asturias

Asturias

Los lagos

Asturias se sitúan en el noroeste de España

Hay más de 1 000 000 de habitantes pero este número va bajando.

Lastres

Su capital es Oviedo.

Pero Gijón es su ciudad más poblada.

En el momento de la invasión árabe, el rey Pelayo, rey de las montañas asturianas, logró rechazar a los agresores y comenzó la reconquista.

Covadonga

El clima es oceánico, muy húmedo cada año, con inviernos muy dulces y veranos menos calientes que en el resto de España

Economía El sector primario ocupa solamente al 6% de la población

activa y esta cifra está bajando.

En el sector terciario se asienta el 65% de la población activa y va creciendo.

El sector secundario emplea al 30% de la población activa.

La comidaLa fabada es el plato más

conocido. Esta hecho con fabes acompañadas de chorizo, morcilla, lacón y tocino. 

 El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en Asturias a partir de leche de vaca, cabra u oveja.

El arroz con leche se sirve con  canela vainilla o cáscara de limón.

La casadiella es un dulce, una especie de  empanadilla elaborada con una masa de harina de trigo aromatizada en general con anis , a la que se rellena de nueces o avellanas, azúcar y que se fría.

La sidra es una bebida alcohólica fabricada con el zumo fermentado de la manzana.

Realizada por : - Lucie Grosseau-Poussard- Emma Chataing