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Efecto de la creatina sobre el entrenamiento de la fuerza y potencia

Marc Francaux

Université catholique de LouvainBelgique

Metabolismo de la creatina

Metabolismo de la creatina

PCr + ADP ATP + CrCK

ATP ADP + PiATPase

Creatina en los alimentos

Pescados

• camarones trace• bacalao 3.0 g/kg• harengue 8.0 g/kg• salmon 4.5 g/kg• atún 4.0 g/kg

Carnes

• vacuno 4.5 g/kg• cerdo 5.0 g/kg

Leche 0.1 g/kg

Suplemento en creatina

• Durante un ejercicio explosivo, el ATP es principalmente sintetizado desde de la PCr muscular

• La disponibilidad de PCr puede influenciar la liberación de energía en el transcurso del ejercicio físico

Justificación teórica a priori

Suplemento en creatina

• Aumento del contenido muscular de PCr

• Aceleración de la síntesis del ATP durante un ejercicio breve e intenso

• Mejora la performance

Hipótesis

Creatina plasmática

• 6 sujetos masculinos

• dosis única de 5 g de creatina

• muestras sanguineas durante 8 h

• toma de orina de 24 h

Creatina plasmática

0

100

200

300

400

500

600

700

800

0 1 2 3 4 5 6 7 8

[Cr] (µM)

Temps (h)

Excreción urinaria

0

5

10

15

20

Cr Cr+CHO

Créatine urinaire (g)

0

1

2

3

4

5

Cr Cr+CHO Cr+Citrate

Créatine urinaire (g)

(4 x 93 g) (1 x 25 g)

***

Efectos sobre la PCr muscular

Material y Métodos

• 16 sujetos masculinos– Groupo creatina

– Groupo placebo

• Espectroscopia RMN de 31P– Reposo

– Ejercicio

– Recuperación

• 3 x 7 g/día de creatina o de placebo

• 2 semanas

Resonancia magnética nuclear del fósforo 31

Espectro RMN del 31P

Contenido muscular de PCr

15

20

25

Placebo Créatine

[PCr] (mmol.kg -1 )

**

Contenido muscular de PCr

110

125

140

155

jour 0 jour 5

Créatine totale (mmol.kg -1dm

)

*

según Harris et al., 1992

110

125

140

155

jour 0 jour 5

Créatine totale (mmol.kg -1dm

)

*

según Greenhaff et al., 1994

Cinética de la PCr

0

5

10

15

20

25

30

0 1 2 3 4 5 6 7 8

[PCr] (mmol.kg -1 )

Temps (min)

70 % MVC - Placebo0

5

10

15

20

25

30

0 1 2 3 4 5 6 7 8

[PCr] (mmol.kg -1 )

Temps (min)

70 % MVC - Creatine

Metabolismo de la PCr

Disminución de laPCr (mmol·min-1·kg-1)

13.9(1.8)

14.7(3.5)

14.0(3.5)

16.2(1.8)

Resíntesis de laPCr (mmol·min-1·kg-1)

12.3(3.9)

11.1(4.7)

10.7(2.0)

11.9(2.2)

t1/2 (s) 31(7)

47(21)

35(8)

40(13)

D 1 D 14 D 1 D 14

Placebo (n =7) Creatina (n =7)

70 % MVC

Cinética de la PCr

0

5

10

15

20

25

30

0 1 2 3 4 5 6 7 8

[PCr] (mmol.kg -1 )

Temps (min)

40% MVC - Placebo0

5

10

15

20

25

30

0 1 2 3 4 5 6 7 8

[PCr] (mmol.kg -1 )

Temps (min)

40% MVC - Creatine

Metabolismo de la PCr

Disminución de laPCr (mmol·min-1·kg-1)

10.2(1.2)

10.7(2.3)

9.1(2.2)

12.4(1.4)

Resíntesis de laPCr (mmol·min-1·kg-1)

8.2(2.6)

6.7(3.9)

8.8(3.1)

8.6(2.5)

t1/2 (s) 37(14)

45(28)

36(20)

46(12)

D 1 D 14 D 1 D 14

Placebo (n =7) Creatina (n =7)

40 % MVC

Conclusiones

la concentratión plasmática de Cr (15 x)

la concentratión muscular de PCr (20%)

el aprovisionamiento energético del músculo a partir de la PCr

la velocidad de resíntesis de la PCr

Unsuplemento de creatina:

Efectos sobre la composición corporal

Efecto sobre la composición corporal

según Earnest et al. 1995

70

80

90

100

110

Placebo Créatine

Poids corporel (kg)

*

60

70

80

90

100

Placebo Créatine

Masse maigre (kg)

*

Material et Métodos

• 20 sujetos masculinos– Groupo creatina

– Groupo placebo

• Bio-impedancia espectroscópica• 3 x 7 g/día de creatina o de

placebo (5 días)• 1 x 3 g/día para la continuación

• 9 semanas

Efecto sobre la composición corporal

60

70

80

Placebo Créatine

Poids corporel (kg)

***

30

35

40

45

Placebo Créatine

Eau corporelle (l)

*

Efecto sobre la composición corporal

60

70

80

Placebo Créatine

Poids corporel (kg)

*** eau: 1.1 kg

soit 55%

masse sèche: 0.9 kg

soit 45%

Conclusiones

el peso corporal (~3%)

la retensión de agua

el peso seco (~1.5%)

Unsuplemento de creatina:

Efectos sobre la performance

Efecto sobre la fuerza muscular

según Earnest et al. 1995

110

125

140

155

Placebo Créatine

Bench press (kg)

*

Efecto sobre la fuerza muscular

-2

0

2

4

6

8

10

S1 S2 S3 S4 S5

² Couple (Nm)

*

*

*

 según Vandenberghe et al. , 1999

Efecto sobre un ejercicio anaeróbico

0

5

10

15

20

25

30

test 1 test 2 test 3

Placebo

Energie (kJ)

0

5

10

15

20

25

30

test 1 test 2 test 3

Créatine

Energie (kJ)

* **

según Earnest et al. 1995

Efectos sobre la resistencia de la fuerza

0

50

100

150

200

80 % 60 % 40% 20%

Temps (s)

MVC

Placebo

0

50

100

150

200

80 % 60 % 40% 20%

Temps (s)

*

**

*

MVC

Créatine

según Maganaris et al., 1998

Material et Métodos

• 30 sujetos masculinos– Groupo control no entrenado

– Groupo creatina entrenado

– Groupo placebo entrenado

• Fuerza isocinética - sentadilla (Ariel)• 3 x 7 g/día de creatina o de placebo

(5 días)• 1 x 3 g/día para la continuación

• 6 semanas

Evaluación de la fuerza muscular

Efecto sobre la fuerza muscular

150

200

250

300

Contrôle Placebo Créatine

Force (kg)

**

Efectos no deseables

Suplementos orales de creatina acompañada de disfunción renal

By NR Pritchard & PA KalraThe Lancet- Vol 351 - April 24, 1998

… However, the safety of oral creatine has been questionedwith the the deaths of three American college wrestlers

linked to its use….

Suplementos orales de creatina acompañada de disfunción renal

By NR Pritchard & PA KalraThe Lancet- Vol 351 - April 24, 1998

...A 25-year-old man with focal segmental glomerulosclerosis

presented, 8 years ago with frequently relapsing steroid

-responsive nephrotic syndrome. He had required treatment

with cyclosporin for the past 5 years to minimise nephrotic

relapses. ...

Excreción urinaria de creatina

0

500

1000

1500

Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63

Créatine

urinaire (mg.24H-1 )

Efecto sobre la función renal

0

50

100

150

200

Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63

Taux de filtration

glomérulaire (ml.min-1 )

Efecto sobre la función renal

0

25

50

75

100

Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63

Clearence de l'urée

(µl.min-1 )

Efecto sobre la función renal

0

5

10

15

20

25

Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63

Excrétion d'albumine

(µg.min-1 )

Efecto sobre la función renal

0

0.2

0.4

0.6

Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63

Clearance de l'albumine

(µl.min-1 )

Conclusiones

la fuerza muscular la performance del sprint el trabajo durante la repetición de sprints la resistencia de la fuerza

No todos los estudios confirman estos efectos

Unsuplemento de creatina :

Justificación de los efectos observados

• Efectos a corto plazo de la PCr intra-muscular– modulación de cambios calcicos intra-celulares ???

• Efectos a mediano plazo de la masa magra síntesis protéica ??? - proteínas contractiles ???

Han contribuido en este estudio :

Prof. Jacques PoortmansJacques Michotte de WelleRoger DemeureJean-François GoudemantLaurent MalisouxVinciane GodaertClaire ToussaintQuentin DetryVincent RegaNicolas VandenbalckFrancine Reding-Louppe