1- lactancia

LACTANCIA

LACTANCIA

Se entiende por lactancia el primer periodo de la vida, que comprende varios meses, durante los cuales el recién nacido se alimenta unuca y exclusivamente de leche materna.

La lactancia puede ser artificial o mixta

LACTANCIA MATERNA

La lactancia se prepara desde el embarazo, tanto desde el punto de vista nutritivo ( reservas de energía) , como psicológico (tranquilidad y deseo).

El éxito de la lactancia depende: La predisposición, actitud y convencimiento de la madre para poder lactar. La succión adecuada del recién nacido El soporte de la pareja y familia La alimentación adecuada de la madre.

La producción de 750-900 cm3 de leche /día (130-150 cm3/ kg del bebe).

Se origina un gasto energético de 800 -1000 Kcal.

La leche materna aporta Kcal, carbohidratos, aminoácidos, calcio y liquido.

LACTANCIA ARTIFICIAL

Se utiliza generalmente formulas elaboradas a partir de la leche de vaca modificada para adaptar su composición, tanto la cantidad como la calidad, al modelo humano.

Es ideal para el complemento de la alimentación del bebe y son formulas de continuidad.

ASPECTOS NUTRICIONALES Valor calórico: 70kcal /100ml.

Proteína: 0,9gr /dL (3,4gr /dL)

Proteína Leche humana (mg/ml) Leche de bovina (mg/ml)

Alfa- albumina 2 0,9

Beta- lactoglobulina 3

lactoferrina 1,7 0,0012

Lisozima 0,4 0,0001

Seroalbúmina 0,5 0,3

Inmunoglobulina

Ig A 1,4 0,03

Ig G 0,01 0,6

Ig M 0,01 0,03

LÍPIDOS Ácidos grasa saturados : Leche humana 40, 96 (g/100ml) Leche bovina > 60 (g/ 100ml)

Ácidos grasos monoinsaturados Leche humana: 39,10 (g/100ml) Leche bovina 25 (g/100ml)

Ácidos grasos poliinsaturados Leche humana: 15, 47 (g/100ml) Leche bovina: 2,2-11,7 (g/100ml)

HIDRATOS DE CARBONO 6-7gr /100ml (40% de la energía total)

4-5gr /100ml (26 de la energía total)

La lactosa tiene un papel importante en la energía, aumenta la biodisponibilidad del calcio y es la única de aporte de galactosa, a la cual se le atribuye la síntesis de diversos lípidos cerebrales.

Efecto bacteriostático: los oligosacáridos inhiben la adhesión enterocitaria a los recepteros intestinales, pues actúan como análogos de estos (rotavirus).

Efecto bifidógeno: la fermentación de oligosacáridos conduce a una disminución del pH intestinal, favoreciendo la proliferación del bifibobacterium bifidum.

VITAMINASVITAMINAS HIDROSOLUBLES

LECHE HUMANA (ug/ dL)

LECHE BOVINA

Tiamina 15 37

Riboflavina 35 180

Piridoxina (B6) 13 46

Niacina (B3) 170 90

Cobalabina (B12) 0,05 0,42

Acido fólico (B9) 0,19 4

C 4.400 1.700

Biotina (B8) 0,58 3,5

VITAMINAS LIPOSOLUBLES

A 55 30

Beta- Caroteno 24 18

D 0,05 0,06

E 320 88

K 3,4 17

MINERALESMINERALES LECHE HUMANA LECHE BOVINA

Sodio (mEq/ L) 7 22

Potasio (mEq/L) 13 35

Cloro (mEq/L) 11 29

Calcio (mg/dL) 34 117

Fósforo (mg/dL) 15 92

Magnesio (mg/dL) 4 12

Azufre (mg/dL) 14 30

Cinc (ug/dL) 150 380

Hierro (ug/dL) 80 46

Cobre (ug/dL) 35 10

Yodo (ug/dL) 6,3 3,7

Manganeso (ug/dL) 4,1 2,5

Cobato (ug/dL) 1,4 0,08

MACRONUTRIENTES, FIBRA Y AGUA

PROTEÍNA, VITAMINAS Y MINERALES

VITAMINAS Y MINERALES)

AGUA

2-3 litros de agua durante el día esto para que permita la producción de leche.