caracterización de residuos y su efecto en el suelo · evaluar la calidad de las enmiendas...

Ing. Agr. Luciano Orden orden.luciano@inta.gob.ar

EEA INTA Ascasubi

Caracterización de residuos y su efecto en el suelo

Norma de aplicación agronómica de

efluentes sólidos y líquidos

Residuos pecuarios de producciones intensivas

Transformar residuos orgánicos en recursos agronómicos

- Avance de la agricultura sobre suelos ganaderos.

- Menor nº de tambos

- Crecimiento tamaño de los rodeos

- Mayores usos de insumos.

- Producción promedio por tambo: se cuadruplicó

- Presiones crecientes en recursos naturales.

- Mayor generación de efluentes y residuos.

- Contaminación agua subterránea y superficial.

(García K., 2015)

Cambios en los sistemas de producción de leche

Características de los residuos orgánicos

Variable Valor Promedio

MS

%

13,82

Nt 2,49

Pt 0,91

Ct 21,23

Variable Valor Promedio

MS

%

70,50

Nt 2,19

Pt 0,83

Ct 12

Estiércol vacas lecheras Estiércol feedlot

(Charlón V., 2015) (Pordomingo A., 2003)

Experiencia tratamiento estiércol tambo FCA-UNC

SISTEMA AGROPECUARIO

AMBIENTAL

ECONÓMICO

SOCIAL

TÉCNICO

RECURSOS NATURALES RESIDUOS

…Qué es el compostaje?

Proceso bio oxidativo que involucra:

• …un sustrato orgánico heterogéneo

en estado sólido;

• …una etapa termofílica;

• …una etapa de maduración que

finaliza en MO estabilizada y

minerales. EPA UE (Zucconi y de Bertoldi, 1987)

Esquema del proceso de compostaje

(Soliva et al., 2008)

Proceso Aeróbico

Producto final inocuo y estable

¿Cuáles son las ventajas agronómicas del compost vs. la aplicación directa de residuos?

- Reducción efectiva de patógenos.

- Eliminación de olores.

- Reducción de semillas de malezas.

- Liberación lenta de nutrientes.

- Sin restricciones de uso.

- Valor como producto comercial.

v

Evaluar la calidad de las enmiendas orgánicas en términos de degradabilidad y capacidad de liberar nutrientes

Incubaciones aeróbicas: a los 0, 3, 7, 21, 35, 49, 70, 91 y 119 días se realizan muestreos para determinar N inorgánico (nitratos y amonio), P inorgánico y C liberado en forma de CO2.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

0 15 30 45 60 75 90 105 120

Pro

me

dio

kg N

i h

a-1

Días

S

CCG

CCE

Dinámica mineralización de N

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0 20 40 60 80 100 120

Pro

me

dio

P K

g h

a -

1

Días

Suelo

CCG

CCE

Dinámica mineralización de P

0

20

40

60

80

100

120

140

0 20 40 60 80 100 120

C M

ine

raliz

ad

o

(mg d

e C

/10

0 g

de

su

elo

)

Días

S

CCG

CCE

Mineralización acumulada de C

Innovación Tecnológica Compostaje

Proyectos PNNAT 1128042 y REDAE

Pilas de compost con volteo a campo

Herramienta para la mecanización del trabajo de remoción. CVT:

Sensores pilas de compost

(Santiago Crocioni, 2016)

Muchas gracias por su atención!

Ing. Agr. Luciano Orden EEA INTA Ascasubi Ruta Nac. Nº 3 Km 794 Hilario Ascasubi. Bs. As. Tel-Fax: 02928 - 491011 orden.luciano@inta.gob.ar