bienvenidos a los freezers de helado y dosificadores de ... a los... · capacidad de helado...
Post on 08-Oct-2019
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General
Más de 3.500 freezers en operación en todo el mundo
Freezers Continuos Tetra Pak Hoyer
1945 20131975 20031996
General
Resumen
Menor superficie
Arranque más rápido y patentado,
operación más precisa
Mejor eficiencia energética, diseño
patentado
Mejor desvío estándar en el mercado
General
S 80A1 – Freezer de Laboratorio
Tetra Pak S 80A1 Freezer de Laboratorio
Capacidad de 8-80 l/h
Batidor desmontable con cuchillas de acero
inoxidable , cilindro de congelamiento cromado.
Sensor de flujo de masa de aire para una
medición de aire más precisa
Puesta en marcha automática y programa
de descongelamiento
General
El concepto The Hoyer DeepBlue™
► El helado es congelado hasta –12 / –
15°C en el freezer de baja temperatura
Hoyer DeepBlue™ CK para le
proporcionar propiedades sensoriales y
moldeos superiores.
ModeloCapacidad típica*
Litros por hora
Capacidad típica*
US galón por hora
Congelador Continuo LT S300 A1Tetra Pak® 100 – 300 25 - 75
Congelador Continuo LT 1400 A1Tetra Pak® 1200 -1500 310 -400
Congelador Continuo LT 3000 A1Tetra Pak® 2400 -3000 620 -800
General
Dosificador de Ingredientes A2 Tetra Pak
► Sistema de control avanzado
► Panel de operación táctil de fácil operación
► Tolva equipada con sistema de pesaje que garantiza un flujo
preciso del ingrediente
► Los parámetros de producción de cada producto son
almacenados
AM/2015-04-02Confidential
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Modelos Capacidad de
ingredientes
Capacidad de
helado + ing-
Dosificador de Ingrediente 2000 A2 Tetra Pak 10 - 200 l/h 100 – 2000 l/h
Dosificador de Ingrediente 3000 A2 Tetra Pak 40 - 700 l/h 500 –3500 l/h
Dosificador de Ingrediente 4000-3 A2 Tetra Pak 15 – 1.200 l/h 1.000 – 5.000 l/h
Dosificador de Ingrediente 4000-4 A2 Tetra Pak 15 – 1.200 l/h 2.000 – 10.000 l/h
General
Dosificador de Ingredientes M2 Tetra Pak
► Inyección continua de frutas, nueces, chocolate,
confites y otros granulados que fluyan libremente
► Dosificadores controlados manualmente
► Pulsadores de Marcha/Parada para la bomba,
mezclador, tornillo dosificador, agitador y ciclo de
limpieza CIP
AM/2015-04-02Confidential
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Modelos Capacidad de
ingrediente
Producto base
Dosificador de Ingrediente 2000 M2 Tetra Pak 10 - 200 l/h 100 – 2.000 l/h
Dosificador de Ingrediente 4000-3 M1 Tetra Pak 15 – 1.200 l/h 1.000 – 4.500 l/h
Dosificador de Ingrediente 4000-4 M1 Tetra Pak 15 – 1.200 l/h 2.000 – 9.000 l/h
General
Dosificador de Ingredientes 3000 A3 Tetra Pak®
Capacidad de helado 500-3.500 litros/hora
Capacidad/flujo de ingrediente 40-700 litros/hora
Tamaño del ingrediente 20 mm de diámetro
Gestiona una amplia gama de capacidades
STG/June 2018
Dosificador de Ingredientes 2000 A3 Tetra Pak®
Capacidad de helado 100-2.000 litros/hora
Capacidad/flujo de ingrediente 10-200 litros/hora
Tamaño del ingrediente 12 mm de diámetro
General
Flexibilidad de producción para satisfacer sus necesidades
► Se puede elegir entre diferentes tornillos de dosificación para satisfacer variadas aplicaciones y
capacidades
► Se puede elegir entre diferentes distribuidores para satisfacer variadas aplicaciones y capacidades
− Distribuidor tipo pin para ingredientes delicados
− y distribuidor de paletas para aplicaciones generales
► Tubería de salida más estrecha opcional para ingredientes líquidos
STG/June 2018
Distribuidores Tornillos
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