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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO:  CHURRASCO DE TERNERA A LA PLANCHAORIGEN:  España

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CHURRASCO DE TERNERA A LA PLANCHA

2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA:  Luis Marza Marti

DIRECCIÓN:  Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO:  964236791

E-MAIL:  info@luismarzamarti.comNº REGISTRO SANITARIO:  

3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALCARNE TERNERA -- EspañaSAL -- EspañaACEITE DE OLIVA -- --

4. RECETA Con la plancha bien caliente, añadir unas gotas de aceite y colocar la carne sazonándola previamente.

5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS

ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO

CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS

HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO

CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA

LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA

APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS

GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO

ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO

EXPRESADO EN SO2

ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS

6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G)VALOR ENERGETICO 651,89 kJ / 155,7 kcal 1629,76 kJ / 389,26 kcalGRASAS 8,37 g 20,93 gHIDRATOS DE CARBONO 0,92 g 2,31 gPROTEINAS 19,17 g 47,92 g

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOCHURRASCO DE TERNERA A LA PLANCHA

V.22.03.2018/18

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