cooking temperatures (spanish)...165 f aves y derivados de aves rellenos hechos con pescado, carne...
Post on 26-Apr-2020
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165°F
● Avesyderivadosdeaves● Rellenoshechosconpescado,
carnerojaoaves● Comidadeolla● Platosquecombinanalimentos
crudosycocidos● Carneroja,mariscosoaves
rellenos
155°F
● Carnepicada(incluyendohamburguesas),cerdoyotrascarnes
● Carneinyectada,comoeljamóncuradoensalmuerayelasadosaborizadoporinyección
● Carnedecerdopicadaosalchichas
145°F
● Carneasadadevaca,cerdo,terneraycordero
● Filetes/chuletasdevaca,cerdo,terneraycordero
● Cerdo,incluyendojamónytocino● Pescadoycomidasquellevan
pescado● Huevosprontosparaservir
135°F
● Frutas● Verduras● Granos(Arroz,pasta)● Frijoles
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