anteproyecto hotel con encanto en javea
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ANTEPROYECTO HOTEL CON ENCANTO AGROTURISMO
JAVEA
INDICE
� PARTE I : ENTORNO Y ESPACIO TURÍSTICO
� MAPA DEL ESPACIO� DESCRIPCIÓN DEL ESPACIO� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS
PRINCIPALES
Parte I Analisis Diagnostico
Entorno y Espacio Turistico 1
PRINCIPALES� ANÁLISIS DE LA OFERTA HOTELERA� ANÁLISIS Y PERFIL DE LA DEMANDA� MATRIZ PRODUCTOS-MERCADO
� PARTE II : PROPUESTA HOTEL CON ENCANTO
� DEFINICIÓN DEL PRODUCTO/PROYECTO “ HOTEL CON ENCANTO”
� DIAGNÓSTICO DE SÍNTESIS: ANÁLISIS DAFO DIRECTRICES PARTICULARES DIRECTRICES PARTICULARES
� MAPA DEL ESPACIO
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Parte I Analisis Diagnostico
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� DESCRIPCIÓN DEL ESPACIO
� Javea coincide, básicamente, con el ámbito litoral y prelitoral de la comarca
� Una comarca con un fuerte desarrollo turístico y residencial, asociado al disfrute del clima y del mar
� Este desarrollo todavía mantiene un atractivo
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� Este desarrollo todavía mantiene un atractivo paisajístico considerable y una fuerte singularidad territorial.
� El asentamiento del turismo residencial nacional y extranjero constituye otro rasgo característico.
� La estrategia turística para este espacio sugiere la renovación y diversificación de la oferta de destinos litorales consolidados.
� En este sentido, los municipios y áreas de interior constituyen espacios de oportunidad para un desarrollo turístico equilibrado, basado en la riqueza de su patrimonio natural , rural , cultural y el desarrollo de un turismo sostenible.
� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES
� Recursos naturales
� Playas� Xàbia es de los
municipios que cuentan con una mayor oferta y
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con una mayor oferta y longitud de playas.
� Predominan en este espacio las playas de tipología calas y en menor número las playas abiertas.
� Bandera Azul� Falta Certificado de
Calidad.
� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES� Espacios de Interés
Natural
� Espacios Protegidos
� Parque Natural: Marjal de Pego-Oliva� Parque Natural: Montgó afecta a los
términos municipales de Dénia y Xàbia.
� Se trata de una sierra con una cota máxima de 753 m de altitud. Está formado por un coscojar y
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� Está formado por un coscojar y monte bajo mediterráneo con casi 600 especies
� Parque Natural: Penyal d´Ifach
� LIC Penyasegats de la Marina
� Cuenta afecta a los municipios de Xàbia, Benitatxell, Teulada y frentes litorales de los mismos.
� Alberga hábitats relacionados con acantilados costeros y cuevas marinas, en excelente estado de conservación.
� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES� Espacios de Interés Natural
� Senderos e instalaciones recreativas forestales.
� La Marina Alta Litoral posee 13 senderos de pequeño recorrido que atraviesan un total de 120 km.
� Xàbia (ARs: La Plana y Pinosol)
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� Xàbia (ARs: La Plana y Pinosol)
� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES� Patrimonio Cultural
� Monumentos y conjuntos históricos� El elemento de patrimonio histórico
más difundido son la torres vigías, que suponen el 44% de los BICs declarados.
� Destaca el municipio de Xàbia con 9 torres .
� Elemento defensivo predominante
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Elemento defensivo predominante son los castillos que están presentes en los municipios cercanos a Javea de Adsubia, Benimeli, Dénia, Moraira, Murla y Pego.
� Las murallas BIC se emplazan en Pego y Beniarbeig.
� Los abrigos rupestres suponen el 21% de los BICs declarados. En Xábia (Cova del Barranc de Migdia y Coves Santes).
� Museo Arqueológico de Xábia
� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES� Fiestas Populares
� Eventos y festejos en Xábia� Mercadillo de Navidad de Xàbia � • Feria de Artesanía Popular de Xàbia � • Festival Internacional de Xàbia � • Xàbia Folk � • Festival Internacional de Jazz en
Xàbia
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� Ajedrez Viviente Xábia� Fiestas Moros y Cristianos
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� SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES� Instalaciones y Oferta
deportiva/ocio
� Campos de Golf cercanos� Club de Golf Xábia presenta una
longitud de campo de 5.950 m, presta servicios de restauración y cuenta con dos salones privados para reuniones.
� Clud de Golf La Sella Denia� Club de Golf Ifach ( Calpe )� Club de Golf Oliva
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� Club de Golf Oliva� Puertos deportivos
� La Marina el Portet Xábia. 16% amarres
� La Marina de Denia� Club Náutico Moraira� Club Náutico Benissa y Calpe� Estación Naútica Marina Alta : cuenta
con la participación de cuatro municipios: Benissa, Calpe, Dénia y Xàbia.
� DIAGNOSTICO Y ANÁLISIS DE LA OFERTA DE ALOJAMIENTO
� Provincia de Alicante
� Hoteles : • La provincia de Alicante concentra un total de 334 hoteles• En su mayoría hoteles vacacionales , litoral-costa• Alojamiento de carácter privado familiar no dependiendo de cadenas hoteleras (
Oferta muy atomizada ).
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Oferta muy atomizada ). • Estructuras y estado obsoleto y de calidad media-baja• Sólo 33 establecimientos de Costa Blanca tienen Q Calidad.• Oferta enfocada al turismo de masas y supeditada a los TTOO y canalización a
través de agencias mayoristas.• Las categorías de 3 y 2 estrellas son las más numerosas representando más del
50% del total de establecimientos.• Siete localidades , por numero de hoteles y plazas sobresalen del resto :
Benidorm, Alicante, Denia, Elche , Calpe , Guardamar del segura y Alfas del Pi.• Existen sólo 11 establecimientos con categoría 5 estrellas. 4 de ellos
gestionados por cadenas hoteleras internacionales o nacionales o locales
� DIAGNOSTICO Y ANÁLISIS DE LA OFERTA DE ALOJAMIENTO
� Provincia de Alicante
• Hoteles Rurales con Encanto :
– 14 hoteles/casas rurales en zona de interior. Total Habitaciones 84– Capacidad media 6 habitaciones
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– Capacidad media 6 habitaciones– Propiedad y gestión privada – Pertenecen al Club de Alojamiento de interior TEMPS.– Ubicados en localidades como : Benillova, Beneixama,Benissiva,
Parcen, Castell de Guadalest,Alcalalí, Alcoy– Precios medios 80 euros por habitación doble y noche.
� OFERTA HOTELERAMarina Alta y en Javea
CARACTERISTICAS
� En Marina Alta :� Hoteles vacacionales , costa , litoral
� 54 hoteles con 3414 habitaciones y 6852 plazas .
� 80 Casas /Hoteles Rurales con 713 plazas.
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plazas.� 8 hoteles en Javea. Establecimientos de 2 y
4 estrellas. 405 habitaciones y 840 plazas de alojamiento.
� 4 hostales suman 50 habitaciones y 95 plazas
� 1605 apartamentos turísticos con 9210 plazas.
� Hotel Village Spa El Rodat producto hotelero competencia directa en Javea ( fotos ).
.
� OFERTA HOTELERA
� En Javea � Parador Nacional de
Turismo de Jávea� Hotel Village SPA
Rodat� Hotel Jávea
� OFERTA HOTELERA
� En municipios Interiores de la Marina alta y Baja .Zona influencia 14 pertenecientes al Club de Alojamiento interior CCVV .TEMPS .� Albereda
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Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 13
� Hotel Jávea� Hotel Miramar� Hotel SOLYMAR� Pinosol� Hotel Villanaranjos
� Albereda� Casa Del Riu� Casa Gallinera� Casa Julia� Casa Taino � Cases Noves� Castel de la solana� El Capricho de la
Portuguesa� La Casota de la Vall
de Laguar� La Façana� Los Dos Tinos
� ANALISIS Y PERFIL DE LA DEMANDA
� Los viajeros en alojamientos de turismo (rural ) de la Comunidad Valenciana son de procedencia nacional en un 94%, siendo el 80% de los cuales originarios de la Comunidad Valenciana.
� En la zona de la Marina Alta la procedencia internacional toma más importancia , llegando a un 60% de la
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toma más importancia , llegando a un 60% de la demanda.
� La estancia media de los viajeros en alojamiento rural de la Comunidad Valenciana fue de 3,05 días Es mayor la de los turistas extranjeros (5,3 días)
� Tiene una edad comprendida entre 26 y 50 años (54%).� Viaja en pareja (32%) con amigos (31%), en familia
(23%) o en grupo un (11%). � Elige el destino a través de la recomendación de
amigos/familiares e internet. Esta última fuente es la más utilizada por los extranjeros.
ANALISIS Y PERFIL DE LA DEMANDA
� Las actividades que realiza en destino están relacionadas con la cultura (visitas a pueblos, fiestas ).
� También las actividades complementarias (playas cercanas,
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También las actividades complementarias (playas cercanas, gastronomía, compras).
� El usuario de alojamiento rural en la Comunidad valora favorablemente la gastronomía, la restauración y la relación experiencia-precio de los destinos.
� En lo relativo a las características físicas del destino, el aspecto mejor valorado es el atractivo de la zona y el cuidado/limpieza del medio ambiente, la tranquilidad.
ANALISIS Y DIAGNOSTICO MERDADOS TURÍSTICOS PRINCIPALES
� TURISMO RESIDENCIAL ( TRe)� Mercado más consolidado� Complejos de zonas residenciales con unifamiliares.
� TURISMO SOL Y PLAYA INDIVIDUAL ( TSYPI )� Uso viviendas alojamiento extrahotelero gran mayoría� Estancias prolongadas y alta fidelidad al destino� Complementario a salud y belleza, gastronómico, ocio actividades
acuáticas y en zonas de interior.
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acuáticas y en zonas de interior.� TURISMO NAÚTICO ( TN )
� Mercado consolidado , de gran aceptación y buena imagen.� Gran oferta de amarres y club naúticos de renombre en zona
� TURISMO DE GOLF ( TG )� Mercado de alto poder adquisitivo que complementa el perfil de turista
de la zona Marina Alta.� 3 campos de golf � Cliente turista hotel 5 estrellas en zona ( Denia, Benidorm ..)
� TURISMO REUNIONES E INCENTIVOS ( TRI )� Poca oferta en Javea. � Se concentra en Denia. � Complementa con Turismo naútico.
ANALISIS Y DIAGNOSTICO MERDADOS TURÍSTICOS PRINCIPALES
� TURISMO ACTIVO : vinculado a actividades acuaticas (TA )� Vinculado a principalmente actividades náuticas y acuáticas� Submarinismo, buceo� Actividades naturaleza y medio ambiente.
TURISMO SALUD Y BELLEZA ( TSB )
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� TURISMO SALUD Y BELLEZA ( TSB )� Se concentra en establecimientos 5 estrellas ( Denia ) � En Javea oferta del Rodat , Parador y otros.
� TURISMO IDIOMATICO ( TId )� TURISMO CULTURAL ( TC )� TURISMO ENOLÓGICO ( TE )
� Interesantes bodegas por la zona , atracción. Visitas y catas� Vinos de DO consolidados y conocidos.( blancos y mistelas )
� TURISMO RURAL ( senderismo, excursionismo, actividades agroturísticas ). ( TRu )
� MATRIZ PRODUCTOS MERCADOS TURÍSTICOS
Atractivo del Mercado
Alto Medio Bajo
Alta TSYPI, TN T Re
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� Se debe fomentar su máximo desarrollo y estrategias. Mercados principales� Se deben establecer estrategias para mantener o mejorar potencial
� Centrarse en estrategias no pueden dar resultados. Coste oportunidad en otros mercados
MediaBaja
TG, T Ru TSB
TRI TId, TE, TC
PROPUESTA “ HOTEL CON ENCANTO “
� El proyecto consistiría en la rehabilitación o construcción de Hotel Con Encanto en Finca Granja. Se estudiaría la viabilidad económico financiera del proyecto teniendo en cuenta, entre otros aspectos :� Los resultados de las estadísticas , estudios de mercado, y
tendencias del sector.� Dimensionamiento de las instalaciones y facilidades del hotel.
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Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 19
� Dimensionamiento de las instalaciones y facilidades del hotel.� Inversión a realizar por la propiedad. Optimizar recursos
económicos.� Determinación gastos mínimos de explotación mensuales y
anuales.� Determinación del umbral de rentabilidad o punto de equilibrio. � Rentabilidad esperada ( TIR –Tasa Interna de retorno ).
Desarrollo memoria y ficha técnica de construcción. � Fuentes de financiación del proyecto.� Posibilidad de futuras subvenciones al proyecto y a
programas de desarrollo turístico.
� Oferta : Definición del Producto ideal
� El establecimiento sería tipo edificio singular ( tipo masía ) .Se utilizarían tres elementos característicos de la arquitectura tradicional alicantina: piedra natural caliza de la zona, un patio central y palmeras.
� Sería un edificio singular con valor arquitectónico tradicional y
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Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 20
� Sería un edificio singular con valor arquitectónico tradicional y rural característico de la provincia de Alicante que añadiría por sí mismo, un elemento y valor diferenciador ante la competencia.
� Vinculado a la explotación agropecuaria en instalaciones y facilidades ( huerto ecológico, productos naturales granja-huevos, miel, mermeladas, dátiles…)
� Oferta : Definición del Producto
� La finca-granja una vez acondicionada se convertirá en un Hotel con Encanto con entornos íntimos, elegantes y no convencionales.
� Ofrecerá una clase de alojamiento, servicios e instalaciones excepcionales y personalizados.
� Ambientada y decorada con estilo acogedor, calido, elegante
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Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 21
� Ambientada y decorada con estilo acogedor, calido, elegante
� De tamaño pequeño constará de 10 habitaciones tipo junior suites. Este tipo de alojamiento sería idóneo par adaptase a cualquier necesidad de los diferentes públicos objetivos a dirigirse ( empresa, golf, vacacional individual larga estancia ..).
� Complementando los servicios de alojamiento también dispondrá de áreas de restauración: Una zona de restaurante, un Lounge Bar Café .
� Dispondrá de zona ajardinada ( jardín mediterráneo ) tanto en su entrada principal como en el patio interior, tipo claustro. A este patio ajardinado y a las áreas de restauración , se podrá acceder tanto por el interior como por entrada directa lateral desde el exterior. .
� Oferta : Definición del Producto
� Para dar respuesta a diversos públicos objetivos al que se dirigirá, entre ellos el corporativo local, provincial ( pymes. Asociaciones y federaciones empresariales, etc… ) la disposición de sala multifuncional sería recomendable . Este tipo de público objetivo ayudaría a romper la estacionalidad durante la semana comercial y temporadas bajas.
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Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 22
estacionalidad durante la semana comercial y temporadas bajas.
� Otras instalaciones que cubrirán necesidades de los potenciales clientes serán un pequeño spa , zona de piscina y terraza.
� El acondicionamiento del proyecto turístico-hotelero servirá para convertirse en un Hotel con Encanto de referencia y contribuirá a que sea un referente único y exclusivo.
� El objetivo principal de esta rehabilitación y acondicionamiento de la finca granja sería :
� La recuperación de la imagen del conjunto d edificaciones y construcciones existentes, respetando su valor arquitectónico , paisajístico , medio ambiental y ecológico.
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� Concepto distribución espacial del producto hotel
Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 23
medio ambiental y ecológico.
� En todas las intervenciones que se realizarían se intentaría adaptarlo e integrarlo al entorno natural ; recuperar elementos singulares de la antigua construcción y facilitar la accesibilidad
� Utilización de materiales y sistemas en la construcción de bajo impacto medioambiental.
� Sistemas de ahorro energéticos. � Utilización de materiales autóctonos de la zona.
� Las intervenciones del conjunto de edificios se adaptarían al siguiente plan de funcionalidad y operativa futura :
� 1.- 10 unidades de alojamiento. � 2.- 1 vivienda/ alojamiento extra uso interno servicio del hotel� 3.- Dos espacios polivalentes exteriores ( patios ) � 4.- 1 zona de restaurante patio arcadas.� 5.- 1 zona Lounge café bar exterior ( patio arcada )
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� Concepto distribución espacial del producto hotel
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� 5.- 1 zona Lounge café bar exterior ( patio arcada )� 6.- Salón Lounge Club Café Jazz & Blues ( invierno )� 7.- Biblioteca zona Business + zona coffe express� 8.- 3 salones de reuniones. Salas multifuncionales panelables � 9.- Cocina y almacén para el mismo.� 10.- Almacén Office , lavandería.� 11.- Despacho� 12.- Habilitación espacios exteriores como espacio de ocio
ajardinada ( patio exterior central ).� 13.- Zona de relajación piscina-pequeño Spa � 14.- Habilitación y acondicionamiento del espacio exterior� 15.- Ajardinamiento en zona entrada principal y patio interior
del edificio.
� Fortalezas Internas
� Concepto de hotel en creciente demanda.
� Poca competencia en la zona de Javea.
� Imagen de Exclusividad y privacidad
� Debilidades Internas
� Capacidad alojativa del competidor directo.
� Competidores ya posicionados en mercado.
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Parte II Propuesta Proyecto Hotel con Encanto 25
� Tamaño del Hotel� Nueva oferta basada en
el turismo sostenible.� Alto grado de
personalización de servicios.
� Experiencia directiva para gestión.
� Flexibilidad y rápida adaptación
� Rentabilidad a largo plazo.
� Gran peso de los costes laborales.
� Coste inversión inicial.
� Oportunidades Externas
� Conexiones terrestres, ferroviarias y aéreas con principales capitales de provincias.
� Inexistencia en Javea de proyectos de estas
� Amenazas Externas
� Existencia de competidores establecidos en zona.
� Existencia de parcela con proyecto de hotel y licencia para el mismo cerca del campo de golf.
� Numerosos destinos con recursos monumentales superiores al
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proyectos de estas� características.� Alto grado de fidelización de
clientes. Boca-oreja.� Amplia oferta complementaria de
ocio/deporte en la zona.� Apoyo a proyectos promoción
turismo “interior-costa” en la actualidad.
� Buena imagen de Javea como destino turístico en Costa Blanca y Marina Alta.
� Numerosos destinos con recursos monumentales superiores al municipio de Javea.
� Comarcas de interior en la Comunidad Valenciana ya consolidados a nivel turístico.
� Recesión económica� Poco tejido empresarial e industria
de servicios existente poco diversificada.
� Existencia de instalaciones y facilidades en relación al turismo de negocios/reuniones en Javea
� Factores Claves de Éxito
� Ubicación idónea próxima a destinos turísticos de gran relevancia y recursos turísticos.
� Creciente demanda del concepto “Hotel con encanto” . � Espacio finca granja con potencial para ampliación y
acondicionamiento de instalaciones y facilidades complementarias al hotel. ( agroturismo, etc..)
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complementarias al hotel. ( agroturismo, etc..)� Existencia de oferta y actividades turísticas cercana. � Infraestructuras de comunicaciones directas.� Zona cercana y muy conocida en la Provincia de
Alicante tanto para el mercado nacional como internacional.
� Potencial crecimiento en la zona de turismo interior-costa
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