1.proyecto de grado hilanderia enatex final
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Diseo e Implementacin de un SGEE con el Cuadro de Mando Integral
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INDICE
INTRODUCCION ....................................................................................................................... 1
CAPITULO I: ANTECEDENTES, OBJETIVOS Y JUSTIFICACION ................................ 2
1.1. Antecedentes ..................................................................................................................... 2
1.1.1. Unidades de produccin de Enatex ............................................................................ 3
1.1.2. Capacidad Productiva Enatex .................................................................................... 3
1.1.3. Full Packange ............................................................................................................. 4
1.1.4. Clientes actuales ......................................................................................................... 4
1.2. Unidad Hilandera Enatex............................................................................................... 5
1.3. Clasificacin de la Unidad Hilandera Enatex............................................................... 5
1.4. Localizacin de la Planta ................................................................................................. 5
1.5. Situacin Problemtica .................................................................................................... 6
1.5.1. Diagrama de Pareto .................................................................................................... 8
1.6. Planteamiento del problema ......................................................................................... 10
1.7. Objetivos ......................................................................................................................... 10
1.7.1. Objetivo General ...................................................................................................... 10
1.7.2. Objetivos Especficos ............................................................................................... 10
1.8. Justificacin del proyecto .............................................................................................. 10
1.8.1. Justificacin Acadmica .......................................................................................... 10
1.8.2. Justificacin Econmica Social................................................................................ 11
1.8.3. Justificacin Metodolgica ...................................................................................... 11
1.8.4. Justificacin Legal ................................................................................................... 12
1.9. Alcances y Limitaciones................................................................................................. 12
1.10. Descripcin del proyecto ........................................................................................... 12
CAPITULO II: ANALI SIS Y DIAGNOSTICO ..................................................................... 13
2.1. Diagnstico del mbito externo ..................................................................................... 13
2.1.1. Crecimiento del Producto Interno Bruto de Bolivia................................................. 13
2.1.2. Base Empresarial Activa del Registro de Comercio de Bolivia ............................... 13
2.1.3. Base Empresarial Activa por departamento ............................................................. 14
2.1.4. Diagnstico del Sector ............................................................................................. 16
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2.1.5. Exportaciones ........................................................................................................... 16
2.1.6. Importaciones ........................................................................................................... 17
2.1.7. Diagnostico Espacial ................................................................................................ 19
2.1.7.1. Anlisis de Accesibilidad ................................................................................. 19
2.1.7.2. Anlisis de localizacin ................................................................................... 19
2.1.7.3. Anlisis de Vinculacin ................................................................................... 21
2.2. Diagnstico del Ambiente Interno ................................................................................ 22
CAPITULO III: GESTION ESTRATEGICA ....................................................................... 24
3.1. Estructura de herramientas estratgicas .......................................................................... 24
3.1.1. Anlisis Diamante Competitivo ..................................................................................... 24
3.1.2. Anlisis con las 5 Fuerzas de Porter ........................................................................ 33
3.1.3. Cadena de valor ........................................................................................................ 42
3.1.3.1. Evaluacin de la cadena de valor ..................................................................... 48
3.1.4. ...................................................................... 49
3.1.5. Matriz perfil competitivo ......................................................................................... 51
3.2. Proceso de Visualizacin empresarial .......................................................................... 53
3.2.1. Establecimiento de Misin ............................................................................................. 53
3.2.2. Establecimiento de Visin ....................................................................................... 54
3.2.3. Establecimiento de Valores ...................................................................................... 54
3.3. Matriz FODA ................................................................................................................. 54
3.3.1. Estructura de matriz FODA ........................................................................................... 54
3.4. Estrategias Corporativas .............................................................................................. 56
3.5. Estrategia Genrica Propuesta ..................................................................................... 57
3.6. Estrategia Propuesta Grafica ........................................................................................ 58
3.7. Polticas Propuestas ....................................................................................................... 59
3.7.1. Enlace lgico para polticas ........................................................................................... 60
3.7.2. Instrumentos de Poltica ........................................................................................... 60
CAPITULO IV: GESTION INDUSTRIAL ............................................................................ 61
4.1. Gestin de mercado ........................................................................................................ 61
4.1.1. PRODUCTO ............................................................................................................ 61
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4.1.1.1. Productos por proceso y titulo ......................................................................... 61
4.1.1.2. Caractersticas de los productos ....................................................................... 62
4.1.1.3. Aplicaciones del producto ................................................................................ 63
4.1.2. PRECIO ................................................................................................................... 63
4.1.2.1. Ventas .............................................................................................................. 64
4.1.2.2. Proyeccin de Demanda ................................................................................... 66
4.1.3. PLAZA ..................................................................................................................... 67
4.1.3.1. Mercado ........................................................................................................... 67
4.1.3.2. Segmento de mercado ...................................................................................... 67
4.1.3.3. Distribucin ...................................................................................................... 68
4.1.4. PROMOCION .......................................................................................................... 70
4.1.4.1. Formas .............................................................................................................. 70
4.1.5. Objetivos Estratgicos de mercado .......................................................................... 71
4.2. Gestin de Inventarios ................................................................................................... 72
4.2.1. Procedimiento de solicitud de compra ........................................................................... 72
4.2.2. Almacenes ...................................................................................................................... 73
4.2.3. Inventarios ................................................................................................................ 74
4.2.3.1. Insumos ............................................................................................................ 74
4.2.3.2. Clasificacin ABC ........................................................................................... 74
4.2.4. Objetivos Estratgicos de Logstica y distribucin .................................................. 76
4.3. Gestin de Talento Humano.......................................................................................... 77
4.3.1. Estructura organizacional propuesto ........................................................................ 77
4.3.2. Manual de funciones ................................................................................................ 77
4.3.3. Evaluacin del desempeo ....................................................................................... 77
4.3.4. Mtodo de evaluacin por puntos ............................................................................ 77
4.3.4.1. Elaboracin de las descripciones y anlisis de los puestos a evaluar. ............ 78
4.3.4.2. Eleccin de los factores de evaluacin ............................................................. 78
4.3.4.3. Gradacin de los factores de evaluacin .......................................................... 80
4.3.4.4. Ponderacin de los factores de la evaluacin ................................................... 80
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4.3.4.5. Atribucin de puntos a los grados de los factores de la evaluacin ................. 81
4.3.5. Manual de evaluacin de puestos ............................................................................. 82
4.3.6. Curva salarial ........................................................................................................... 82
4.3.7. Clasificacin de puestos ........................................................................................... 84
4.3.8. Incentivos ................................................................................................................. 85
4.3.8.1. Incentivos monetarios ...................................................................................... 85
4.3.8.2. Programas no monetarios ................................................................................. 85
4.3.9. Objetivos Estratgicos de Recursos Humanos ......................................................... 86
4.4. Gestin de produccin ................................................................................................... 87
4.4.1. Proceso de produccin ............................................................................................. 87
4.4.1.1. Condiciones de produccin .............................................................................. 87
4.4.1.2. Diagrama de Bloques ...................................................................................... 89
4.4.1.3. Sistemas de hilatura ......................................................................................... 90
4.4.1.4. Produccin ....................................................................................................... 92
4.4.1.5. Balance Msico ................................................................................................ 98
4.4.2. Anlisis de Productividad ...................................................................................... 100
4.4.3. Takt time ................................................................................................................ 103
4.4.4. Mantenimiento ....................................................................................................... 104
4.4.4.1. Maquinaria y Equipo ...................................................................................... 104
4.4.5. Servicios Bsicos ................................................................................................... 105
4.4.6. Distribucin de Planta ............................................................................................ 105
4.4.7. Objetivos estratgicos de produccin..................................................................... 106
4.5. Gestin de control de calidad ...................................................................................... 107
4.5.1. Control de Calidad ................................................................................................. 107
4.5.1.1. Descripcin del proceso ................................................................................. 107
4.5.1.2. Liberacin de Maquina .................................................................................. 108
4.5.1.3. Sistemas de medicin ..................................................................................... 108
4.5.2. Materia Prima ......................................................................................................... 109
4.5.3. Herramientas de control de calidad ........................................................................ 111
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4.5.3.1. Equipo e Instrumentos de laboratorio ............................................................ 112
4.5.4. Requisitos para una Certificacin de calidad ......................................................... 114
4.5.5. Objetivos estratgicos de Calidad .......................................................................... 114
4.6. Gestin Financiera ....................................................................................................... 115
4.6.1. Costeo Basado en la actividad (CBA) .................................................................... 115
4.6.2. Sistema por costeo por trabajos utilizando CBA ................................................... 115
4.6.3. Aplicacin de CBA en la Hilandera ...................................................................... 116
4.6.4. Factores de consideracin para el CBA ................................................................. 116
4.6.5. Calculo del Costeo ABC ........................................................................................ 117
4.6.6. Objetivos estratgicos financieros.......................................................................... 118
4.6.7. Costeo ABC para la hilandera ............................................................................... 119
CAPITULO V: CUADRO DE MANDO INTEGRAL ......................................................... 120
5.1. Conceptos de Cuadro de Mando Integral .................................................................. 120
5.1.1. Factores clave de xito ........................................................................................... 121
5.1.2. La construccin de un Cuadro de Mando Integral ................................................. 123
5.1.3. Procesos de construccin del CMI ......................................................................... 123
5.2. Diseo del cuadro de mando integral para la Hilandera ........................................ 123
5.2.1. Equipo .................................................................................................................... 123
5.2.2. Perspectiva de la hilandera establecida ................................................................. 124
5.2.3. Factores clave de xito para la Hilandera ............................................................. 125
5.2.4. Objetivos estratgicos ............................................................................................ 126
5.2.5. Tabla de congruencia ............................................................................................. 127
5.2.6. Mapa estratgico .................................................................................................... 128
5.2.7. Construccin de indicadores .................................................................................. 129
5.2.8. Formulario de Indicadores ..................................................................................... 129
5.2.9. Resumen de Indicadores ........................................................................................ 130
CAPITULO VI: IMPLEMENTACION DE CMI ................................................................. 131
6.1. Sistema de Informacin para el CMI ........................................................................ 131
6.1.1. Diseo y configuracin del programa .................................................................... 131
6.2. Uso y aplicacin del CMI de la Hilandera Enatex ................................................... 133
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6.2.1. Resultados del CMI de la hilandera Enatex .......................................................... 136
6.3. Plan de Capacitacin y comunicacin ........................................................................ 137
6.3.1. Estrategia Comunicacional .................................................................................... 137
6.3.2. Desarrollo de estrategia .......................................................................................... 137
6.3.3. Costos de plan de Capacitacin ............................................................................. 140
CAPITULO VII: EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA DEL PROYECTO .... 141
7.1. Situacin Actual ................................................................................................................ 141
7.2. Situacin Con Proyecto .................................................................................................... 141
7.3. Iniciativas ........................................................................................................................... 141
7.4. Inversin ............................................................................................................................ 144
7.4.1. Cuadro Resumen de Inversin ..................................................................................... 144
7.5. Estado de prdidas y ganancias con proyecto ................................................................ 145
7.6. Evaluacin del proyecto ................................................................................................... 145
7.6.1. Flujo de fondos con Proyecto....................................................................................... 145
7.7. Indicadores Econmicos ................................................................................................... 146
7.7.1. Razn Beneficio /Costo ............................................................................................... 146
7.7.2. Costo anual equivalente ............................................................................................... 147
7.7.3. Anlisis costo/eficiencia .............................................................................................. 148
CAPITULO VIII: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................... 149
8.1. Conclusin ......................................................................................................................... 149
8.1. Recomendaciones .............................................................................................................. 150
BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 151
Libros ............................................................................................................................. 151
Pginas Web ................................................................................................................... 152
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ndice de Cuadros
Cuadro 1: Capacidad Productiva Enatex ....................................................................................................... 3
Cuadro 2: Clasificacin Industrial Internacional Uniforme ............................................................................ 5
Cuadro 3: Aspectos demogrficos de la Ciudad de El Alto .......................................................................... 15
Cuadro 4: Requisitos de calidad .................................................................................................................. 31
cuadro 5: Industria de Hilatura en Bolivia ................................................................................................... 33
cuadro 6: Comercializacin de Hilos en Bolivia ........................................................................................... 34
cuadro 7: Proveedores Nacionales .............................................................................................................. 35
Cuadro 8: Proveedor Nacional..................................................................................................................... 35
Cuadro 9: Factores de decisin .................................................................................................................... 51
cuadro 10: Competidores de la Hilandera Enatex ...................................................................................... 51
cuadro 11: Grado de importancia ............................................................................................................... 51
cuadro 12: Asignacion de MPC .................................................................................................................... 52
Cuadro 13: Objetivos Corporativos Enatex .................................................................................................. 56
cuadro 14: Estrategias Corporativas Enatex ............................................................................................... 56
Cuadro 15 Descripcin del producto ........................................................................................................... 61
Cuadro 16: caractersticas del hilo .............................................................................................................. 62
Cuadro 17: Empresas registradas ................................................................................................................ 67
cuadro 18: Descripcin de CAEB 2005 ......................................................................................................... 68
Cuadro 19 : Actividades de traslado de hilo ................................................................................................ 73
Cuadro 20: Ruta de traslado de hilo ............................................................................................................ 73
Cuadro 21 : Puestos de Hilanderia Enatex propuesto ................................................................................. 78
cuadro 22 Desglose de factores .................................................................................................................. 79
Cuadro 23: Proceso de la Hilanderia Enatex ............................................................................................... 93
Cuadro 24: Especificaciones tcnicas de maquinaria (procesos productivo) ............................................ 104
Cuadro 25: Infraestructura ........................................................................................................................ 106
Cuadro 26: Caractersticas tcnicas del algodn ....................................................................................... 109
Cuadro 27: Equipo de trabajo para el CMI ................................................................................................ 124
cuadro 28: Misin , Visin y Valores de la Hilandera ............................................................................... 124
Cuadro 29: Costos de sistemas .................................................................................................................. 147
ndice de Tablas
Tabla 1: Ponderaciones ................................................................................................................................. 6
Tabla 2 : Calculo para el diagrama de pareto ............................................................................................... 8
Tabla 3: Base empresarial activa segn departamento 2013 ..................................................................... 14
Tabla 4: Crecimiento de la industria manufacturera en la ciudad de El Alto .............................................. 16
Tabla 5: Resultados de la Evaluacion UNATIS ............................................................................................. 22
Tabla 6: Plan de produccin Hilanderia ....................................................................................................... 26
Tabla 7: Desglose de capacidades de produccin (Septiembre 2013) ......................................................... 27
Tabla 8: Desglose de capacidades de Laboratorio (Septiembre 2013) ........................................................ 28
Tabla 9 : Desglose de capacidades de Mantenimiento (Septiembre 2013) ................................................. 29
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Tabla 10: Desglose de Capacidades de Jefaturas ........................................................................................ 30
Tabla 11:Desglose de Capacidades de Administracion ............................................................................... 30
Tabla 12: Ventas Hilandera Enatex en Kg. ................................................................................................. 36
Tabla 13 : Clientes local y exportacin Enatex ............................................................................................ 36
Tabla 14: Clientes de hilo local y exportacin ............................................................................................ 37
Tabla 15: Asignacin de MPC ...................................................................................................................... 52
Tabla 16: Matriz FODA ................................................................................................................................ 55
Tabla 17: Tabla de congruencias del diseo de polticas, 2014 ................................................................... 59
Tabla 18 : Precios de acuerdo a proceso y titulo ......................................................................................... 63
Tabla 19: Ventas 2013 ................................................................................................................................. 64
Tabla 20 : Ventas segn proceso 2013 (Bs) ................................................................................................. 65
Tabla 21: proyeccin de demanda 2014 (Kg) .............................................................................................. 66
Tabla 22: Insumos principales para el proceso Local .................................................................................. 74
Tabla 23: Insumos principales para el proceso Importados ........................................................................ 74
Tabla 24: Insumos ....................................................................................................................................... 75
Tabla 25: Repuestos .................................................................................................................................... 75
Tabla 26 Pesos relativos para factores de evaluacin ................................................................................. 80
Tabla 27: Ponderacin de factores .............................................................................................................. 81
Tabla 28: puntos establecidos ..................................................................................................................... 82
Tabla 29: Clasificacin de puestos ............................................................................................................... 84
Tabla 30 : Sistemas textiles Rieter.Humedad y temperatura ...................................................................... 88
Tabla 31: Resumen de balance Masico UG4 ............................................................................................... 98
Tabla 32 : Produccin de hilo 2013 ........................................................................................................... 100
Tabla 33: Costo Incurrido en Mano de obra .............................................................................................. 100
Tabla 34: Costos en Energa elctrica y agua ............................................................................................ 101
Tabla 35: Costos de materia prima e insumos .......................................................................................... 101
Tabla 36: Costos de capital ....................................................................................................................... 101
Tabla 37: Resumen Productividad ............................................................................................................. 102
Tabla 38: Tiempos ..................................................................................................................................... 103
Tabla 39: Resumen de TT .......................................................................................................................... 103
Tabla 40: Servicios Bsicos, Junio 2013 ..................................................................................................... 105
Tabla 41: Principales Proveedores de algodn Upland y Tanguis ............................................................. 111
Tabla 42: Costos de Iniciativas .................................................................................................................. 144
Tabla 43: Resumen de costos de inversin ................................................................................................ 145
Tabla 44: Flujo de Fondos 2014-2018 ....................................................................................................... 145
ndice de Grficos
Grafico1 : Diagrama de Paretto .................................................................................................................... 8
Grafico 2: Crecimiento del PIB ..................................................................................................................... 13
Grafico 3 : Base empresarial Activa por gestion, 2002-2013(1) .................................................................. 13
Grafico 4: Participacin por departamento ................................................................................................. 14
Grafico 5: Participacin de empresas en la ciudad de El Alto ..................................................................... 15
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Grafico 6: PIB de la Industria Manufacturera.............................................................................................. 16
Grafico 7: Exportacin segn CUCI -textiles ................................................................................................ 17
Grafico 8: Pas destino de confecciones textiles al 1 trim. De 2013(p) ........................................................ 17
Grafico 9: Importacin segn CUCI-textil .................................................................................................... 18
Grafico 10: Pases de Origen de confecciones textiles al1 trim. de 2013(p) ................................................ 18
Grafico 11: Representacin grafica global .................................................................................................. 23
Grafico 12: Representacin grafica por reas ............................................................................................. 23
Grafico 13: Ventas en Kilogramos de acuerdo a grupos de clientes ........................................................... 36
Grafico 14 : Clientes de hilo local y exportacin ......................................................................................... 37
Grafico 15: Clientes de hilo local y exportacin .......................................................................................... 37
Grafico 16: Pais.Origen de importacion ...................................................................................................... 38
Grafico 17: Segn partida NANDINA, artculos de prenderia ...................................................................... 39
Grafico 18 : Comportamiento de ventas mensual 2013 .............................................................................. 64
Grafico 19: Comportamiento de ventas por proceso 2013 ......................................................................... 65
Grafico 20 : Proyeccin de demanda 2014(Bs) ............................................................................................ 66
Grafico 21 : Diagrama de Pareto para Insumos .......................................................................................... 75
Grafico 22: Diagrama de Pareto para repuestos ........................................................................................ 76
Grafico 23: Linea de tendencia .................................................................................................................... 83
Grafico 24: Niveles Salariales ...................................................................................................................... 84
Grafico 25: Productividad .......................................................................................................................... 102
Grafico 26: ndice Global de Productividad ............................................................................................... 102
ndice de Diagramas
Diagrama 1: Unidades de produccin Enatex ............................................................................................... 3
Diagrama 2: Dependencia de la Hilanderia................................................................................................. 47
Diagrama 3: balance masico ....................................................................................................................... 99
ndice de Esquemas
Esquema 1: Lluvia de Ideas (Brainstorming): ................................................................................................ 7
Esquema 2: Ishikawa ..................................................................................................................................... 9
Esquema 3: Flujo de ingreso de prenderia usada ........................................................................................ 40
Esquema 4: Variedad de hilo ....................................................................................................................... 62
Esquema 5: Titulos de la Hilanderia ............................................................................................................ 63
Esquema 6 Categorizacin de venta de hilo ................................................................................................ 68
Esquema 7 : Proceso de comercializacin de hilo ....................................................................................... 69
Esquema 8 : Distribucin adecuada para la hilandera ............................................................................... 70
Esquema 9: Mtodos de hilatura ................................................................................................................ 91
ndice de Ilustraciones
Ilustracin 1: Instalaciones de Enatex ........................................................................................................... 2
Ilustracin 2: Instalaciones de la Hilandera .................................................................................................. 5
Ilustracin 3: Localizacin de la planta ......................................................................................................... 6
Ilustracin 4: Localizacin grafica para la Hilandera Enatex ...................................................................... 20
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Ilustracin 5: Aplicacin de productos sutitutos.......................................................................................... 41
ANEXO A
Anexo A 1: Ordenamiento y clasificacin de problemas ................................................................................ I
Anexo A 2: Descripcin del proyecto ............................................................................................................. II
Anexo A 3: Producto interno bruto a precios corrientes segn actividad econmica .................................. III
Anexo A 4: Resultados de la evaluacin por rea UNATIS ........................................................................... IV
ANEXO B
Anexo B 1: Desglose actual de Recursos Humanos ....................................................................................... V
Anexo B 2: Justificacin de ponderacin de MCP ......................................................................................... VI
Anexo B 3: Cuestionario para definicin de mision ..................................................................................... VII
Anexo B 4: Cuestionario para declaracin de Visin .................................................................................. VIII
Anexo B 5: Establecimiento de Valores ........................................................................................................ IX
Anexo B 6: Evaluacin de Matriz FODA ......................................................................................................... X
Anexo B 7: Enlace lgico de politicas ........................................................................................................... XII
ANEXO C
Anexo C 1: Organigrama propuesto para la hilanderia .............................................................................. XIV
Anexo C 2: Manual de evaluacin de puestos ............................................................................................. XV
Anexo C 3: Salario ajustado con datos aproximados ................................................................................. XVI
Anexo C 4: Clculo de Productividad ......................................................................................................... XVII
Anexo C 5:Calculo de Take Time ............................................................................................................... XVIII
Anexo C 6: maquinaria ............................................................................................................................... XIX
Anexo C 7: Distribucin de Planta .............................................................................................................. XXI
Anexo C 8: Estado de prdidas y ganancias hilanderia ............................................................................ XXIV
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RESUMEN
De acuerdo al desarrollo textil en Bolivia y datos estadsticos en los ltimos aos creci
las importaciones de textiles cuya procedencia principal es de China, Per y Brasil sin
embargo la calidad de los textiles en Bolivia y la mano de obra calificada es evidente
pero no reconocida, lo cual incidi en el cierre de grandes industrias textiles. Enatex fue
creada para salvaguardar la industria textil esta verticalmente integrada. La hilandera
lugar de aplicacin del proyecto est especializada en la produccin de hilo 100%
algodn de alta calidad con variedades de materia prima en distintos procesos y con una
amplia gama de ttulos tiene una capacidad productiva de 270 toneladas/mes.
El objetivo del proyecto pretende contribuir al desarrollo y crecimiento de la hilandera
que permita organizar estructurar y direccionar estrategias acorde a la razn de ser de la
empresa y los objetivos de la misma, con la creacin de indicadores a travs del cuadro
de mando integral.
En el captulo 3 se aplic herramientas estratgicas donde se describe las principales
competencias, la participacin en el mercado respecto a las exportaciones en el 2013 fue
de 53% a nivel Local 31% y en cuanto a la integracin vertical fue de 16% con la
presencia de marcas como Batt, Eres y otros, la amenaza en cuanto a los productos
sustitutos son fibras de origen animal y sobre todo fibras sintticas. La cadena de valor
muestra falencias en Marketing y ventas, Servicio Post venta y aprovisionamiento o
Gestin. Luego se establece la misin, visin y valores para la hilandera, se describe la
matriz FODA y las estrategias que se adoptaran considerando la integracin con las
siguientes unidades productivas que engloba Enatex.
En el captulo 4 describe la gestin de mercado, gestin de inventarios, Talento
Humano, Produccin Control de calidad y financiera a travs de un sistema Costeo ABC
que permita realizar el seguimiento de costos por proceso para un mejor y mayor control
de los recursos que implican el proceso de produccin.
En el captulo 5 y 6 muestra el diseo del sistema del CMI Hil para la hilandera
cuenta con 20 indicadores distribuidos en las perspectivas financieras, de cliente,
procesos internos y desarrollo. Cuyo producto final se plasma en un reporte .muestra el
del plan de capacitacin con su respectiva estrategia la inversin es de 162.083 Bs.
Finalmente en el captulo 7 con un Evaluacin financiera podemos concluir que el
Sistema de Gestin estratgico empresarial es factible con un B/C de 1.29, y el cuadro
de mando integral muestra un Costo equivalente menor de 142.880 Bs y un anlisis
costo / efectividad de 32.417 Bs que permita lograr el 1% de crecimiento.
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PALABRAS CLAVES
SISTEMA: Conjunto de partes o elementos organizados y relacionados que
interactan entre s para lograr un objetivo.
GESTIN: Accin y secuencia de administrar o gestionar.
ESTRATEGIA: Ciencia y arte del mando militar aplicados a la planeacin y
conduccin de operaciones de combate a gran escala.
INDICADOR : Expresin concreta de los resultados, productos, procesos e
insumos que permiten observar y medir aspectos y relaciones empricas.
CMI - CUADRO DE MANDO INTEGRAL: Mtodo y/o herramienta que
permite medir las actividades de una compaa en trminos de visin y
estrategia.
COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES ABC : Herramienta para perfeccionar
un sistema de costeo con enfoque a las actividades.
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INTRODUCCION
Hoy en da las industrias estn en constante crecimiento y actualizacin es as que la
planificacin se sita dentro de las actividades ms importantes de desarrollo y
crecimiento para cada industria. La medicin de los resultados tiene un papel muy
importante ya que nos permite controlar, mejorar y optimizar procesos y actividades que
desarrolla la empresa.
El proyecto
tiene como finalidad contribuir con un sistema
mediante una herramienta eficiente que permita medir el comportamiento de la empresa
con una planificacin estratgica competitiva aplicando herramientas adecuadas que
permitan definir la perspectiva empresarial y las estrategias competitivas con amplias
visiones de crecimiento y compromiso con la empresa.
El desarrollo de las iniciativas que permitan cumplir con los clientes con productos de
calidad, expandiendo mercados y que a su vez permita integrarse a la cadena productiva
a la cual pertenece.
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CAPITULO I : ANTECEDENTES, OBJETIVOS Y JUSTIFICACION
1.1.Antecedentes
La Empresa Pblica Nacional Textil Enatex , fue creada mediante Decreto Supremo
N 1253 del Estado Plurinacional de Bolivia en fecha 11 de Junio del 2012, como
empresa Pblica Nacional Estratgica EPNE, con personalidad jurdica y patrimonio
propio, de duracin indefinida, autonoma de gestin administrativa, financiera, tcnica
y legal, bajo tuicin del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economa Plural1.
Dicha medida adoptada por el Estado
Plurinacional de Bolivia fue para
salvaguardar la industria Textil, Es as que
toma acciones para continuar con la
produccin y comercializacin de textiles,
tomando en alquiler con opcin a venta
las instalaciones para garantizar la
produccin de hilos, telas y prendas.
Es as que Enatex inicio sus actividades con un patrimonio de Bs. 53.615.000 frente al
cierre de la empresa privada de textiles Ametex, consecuentemente toma acciones
urgentes para asumir la responsabilidad de evitar el desempleo de 1.500 empleados
2
una empresa Textil Boliviana verticalmente integrada, especializada en tejidos 100%
algodn, produciendo prendas de vestir para mercado interno y exportando su
3.
1 Informacin extrada de: trptico proporcionado por gerente de planta
2 Informacin extrada de: Plan Operativo Anual Enatex 2013
3 Informacin extrada de: Trptico Enatex (quienes somos)
Ilustracin 1: Instalaciones de Enatex
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1.1.1. Unidades de produccin de Enatex
divididas segn el proceso productivo que se muestra en el diagrama 1:
Diagrama 1: Unidades de produccin Enatex
Fuente: Elaboracin Propia en base a informacin recabada
1.1.2. Capacidad Productiva Enatex
La capacidad productiva de cada unidad de Enatex se muestra en el siguiente cuadro:
Cuadro 1: Capacidad Productiva Enatex
Hilandera 270 Ton/mes
Tejedura 340 Ton/mes
Tintorera 210 Ton/mes
Corte 900000 prendas/mes
Confeccin 850000 prendas/mes
Bat 40000 prendas/mes
Fuente: Informacin y datos extrados del informe final de visitas y control a empresas PVRE4
4 PVRE: Plan Voluntario de Restauracin de Empresas
HILANDERIA ENATEX
TELAS ENATEX
Tejedura
Tintorera y acabado
Hilo
CORTE ENATEX
Corte
MANUFACTURA
ENATEX
Bordado
Confeccin
Terminado
Estampado
Lavandera
BATT
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1.1.3. Full Packange5
Enatex ofrece un servicio de paquete completo sobre tres pilares fundamentales:
Capacidad productiva: Enatex cuenta con Hilandera, Tejedura,
Tintorera, Corte, Confeccin, Bordado, Lavado y sistema de spray out que
permite producir hasta 400000 prendas al mes, las cuales pueden ser
exportadas a cualquier rincn del mundo.
Sistema de Desarrollo: Siendo fundamental para la empresa, este sistema
permite a Enatex y al cliente trabajar conjuntamente en el desarrollo de
telas, embellecimiento y construccin de prendas, de tal manera que
logramos un producto que satisface plenamente las necesidades y
exigencias de nuestros clientes.
Sistema de Calidad: Enatex posee un sistema de calidad certificado por
clientes internacionales reconocidos por su exigencia de calidad, adems de
uno de los laboratorios ms avanzados de anlisis de hilos y fibras de
algodn de Sudamrica. Adicionalmente posee un laboratorio de anlisis de
tela con certificaciones internacionales. El 100% de la produccin es
verificada previo a su despacho.
1.1.4. Clientes actuales
De acuerdo a la poltica y estructura de la Empresa Nacional Textil Enatex
actualmente trabaja con clientes de marcas importantes de:
Argentina
Brasil
Uruguay
Venezuela
Cuba
5Informacin extrada de: www.enatex.com.bo
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1.2.Unidad Hilandera Enatex
El inicio del proceso textil de Enatex
es el de hilatura que est a cargo de
la Unidad Hilandera Enatex misma
que antiguamente se denominada
Hilandera Laja S.A. que fue fundada
el 17 de Julio del ao 2000 donde
comenz a producir despus de 6
meses de obra civil y montaje, est
especializada en la produccin de hilo 100% de algodn con las variedades de materia
prima de algodn Tanguis y Upland en procesos de peinado, cardado, open end y
heather. Los productos de hilandera se diferencian adems del proceso, por el dimetro
del hilo, denominado ttulo (a mayor ttulo menor dimetro) y otras caractersticas del
producto los cuales son distinguidos por los ms elevados estndares internacionales de
calidad en la fabricacin de hilo gracias a que Hilandera Enatex cuenta con una
avanzada tecnologa y un laboratorio de calidad con sofisticados test y controles.
1.3.Clasificacin de la Unidad Hilandera Enatex
De acuerdo a la CIIU6 la hilandera esta categorizada de la siguiente manera:
Cuadro 2: Clasificacin Industrial Internacional Uniforme
Actividad Industrial textil fabricacin de hilos
Actividad General Industria Manufacturera
Actividad Primaria 17. Fabricacin de productos textiles
Actividad especifica 1729- Fabricacin de otros productos textiles n.c.p.
Fuente: Elaboracin propia segn CIUU
1.4.Localizacin de la Planta
La Hilandera Enatex est ubicada en el departamento de La Paz especficamente en la
ciudad de El Alto. Zona Alto Chijini, Av. Estructurante Carretera Viacha Km 8. Cuya
rea es denominada Zona industrial.
6 Clasificador de actividades econmicas elaborado por Naciones Unidad- NNUU
Ilustracin 2: Instalaciones de la Hilandera
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6
Ilustracin 3: Localizacin de la planta
Fuente: Imagen extrada de google maps.
1.5.Situacin Problemtica
Para el anlisis de la situacin de la problemtica en la Hilandera Enatex se consider el
punto de vista del personal administrativo como operativo. Es as que para la descripcin
del planteamiento del problema se aplicara la herramienta Lluvia de ideas7, seguido de la
realizacin de diagrama de Ishikawa8 y Pareto
9 cuya finalidad es identificar el problema
principal de la
Tabla 1: Ponderaciones
N CRITERIOS DE EVALUACION PESO
1 Produccin 2,1
2 Programacin 1,3
3 Control de Calidad 1,8
4 Mantenimiento 1,8
5 Administracin 1,5
6 Recursos Humanos 1,5 Fuente: Elaboracin propia segn criterio de Jefatura de Produccin
7 Lluvia de ideas o Brainstorming: Es una tcnica de grupo para concebir ideas originales en un
ambiente creativo, que propicia ms y mejores ideas que las que uno podra generar. 8 Ishikawa: Es una herramienta que ayuda a identificar, clasificar y poner de manifiesto posibles causas,
tanto de problemas especficos como de caractersticas de calidad. 9 Pareto: Es una representacin de varios elementos (causas) que pueden contribuir a un problema
(efecto)
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7
Esquema 1: Lluvia de Ideas (Brainstorming)10:
Fuente: Elaboracin propia
10
Es la tcnica para generar ideas ms conocidas. Fue desarrollada por Alex Osborn (especialista en creatividad y publicidad) en los 30 y publicada
en 1963
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1.5.1. Diagrama de Pareto
Los criterios de evaluacin estarn de acuerdo a las unidades que conforman la
Hilandera y el peso fue designado por Jefatura de Produccin. Los detalles se
muestran en Anexo A1.
Tabla 2 : Calculo para el diagrama de pareto
ITEM TOTAL % % ACUM TIPO
A 74,0 7,07 7,07 A
Q 73,1 6,98 14,05 A
R 71,3 6,81 20,85 A
T 70,6 6,74 27,59 A
P 61,3 5,85 33,45 B
D 60,8 5,81 39,25 B
S 60,4 5,77 45,02 B
B 56,6 5,40 50,42 B
E 52,9 5,05 55,48 C
O 52,3 4,99 60,47 C
I 47,9 4,57 65,04 C
L 46,8 4,47 69,51 C
F 41,9 4,00 73,51 C
C 41,5 3,96 77,48 C
N 41,5 3,96 81,44 C
M 40,7 3,89 85,32 C
J 39,5 3,77 89,10 C
K 38,6 3,69 92,78 C
H 38,3 3,66 96,44 C
G 37,3 3,56 100,00 C Fuente: Elaboracin propia
Grafico1 : Diagrama de Paretto
Fuente: Elaboracin propia
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
A Q R T P D S B EO I L F CNM J K HG
Frecuencia
% acumulado
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Esquema 2: Ishikawa
Falta de gestin estratgica
MAQUINA E
INFRAESTRUCTURA
MANO DE OBRA
Maquinas paradas
Infraestructura desaprovechada
Bajo uso
MEDIO AMBIENTE Y
ORGANIZACION
Falta de gestion
Falta de planificacion
Baja utilizacin
de capacidad
Baja produccin
MATERIA PRIMA
Exceso de materia prima
Fibra de algodn de calidad deficiente
Uso minimo
Deficiente organizacin
Falta de estructuracion
Bajos salarios
Desmotivacion
Falta de repuestos
Baja confiabilidad
Falta de imagen
de la empresa
Inexistencia de estructura
organizacional
Falta de valuacin
de puestos
Fuga de talentos
Falta de incentivos generales
Proveedores inadecuados
Fuente: Elaboracin propia
Es as que luego de realizar el anlisis de la situacin problemtica con la utilizacin de diferentes herramientas se puede
evidenciar que la solucin para los problemas identificados se describir en el planteamiento del problema.
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1.6.Planteamiento del problema
De acuerdo al anlisis realizado el problema central de la empresa identificado es la falta
de un sistema de gestin de planificacin e integracin estratgica que permita el
desarrollo y la mejora de la productividad y rentabilidad en la Hilandera Enatex
1.7.Objetivos
1.7.1. Objetivo General
Contribuir al desarrollo y crecimiento de la empresa mediante un Diseo e
implementacin de un sistema de gestin estratgico empresarial para la Hilandera
Enatex que permita organizar estructurar y direccionar estrategias acorde a la razn
de ser de la empresa y los objetivos de la misma, con la creacin de indicadores a
travs de un cuadro de Mando Integral.
1.7.2. Objetivos Especficos
Realizar un diagnstico del rubro
Realizar un anlisis interno y externo de la Hilandera
Diagnosticar y evaluar la estructura y unidades de la Hilandera
Disear y establecer el proceso de visualizacin de la Hilandera
Disear estrategias funcionales, organizacionales y corporativas
Desarrollar iniciativas con herramientas de ingeniera industrial
Crear e implementar el cuadro de mando integral
Realizar una evaluacin econmico financiera
1.8.Justificacin del proyecto
1.8.1. Justificacin Acadmica
El presente proyecto de grado abarca las distintas disciplinas del pensum curricular de
Ingeniera Industrial de la Universidad Mayor de San Andrs.
Es as que el proyecto est diseado acorde a la enseanza y aprendizaje a lo largo del
plan de estudio de la carrera ingeniera industrial con el firme objetivo de contribuir
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al desarrollo de la industria mediante el uso de herramientas efectivas y acorde a la
realidad de la industria y del pas.
1.8.2. Justificacin Econmica Social
La realizacin del proyecto pretende estructurar un sistema de gestin estratgico que
permita establecer, direccionar la planta Hilandera Enatex con la finalidad de obtener
mayores ndices de rentabilidad ya que con la construccin de los indicadores del
cuadro de mando integral y la sistematizacin del mismo permitir medir la eficiencia
de la Hilandera y sus respectivas mejoras, asimismo la gestin de planificacin
permitir que la empresa cuente con una imagen estratgica y adecuada tanto para el
entorno exterior para as atraer nuevos mercados , nuevas alternativas y captacin de
nuevos clientes para lograr aumentar la produccin y en cuanto al entorno interior se
pretende lograr que los trabajadores estn informados y se sientan comprometidos e
identificados con la empresa y de manera conjunta lograr mayores utilidades que
permitan satisfacer tanto a la empresa como a sus trabajadores y as contribuir con el
desarrollo del pas y el fortalecimiento de la industria en Bolivia.
1.8.3. Justificacin Metodolgica
Segn Hernndez Sampieri
investigacin cientfica. La tipologa considera cuatro clases de investigaciones:
Para el proyecto se
consider de manera inicial la investigacin exploratoria el cual permiti explorar y
familiarizar con el tema planteado una vez realizado el anlisis se aplica la
investigacin explicativa que son ms estructuradas.
En cuanto a los mtodos que se utilizara el mtodo de observacin que permita
percibir diferentes aspectos de la investigacin luego el mtodo de anlisis permite
identificar la realidad causa-efecto de la realidad en estudio y finalmente el mtodo de
sntesis permite buscar soluciones a partir del estudio.
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1.8.4. Justificacin Legal
En el marco de la justificacin Legal se deben cumplir normas de exportacin
mediante la ley general del trabajo. Cabe sealar que la empresa trabaja bajo la ley
SAFCO, otro aspecto importante que se debe mencionar que la empresa. Enatex
cuenta con la unidad de transparencia que fue implementada en el marco de la
Constitucin Poltica del Estado mediante el Decreto Supremo N29894 de la
Organizacin del rgano Ejecutivo y la poltica gubernamental de la lucha contra la
corrupcin. Se deber consideran aquellas leyes normativas a la cual se adecuan las
empresas pblicas.
1.9.Alcances y Limitaciones
El proyecto ser desarrollado en Empresa Nacional Publica Textil Enatex
especficamente la unidad de Hilandera. Cuyo alcance de la realizacin del proyecto de
grado enfoca a la elaboracin de un diagnostico que visualice el estado actual de la
Hilandera posteriormente se propondr una solucin a los problemas identificados
mediante la implementacin del Cuadro de Mando integral. De acuerdo a la estructura y
trmites realizados en la empresa las limitaciones del proyecto estn dadas por
ENATEX mediante un contrato de pasanta realizado por el lapso de 6 meses.
1.10. Descripcin del proyecto
El proyecto est basado en la aplicacin de una planificacin estratgica empresarial
con una herramienta estratgica denominada Balance Score o ms conocido como el
cuadro de mando integral cuya herramienta me permite medir de acuerdo a los
indicadores planteados, es as que el proyecto que ser realizado en la hilandera Enatex
cuya descripcin se muestra en Anexo A2
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CAPITULO II: ANALISIS Y DIAGNOSTICO
2.1.Diagnstico del mbito externo
2.1.1. Crecimiento del Producto Interno Bruto de Bolivia
Segn el Lic. Luis Arce Catacora actual Ministro de Finanzas del Estado
Plurinacional de Bolivia alcanz en la gestin 2012 un crecimiento econmico de
5,2%, ratificando su capacidad para lograr una expansin sostenida.
Grafico 2: Crecimiento del PIB
Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas
2.1.2. Base Empresarial Activa del Registro de Comercio de Bolivia
Segn Fundempresa en Bolivia las empresas que tiene su matrcula vigente al mes de
Enero de 2013 fueron 71.748 empresas.
Grafico 3 : Base empresarial Activa por gestion, 2002-2013(1)
Fuente: Estadsticas del registro de comercio de Bolivia
0
2
4
6
8
2002 2003 2004 2005 2006(p)
2007(p)
2008(p)
2009(p)
2010(p)
2011(p)
2012(p)
2,49 2,71
4,17 4,42 4,8 4,56
6,15
3,36 4,13
5,17 5,18
Cre
cim
ien
to d
el P
IB
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Em
pre
sa
s
-
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2.1.3. Base Empresarial Activa por departamento
De acuerdo a los datos estadsticos de Fundempresa hasta enero de 2013 el
Departamento de La paz contaba con 22.548 empresas lo cual representa el 31% de
participacin respecto a los dems departamentos.
Tabla 3: Base empresarial activa segn departamento 2013
DEPARTAMENTO 2013 (1)11
La Paz 22.548
Santa Cruz 20.617
Cochabamba 12.978
Oruro 3.977
Tarija 3.598
Potosi 2.738
Chuquisaca 2.618
Beni 1.833
Pando 841 Fuente: Estadsticas del registro de comercio de Bolivia
Grafico 4: Participacin por departamento
Fuente: Elaboracin en base a tabla 3
11
Datos al mes de enero de 2013 segn estadsticas del registro de comercio de Bolivia
La Paz 31%
Santa Cruz 29%
Cochabamba 18%
Oruro 5%
Tarija 5%
Potosi 4%
Chuquisaca 4%
Beni 3%
Pando 1%
-
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es, siendo el
9,1% de la poblacin urbana del pas; debido a la migracin campo ciudad,
extendiendo una mancha urbana de aproximadamente de 4500 Has. El Alto es una
ciudad industrial y puerta de ingreso a la ciudad de La Paz.12
Cuadro 3: Aspectos demogrficos de la Ciudad de El Alto
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Poblacin aprox. 827.239 habitantes
Altitud 4150 m.s.n.m
Temperatura promedio 7 C
Clima Frio y seco Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas
Es as que de acuerdo a la base empresarial activa de Fundempresa el municipio del
El Alto hasta enero de 2013 conto con 11.727 empresas y el resto del municipio
23.127 empresas lo cual indica que el 34% de las empresas se encuentran en el Alto.
Grafico 5: Participacin de empresas en la ciudad de El Alto
Fuente: Estadsticas del registro de comercio de Bolivia
Segn el registro de comercio de Bolivia y de acuerdo a la actividad econmica la
ciudad de El Alto muestra un mayor crecimiento en cuanto a la venta por mayor y
12
Informacin extrada del Gobierno Autnomo Municipal de El Alto
El Alto 34%
Resto de Municipios
66%
-
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menor de vehculos, automotores y motocicletas sin embargo la industria
Manufacturera tuvo un crecimiento de 589 empresas como se muestra en tabla
Tabla 4: Crecimiento de la industria manufacturera en la ciudad de El Alto
ACTIVIDAD CANTIDAD DE EMPRESAS
CRECIMIENTO 2013 2014
Industria Manufacturera 727 1.316 589 Fuente: Estadsticas del registro de comercio de Bolivia
2.1.4. Diagnstico del Sector
En el Grafico 6 de informacin en Anexo A3 se puede evidenciar que en el 2012 el
rubro de alimentos fue el de mayor presidencia mientras que el textil no presenta
muchas variaciones.
Grafico 6: PIB de la Industria Manufacturera
Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas
2.1.5. Exportaciones
En cuanto a las exportaciones de puede percatar que en el 2008 hubo la mayor
elevacin en cuanto a Hilados, tejidos, artculos confeccionados de fibras textiles y no
as en el 2011 ya que se presenta una decadencia.
0
1.000.000
2.000.000
3.000.000
4.000.000
5.000.000
6.000.000
7.000.000
8.000.000
- Alimentos - Bebidas y Tabaco
- Textiles, Prendas de Vestir y Productos del Cuero- Madera y Productos de Madera
- Productos de Refinacin del Petrleo - Productos de Minerales no Metlicos
- Otras Industrias Manufactureras
-
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Grafico 7: Exportacin segn CUCI -textiles
Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas
De acuerdo al boletn electrnico del Instituto Boliviano de Comercio Exterior en
cuanto refiere a confecciones textiles se puede evidenciar que el principal destino es
Venezuela con el 54% seguido de Chile con 14%
Grafico 8: Pas destino de confecciones textiles al 1 trim. De 2013(p)
Fuente: Instituto Boliviano de Comercio Exterior
2.1.6. Importaciones
En cuanto a las importaciones el 2011 tuve un ascenso en cuanto a la importacin de
Hilados, tejidos, artculos confeccionados en fibras textiles.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 20102011(
p)
Fibras textiles y desperdicios 4.072 3.750 6.030 6.389 6.408 7.847 5.757 3.588 5.434 4.883
Hilados, tejidos, artculosconfeccionados de fibras textiles
3.799 6.743 13.52414.02716.26226.21985.63719.73430.16212.754
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
90.000
,Mile
s $
54%
14%
11%
5% 4%
3% 3% 2% 1% 1%
venezuela
Chile
Argentina
Paraguay
EEUU
Brasil
Dinamarca
-
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Grafico 9: Importacin segn CUCI-textil
Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas
De acuerdo al boletn electrnico del Instituto Boliviano de Comercio Exterior en
cuanto refiere a confecciones textiles se puede evidenciar China es el principal origen
de importacin seguido de Per y Brasil.
Grafico 10: Pases de Origen de confecciones textiles al1 trim. de 2013(p)
Fuente: Instituto Boliviano de Comercio Exterior
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 20102011(p)
Fibras textiles y desperdicios 14.78821.74831.80128.28331.92532.95134.80022.99427.49233.548
Hilados, tejidos, artculosconfeccionados de fibras textiles
51.14146.23751.35654.74260.28167.47275.80861.840100.232107.923
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Mile
s d
e $
43%
24%
18%
7%
3% 1%
1% 1% 1% 1%
China
Peru
Brasil
Colombia
EEUU
Vietnam
Bangladesh
-
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Hilandera Enatex
19
2.1.7. Diagnostico Espacial
Para la realizacin del diagnstico espacial se considera tres tipos de anlisis que son:
localizacin, accesibilidad y vinculacin.
2.1.7.1.Anlisis de Accesibilidad
Para el anlisis de accesibilidad se consideran 4 factores importantes:
a) Mercado: Actualmente la hilandera no cuenta con un amplio mercado
pero de acuerdo al direccionamiento estratgico de Enatex se busca
satisfacer al mercado local mediante la generacin de marcas a precios
accesibles a su vez exportar a pases como Venezuela, Argentina entre
otros que permitan aumentar las ventas.
b) Crditos: Al tratarse de una empresa pblica el acceso a crditos es
distinta, se podra decir que es ms amplia ya que el estado mediante los
ministerios correspondientes se designa montos determinados para
inversiones requeridas.
c) Insumos: La disponibilidad en cuanto a insumos es un factor importante
donde se tiene varios problemas , como por ejemplo los repuestos para las
maquinaria ya que estos no son proporcionados a tiempo a su vez los
trmites burocrticos no permite la eficiencia del aprovisionamiento en
cuanto a insumos se refiere.
d) Tecnologa: La maquinaria que fue montada para la hilandera est muy
bien diseada ya que se realiz con expertos en el mbito, pero al pasar el
tiempo y su respectiva depreciacin esta maquinaria requiere
mantenimiento y renovacin.
2.1.7.2.Anlisis de localizacin
industrial a la cual corresponde es inicial ya que se encarga de proveer a la cadena
productiva textil Enatex, es as que el anlisis de localizacin se describe de la
siguiente manera, ver Esquema 2-1.
-
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20
Ilustracin 4: Localizacin grafica para la Hilandera Enatex
E
MD
MD
MD
MD
MP
MD
MP
13 FUENTE: Elaboracin de diagrama de acuerdo a datos obtenidos
La estructuracin del esquema de bloque para el sector textil es el siguiente
a) Ubicacin oferta.- La hilandera Enatex est ubicada en la ciudad de El Alto del departamento
de La Paz especficamente en la carretera Viacha Km 8. Avenida estructurante N 250
b) Mercado Destino.- Se busca satisfacer el mercado local a su vez impulsar la exportacin
c) Proveedores de materia prima e insumos.- Los principales proveedores de Materia Prima son
de Santa Cruz y Colombia.
d) Vas de transporte.- El modo de transporte es su mayora es terrestre
-
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21
2.1.7.3.Anlisis de Vinculacin
La vinculacin productiva de la Hilandera Enatex dentro de la cadena productiva es la siguiente:
-
-
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22
2.2.Diagnstico del Ambiente Interno
Se realiz un diagnostico general de la Unidad Hilandera Enatex mediante la
Metodologa para el diagnstico de la competitividad de la pequea y mediana empresa
elaborado por UNATIs14
. El diagnostico cuenta con pesos relativos soportados por el
centro Internacional de Investigaciones para el desarrollo, Ottawa, Canad. La escala
usada es la escala de Likert, con una puntuacin del 1 al 5. Realizada la evaluacin bajo
esta metodologa, se compara con estndares establecidos para cada rea, lo cual nos
indica que con 75% la empresa es competitiva en la mayora de sus actividades.15
Tabla 5: Resultados de la Evaluacion UNATIS
PERFIL GENERAL POR AREA Evaluacin Peso rel. Peso
Absoluto
Planeamiento Estratgico 0,48 0,11 0,05
Produccin y operaciones 0,71 0,16 0,11
Aseguramiento de la calidad 0,72 0,17 0,12
Comercializacin 0,32 0,07 0,02
Contabilidad y Finanzas 0,38 0,09 0,03
Recursos Humanos 0,50 0,11 0,06
Gestin ambiental 0,69 0,16 0,11
Sistema de informaciones 0,66 0,15 0,10
GLOBAL 60%
FUENTE: Elaboracin propia con informacin de cuestionario UNATIs
De acuerdo a la evaluacin realizada con los respectivos clculos plasmados en Anexo
A4 se puede percibir en la tabla 5 el resumen de la calificacin global fue de 60% para la
Hilandera Enatex. En la evaluacin realizada por reas cuya calificacin esta descrita
en Anexo C2 se puede evidenciar en el grafico 11 que dentro de los parmetros
establecidos de 75% de competitividad el comportamiento por reas es variable .
14
Unidades Nacionales de Asistencia Tcnica Industrial 15
Informacin extrada de Proyecto de grado Diversificacin de productos en hilandera textil
concepcin Elaborado por: Litzi Pea y Fernando Orihuela ;Gestin 2010
-
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23
Grafico 11: Representacin grafica global
FUENTE: Elaboracin propia con informacin de cuestionario UNATIs
En el grafico 12 podemos evidenciar que se debe cuidar reas: planeacin estratgica,
comercializacin, contabilidad y finanzas y Recursos Humanos sin embargo en otras
reas se cuenta con ventajas competitivas.
Grafico 12: Representacin grafica por reas
FUENTE: Elaboracin propia con informacin de cuestionario UNATIs
Planeamiento Estrategico
Produccion y operaciones
Aseguramiento d ela calidad
Comercializacion
Contabilidad y Finanzas
Recursos Humanos
Gestion ambiental
Sistema de informaciones
48%
71%
72%
32%
38%
50%
69%
66%
75%
75%
75%
75%
75%
75%
75%
75%
60%
60%
60%
60%
60%
60%
60%
60%
0%
20%
40%
60%
80%
PlaneamientoEstrategico
Produccion yoperaciones
Aseguramiento d ela calidad
Comercializacion
Contabilidad yFinanzas
RecursosHumanos
Gestionambiental
Sistema deinformaciones
REAL
OPTIMO
-
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CAPITULO I II : GESTION ESTRATEGICA
3.1. Estructura de herramientas estratgicas
Este acpite consta de informacin importante para el desglose del proyecto y el cuadro
de mando integral es as que se analizar la situacin acorde a la estructuracin de
herramientas estratgicas como ser: Las 5 Fuerza de Porter, Diamante competitivo,
Cadena de Valor que permitan tomar decisiones estratgicas.
3.1.1. Anlisis Diamante Competitivo
FACTORES PRODUCTIVOS:
HEREDADOS
1. Los principales recursos naturales utilizados por la hilandera Enatex son:
La fibra de algodn para el proceso de produccin: desde el inicio de las
actividades de la empresa hasta el 10 de Septiembre de 2013 se contabilizo
1347 toneladas de fibra de algodn entre producidos y que an se
encuentran en almacenes a su vez 237 toneladas son de algodn Tanguis y
1110 son de algodn Upland.
E
ESTRATEGIA ESTRUCTURA
CONDICION DE DEMANDA
INDUSTRIAS RELACIONADAS
Y DE APOYO
FACTORES PRODUCTIVOS
GOBIERNO
O
AZAR
-
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25
El aire y el agua para brindar la temperatura y humedad necesaria y ptima.
Para el proceso se requiere 0.009 Kg vapor/Kg aire seco para lo cual se
necesita una temperatura de 20 C y 65 % de humedad, por lo cual para el
proceso de climatizacin se utiliza 826.49 m3
de agua.
2. En cuanto a los recursos humanos hasta Septiembre de 2013 se cuenta con
115 trabajadores entre personal administrativo y personal operativo los cuales
a su vez se dividen en 4 grupos de trabajos (Grupo A, B, C, D). La planta
16Ver Anexos B1 desglose de
Recursos Humanos de la Hilanderia.
3. La proximidad y accesibilidad permiten obtener ventajas competitivas, para
el aprovisionamiento tanto a la hilandera o viceversa a su vez permite
alimentar y distribuir de forma efectiva la alimentacin para la cadena
productiva donde se debe trasladar el producto (hilo) realizando un recorrido
de 15 Km. todos los das de la planta de Hilandera hasta a la planta de
Tejedura ubicada en la Zona de Villa Ftima.
CREADOS
1. La tecnologa de la maquinaria con la que cuenta la hilandera estn bajo
parmetros aceptables segn Tcnicos Suizos que realizaron la inspeccin
recientemente pero de acuerdo a los avances tecnolgicos la necesidad de
renovacin se hace cada vez ms cercano ya que la maquinaria con la que
cuenta la planta son de los aos 1990 y 2001 de acuerdo a la mquina.
2. La infraestructura con la que cuenta la hilandera est diseada de manera
estratgica y competitiva es as que permite una mayor cobertura en caso de
ampliar la planta. La capacidad instalada de la hilandera es de 270 ton/mes
16
Informacin proporcionada por Jefatura de produccin (Sr. Mauro Uzqueda)
-
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26
pero de acuerdo a la situacin la capacidad de produccin disponibles es de
186 ton/mes y la capacidad utilizada en el Segundo trimestre del ao fue de
61 ton/mes.
3. La mano de obra con la que se cuenta es de calidad y experiencia cuya
descripcin se realizara a continuacin.
Tabla 6: Plan de produccin Hilanderia
Maquina Produccin
terica (Kg/h)
Rendimiento
(%)
Produccin
Efectiva (Kg/h)
Continua de hilar (titulo 20) 40.2 93.4 37.5
Mechera 1595.4 81.9 1305.6
Manuar 2 paso 128.9 81.9 1306.6
Peinadora 59.0 90.7 53.5
Unilap 528.0 71.0 374.9
Manuar 1 paso 221.5 86.7 192.0
Carda 30.0 95.0 28.5
Uniflex 500.0 95.0 475.0
Unimix 600.0 95.0 570.0
Uniclean 1200.0 95.0 1140.0
Unifloc 1400.0 95.0 1330.0
Fuente: Elaboracin en base a informacin proporcionada de produccin
-
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27
Cabe sealar que la descripcin de las capacidades de la mano de obra del rea de produccin es compleja ya que cada
operador tiene bajo su cargo distintas maquinas es as que en la tabla 14 se muestra el plan de produccin de la maquinaria
donde refleja la produccin efectiva y su respectivo rendimiento, dicho cuadro permitir entender la tabla 7.
Tabla 7: Desglose de capacidades de produccin (Septiembre 2013)
PUESTO DESCRIPCION Numero de
Maquina
Experiencia
(aos)
Supervisor Supervisar al personal, coordinar con el departamento de calidad y controlar la
produccin diaria de la produccin
64 12
Apertura, cardas,
manuar 1er. Paso
Realizar, supervisar y controlar la operacin de apertura y limpieza de la fibra,
cardado, paralelizado de manuar de 1er. Paso
18 10
Peinadoras, Unilap Operar, supervisar y controlar la operacin de reunido de cinta de la maquina Unilap,
Servolap y la operacin de peinado en las maquinas Peinadoras
7 12
Manuar de 2 paso Realizar la operacin, supervisin y control del paralelizado en la maquina manuar de
2 paso
4 6
Mechera 1 y 2 Realizar la operacin de formacin de mechas para crudo, supervisando y
controlando en la maquina mechera 1 y 2
2 12
Mechera 3 Realizar la operacin de formacin de mechas para HTR y su respectiva supervisin,
control en la maquina Mechera 3
1 6
Continua 4 y 5 Realizar la operacin de hilado para crudo y su respectivo control y supervisin de
maquina Continua 4 y 5
2 7
Continua 6 y 7 Realizar la operacin de hilado para crudo y su respectivo control y supervisin de
maquina Continua 6 Y 7
2 10
Coneras 4,5,6,7 Realizar la operacin de hilado en cilindros y su respectiva supervisin, control en las
maquinas 4,5,6,7
4 2
Manuar Heather Realizar la operacin de paralelizado para Heather no regulado y su respectiva
supervisin y control. Realizar paquetes y traslado al rea de Paletizado
1 3
Continua 1 , Conera 1
(HTR)
Realizar la operacin del hilado para HTR y enconado supervisando y controlando la
operacin en maquina Continua 1 y Conera 1
2 8
Continua 2 , Conera 2
(HTR)
Realizar la operacin de hilado para HTR y su respectiva supervisin, control en
maquina continua 2, conera 2
2 4
-
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28
Continua 3, Conera 3
(HTR)
Realizar la operacin de hilado para HTR y su respectiva supervisin, control en
maquina continua 3, conera 3
2 4
Open end 1 Realizar la operacin de la maquina open end 1 (crudo y heather) y su respectivo
control de bobinas
1 3
Open end 2 Realizar la operacin de la maquina open end 2 (crudo y heather) y su respectivo
control de bobinas
1 10
Paletizado Realizar la operacin de empaque de hilo enconado y su respectivo embalaje para su
posterior despacho
3 4
prensa de balas Realizar la recoleccin y prensado de subproductos con previa identificacin, pesaje
y registro del mismo.
2 1
personal de reemplazo
(Vacacin)
A la salida de vacacin de personal de produccin , cubrir el puesto de vacacin y
mantener orden y limpieza en el sector asignado
64
(Asignar)
7
Montacarguistas Realizar el pesaje y traslado de fardos para el armado de carril y su respectiva
limpieza para el orden de la planta
1 10
personal de limpieza Realizar la limpieza y orden de la planta 7 10
Fuente: Elaboracin en base a informacin Supervisin de produccin
Tabla 8: Desglose de capacidades de Laboratorio (Septiembre 2013)
PUESTO DESCRIPCION Numero de
equipo
Capacidades Experiencia
Coordinador de
Calidad
Realizar los reportes de USTER y analizar AFIS correspondientes
al proceso de preparacin y producto final en el proceso de
hilatura.
11/5 u 1 anlisis/sem (3
muestras)
por maquina AFIS
8/ 3 aos puesto
Laboratorista de
calidad
Realizar la verificacin de parmetros estandarizados para
posterior liberacin desde la apertura de fibra hasta continuas de
hilar.
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