molècules que intervenen en les reaccions

Substrat/ Producte

Enzims = substàncies de naturalesa proteica que faciliten les reaccions químiques.

A B EDCEnzim 1 Enzim 2 Enzim 3 Enzim 4

Esquema de via metabòlica

EXEMPLE VIA METABÒLICACicle de Krebs

EXEMPLE VIA METABÒLICA

Fases del metabolisme

CATABOLISME - Transformació de substàncies

complexes en simples.- Es produiex alliberament

d’nergia (ATP)

ANABOLISME- Transformació de substàncies

simples en complexes.- Requereix energia ( ATP)

Exemples ???

Exemples

Quan laglicerina més 3àcidsgrassos formen untriacilglicèrid.

Aquests són exemples de anabolisme i les reacions inverses catabolisme

Quan els monosacàridss’enllacen peraformarpolisacàrids.

Quan els aminoàcids s’enllaces peraformar una proteïna(sintesi deproteïnes)

Un d’aquests processos és catabòlic i l’altre anabòlic.

Quin és cada un ?

Què en sabem ?

AUTÒTROF ?

HETERÒTROF ?

Tipus d’organismes segons el seu metabolisme

Els organismes necessiten

- Matèria orgànica (necessiten una font de carboni)- Font de carboni : INORGÀNIC (CO2 atmosfèric).

Parlem de metabolisme AUTÒTROF- Font de carboni : ORGÀNIC (metà, glucosa, greixos…).

Parlem de metabolisme HETERÒTROF.

- Energia - Font d’energia : la llum (parlem de FOTOSÍNTESI)- Font d’energia : reaccions químiques

Nomenclatura

FOTO = font energia la llumQUIMIO = font d’energia reacions químiques

LITO = Font de carboni el CO2 atmosfèric

ORGANO = Font de carboni la matèriaorgànica

Classificació organimes segons el metabolisme

AnimalsFongs

ProtozousAlguns bacteris

Reaccions químiques de

compostos orgànics ( glucosa, greixos…)

Matèria orgànica

QUIMIOORGANOTROF(QUIMIOHETERÒTROF)

Bacteris porpres no dels sofre

LLumMatèria orgànica

FOTORGANOTROF(FOTOHETERÒTROF)

Bacteris nitrificantsReaccions d’oxidació de compostos

inorgànics (metà, nitrits…)

CO2atmosfèric

QUIMIOLITOTROF(QUIMIOAUTÒTROF)

Plantes, algues, cianobacteris,

bacteris verda i porpres del sofre

LLumCO2atmosfèric

FOTOLITOTROF(FOTOAUTÒTROF)

ExemplesFont d’energia

Font de Carboni

Tipus de metabolisme

Cianobacteris : fan la fotosíntesi

Bacteris fixadors del nitrogen atmosfèric

Bacteris del nitrogen ( són els descomponedors dels ecosistemes)Exemples de bacteris quimioautòtrofs

Diversitat de metabolismes en els

bacteris