avt agro tec

sierraExportadora

Oportunidades

agroindustriales en los

mercados internacionales

Alfonso Velásquez TuestaPresidente Ejecutivo Sierra Exportadora

Las 10 tendencias en alimentos 2015

Fuente: Innova Markets Report

Mayor

transparencia

en el

etiquetado

Etiqueta

más

sencilla

Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599

Las 5 tendencias claves

Las 5 tendencias claves

Continúa

el interés

por la

cocina

casera

Productos con

varias

combinaciones

y versatilidades

- kits de

ingredientes

Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599

Las 5 tendencias claves

Las 5 tendencias claves

Tecnología inteligente, socialmente comprometi-

dos

Menos

leales en

marcas,

conectados con marca y

productos

Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599

Las 5 tendencias claves

Las 5 tendencias claves

Snackfica-

ción

Carácter

nutritivo y

saludable

importante

Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599

Las 5 tendencias claves

Las 5 tendencias claves

Creciente

énfasis en los

aceites y grasas no

saturados y

naturales

Dada la

preocupación

por la

obesidad

Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599

Las 5 tendencias claves

Las 5 tendencias claves

Tendencia creciente del orgánico

Tendencia creciente del orgánico

Sierra Exportadora:

Modelo de gestión publica en

desarrollo productivo inclusivo

sierraExportadora

Modelo de gestión publica en

desarrollo productivo inclusivo

10 Programas Nacionales con

mercado asegurado

Café

10 milproductores

peruanosbeneficiados

124millones de soles en ventas

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Palta Hass y otros frutales

US$18millones

en exportación

de palta Hass

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

56millones

de soles en ventas en

frutales

Palta Hass y otros frutalesMASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Chocolate

12 milproductores

peruanosbeneficiados

75millones de soles en ventas

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Granos andinos

Perú

1erExportadorde quinua

orgánica del mundo

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Ganadería altoandina

13 milganaderos

peruanosbeneficiados

Productos

cárnicos

Fibra de Alpaca Lana de Ovino Tops de Alpaca Fibras de Vicuña

25,388,320

15,673,778

1,658,400 1,369,802 269,794

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Fibra y Tops de

Alpaca

Fibra de Alpaca

442,685

29,234

Italia

China

Ventas por países

(S/.)

Ganadería altoandina

Alpaca

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Quesos

28millonesde soles en

ventas

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Trucha andina

10millones

de soles en ventas

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Perú Berries (arándano y aguaymanto)

2012 2013 2014

464,506

15,184,167

28,341,710

Exportación

US$/.

US$/.

US$/.

MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA

Textil, confecciones y moda

Moda

Cerámica

1,122,388

5,660

Ventas por producto

(S/.)

Municipio Productivo:

Competitividad e Innovación Regional

con Diversificación Productiva

Municipio productivo

2013

2014

Alcaldes contactados

Alcaldes inscritos

Alcaldes contactados

Alcaldes inscritos

1,011

604

1,823

1,203

Promoción y nuevas formas de gestión del desarrollo productivo regional

Soporte comercial para acceso al mercado nacional e internacional de PYMEs

Tiendecita Andina

10nuevas

tiendas en Lima

6nuevas

tiendas en provincias

10 nuevas

empresas proveedoras

20Nuevos

productos andinos

Ingreso a supermercados

Participación en ferias

5nacionales

6regionales

5internacionales

Desarrollo de competenciasDesde promoción de inversión hasta buenas prácticas de gestión

2dopremio

nacional “Alcalde

Productivo”

1,204alcaldes

participantes

Desarrollo de competenciasDesde promoción de inversión hasta buenas prácticas de gestión

28,398capacitados

en las regiones

3,075en Junín (mayor

número de capacitados)

gracias