‘Tren del hielo’Un nuevo atractivo para conocer más sobre el Chimborazo

El BosquePolylepisUn mágico lugar en el Carchi

edición 4 • octubre / noviembre 2012 Distribución gratuita / Llévame contigo...

COMUNIDAD MOROCHOS

Tigua

Vía Ferrea

Vías principales

Ruta del Spondylus

EditorialLa Organización Mundial del Turismo como organis-mo especializado de las Naciones Unidas, ha aco-gido con gran interés la iniciativa del Ministerio de Turismo del Ecuador de conceptualizar el Turismo Consciente como una experiencia de vida transfor-madora que genera un crecimiento personal que nos convierte en mejores seres humanos.

Los atributos económicos del turismo son frecuen-temente referidos en fotos internacionales donde se evidencian las importantes contribuciones del turis-mo al empleo, al ingreso de divisas, al producto in-terior bruto y en definitiva a mejorar las condiciones de vida de las comunidades receptoras, al alivio de la pobreza en los países menos desarrollados, a tra-vés de una riqueza económica equitativamente dis-tribuida. Pero no es tan habitual que se resalten en esos mismos foros los importantes efectos sociales de la actividad turística y por lo tanto su vertiente más cercana a los valores humanos.

El Turismo Consciente, tal y como reza la declara-ción del volcán Pululahua en la mitad del mundo, Ecuador, es amar la vida y por tanto constituye un pacto de convivencia, responsabilidad, respeto mu-tuo y comunión entre todos aquellos que intervie-nen en el proceso: agentes turísticos, comunidades emisoras y receptoras patrimonio cultural y natural y, por supuesto, el propio turista.

Estos principios responden claramente a los obje-tivos de la Organización Mundial del Turismo, en la promoción y desarrollo del turismo, contribuyendo al crecimiento económico, a la comprensión inter-nacional, a la paz y a la prosperidad de los países, así como al respeto universal y a la observancia de los derechos humanos y de las libertades funda-mentales, sin distinción de raza, sexo, lengua, ni religión.

El turismo se ha convertido en una fuerza viva al ser-vicio de la paz y un factor de amistad y compresión entre los pueblos gracias a contacto directo, espon-

táneo e inmediato que ofrece entre los hombres y las mujeres de culturas y formas de vida distintas.Por todo lo anterior es sumamente importante que el desarrollo del turismo pueda conciliar sostenible-mente la protección del medio ambiente, el desa-rrollo económico y la lucha contra la pobreza, que se formularon en la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro en 1992 y que se expresaron en el Progra-ma 21 adoptado en esta ocasión.

En este marco fue adoptado el Código Ético Mun-dial para el Turismo por resolución de la decimo-tercera Asamblea General de la OMT, celebrada en Santiago de Chile en 1999 y refrendado por la Orga-nización de las Naciones Unidas en 2001.

Es precisamente en este contexto en que el Ecua-dor desarrolla el concepto de Turismo Consciente, dando un paso más en los trabajos que se han ve-nido realizando sobre el turismo responsable, ético y sostenible, elementos en los que se sustenta, y ofreciendo un camino para la mejora del ser huma-no en la búsqueda permanente de la felicidad.

Se trata de experiencias compartidas con otros paí-ses, como es el caso de Bhutan, donde se han di-señado estrategias a largo plazo que consisten en controlar el turismo centrándose en la sostenibilidad y la calidad y creando un marco de desarrollo del turismo, respaldado por su índice de felicidad inter-na Bruta (FIB).

Estamos convencidos de que estos valores se pro-pagarán y cada vez serán más los países que avan-cen en esta dimensión humana del turismo expre-sada a través del Turismo Consciente.

Carlos VogelerDirector Regional para las AméricasOrganización Mundial del Turismo

4 Presentación

Ecuador lleno de maravillasViajar transforma nuestras vidas. Nos sumerge en experiencias diferentes que aportan nuevos senti-dos a nuestra forma de ver el mundo. En esta nueva edición de Ama la Vida le invitamos a conocer un Ecuador cada vez más profundo. Nuestro país, ade-más de ser megadiverso, está lleno de magia. Esa magia se encuentra en árboles legendarios como los Polylepis que forman bosques de ensueño en la pro-vincia del Carchi. Anímese y descubra esta especie natural que se asemeja a un árbol de papel.

Por otro lado, le invitamos a sentir el frío de la Ruta del Hielo y a conocer las poblaciones ubicadas cerca del Chimborazo, en un viaje inolvidable en tren. Pero eso no es todo, prepare sus sentidos para visitar la Playa Escondida, en la provincia de Esmeraldas. Allí podrá respirar la paz que únicamente la naturaleza en su estado más puro nos ofrece.

Además, le proponemos viajar al corazón de Quito para descubrir la religiosidad que se vive en el Con-vento del Carmen Bajo. Y si está de paso por la ca-pital, aproveche y visite el valle de Guayllabamba. Allí le espera uno de los platos emblemáticos del país y preferido por turistas nacionales y extranjeros: el delicioso locro de papas.

Viajar también es sumergirse en experiencias de tra-bajo y progreso para aprender de ellas. En esta edi-ción le presentamos a las mujeres de Shiripuno, en la Amazonía, quienes se han organizado para cuidar y difundir su cultura. También conozca Salinas de Guaranda y su exitoso modelo de emprendimiento y organización.

Viaje con nosotros en esta nueva edición y prepáre-se para Amar cada vez más la Vida que nos ofrece nuestro maravilloso Ecuador.

Bienvenido a esta nueva travesía...

Créditos:Revista del Ministerio de Turismo del Ecuador

Elaborada por Subsecretaría de Información y ComunicaciónTurística y Ediecuatorial

Cuarta Edición 2012

EDIEC 13236

5

En esta edición...

6 Chimborazo

16 Refugio12 Quito

Índice

La ruta del ‘Tren del hielo’ cautivará a turistas nacionales y extranjeros.Entérese cómo será el recorrido alrededor del Chimborazo.

¿Busca un lugar para descansar en familia? Playa Escondida, en Esme-raldas, es una buena opción.

20 El ÁngelEl Bosque Polylepis, ubicado en la provincia del Carchi encierra mágicas leyendas.

24 ShiripunoEn la provincia de Napo las mujeres desarrollan el turismo comunitario. Ellas son las anfitrionas que le darán la bienvenida.

El Monasterio del Carmen Bajo en-cierra mucha historia. Visítelo y co-nozca su riqueza cultural.

Nunca visto

la ruta del tren que por años estu-vo abandonada. Actualmente este sendero es reconstruido para que los turistas conozcan y se maravi-llen con los paisajes, costumbres y tradiciones de los pueblos por donde pasa el tren patrimonial. Por el momento, varios tramos están

El 25 de junio de 1908, el ferrocarril hizo su entrada triunfal a la estación de Chimbacalle, cumpliendo

así el sueño de Eloy Alfaro de unir la Costa con la Sierra. Después de más de 100 años, us-ted tiene la oportunidad de recorrer

bordeará al Chimborazo´El tren del hielo´

en funcionamiento y son muy visi-tados por turistas nacionales y ex-tranjeros.Desde finales de septiembre de este año empezó a funcionar la ruta deno-minada “Tren del hielo”, que rodea al majestuoso Chimborazo, considera-do el volcán más alto del Ecuador.

6

Turismo. Un paseo inolvidable que no se puede perder. Reviva la historia recorriendo los rieles milenarios.

7Nunca visto

En la estación de Ur-bina habrá un refugio de sitio con capacidad para 16 personas. Ser-virá para aquellos tu-ristas que deseen as-cender al Chimborazo o simplemente pasar el día o la noche y luego continuar con el reco-rrido hasta Riobamba.

Refugio

• Ruta. El turista debe arribar a la ciudad de Ambato en vehículo y dirigirse a la estación de Urbina para lue-go recorrer la ruta del hielo en tren. Entre Riobamba y Urbina existen 32 km y entre Riobamba y Colta 25 km.

• Precio. El valor oscila entre USD 15 y 20 por persona. Los niños, adultos mayores y personas con discapaci-dad pagarán la mitad. Por este precio, el turista tiene derecho al recorrido y a un consumo en las cafeterías ubicadas en las estaciones.

• Boletos. Puede comprarlos en la estación de Urbina, de preferencia con tiempo, debido a la alta demanda.

• Recorridos: jueves a domingo. Generalmente, la salida es a las 08:00 y el regreso a las 16:00.

Cómo llegar

Dentro de la aventura podrá conocer la tradición de los hieleros del Chim-borazo, el proceso de extracción del hielo del glaciar y las costumbres y tradiciones de los pueblos. Tam-bién podrá degustar los inigualables helados y jugos preparados con el hielo del Chimborazo o servirse un chocolate o un café muy caliente acompañado de las deliciosas cho-las de Guano. La ruta del hielo lo espera... Planifique con tiempo este hermoso paseo que le encantará.

Anímese y sea parte de esta aventura que

combina historia, tradición y belleza

natural.

¡Todos a bordo !El recorrido empieza en la emblemá-tica estación de Riobamba con dos destinos: primero, la estación de Ur-bina que es la más alta del sistema férreo ecuatoriano y se encuentra a 3.600 metros sobre el nivel del mar. Está situada en las faldas del volcán Chimborazo.Urbina se encuentra cerca de la po-blación de Guano y allí los artesanos podrán exhibir sus trabajos como: alfombras, adornos elaborados con tagua, tejidos y aplicaciones de to-tora proveniente de la laguna de Colta.El segundo destino es Colta, donde se encuentra la primera iglesia cató-lica Balbanera que se construyó en el Ecuador, en 1534. Conozca este lugar que fue donde se asentaron las primeras comunidades indígenas del país, como: los Puruhás, Colum-bis y Lausier.A partir del primer trimestre de 2013, la ruta tendrá una pequeña varia-ción. El recorrido del “Tren del hielo” será entre Riobamba y Ambato pa-sando por Urbina; y, la parte de Col-ta se denominará “El camino de los ancestros”. Pasará por la comuni-dad de Guamote, donde existe uno de los mercados indígenas más au-tóctonos del Ecuador y llegará hasta la estación de Alausí donde nace la

ruta “Nariz del Diablo”. Durante el trayecto, el viajero podrá observar al Tungurahua, al Sangay, al Chimbo-razo y una exuberante vegetación.José Luis Quintero, Gerente de Co-mercialización de Ferrocarriles del Ecuador nos invita a ser parte de esta maravillosa ruta para conocer otros rincones de la provincia del Chimborazo.

Esmeraldas Carchi

ImbaburaSucumbíos

OrellanaNapo

Pichincha

Manabí

LosRíos Bolívar

MoronaSantiago

ZamoraChinchipe

Pastaza

Tungurahua

Cañar

Guayas

SantaElena

Azuay

Loja

El Oro

SantoDomingo

de losTsáchilas

Cotopaxi

Chimborazo

Galápagos

8 Nunca visto

Antes de viajar, tenga en cuenta

Visita. Siga las instrucciones del guía cuando baje del tren, así evitará perderse.

El tren turístico rehabilitado empezó a funcionar en 2010. Hasta el momento existen 446 kilómetros en funciona-miento entre Quito-Guaya-quil, en cinco rutas que son:1.-Ibarra- Salinas (31 km)2.-Quito- Latacunga (99 km)3.-Nariz del Diablo (13 km)4.-Tambo- Coyoctor (3 km)5.-Durán- Yaguachi (23 km)

Cinco rutas

Ropa Tips

Accesorios

• El turista debe ir bien abrigado porque la tem-peratura oscila entre 5 y 18 grados centígrados. • Lleve dinero para que adquiera

las artesanías que se venden en las estaciones del tren y en las comunidades.• Si desea más información llame gratuitamente al 1800 trenes (873637) o visite la página web: www.trenecuador.com También lo puede hacer a través de la redes sociales de Facebook y Twitter.

• No olvide llevar una buena cámara o filmadora para que capte los mejores paisajes, que serán parte de su álbum de los recuerdos.

Así funciona el trenEl tren que recorre esta ruta está impulsado por una de las locomo-toras de electrodiésel y por unos coches coloniales elaborados en madera, que conservan las mismas características de antaño. Estos coches fueron adaptados a las ne-cesidades de los turistas para que viajen con seguridad y comodidad. Existen tres coches con capacidad de 30 pasajeros cada uno.Durante el recorrido un guía bilingüe le explica detalladamente los sitios por donde pasa el tren y su historia.

Un viaje seguroTodos los trenes van acompaña-dos de un operativo de seguridad. Son motorizados que resguardan

el tren por si se presentara algu-na eventualidad en el placentero y divertido viaje. De igual forma, los guías están capacitados para apli-car primeros auxilios a los pasaje-

ros; además cada tren cuenta con un botiquín de auxilio. También en cada estación del tren funciona una pequeña enfermería con personal y medicamentos necesarios.

9Nunca visto

AlpacasUno de los atractivos que podrá observar en esta ruta son las alpacas.

Con su lana se elaboran chompas, sacos, gorras, guantes, bufandas y pon-chos.

La crianza de los caméli-dos representa un ingre-so económico para las comunidades.

Las pezuñas de estos animales llaman la aten-ción porque se asemejan a pedazos de esponjas.

Curiosidades

11Nuestra cultura

El Carmen Bajo:

Pocas veces se tiene la oportunidad de visitar un monasterio, recorrer sus pasillos, admirar sus patios, caminar sobre

tablones de más de 300 años de edad.

tres siglos de silencio conventual

El terrible terremoto que sa-cudió a Latacunga en 1698 obligó a las monjas Carme-litas a trasladarse a Quito,

logrando acomodarse provisionalmen-te en el Convento de El Carmen Alto.Fue para el año de 1705, gracias a la gestión del arzobispo de la capital,

que se construyó el actual convento de El Carmen Bajo, en un gran solar limitado por las calles Venezuela, Ol-medo, Manabí y Guayaquil, en pleno Centro Histórico.Han pasado 307 años y varias gene-raciones de madres de la Orden de Las Carmelitas, que prefirieron en-

tregar su amor incondicional a Dios y tomar sus votos de clausura como su modo de vida.En la actualidad son 14 las residen-tes de esta gran edificación del siglo XVIII. La mayor se aproxima a los 94 años de edad y la más joven cuen-ta con apenas 18 años. A sus 15 vio

12

Oración: las 05:00 marca el inicio de una jornada espiritual que se repite todos los días de la semana. Luego de su aseo personal, las Carmelitas se disponen a su oración. Actividades: realizan labores de costura o elaboran produc-tos caseros. Sus especialida-des se aprecian en las cremas y tónicos para el rostro; el tónico reconfortante especial para la memoria, la gelatina de pichón ideal para la anemia o la conocida agua carmelitana para los nervios.Venta: no es cara a cara con el cliente, pues los votos de clausura impiden cualquier tipo de contacto físico o visual con otras personas, de tal for-ma que a través de un torno giratorio, que data de hace 300 años, se colocan los pro-ductos y el dinero.Recreo: en este tiempo, las religiosas pueden conversar y hacer actividades de grupo. El huerto de los naranjos es su sitio de esparcimiento.Descanso: ellas preparan sus alimentos, luego del almuerzo se retiran a una breve siesta y retoman sus actividades du-rante la tarde. Con todo fervor interpretan las Sagradas Es-crituras. Después de la cena rezan el Santo Rosario y con el Ángelus dan por finalizada su jornada.

La rutina diaria se sigue al pie de la letra

Nuestra cultura

cerrar las puertas del convento, dijo adiós a su familia para ingresar al noviciado y hace poco obtuvo sus votos como monja de claustro.El ritmo de una bulliciosa ciudad queda lejos de la tranquilidad con-ventual, encerrada como en una burbuja la vida espiritual y de retiro que llevan las Carmelitas.Las gruesas y espesas paredes de

Su estilo españolEstructura: El Carmen Bajo es una muestra pura de arquitectura colo-nial. Sus paredes gruesas mantienen la tradición de la técnica del bareque (con lodo, paja y restos de animales) de aquella época. Sus techos están cubiertos de teja.El comedor: aquí es donde las ma-dres se reúnen para probar sus ali-mentos, siempre presididas por la madre superiora y la Virgen de El Carmen, su patrona, a quien se le celebra su fiesta el 16 de julio. El patio principal: se caracteriza por su corte andaluz y el personaje prin-cipal, un árbol grande de magnolio,

bareque forman ese límite con el mundanal ruido quiteño. Ellas han encerrado más de tres siglos de misterio, de una riquísima historia plasmada en obras de arte, pinturas y esculturas. Y fue en diciembre pa-sado que se abrieron -por primera vez- las grandes puertas de madera del convento para mostrar, a todo el público, sus reliquias.

que da sombra a un copioso grupo de cartuchos, margaritas y arupos. El cementerio: este es otro com-plemento del monasterio, situado junto al huerto. Como anécdota se decía que antiguamente cada mon-ja cavaba su propia tumba, es decir, ya sabía en qué sitio iba a descan-sar luego de su muerte. La iglesia: tiene aspecto de basí-lica. Esta estructura artística se le atribuye a la Escuela Quiteña. Im-presiona su puerta de madera de cedro, donde se destaca el escudo de la Orden de las Carmelitas. A las 07:00 se abre esta pesada puerta para dar paso a la santa misa.

Las reliquias. Durante el recorrido en este convento conocerá muchas obras de arte

13

Maravillosas obrasde la Escuela QuiteñaSubiendo a la segunda planta, por una escalera de gradas de madera, se llega a una celda que muestra cómo es la habitación de una reli-giosa. La cama de una plaza, que ha pasado de generación tras genera-ción, sirve para su descanso.Un velador de madera con sus libros de estudio, un costurero, el sagrado rosario y los flagelos, y una jarra jun-to a una lavacara conforman todo el mobiliario del dormitorio. Junto a la puerta, un vaso con agua bendita

Su vida espiritual nolas exime de la confesión

Una más de sus obligaciones como reli-giosas son las confesiones. En una gran celda se han distribuido varios confesio-narios, divididos en dos cubículos. En uno de ellos está el sacerdote y en el otro, las monjitas, de rodillas y separadas por una cortina minúscula para evitar todo con-tacto. En estos confesionarios se puede apreciar las primeras cerámicas de pisos y paredes, de la época, sin ningún deta-lle decorativo. Cuando han terminado su confesión se toca una campana para que el sacerdote pueda salir antes que ellas. Luego, las monjitas se retiran a sus celdas para cumplir sus penitencias.

que la utilizan al entrar y salir de su celda, para ahuyentar a los malos espíritus.De las 52 celdas, solo 14 están ha-bitadas, el resto guarda inimagina-bles obras artísticas, de mediano y gran formatos. Otra de las labores a las que se han dedicado las Car-melitas es el mantenimiento de los Cristos, calvarios, óleos macera-dos y esculturas para conservarlas a pesar del paso de los siglos. Las pinturas de la Virgen María en la ad-vocación del Carmen; las esculturas vestidas con trajes bordados con hi-los de oro y plata, con ojos de vidrio y con un brillo en sus rostros, que muestran a la Sagrada Familia en todo su esplendor. Los óleos en los cuales predomina la técnica del cla-

roscuro, con la imagen de un Cristo cargando su cruz, y con una aureola intensa por el pan de oro, son una escasa muestra de las maravillosas obras de arte que atesora este con-vento y cuya autoría se atribuye a la Escuela Quiteña.

Caminemos juntos Nuestra cultura

14 Caminemos juntos14

‘Playa Escondida’

donde lo natural no se esconde

15

El bullicio no hace parte del Refugio ecológico ‘Playa Escondida’. El silencio y el contacto con la naturaleza

en su estado más puro hacen que este destino turístico sea un sitio pro-picio para el descanso familiar.Pese a estar ubicado a cinco horas de Quito, al sur de Esmeraldas, ha sido poco explorado. 100 hectáreas de bosque semitropical, 75 de ellas rodeadas de árboles de guayacán, ébano, amarillo, cascor, laurel y cala-de, invitan a la exploración.Además, dentro de 1,5 hectáreas acondicionadas con cabañas, hama-cas y senderos ecológicos, la relaja-ción y la lectura son la prioridad.A diferencia de otros balnearios don-de el tumulto, el ir y venir del bañista es la tónica, en ‘Playa Escondida’ lo ecológico y la tranquilidad destacan, gracias a que la vegetación, el mar y la mano responsable del hombre se han fusionado para crear un lugar de ensueño.

El sitio turístico se caracteriza por lo eco-lógico. Con un poco de suerte se pueden ver pájaros de singular colorido, iguanas, guantas, mapaches, raposas, armadillos y hasta tigrillos.Cuando baja la marea se puede caminar por los acantilados y encontrar cuevas que el mar formó durante siglos con el golpe constante de sus olas.En la ribera del mar se puede encontrar conchas y caracoles de variados colores y tamaños que dejan las mareas. La fau-na es de una diversidad inigualable.

Esculturas naturales

Esmeraldas Carchi

ImbaburaSucumbíos

Orellana

Galápagos

Napo

Pichincha

Manabí

LosRíos Bolívar

Chimborazo

MoronaSantiago

ZamoraChinchipe

Pastaza

Tungurahua

Cañar

Guayas

SantaElena

Azuay

Loja

El Oro

SantoDomingo

de losTsáchilas

Cotopaxi

La fusión playa-vegetación hace del lugar una alternativa turística diferente.

Toda esta belleza que tiene 400 metros de playa llena de pequeños arrecifes de algas y moluscos, es parte de la Reserva Marina Galera-San Francisco, declarada así por el Ministerio del Ambiente.Al paradisiaco refugio ecológico, que ofrece una rica y variada gas-tronomía como ceviche de pulpo, encocao de cangrejo etc., se lo puede recorrer caminando en baja-mar u observarlo desde los acanti-lados de aproximadamente 20 me-tros. Lo complementan cuevas y rocas bien esculpidas que el mar y la bri-sa han formado por años. Acampar, es otra de las alternativas. Carpas, leños para fogatas están a disposi-ción de los más aventureros.

Caminemos juntos

16

• ¿Cómo llegar?. En vehículo propio desde Esmeraldas el turista debe viajar 43 km hasta la ‘Y’ de Tonchigüe. Desde ahí, su recorrido se extiende 10 km por una vía de dos carriles que está asfaltada.En bus si va desde Quito le cuesta 7 dólares y desde Guayaquil 8. En la Terminal de Esmeraldas se toman buses que llevan a Playa Escondida por 2,50.En avión desde Quito el pasaje cuesta 82 dólares y desde Guayaquil 117.

• Hospedaje. Las cabañas tienen una capacidad para hospedar hasta 30 turistas. El valor es de 20 dólares por noche y por cada huésped.

• Ingreso. Para ser parte de las bondades del Refugio ‘Playa Escondida’ y su atrac-tiva playa se debe pagar 5 dólares por persona.

Cómo viajar

Sentido de conservación“El refugio es privado, se paga 5 dólares por ingresar y 20 dólares por pernoctar, todo para la conser-vación ecológica”, asegura la cana-diense Judith Barrett, quien desde hace 20 años descubrió el lugar y decidió fomentar el turismo cam-pestre.

Caminemos juntos

Platos como encocados, apa-nados de mariscos y cebiches como el de pulpo son entre otras las delicias que encontra-rá en los restaurantes de esta playa.

Gastronomía

Exploración. Si le gustan los paseos por la playa este es el lugar ideal; aquí tiene extensas áreas tranquilas.

El riachuelo es un estero que aumenta su caudal con la pleamar y sirve de bebedero para las iguanas y cangrejos.

Disfrutar en familia del mar y el paisaje son las características de este tranquilo lugar.

De ese ambiente han disfrutado tu-ristas de EE.UU. Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Sudamérica, en-tre ellos el argentino Rolando Aloíce, quien junto a dos amigos y su pareja disfrutaron de una de las cabañas que observaron en la página web www. playaescondida.com.ec.

1717

Un regalo de la naturaleza

Los arrecifes con algas y moluscos permiten que los comuneros del lugar extraigan el pulpo que luego es disfrutado en cebiche por los turistas. La playa muestra, en sus flancos, llamativas formaciones tra-bajadas por la naturaleza mediante la erosión marí-tima y eólica.

Curiosidades

Caminemos juntos

18 Joyas escondidas

Quiere vivir momentos inolvidables llenos de emociones y leyendas? Visite el Bosque Polyle-pis, ubicado en la provin-

cia del Carchi, a 17 km de El Ángel. En este sitio quedará maravillado con la belleza natural porque en un mismo lugar encontrará dos ecosistemas: el bosque milenario Polylepis y el páramo con miles de frailejones. Un lugar propicio para descansar, relajarse, respirar aire puro y, sobre todo, saber más

Bosque Polylepisun lugar mágico en el Carchi

sobre los árboles milenarios Po-lylepis o también conocidos como árboles de papel o colorados. Abrahan Enríquez, guía nativo, in-dica que cada árbol crece en es-pesor un milímetro cada 10 años y mide entre 15 a 18 m. Son 12 hectáreas que podrá recorrer y deslumbrarse con esta singular vegetación.Cuenta la historia que hace miles de años este cañón era un glaciar, pero con el paso de los años fue derritiéndose hasta que erupcio-

nó el volcán Chiles, situado a 15 km, muy cerca de la frontera con Colombia, cuya lava bajó por el cañón. Sobre esta tierra crecieron los Polylepis, árboles endémicos.Adentrarse en el bosque es dete-nerse en el tiempo y a cada paso quedar deslumbrado por la belle-za natural de este lugar.En el bosque encontrará plantas medicinales y venenosas que cre-cen junto a los árboles milenarios como: el cerote que sirve para los riñones y el hígado; el chulco es

Recorridos: El trayecto por este inigualable lugar puede durar entre 30 minutos y tres horas.

Ecuador tiene lugares maravillosos para conocer. Uno de ellos es el bosque milenario Polylepis, especie que creció hace

cientos de años sobre un glaciar y lava volcánica.

19Joyas escondidas

diurético; el diente de león ayuda al hígado y a los riñones; la chico-ria alivia el dolor de garganta, etc. Entre las plantas venenosas está la cicuta.En el camino también encontrará pequeñas pero hermosas cas-cadas y lagunas. Una de ellas es conocida como la de los deseos. Si usted tiene mucha fe cierre sus ojos y pida un deseo.El árbol Polylepis es una peculiar especie de los Andes americanos.

Luego de una larga cami-nata, nada mejor que re-cargar energía con un de-licioso locro de papa con queso y tostado, y como plato fuerte una trucha a la plancha con arroz, pa-pas con perejil y ensala-da. Para abrigarse el tra-dicional zunfo, una planta endémica de la zona, que se sirve como té para dar calor y energía al cuerpo.

Exquisita comida

Laguna de los deseos, según la leyenda.

• En vehículo propio. Tome la Pana-mericana Norte que se encuentra en buen estado hasta El Ángel. Luego, son 17 km de camino de segundo y tercer órdenes.

• En bus. Desde Quito hasta El Ángel son 4 horas y media de recorrido. Tome el bus de la cooperativa Espejo en la terminal norte de Carcelén. El pasaje cuesta USD 3,70 por persona.

•Alquiler de taxis o camionetas. si viaja en bus, en El Ángel contrate un taxi o una camioneta que le cobrará entre USD 10 y 15 hasta el bosque.

• Hospedaje. La Hostería Polylepis le brinda comodidades: amplias habitaciones con todos los servicios y chimenea.

Cómo viajar

Esmeraldas

ImbaburaSucumbíos

OrellanaNapo

Pichincha

Manabí

LosRíos Bolívar

Chimborazo

MoronaSantiago

ZamoraChinchipe

Pastaza

Tungurahua

Cañar

Guayas

SantaElena

Azuay

Loja

El Oro

SantoDomingo

de losTsáchilas

Cotopaxi

CarchiGalápagos

20

Antes de viajar, tenga en cuenta

El Polylepis encierra una le-yenda. Para vivir este momen-to no debe perderse la cami-nata de antorchas “leyendas y duendes” donde la oscuridad estremecerá su cuerpo.Hace unos 500 años, el bos-que era de 60 hectáreas y al final se asentaba la comuni-dad de Pastos y Quillacingas. Entre los habitantes había una hermosa joven de nombre Ishuaquinua que en la lengua awa significa “vida triste”. Al cumplir los 17 años fue escogida como esposa para el Cacique. La chica imaginó que tendría el mundo a sus pies y se volvió déspota, orgullosa y sin sentimientos. Un día entró al bosque milenario donde habitaba el Curupí, un duende de 40 centímetros, ojos brota-dos, nariz puntiaguda, dientes de color de jade y una gran sonrisa. Tiene tres particu-laridades: los tobillos son al revés, la cabeza puede girar a

Leyenda. Ishuaquinua convertida en Polylepis y el duende en un árbol de Puma maqui.

Al culminar el recorrido por el bosque milenario encontrará el páramo rodeado de miles y miles de frailejones que su vista no alcanza a divisar. Pue-den vivir hasta 700 años.Según el guía son 60.000 hec-táreas de frailejones que solo se encuentran en la parte nor-te del país, a más de 4.000 metros sobre el nivel del mar. Crecen un centímetro cada año y son parte del páramo donde el frío penetra hasta los huesos y el viento sopla intensamente en el rostro. Las hojas de los frailejones se ase-mejan a una oreja de conejo por su suavidad.

Miles de frailejones

Ropa Tips

Botiquín Accesorios

• Debido a las bajas temperaturas (3 hasta 18 grados como máximo) lleve ropa abrigada: chom-pa térmica, bufanda, guantes, gorra y botas de caucho. El bloqueador solar también es necesario porque el frío puede quemar su piel.

• Lleve alcohol y algodón por si tiene una caída y analgésicos para el dolor de cabeza y estómago porque el frío puede ocasionar molestias.

• Siga los senderos y tome en cuenta las recomendaciones que constan en los letreros, por ejemplo: no arrojar basura ni destruir la naturaleza.

• Lleve una buena cámara o filmadora para que se obtenga unas hermosas fotografías e imáge-nes de este maravilloso lugar del Ecuador.

Joyas escondidas

Para que se rompa este hechizo, la leyenda señala que debe llegar al bosque una chica pura, de cabello largo claro y la medianoche de un 4 de mayo ubicarse debajo de los dos árboles.

Hechizo

360 grados y las orejas le salen desde los hombros. Este personaje se enamoró de Ishuaquinua y para perdonarle la vida le pidió ojos y corazones humanos. Le dio plazo de tres lunas, pero ella no cumplió y el duende indignado decidió hacerle sufrir. Mató a su familia y acabó con la comida de la comunidad, pero la chica no mostró sufrimiento. El Cacique al darse cuenta que por culpa de ella su comunidad estaba muriendo de hambre, le mandó de castigo a vivir de por vida en el bosque. El Curupí para evitar que se vaya le hizo un conjuro y la convirtió en un Polylepis. Su cabello se transformó en hojas y sus pies en raíces. Antes de que se sus brazos terminen en ramas abrazó al duende quien se transformó en un árbol Puma maqui. Estás dos especies es-tán entrelazadas por sus ramas y raíces que simboliza un “amor eterno”.

El misterio, parte de la aventura

21

Distintas formas• El nombre de Polylepis se le atribuye a las hojas muy finas, similares a una seda, que se desprenden de los tallos para proteger al ár-bol de la humedad y de los hongos. Cada árbol es dis-tinto en su forma, algunos incluso tienen la figura de una persona y otros lucen corcovados por el pasar de los años. Científicamente ‘poly’ significa muchas y ‘lepis’ hojas.

• En las noches el duende sale del árbol en busca de una chica hermosa para también llevársela.

Curiosidades

Joyas escondidas

22

Este pueblo, ubicado a 20 minutos de Guaranda, en la provincia de Bolívar, cuenta con una red de emprendimientos comunitarios.

22 Emprendimientos

Los habitantes de Salinas de Guaranda son pasivos y se alegran cuando llega el turista nacional y extranje-ro. La pequeña plaza cén-

trica es el lugar de arribo y de partida en el recorrido por las empresas pro-ductivas y comunitarias de la zona.Las 15 asociaciones en las que se in-volucran mujeres, hombres y jóvenes se fortalecen y se entrelazan forman-do una red sostenible en beneficio de

Salinas, líder enempresas productivas

las 18 comunidades que abarcan a más de 6.000 habitantes.Un grupo de jóvenes lidera la ofi-cina de turismo comunitario, los guías nativos bien preparados y con su identificación se distribuyen para acompañar al turista. En el re-corrido turístico todo está cerca y no hace falta vehículo.Pero Salinas de Guaranda no sólo se relaciona con la fábrica de que-sos por la que es reconocida a

escala nacional. Hoy la marca El Salinerito traspasó la frontera y tiene productos novedosos como el chocolate, que son el resultado del exitoso proceso de economía y que destacan por su excelente calidad.

La historia A principios de los 70, el sacerdote italiano Antonio Polo llegó desde Venecia a Salinas de Guaranda

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En las hiladoras se procesa la lana para elaborar prendas.

Los tejidos también se elaboran bajo pedido.

Los balones de cuero tienen su taller y la demanda crece cada día.

Emprendimientos

para iniciar una labor evangeliza-dora. Durante su estadía, el reli-gioso descubrió que el potencial del pueblo y los recursos de la zona valían oro. Desde entonces, bajo el lema “Salir de la pobreza con solidaridad”, el padre Polo ayudó a organizar a los campe-sinos y, juntos, empezaron a tra-bajar una ‘economía solidaria’, basada en la gente.El primer negocio que crearon fue la quesería. Más tarde, la fábrica de chocolate y turrón. Hoy, Sali-nas de Guaranda comercializa sus productos bajo la marca bandera Salinerito y ofrece en el recorrido turístico por el pueblo una visita por la hilandería; los talleres de pelotas de fútbol, artesanías y teji-dos, la fábrica de embutidos, etc.

Mucho más que quesosEsencia y aromas. Hoy se traba-ja en la procesadora de 18 esen-cias y aromas que se extraen de las hojas de eucalipto, ciprés y otras plantas nativas que llevan los proveedores de la zona. Cada esencia se envasa en frasquitos y se emplean en masajes, saunas, turcos y aromaterapias. Té o tizanas. Cerca de 20 mil cartones de “tizana de sole” se exportan a Italia, incluso la caja

de presentación y de preparación del té está en italiano. Se trata de un diurético para limpiar el orga-nismo, pero también está el té de ñachaga (planta), único para des-inflamar el hígado y el té de mas-hua para las vías urinarias, riño-nes y próstata. El empaque tiene un costo de USD 1,25.

Jabones y champú. Otra gente le sacan provecho al champú de romero, el jabón de palo santo y de sangre de drago. Los aromas son ideales para quienes tienen alergias y piel delicada.

Frutas deshidratadas. En un em-paque colorido y óptimo para la conservación de frutas disecadas se ofertan trozos de piña, banano, manzana y papaya. Los andinis-tas se abastecen de este produc-to y cada vez gana fama porque les da energía.

Galletas y pan de soya. Los ha-

bitantes preparan exquisitos pos-

tres a base de soya, que tienen

gran demanda.

Tejidos. De la hiladora que fun-ciona por décadas sale la lana de alpaca, borrego y llamas. A pocos pasos de ahí está el taller y alma-cén de sacos donde las madres de las zonas altas retiran la lana para realizar sus obras en casa.

Un trabajo en redLa arteria principal de las microem-presas de Salinas es el trabajo en red: los pobladores utilizan los re-cursos de la zona para producir. Así, por ejemplo, los vecinos de las comunidades aledañas venden lo que producen sus vacas a la le-chería y a la quesería, que a la vez trabaja con los utensilios de ma-dera producidos en la carpintería. Las plantas medicinales que co-mercializan, uno de sus productos más solicitados en el extranjero, se extraen de la vegetación del en-torno y el chocolate y el turrón se fabrican con el cacao de la región.

Sabores del Ecuador24

No se puede llamar ecuato-riano o decir que ha visi-tado Ecuador, quien no ha probado el locro, uno de

los platos tradicionales más exquisi-tos de nuestro país.La perfecta combinación de sus in-

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El locro, sobreviviente de la herencia Inca

Como existen más de 200 variedades de papa en el Ecuador se puede pre-parar más de 500 tipos de locros. El toque exquisito le da el aguacate.

25Sabores del Ecuador

gredientes, su alto valor nutritivo y, por supuesto, su gran riqueza tradi-cional, lo posicionan como uno de los platillos favoritos de la culinaria ecuatoriana. El origen de esta sopa se remonta a la época prehispánica cuando los incas cocinaban en la tulpa -tres pie-dras con las que formaban una es-pecie de fogón– las papas con agua, sal y ají. “Estos fueron los ingredien-tes originales del ‘lokru’. El platillo que conocemos en la actualidad es producto del mestizaje”, a decir del chef Carlos Gallardo.El locro se originó como una maza-morra que era común consumirla en el Tahuantinsuyo. En la región norte de este Reino se utilizaba una base de zambo y papa, y en la región sur otros tubérculos.Con la llegada de los españoles el locro sufrió ciertas modificaciones, por ejemplo la leche se convirtió en uno de sus principales ingredientes, y los diferentes tipos de carnes fue-ron vistos también como una alter-nativa en la cocción.

Hay más 500 tipos de locroHablar de un número específico de variedades de locros resulta casi imposible. “Si hay 200 tipos de pa-pas, en su esencia me atrevería a decir que hay más de 500 tipos de locro”. Mauricio Armendáriz respal-da la aseveración de Carlos Gallar-do, pues dice que las variaciones de esta sopa van desde los diferentes tipos de papas que existen, hasta los ingredientes que se utilicen.Hay locros de mote, berro, habas, acelgas, chochos, nabo, espinaca, queso, cuero, cuy, mellocos… y más. Además, hay que sumar sus variaciones como el yahuarlocro o el ají de carne, que en su esencia si-guen siendo locros.Armendáriz es enfático al decir que “el locro es un sobreviviente de la herencia Inca, que se ha conserva-do como esencia durante muchos siglos, es la representación de uno de los platos que comían nuestros antepasados, por eso debería con-

siderarse como uno de los platillos patrimoniales y reconocer su valor cultural”.

¿Una tradición culinaria de Guayllabamba?Sin duda alguna, uno de los prin-cipales atractivos turísticos del valle de Guayllabamba, ubicado en el nororiente de Pichincha, es su riqueza culinaria. El locro que allí se prepara tiene la fama de ser uno de los mejores de toda la zona andina.Pero esta fama no está li-gada a la historia del locro como tal, sino al legado culinario de las familias. “Guayllabamba tiene la fama de hacer buenos locros por su elaboración, es una costumbre de la buena cocina, porque en esta zona del país no se dan papas. Además es una población recien-temente nueva tomando en cuenta los años de historia del locro”, dice Gallardo.Para Armendariz el secreto de la sabrosura de los locros de Guay-llabamba están ligados a los tipos de papa que utilizan en la prepa-ración, “por ejemplo la chola, una papa genéticamente modificada que suelta mucho almidón y eso favorece a la espesura de la sopa”.Además, no se puede quitar mé-ritos a los acompañados que se utilizan en Guayllabamba para los locros, este es el caso del famoso aguacate, pero esta será otra his-toria que contar.

Locro de Queso

Ingredientes• 3 libras de papas

picadas en cuadritos• 3 tazas de agua• 2 cebollas blancas

picadas• ½ cucharada de

mantequilla• 1 cucharadita de

achiote• sal y pimienta al gusto• ½ taza de leche• aguacate• 5 onzas de queso• crema de leche

Preparación

Sofreír en la mantequilla, la cebolla y el achiote hasta que la papa tome un aspecto transparente. Luego agregar el agua hirviendo y esperar a que la papa se suavice agre-gando la sal, la pimienta, la leche, el queso rallado y, por último, la crema de leche revolviendo constantemen-te hasta que el caldo espe-se. Servir con una rodaja de aguacate.

26 Nuestra gente

Yhajaira Rivadeneira es una mujer quichua de la Amazonía. Es presi-denta del proyecto tu-rístico Shiripuno. Hace

ocho años, ella y 25 mujeres inicia-ron lo que hoy es parte de la susten-tabilidad económica de las familias de esa comunidad.

Shiripuno:las mujeres lideran el turismo

Este lugar es ideal para hacerse una limpia sobre una piedra sagrada, comprar medicinas ancestrales y degustar el maito con chicha de yuca.

Para llegar a la comunidad, situa-da en la parroquia Misahuallí, en la provincia de Napo, hay que cruzar el río Napo. En lancha esta travesía toma 6 minutos, desde el puerto de Misahuallí.Desde la canoa se siente la brisa cálida y se aprecia un paisaje de ár-boles frondosos propios de la Ama-

zonía. El río es tranquilo, y tiene un tono verde esmeralda.A llegar a la comunidad, una mujer de cabello largo, descalza y con un rostro amable da la bienvenida.En el lugar hay un patio amplio, a su alrededor están las cabañas con di-seño rústico, una sala de exhibición de danzas típicas, el salón de arte-

Esmeraldas

ImbaburaSucumbíos

OrellanaNapo

Pichincha

Manabí

LosRíos Bolívar

Chimborazo

MoronaSantiago

ZamoraChinchipe

Pastaza

Tungurahua

Cañar

Guayas

SantaElena

Azuay

Loja

El Oro

SantoDomingo

de losTsáchilas

Cotopaxi

CarchiGalápagos

27Nuestra gente

sanías, el comedor y la cocina.El recorrido empieza en la piedra sagrada. Esta colosal roca ha per-manecido en la comunidad por mi-les de años. Para poder ascender se adecuaron unas gradas de palos y tablas. En lo alto de la gran piedra que tiene el tamaño de una habita-ción se realizan las limpias por el Yachachi-Mashi o gran maestro de la medicina natural, que por tradi-ción solo lo práctican los hombres.Los turistas se toman cientos de fo-tos al pie de la piedra que se dice emite energía positiva al cuerpo con sólo arrimarse por unos minutos.

Las atraccionesHay una tienda de artesanías y me-dicinas ancestrales. Se puede ad-quirir a precios módicos el aceite de Tungurahua que se extrae de las pepas negras que crece en la zona y que por tradición sirve para el crecimiento del cabello. También hay sangre de drago, ideal para

dolencias como la gastritis. Ade-más, cientos de collares, manillas, aretes, cinturones, bolsas, shigras, adornos, lanzas, llaveros y más.Luego de recorrer la comunidad se puede degustar el maito de tilapia, un trozo de yuca y verde con una salsa simple. El uso de la sal no es común. Para acompañar siem-pre se sirve un refrescante té de guayusa o un vasito de chicha de yuca. Las mujeres de Shiripuno de-jan en claro que la chicha de yuca se lo hace con la yuca cocinada, que va a fermento por tres días y no es masticada.

Los costosEl costo del hospedaje es de 65 dó-lares por dos días e incluye pasaje en lancha ida y vuelta, hospedaje y tres comidas. Si solo quiere visitar Shiripuno debe cancelar un dólar. Además, se ofrecen dos tours: a selva virgen (seis horas) y otro a selva secundaria (dos horas).

Con solo arrimarse a la gran piedra sagrada la persona se llena de energía positiva.

Las mujeres de la comunidad preparan la comi-da en presencia de los turistas.

¿Cómo llegar?En la terminal del Tena, hay busetas que llegan hasta Misahuallí. Pero si se viene en vehículo propio, antes de ingresar al Tena, hay un desvío con toda la información que indica: Puer-to Napo y Misahuallí. En 15 minutos el turista llega al parque central. Aquí funciona la agencia de turismo Shiripuno en donde puede contratar cualquier paquete turístico que le lle-ve a conocer toda la belleza natural de esta zona.

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Ya sea en la Amazonía, en la Costa o en los Andes deberá tomar precauciones para que

su paseo sea fantástico.

Tips turísticos28

A realizar caminatas de forma segura

En los Andes• Cuando vaya a subir una montaña bus-

que a un guía o experto que conozca la zona y no se aventure a hacerlo por su cuenta.

• Es indispensable que usted y el resto de sus acompañantes lleven lo necesario para el tiempo que vayan a invertir en la caminata o ascenso a la montaña como: agua necesaria, cómida suficiente, ropa abrigada, sliping -si va a pernoctar en el lugar- litera, brújula y botiquín de prime-ros auxilios.

• Tome agua constantemente aunque no sienta sed. Los expertos aconsejan be-ber por lo menos 3 litros de agua, por eso es importante llevar una buena dotación dependiendo de la distancia del lugar a donde vaya a ir.

• El ascenso o caminatas largas implican un desgaste físico importante. Se reco-mienda consumir alimentos que le lle-nen de energía como los carbohidratos (pan, galletas, arroz, barras de cereales, panela, queso, embutidos y frutas como el plátano).

• Si va a caminar por rocas la forma correcta es andar a paso lento, suave-mente y constante. En la nieve el se-creto es usar las huellas de otros ca-minantes a modo de escalera. En sitios donde haya mucha vegetación opte por los senderos con poco pasto y plantas pequeñas, así sus pisadas serán firmes y no se resbalará.

• Si lleva mochila es importante que esté correctamente armada: ponga lo más

pesado cerca a la espalda, asi su cuer-po no perderá el equilibrio.

• Evite llevar cosas extras atadas fuera de la mochila, así no se engancharán en ramas, árboles, rocas o arbustos.

En la Amazonía• Guía de caminos, brújula y mapa le ayu-

darán si no sabe cuál es su ubicación. Aprenda a usar estas herramientas.

• No se separe de la persona que está próxima a usted por más de un metro porque en minutos puede perderse.

• Lleve un botiquín con pastillas para las picaduras de insectos. Cargue aereosol contra bichos y repelente contra insec-tos.

En la Costa• Aplíquese mucho protector solar en la

piel, el sol es muy intenso y al poco tiempo sentirá que su piel arde por el calor.

• Lleve gorro, gafas para proteger sus ojos, camisetas cortas que le permitan ventilar su cuerpo y no sentirse acalorado.

• Elija zapatos cómodos que le permitan caminar por horas sin sentir dolor en sus pies.

29Noticias turísticas

Ecuador propone al mundo un “Turismo Consciente”:

ético, sostenible y responsable

Durante los días 11, 12 y 13 de septiembre, Quito se convirtió en la sede de tres importantes eventos sobre la industria tu-rística: la 54ava. Reunión de la

Comisión de la Organización Mundial del Turismo para las Américas (CAM-OMT), el II Congreso Internacional de Ética y Turis-mo (OMT) y el XX Congreso Interamerica-no de Ministros y Altas Autoridades (OEA). Los representantes internacionales ana-lizaron sobre las nuevas formas de desa-

rrollar el turismo, desde una óptica enmar-cada en la ética, el respeto a los derechos humanos, la naturaleza e inclusión social.El “Turismo Consciente” es una propues-ta innovadora del Gobierno ecuatoriano, dentro del Plan Nacional del Buen Vivir, con el propósito de construir nuevos pa-radigmas para la práctica turística susten-tados en la sostenibilidad y ética, en los valores de la paz, amistad, el respeto y amor a la vida. Durante los congresos, las autoridades

suscribieron la declaración “Consensos de Quito sobre Turismo Consciente en las Américas”, como política de desarrollo para la región, que promueve el turismo internacional, local e intrarregional en aras de la integración de los pueblos. También se desarrollaron los lineamientos para la constitución del “Fondo Hemisféri-co de Turismo”, un mecanismo para con-tribuir con recursos económicos a comu-nidades de escasos recursos que posean potenciales turísticos.Los ministros y autoridades de turismo de la Unión de Naciones Sudamericanas (UNASUR), constituyeron el “Grupo de Trabajo de Turismo para la Región” con el objetivo de promover el desarrollo turístico entre los países miembros. Asimismo, representantes del sector pri-vado de la industria turística firmaron un compromiso con el Código Ético Global de Turismo.El ministro del Ecuador, Freddy Ehlers, destacó la importancia del factor humano como eje del “Turismo Consciente” e invitó a la audiencia a dejar atrás aquellas ideas que asocian el desarrollo de los países con la cantidad de bienes materiales que éstos poseen, puesto que según el ministro el desarrollo es más bien un tema interno del ser humano, señaló.

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El ministro, Freddy Ehlers, inició su disertación haciendo referen-cia a la sabiduría de los pueblos Mayas, según los cuales se ave-cinan nuevos tiempos, una oportunidad que permite a los seres humanos replantearse antiguos conceptos. “La riqueza material no es sinónimo del desarrollo de la humanidad, más bien debe-ríamos hablar del producto interno bruto de la felicidad, del modo en que vivimos, la forma en que viajamos”, afirmó. El viceminis-tro de Bolivia, Marco Machicao, resaltó que nuestras sociedades han trabajado sobre la competencia en vez de la complemen-tariedad y solidaridad e invitó a los países a trabajar de manera conjunta en la industria turística.

Dawid de Villers, presidente del Comité Mundial de Ética, afirmó que la ética debe ser la brújula que guíe hacia el norte al turismo, una actividad que respete el valor de la vida. Antonio López de Ávila, presidente de la Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas de España, resaltó la im-portancia de los acuerdos entre el sector público y privado. “La industria turística debe ser consciente sobre su impacto en la contaminación y procurar una distribución de la riqueza...”.

Lucía Salamea, directora de la ONU - Mujeres de la Región An-dina, manifestó que en la actualidad el 31,6% de mujeres en AL no percibe ingresos propios, por lo que el sector turístico se ha convertido en un camino para resolver este problema social. En el 2011, la ONU - Mujeres y la OMT suscribieron un acuerdo para promover el empoderamiento económico de las mujeres.

Jesús Hernández Galán, director de Accesibilidad Universal Fun-dación ONCE - España, señaló que en el 2006, 152 países del mundo firmaron la “Convención de Derechos para Personas con Discapacidad”, por lo que deben adoptar una nueva legislación que incluya a las personas con alguna restricción física en la pla-nificación urbana. “Esta planificación debe realizarse desde una perspectiva global y holística que respete los elementos de la ca-dena de accesibilidad como el transporte, diseño y arquitectura urbana y servicios de hotelería .

Noticias turísticas

Turismo Consciente para una Nueva Era

Un marco ético para el Turismo Responsable

Turismo como promotor de Derechos Humanos e Inclusión Social

Turismo Accesible

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