catalogo italimpia
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Hygiene System
CATALOGO 2012
Línea profesional • higiénico • Alimentaria
Introducción Construcción
Limpieza a colores
Italimpia® Nardi S.A. le ofrece en el presente catálogo la extensa gama de cepillos y accesorios para la higiene y equipamiento para limpieza.Los productos estan fabricados específicamente para cubrir las áreas críticas y para cualquier tipo de empre-sas en las que se debe prestar especial atención a la higiene ya sea en la fabricación de alimentos, tambos, centrales lecheras, establecimientos de catering y hospitales.Los productos se fabrican no solo para cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BMP), Hazard Analisis Critical Control Points (HACCP) - Control de Puntos Críticos, y/o Procedimientos Operativos Estanda-rizados de Saneamiento (POES), sino también se diseña-ron para llevar tranquilidad a los responsables de limpie-za porque son eficaces, confiables, sumamente robustos y de fácil limpieza.Principalmente están disponibles en cinco colores y en algunos casos en seis para ayudar a la segregación por tipo de trabajo o departamento favoreciendo la imple-mentación de Sistemas como HACCP (Control de Puntos Críticos)Nos complace anunciar el lanzamiento al mercado de nuestra nueva línea BLACK (Negra) orientada a empre-sas de aseo o ambientes que no necesiten una especifi-cación técnica por color. A diferencia de los cepillos sanitarios, que son de poliéster PBT, éstos estan fabrica-dos únicamente con fibras de PVC aptas para el barrido de polvo por ello no son propicios para las áreas donde se procesa alimentos.
Los productos de esta gama estan diseñados con el propósito de ser lo suficientemente robustos como para soportar un uso sumamente duro y al mismo tiempo, resistir la corrosión, descomposición, la absorción de humedad y la contaminación bacterial relacionada.Los bloques o plantillas de los cepillos estan fabricados con inyección de polipropileno sin burbujas en su interior para asegurar y garantizar que los filamentos permanez-can firmes con sus grapas al bloque.Tienen superficies suaves y lisas, facilmente lavables, libre de grietas donde pueden depositarse bacterias. La parte donde encastran los mangos son engrosadas permitiendo una mayor durabilidad que los cepillos comunes.Los componentes y materiales utilizados en la fabrica-ción de la gama de Cepillos Higiénico Sanitarios de Italimpia® cumplen con las normas establecidas por SENASA.Los filamentos al ser de poliéster PBT son aptos para su uso en la industria alimenticia y estar en contacto con los alimentos. Las puntas de la fibra deben ser cerradas y no plumadas o despuntada, esto evita el desprendi-miento de partículas. No absorben humedady la mayoría de los cepillos pueden higienizaren autoclave a 134ºC.Los productos pueden usarse de manera segura con cualquier agente normal de limpieza. En la página 27 observarán una guía de ayuda para los que deseen utilizar los cepillos con productos químicos específicos.Para ayudar a la implementación de Sistemas HACCPo en la segregación por tipo de departamentos,los productos están disponibles en los diferentes colores. (ver solapa de codificación de colores)
El código de color para la limpieza es quizás uno de los métodos más sencillos de implementar y eficacez para prevenir la contaminación cruzada. Para prevenir que sus alimentos o áreas de recibo se contaminen, pero sobre todo para evitarles a sus clientes una intoxicación o una mala impresión de su establecimiento, busque que su rutina de limpieza esté regida por el sistema de códigos de color que le ayuda a establecer qué imple-mentos de aseo debe usar en cada área de su local. La intención de estas ayudas de color es evitar contamina-ciones cruzadas que a menudo se dan por usar los mismos instrumentos de limpieza en áreas de contacto de alimentos con áreas de contacto no alimenticias, de crudos con cocinados o de áreas de paso con áreas de producción. Así mismo, eliminan el margen de errores y permiten que se reduzca el tiempo de capacitación para sus empleados.Adicionalmente, la gran ventaja de implementar en su establecimiento este plan es la facilidad de llevarlo a
cabo en cualquier lugar, ya que los códigos de color se valen de pistas visuales; “no necesitan de ninguna capaci-tación especial y los empleados se apropian rápidamente del sistema, casi como si fuera una tarea automática”. Esta manera de usar los colores para eliminar barreras lingüísticas, aparte de que permite el reconocimiento inmediato de las herramientas apropiadas para un trabajo particular y, al mismo tiempo, la detección oportuna de cualquier equivocación, también le ayuda mantener un mayor orden en el almacenamiento de los utensilios de aseo.
Cómo hacerlo:Cuando vaya a implementar el código de colores en su establecimiento trate, primero que todo, de que éste sea lo más simple y claro posible, evite fallas en la comuni-cación o malgastar su inversión por una mala ejecución. Por ejemplo, use colores básicos y fácilmente diferencia-bles unos de otros.
Food
Safety
YELLOW
ZONE
BLUE
ZONE
GREENZONE
GREENZONE
WHITEZONE
WHITEZONE
REDZONE
BLACKZONE
Limpieza a colores
BlueZone
GreenZone
RedZone
YellowZone
WhiteZone
BlackZone
OrangeZone
De la misma forma, aún cuando todo el equipo ya maneje el sistema, mantenga carteles que señalen los usos específicos de cada color. Recuerde que siempre puede haber alguien nuevo que no domine el sistema muy bien. Asegúrese también de que no se le escape ningún área en su plano de limpieza y que a cada sitio se le asigne un color “es fundamental que todo esté codifi-cado, pues una sola herramienta puede echar a perder todo el trabajo de limpieza del día”. Tenga en cuenta que implementar un sistema de estos, no sólo le ayuda a evitar contaminaciones o a cumplir con las normas del BPM, sino que de entrada es para sus clientes la mejor herramienta para darles certeza de que lo están consu-miendo es un ‘alimento seguro’.
Cómo identificar áreas:Si todavía no sabe cómo clasificar o bajo qué paráme-tros dividir su establecimiento, acá están las áreas básicas de todo negocio con sus principales característi-cas. Analícelas y haga su respectivo plano de limpieza.
Areas sanitarias:Sitios con altas concentraciones de bacterias y que requieren soluciones de limpieza especializadas. Particu-larmente tocadores y baños.
Áreas de recibo de suministros:Sitios donde se entra en contacto con el alimento, generalmente crudo.
Áreas de preparación:Sitios donde el alimento ya se cocina, se prepara y se sirve para ser llevado a la mesa y, por ende, no debe tener contacto con ningún otro alimento que lo pueda contaminar.
Áreas de servicios:Sitios donde se sirven y se consumen los alimentos ya preparados, pero que, como en el caso de los baños y tocadores, no requieren de limpiadores especiales.
Además recuerde:Recuerde que las herramientas de la limpieza con el mismo color se deben limpiar y almacenar por separado y una vez que estén limpias, no pueden entrar en contac-to con otros utensilios. Además, todas las áreas dominantes deberán ser marcadas con las muestras de los colores o con carteles y en idiomas múltiples en caso de necesidad. Finalmente, trate siempre de motivar a sus empleados y de recalcarles la importancia de evitar la contaminación.
PurpleZone
Los códigos de colores brindan una gran ayuda a los responsables de la limpieza que requieren segregación por tipo de áreas o lugares de aseo y/o se encuentran implementando sistemas HACCP.Asimismo, reducen de manera significativa la posibilidad de contaminación cruzada.
La gama de colores que ofrece Italimpia® para monofilamentos de poliéster PBT y para Nylon son el azul, rojo, verde, amarillo, blanco, naranja y púrpura. Además existe una gama en color negro para monofilamentos de PVC
Italimpia® no designa colores particulares para áreas específicas o por tipo de alimentos, lo deja a criterio del usuario final ya que algunos establecimientos requieren segregación entre departamentos y otros segregación de equipos entre alimentos.
Código de colores
Equipos paraLimpieza Higiénica Motivos para utilizar productos para la higiene
“Algo mas para saber”
Después del brote de enfermedades relacionadas con los alimentos a nivel mundial a principios de la década de 1990, la atención se centró en la seguridad en la higiene de los alimentos. Esto ha llevado a la sanción de leyes tales como la Ley de Seguridad Alimentaria del Reino Unido, la Directiva sobre Higiene Alimentaria de la Comunidad Europea (CE) Nº 852/2004 sobre la Higiene de los Alimentos y el Código Alimentario Estadouniden-se. Estas legislaciones, en líneas generales, tienen como objetivo “garantizar la seguridad y salubridad de los alimentos”, y todos aquellos implicados en la prepara-ción, procesamiento, fabricación, embalaje, transporte, distribución, manipulación y suministro de alimentos (Directiva de la CE 93/43/CEE, art. 2 y 3.2) deben tratar de lograr dicho objetivo con la debida diligencia para minimizar el riesgo de contaminación.El Reglamento de la CE 852/2004 manifiesta que todos los equipos con los que entran en contacto los alimen-tos tienen que ser fabricados de tal forma de minimizar cualquier riesgo de contaminación. También requiere que las empresas implementen un Sistema de Gestión Alimentaria como pueden ser las normas BMP.Italimpia® ha desarrollado una extensa gama de productos higiénicos de limpieza específica para la industria alimenticia ya que son fabricados según los estándares adecuados como los establecidos en el Código Alimentario Estadounidense (Parte 4-101-11) de forma que no puedan permitir la migración de sustancias nocivas o transmitir olores o sabores a los alimentos. Además los productos deben tener acabado con una superficie suave, que se limpie fácilmente, resistente a las picaduras, cuarteado, rayado y a la descomposición.
La materia prima con la que se producen estas herramientas cumple con aprobaciones de NSF, FDA y SENASA.Los productos son lo suficientemente fuertes para soportar las duras condiciones industriales.Estan disponibles en cinco colores y en algunos casos seis, para ayudar a la segregación por tipo de alimento o por departamento.También ayuda a la implementación del Sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).HACCP es un sistema basado en la prevención, desarro-llado por el Departamento de Agricultura estadouni-dense, con el fin de ayudar a eliminar los peligros de contaminación de los alimentos.
Los productos son fabricados específicamente para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas en las fábricas de alimentos, industrias lácteas,los establecimientos de hotelería y hospitales.
Cepillos de mano.5
Cepillo de mano / dura
Cepillo de mano / semidura
Cepillo Viking de tablas de corte
Cepillo de mano fregado con manija
4083 Duro 30 mm.
Medio 40 mm.
Rizada
Rizada
2,20
59x70x180
50x60x140
70x55x135
55x70x180
10 134ºC
1,95 8 134ºC
PBT
4084
4081
4082
PBT
2,00 12 85ºC PP
2,37 15 134ºC PBT
B G R YW
B G R YW
B G R YW
B G R YW
Duro 35 mm.Rizada
Duro 25 mm.Rizada
6
Cepillos de mano
B G R YW
B G R YW
B G R YW
Cepillo multiuso mango corto
4085
PBT
Medio 40 mm.Rizada
56x70x23
1,24 6 134ºC
Cepillo multiuso mango largo
4086
PBT
Medio 40 mm.Rizada
56x70x465
1,24 6 134ºC
Cepillo Counter harinero
4070
PBT
Suave 70 mm.
85x45x35
3,96
12 134ºC
Los productos son fabricados específicamente para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas en las fábricas de alimentos, industrias lácteas,los establecimientos de hotelería y hospitales.
Cepillo de piso7
Escoba sanitaria 95 mm.
Cepillo piso Frigorific / fibra larga
4091 80 mm.
PBT
4087
B G R YW
Cepillo piso Frigorific / fibra corta B G R YW
B G R YW
Medio 170x30x23
4,00 12 134ºC
80 mm.
PBT
Duro 110x45x320
2,45 6 134ºC
4088 55 mm.
PBT
Medio 110x45x320
2,30 5 134ºC
4089
Cepillo piso Deck / fibra corta B G R YW
Cepillo para paredes 30 cm. Fibra ondulada B G R YW
Cepillo piso Deck / fibra larga
4090
B G R YW
40 mm.
PBT
Duro 60x50x600
5,00 6 134ºC
50 mm.
PBT
Medio 70x50x600
5,56 6 134ºC
4092
PBT
Medio 45 mm.Rizada
100x45x320
2,57 6 134ºC
Cepillo de piso8
9
4093 40 mm.
PBT
Medio 120x80x210
5,66 10 134ºC
Cepillo lava tanque Bulker
Ideal para zócalos y rinconesUso: en gastronomía y cocinas.
B G R YW
Cabo Anti-Bacteria
1 sola pieza inyectadaPolipropileno reforzado con fibra de vidrioCumple normas FDA y códigos alimentariosErgonómico100% reciclableSuperficies lisas para mejor limpieza
B G R YW
Cepillo lava tanques
6
1055 ø 32 1400 mm.
PP
B
4075
Cepillo lava canastos B G R YW
Porta fibra
5229 12 2,10
PP
Medio 60 mm.Rizada
3,90
750x40x350
12 134ºC PBT
170x100x225
Cepillo Hydro / mano B
2351
PVC
Suave 55 mm.
90x120x250
6
64ºC
Cepillo limpia alfombras
4185 6 134ºC
45x70x23PBT
B G R YW
10
Cepillo lava canastos,cepillo Hydro y porta fibra.
Cepillo lava cañerías,valvulas y drenajes.Mangos.
Los productos son fabricados específicamente para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas en las fábricas de alimentos, industrias lácteas,los establecimientos de hotelería y hospitales.
B G R YW
4096
3080 10,80 10
Cepillo lava cañerías B G R YW
Mango extensible de aluminio B G R YW
Nylon
Suave 1,16
6 110ºC
200 mm.AL
Cepillo valvulas y drenajes B G R YW
Medio
4050 ø 6,86 PBT12 134ºCDuro Rizada
4051 ø 8,12 PBT12 134ºCRizada
Mango de aluminio color
12
1053 ø 30 1500 mm.
AL5,10
11
Baquetas
Los productos son fabricados específicamente para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas en las fábricas de alimentos, industrias lácteas,los establecimientos de hotelería y hospitales.
Baqueta Standard 50 cm.
4032 200 mm. Nylon ø 2,0 / 50 cm.110ºC10
B G R YW
Baqueta Ketler 1 mt. B G R YW
Suave
F4036 150 mm. Nylon ø 12 / 400 cm.110ºC10Media
4033 200 mm. Nylon ø 3,5 / 50 mm.110ºC10Suave
4034 200 mm. Nylon ø 5,0 / 50 mm.110ºC10Suave
4035 200 mm. Nylon ø 7,5 / 50 mm.110ºC10Suave
K4032 200 mm. Nylon ø 2,0 / 100 cm.110ºC10Suave
K4033 200 mm. Nylon ø 3,5 / 100 cm.110ºC10Suave
K4034 200 mm. Nylon ø 5,0 / 100 cm.110ºC10Suave
K4035 200 mm. Nylon ø 7,5 / 100 cm.110ºC10Suave
Baqueta c/flexible 4 mt. con terminal adaptador W
B G R YW
12
13
Secadores de piso,organizador de paredy paño de microfibra.
Cepillo lava cañerías B G R YWSecador goma neoprene blanca B G R YW
Secador goma neoprene blanca B G R YW
Organizador de pared W
Paño de microfibra B G R YW
550 mm.PP100ºC
6060
6070
207,20
750 mm.PP100ºC
167,60
PM400
400x400 mm.Microfibra
95ºC20
AL 550 mm.55530 103,45
AL 900 mm.55540 106,30
Contenedor a pedal - frigorífico 60 lts. W
8108
Balde frigorífico 25 lts.
Balde frigorífico 8 lts. B G R YW
B G R YW
285x300x330 mm.PP100ºC
45,60
8107
210x200x260 mm.PP100ºC
42,00
5040
670x400x500 mm.PP100ºC
313,60
14
Baldes y contenedor
Espátula Tipo Remo mango largo c/agujero15
Tabla de corte
Tabla de corte / Estrudada B G R YW
Display con seis tablas de corte B G R YW
Rasqueta de tablas de corte W
Pescado VerduraCarnecruda Aves
Carnecocida Lácteo
4510
13x381x510 mm.PL
120ºC1
4511
PL120ºC
1
4520
PP100ºC
5
Certificada por NSF
Segmentadas por color para prevenir la contaminacióncruzada en los alimentos.
Fabricadas en polietileno de alta densidad para que tenga una superficie resistente a los cortes de cuchillo y sea fácil lavar.
Con cuchilla de acero, ideal para eliminarlas rayas y marcas.
Palas sanitarias
4260 59,62
PP120ºC 1120x340 mm.
Pala sanitaria - una pieza B G R YW
Pala sanitaria - una pieza B G R YW
4240 57,75
PP120ºC 1110x280 mm.
Las palas sanitarias se usan para transportary mover sustancias de un lado a otrosin inconvenientes.Dos medidas disponibles para diferentes usos.
El material con que están fabricados las palas y espátulas es aprobado por SENASA y es inocuo a los alimentos.Poseen superficies lisas para poder limpiarlos con facilidad.
16
Espátulasy pala especiera
Espátula B G R YW
4830
Espátula Tipo Remo mango largo c/agujero W
Espátula Tipo Remo mango largo lisa
11,28
PP120ºC 1190x125 mm.
4810 11,30
PP120ºC 1190x125 mm.
4430 5PP120ºC 520 gr.
4420 5PP120ºC 393 gr.
W
4660 5PP120ºC 100x250 mm.
4620 5PP120ºC 75x200 mm.
Ideal para transferir sustancias de un lado a otro.
Especial paleta para remover y mezclar semisolidos.
Para múltiples usos y remoción de remanentes de desechos alimenticios.
17
Pala especiera B G R YW
La línea black no es apta para areas de producción de alimentos. Solamente para areas comunes y exteriores.
0615
0618
Cepillo INDUSTRIAL barrendero BK
Cepillo ANDEN barrendero
0619
Cepillo FRANCES
Línea Black
BK
BK
PVC
Medio 80 mm. 150x45x350 mm.
6,50 12 64ºC
PVC
70 mm. 120x50x600 mm.
2,40 6 64ºC
Suave
Duro
PVC
70 mm. 120x50x600 mm.
2,40 6 64ºC
55530 10AL3,45
6,30
550 mm.
55540 10AL 900 mm.
18
Organizador de pared BK
Línea Black
Cepillo Counter de mesada
Pala LOBBY con escobeta
Mango de aluminio profesinal
Cepillo de mesada y pala
Cepillo de mano Viking
Escoba ITALY
Escoba ITALY dura
B G R YW
4071
PVC
Medio 80 mm. 100x45x350 mm.
3,70 12 64ºC
1053 AL
1500 mm.
5,10 12
3101E 8,30
PP/PVC/AL6
2001
PVC
Medio 75 mm. 170x30x260 mm.
2,64 12 64ºC
BK BK
BK BK
Pala sanitaria - una pieza BK
BK
BK
BK
9730
PVC/PP
50 mm. 85x340x450 mm.
6 64ºC
Suave
4071
PVC/PP
50 mm. 85x340x450 mm.
12 64ºC
Duro
2,60
2007
PVC
80 mm. 170x30x260 mm.
4260 9,624240 7,75
55
120º PP120º PP
1120x3401110x280
12 64ºC
Duro
19
ø 30
Línea OrangeAREA DE
ALERGENOS
aHygiene System
Cepillo multiuso mango largoCepillo de mano / dura
Cepillo Counter harinero
Cepillo lava canastos
Baquetas
Cepillo fregado con manija
Cepillo multiuso mango corto
Cepillo de mano semidura
4086 Medio 40 mm.
Suave 70mm.
Rizada
1,24
56x70x465
750x40x350
85x45x350
6 134ºC
3,96
PBT
4070
4075
3,90 12 134ºC PBT
O
O
O
O
12 134ºC PBT
4085 Medio 40 mm.Rizada
1,24
56x70x230
6 134ºC PBT
4083 Duro 30 mm.Rizada
2,20
59x70x180
10 134ºC PBT
4084 Medio 40 mm.Rizada
1,95
55x70x180
8 134ºC PBT
4082 Duro 25 mm.Rizada
2,37
70x55x135
15 134ºC PBT
Medio 60 mm.Rizada
20
4032 200 mm. Nylon ø 2,0 / 480 mm.110ºC10Suave
4033 200 mm. Nylon ø 3,5 / 480 mm.110ºC10Suave
4034 200 mm. Nylon ø 5,0 / 480 mm.110ºC10Suave
4035 200 mm. Nylon ø 7,5 / 480 mm.110ºC10Suave
O
O
O
O
21
Línea Orange
Cepillo piso Deck / fibra larga
70x50x600PBT5,56 6 134ºC4090 Medio 50 mm.
O
Cepillo piso Deck / fibra corta
60x50x600PBT5 6 134ºC4089 Duro 40 mm.
O
Secador goma neoprene blanca
550 mm.PP7,20 20 100ºC6060
O
Secador goma neoprene blanca
750 mm.PP7,60 16 100ºC6070
O
Escoba sanitaria 95 mm.
4091 Medio 80 mm. 4,00
170x30x2312 134ºC PBT
O
Cepillo para paredes 30 cm
4092 Medio 45 mm.Rizada
2,57
100x45x320
6 134ºC PBT
O
Cepillo piso Frigorific
4088 Medio 55 mm. 2,30
110x45x3205 134ºC PBT
O
Los productos son fabricados específicamente para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas en las fábricas de alimentos, industrias lácteas,los establecimientos de hotelería y hospitales.
AREA DEALERGENOS
aHygiene System
Línea Orange
Pala sanitaria - una piezaPala especiera
Pala sanitaria - una pieza
Cepillo lava cañerías
Espátulas
O
O
4096 1,16 6 110ºC Nylon
22 O
O
O
4660 5PP120ºC 100x250 mm.
4620 5PP120ºC 75x200 mm.
4430 5PP120ºC 520 gr.
4420 5PP120ºC 393 gr.
4260 59,62
PP120ºC 1120x340 mm.
4240 57,75
PP120ºC 1110x280 mm.
AREA DEALERGENOS
aHygiene System
Nuevos desarrollos
Cepillo DECK Nuevo B G R YW
4090
134ºC PBT
Cepillo de piso “HIGH- LOW” B G R YW
4095
134ºC PBT
23
Cepillo de barrido con nuevo cabezal de ajuste.Muy efectivo para empuje ya que tiene fibrasen todo su ancho del bloque sin dejar surcos.Uso: industria alimenticia.
Cepillo con dos ángulos de fibras idealpara limpieza de diferentes superficies.Eficiente en pisos, zócalos, paredes, bajo mesadas.Uso: gastronomia y cocinas.
Cepillo “TANQUE” cabeza de lobo B G R YW
4298
134ºC PBT
Cepillo cilindrico con fibras en diferentesdirecciones diseñado para limpieza de tanques,pailas, marmitas, tubos.Uso: industria alimenticia.
Cepillo DECK NuevoO
O
O
NEWArrivalsNEWArrivals
Cepillo “TANQUE” cabeza de lobo
Cepillo de piso “HIGH- LOW”
24
Nuevos desarrollos
B G R YW
B
B G R YW
Cepillo Estrella SCRUB
4080
PBT134ºC
Cepillo Limpiacalzado
4355
PBT1 134ºC
Organizador de pared BRACKET
5544
85x45x35
Cepillo redondo de mano con fibras en ánguloideal para limpieza profunda en mesadas,rincones, paelleras, ollas, pailas, etc..Uso: gastronomia y cocinas.
Ayuda a eliminar bacteria, residuos, suciedadesy otras contaminaciones que son transportadashacia las áreas de procesos de alimentos.Uso: industria alimenticia,tambos, establecimientos agrícolas.
Herramienta perfecta para cuidar y guardarlos utensilios de limpieza. Inyectado en copolimero,facil de lavar y limpiar.Cumple con las normas 5S SystemDisponible en 7 colores
NEWArrivalsNEWArrivals
O
O BK
Línea Premium Púrpura25
Espátulas P
Cepillo de piso “HIGH - LOW” P
Cepillo “TANQUE” cabeza de lobo P
Cepillo multiuso mango corto P
Cepillo de mano P
Cepillo Estrella SCRUB P
4080
134ºC PBT
4083 duro rizada 30 mm. 2,20
59x70x180134ºC10 PBT
6060 7,20 550 mm.100ºC20 PBT
4430 520 gr.120ºC 5PP
4420 393 gr.120ºC 5PP
4660 100x250 mm.120ºC 5PP
4620 75x200 mm.120ºC 5PP
4085
1,24
56x70x230
6
Medio Rizada 40 mm.
134ºC PBT
4298
134ºC PBT
4095
134ºC PBT
5544
Organizador de pared BRACKET
Secador goma neoprene blanca
Cabo Anti-Bacteria
Pala especiera
Limpieza anti-microbianaItalimpia® continúa esforzándose para proporcionar soluciones innovadoras para responsables de limpieza con respecto a las amenazas siempre presentes de enfermedades y contaminación• Tecnología de plata• Seguridad superior de limpieza
La tecnologíaLa gama utiliza un aditivo anti-microbianocon base de plata Irgaguard® incorporando en todas las piezas de plástico. Utilizado junto a los procedi-mientos de limpieza, impide eficazmente el crecimiento de una amplia gama de mohos, mildius y bacterias en la superficie de los productos. La combinación de tasas bajas de migración y un punto de fusión elevado lo hace especialmente adecuado para entornos con alta temperatura y uso intensivo.
Probado y comprobadoEl aditivo anti-microbiano con base de plata ha sido evaluado positivamente por el Departamento de salúd Pública de la universidad de Helsinki, en Finlandia, y se ha registrado en la EPA (Agencia de Protección Medioambiental) de los EE.UU. (EPA reg. 40810-18)
anti-microbial additive
contein silver-ion technology
61055 ø 32 1400 mm.PP
SoonSoonComingComing
Monofilamentos de cepillo
Los monofilamentos utlizados en los productos de este catálogo son 5. Hacemos una pequeña síntesis para determinar las cualidades y el tipo de uso.
Poliéster PBT Calidad espléndida.Usado en los cepillos de alimentos.• No absorbe agua.• No pierde su dureza en condiciones de humedad.• Puede ser utilizado en autoclave.• Puede soportar hasta 134 ºC.• Excelente resistencia al desgaste y la abrasión.• Excelente resistencia a la flexibilidad.
NylonBuena calidad.Empleado en cepillos muy duros. • No absorbe agua. • No pierde su dureza en condiciones de humedad.• Puede soportar hasta 110 ºC.• Excelente resistencia al desgaste. • Buena flexibilidad.
Poliéster PETUtilizada en algunos cepillos únicamente.• No absorbe agua .• No pierde su dureza en condiciones de humedad.• Puede soportar hasta 90 ºC.• Excelente resistencia al desgaste. • No tiene tan buena resistencia a la flexibilidad como el PBT
PolipropilenoAlternativa al Poliéster PBT pero de menor calidad. Empleado en cepillos muy duros.• No absorbe agua.• No pierde su dureza en condiciones de humedad.• Puede ser esterilizado, pero No en autoclave.• Puede soportar temperaturas de hasta 85 ºC.• No posee resistencia al desgaste como el PBT.• No tiene buena resistencia a la flexibilidad.
PVC Es el material mas noble para trabajo en seco con polvo, pero no se puede usar en áreas de procesosde alimentos. Únicamente en áreas exteriores o comunes.• Absorbe agua (por eso no se puede utlizar en higiene sanitaria).• Pierde su dureza en condiciones de humedad.• No puede ser estirilizado , no se puede autoclavar.• No tiene gran resistencia al desgaste.• Excelente resistencia a la flexibilidad.• Puede soportar hasta 64 ºC.
Como se lava un cepillo
Es importante hacer una buena limpieza de la herramienta luego de su laboreo para poder mantenerla libre de agentes contaminantes o bacterias.
El stand de exposición de la gama HYG está disponiblepara las salas de exposición de los distribuidores.
Datos sobre resistencia químicaResistance Key: G = Good F = Fair P = Poor N = No
Chemical Concentration % Nylon 6 Nylon 66 Polyester PBT Polypropylene PVC
Acetic acid 100 P P F F NAcetone 100 G G G G PAmmonia Liquid G G N G GAniline 100 P P G P NBenzene 100 G G G N PBleaching Solutions Dilute N N G G GCaustic Potash 10 G G G G GCaustic Potash 50 G G P G GChlorine Water Saturated N P N F NChloroform 100 N N G N PChromic Acid 10 P P G G PCitric Acid 10 P P G G FDetergent-Soaps G G G G GEthanol 96 P G G G PEthylacetate 100 G G G G PFormic Acid 98 N N N N FFuel Oil G G G P NGlycerine G G G G GHydrochloric Acid 30 N N P G GLactic Acid 20 P P G G FMethyl Alcohol 100 G G G G NMineral Oil G G G G GNitric Acid 10 N N G G FNitric Acid 50 N N G P FOleic Acid 100 G G G G FOxalic Acid 10 N N G F FPetrol G G G N GPhosphoric Acid 85 N N G G GSea Water G G G G GSodium Chloride (salt) G G G G GSodium Hydroxide 10 G G N G GSodium Hydroxide 50 G G N G GSodium Hypochloride 10 N N G G GStearic Acid 100 P P G G GSulphuric Acid 10 N N G G GSulphuric Acid 100 N N N N NTetrachloroethylene G G N N PToluene 100 G G G N NTrichloroethylene G G N N NTurpentine 100 G G G N GVaseline G G G G GVegetable Oil G G G G GThe above information is given on the assumption that the temperature of the chemical does not exceed 20°C
Propiedades de los monofilamentos
Chemical Concentration % Nylon 6 Nylon 66 Polyester PBT Polypropylene PVC
Specific gravity 1.14 1.14 1.34 0.91 1.40Melting point °C 220 255 255 168 155Maximum working temp °C 100-120 100-120 120 70 55Moisture absorption % 3 2.8 0.30 0.00 0.00Water absorption % 9.5 8.5 0.5 0.01 0.0Tensile strength dry N/mm2 80 85 36 55 16Loss of stiffness (wet) % 70/80 50/60 1.2 1.2 0Abrasion resistance G G G F FBend recovery G G F F PToxicity none none none none noneSwelling in water % 2 2 0 0 0
The information in both the above tables is based on our general experience and is given in good faith. We are unable to accept responsibility in respect of factors which are outside our knowledge or control, and affect the use of products. No warranty is given or is to be implied with respect to such information. Freedom under patents, copyrights and registered designs cannot be assumed. Additional information may be available on request.
Guía de símbolos
BGRYW
P
Código de color
CódigoEl número de artículo debe preceder a la letraque determina el color. Eje: 4084 + B (azul)
Longitud de filamentoDimención en mm. La dimensión declarael largo visible del filamento
Longitud de filamentoLa dimensión declara al largodel tramo con cerda
Diametro del puñoLa dimensión declara en mm.el diametro del puño del mango
DimensiónTodas las dimensiones declaradas son en mmy son alto x ancho x largo
PesoPeso declarado en Kg. por caja.
Cantidad por cajaCantidad de piezas de productosembalados en una caja
TemperatureLa temperatura declarada en grados Celcius (ºC)es la temperatura tolerable para la limpiezae higiene del producto
MaterialEl material se refiere al tipo de monofilamentousado en el caso de los cepillos y al tipo de plasticoinyectado en el caso de los accesoriosAbreviaciones:PBT = Poliester PBTPET = Poliester PETPP = PolipropilenoPVCNylonAL = Aluminio
SuaveTipo de filamento.
MedioTipo de filamento.
DuroTipo de filamento.
Rizada.Filamento con ondulaciones.
Opciones de colorAñadir al código del producto:Blue / AzulGreen / VerdeRed / RojoYellow / AmarilloWhite / BlancoOrange / Naranja Black / NegroPurple / Púrpura
BKO
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