comidas y bebidas desde 1810
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Sándwiches de miga mixtos
Empanadas de carne, aceitunas y huevo duro.
Empanadas y matambre
provolone
Asado
asado
sandwichs
Locro
Comida tradicional criolla elaborada con maíz blanco, panceta fresca Bacon- carne de rez, puerco, chorizo colorado, zapallo -squash calabaza- y condimentado con especies.
Los sándwiches de miga, las empanadas, las facturas, el asado, el locro, provolone ,matambre, etc. Son algunas de las comidas típicas de 1810
Mate
Aguardiente
Bebida alcohólica de alta graduación, seca o aromática obtenida por destilación de mostos o pastas fermentadas, pueden ser de granos, caña, papa, etc. Esta palabra que deriva del termino latín “agua ardens” con el que designaban el alcohol obtenido por la destilación
Vino
Y… ¡¡Esas son algunas de las bebidas y comidas tipicas de 1810 en la Argentina!!
Por Laura Vallejos. 1ªH
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