bitacora 8 tecnolab
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Bitacora #8 Tecnolab Marzo 14
En esta clase hicimos un experimento que consistia en macerar aproximadamente 5
uvas para extraerles el zumo luego repartirlo en cuatro vasos y tomar uno como
vaso control que no habia que agregarle nada, luego al otro vaso se le agregaba
levadura y al otro azucar y al ultimo levadura con azucar y el experimento
consistia en analizar los cambios que se producian en el zumo frente a estos
ingredientes tambien hicimos la pregunta de investigacion , las variables y la
conclusion
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