allen - las dos revoluciones agricolas 1450
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Las dos revoluciones agrícolas 1450-1850
Allen
Incremento de la productividad agrícola inglesa entre la edad media y el S. XIX
radici!n"• Se atri#uyen los cam#ios al cercamiento de los campos y $usi!n de la tierra
de los campesinos en grandes %aciendas capitalistas
Allen"
• Los mayores crecimientos $ueron generados por los pe&ue'os agricultores de
los campos a#iertos durante el S. X(II
• )ev. Agrícola de los pe&ue'os campesinos
• Los cercamientos y la $usi!n en grandes e*plotaciones capitalistas solo
contri#uyeron en pe&ue'a medida al crecimiento de la productividad
+ritica a la tradici!n
S. X(" Los cercamientos generaron trans$ormaci!n de los cultivos en pasto y unareducci!n del empleo
Apoyo a la tradici!n
Los cercamientos $avorecieron la agricultura converti#le o mi*ta implicando mayor
empleo y producci!n cerealera1- ,pini!n mar*ista
• Los cercamientos y las grandes %aciendas moderniaron la agricultura reduciendo
el empleo y aumentando los rendimientos
• Aumento del output por tra#a/ador y po#laci!n so#rante marc%o a las ciudades
como m.d.o industrial-,pini!n de los conservadores
• Los cercamientos y las grandes %aciendas condu/eron a una agricultura ms
intensiva en capital &ue elevo el empleo y el output por tra#a/ador
• Incremento de la producci!n y de la productividad la#oral
• 2l aumento de la disponi#ilidad de alimentos per cpita conduce a elevar la
demogra$ía y el nivel de empleo manu$acturero.
1 y coinciden en &ue los cercamientos y las grandes %aciendas incrementaron la e$icienciay condu/eron al des. 2+.
3ero no coinciden en la manera &ue estos cam#ios institucionales dieron lugar a
tales #ene$icios
•Algunos mar*istas %oy en día ven esta $ase como retr!grada y piden una ley
agraria %erencias divisi#les y tenencias esta#les para conservar las pe&ue'as
tenencias a campo a#ierto.
• Los conservadores en cam#io vieron este desarrollo como necesario ya &ue para
alimentar a una po#laci!n creciente era necesario un cultivo intensivo %aciendo
caso omiso de los pe&ue'os campesinos.
o A#sor#iendo pe&ue'os terrenos y parcelas.
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o La desarticulaci!n de las clases campesinas pe&ue'os $ue el precio a pagar
para alimentar a tanta po#laci!n
o La migraci!n de la po#laci!n de reas rurales a las ciudades se dio producto
del aumento de la po#laci!n rural y no por su e*pulsi!n.
-,tros autores"
•Agricultura a pe&ue'a escala en campos a#iertos $ue progresista en cuanto a lastcnicas de cultivo.
o 6uitando importancia a los cercamientos.
o 3or lo tanto llega#an a la conclusi!n de &ue si los campos esta#an a#iertos o
cercados ello no tuvo incidencia en la )ev. Agrícola.
-1 Allen"
• (aloraci!n del papel relativo de los cercamientos y las grandes e*plotaciones.
• +omparaci!n de las aldeas de campos a#iertos y las de cercamiento #asadas en
estadísticas
o )endimientos por acre
o Aumento del output per cpita
• La comparaci!n muestra &ue ni una ni la otra $ueron responsa#les del crecimiento
o +asi todo el aumento $ue llevado a ca#o por los pe&ue'os agricultores de los
campos a#iertos
• 7edici!n del impacto de los cercamientos y el tama'os de las e*plotaciones so#re
el nivel de empleo por acre
o Los cercamientos &ue implicaron disminuci!n de cultivos por pasto tra/eron
desempleo
o el mismo e$ecto tra/o el aumento de las e*plotaciones.
• 7edici!n del crecimiento de la productividad del tra#a/o.
o 7itad del crecimiento del output se de#i! al incremento de los rendimientoso La otra mitad producto de los cercamientos y aumento del crecimiento del
tama'o de las gran/as.
• ran parte del crecimiento de los rendimientos y la mitad del crecimiento de la
productividad del tra#a/o $ue resultado de la )ev. Agrícola de los campesinos.
o 2l campesino $ue el verdadero motor del crecimiento y no el terrateniente o
el arrendatario rico.
+recimiento de productividad en la agricultura inglesa
+recimiento del 1009 de los rendimientos del grano y la productividad del tra#a/o entre la
edad media y el siglo XIX.
Agricultura medieval campesina":a/o nivel de e$iciencia.
:a/o nivel de productividad del tra#a/o
Agricultura moderna campesinaAumento el do#le o triple de la productividad
Aumento del output por tra#a/ador entre un 50 y ;< 9
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=ue la elevada productividad del tra#a/o y no la de la tierra la &ue permiti! una agriculturacon mayor productividad.
2stos aumentos de la productividad de la tierra y la#oral $ueron los &ue dieron sustento a
dar importancia a los cercamientos y las grandes e*plotaciones como causa del crecimiento.
Los cercamientos y los crecimientos del grano
• +omparaci!n en los >80 mediante una serie de datos de campos a#iertos y
cercamientos.?Las aldeas con cercamientos tenían mayor rendimientos &ue las de campos a#iertos
@siglo X(IIIB
o 3ero pasaron por alto &ue este aumento &ue $ue mayor en ese siglo $ue
muc%o menor al &ue tuvo lugar para el siglo XIX en comparaci!n alaumento general de la productividad.
o 3ero adems los estudios a#arcan una regi!n donde campos a#iertos y
cercamientos se con$undeno C no tienen en cuenta tampoco la $ertilidad del suelo variada en la ona.
+on$undindola con los e$ectos del cercamiento.
• Dn nuevo 2studio
o 6ue %ace la divisi!n entre distintos distritos naturales
ierras de cultivo densas o pesadas
ierras de cultivo ligeras
3astos
o Los rendimientos de los cercamientos eran superiores pero la di$erencia era
pe&ue'a.
2*cepto para el cultivo de cereales en las tierras solidas 3or instalaci!n de drena/e en el cercamiento de las tierras.
o La rotaci!n de cultivos y la trans$ormaci!n en pastos tuvieron poco impacto
so#re los rendimientos.
Solo condu/eron a la concentraci!n del ganado.
o 3or lo tanto el proceso de cercamientos no $ue la causa del incremento de los
rendimientos del grano en la primera etapa de la modernidad.
2l capital y el tama'o de las e*plotaciones agrarias.
+onsideraciones so#re la llegada de la agricultura capitalista como una de las causas delcrecimiento
• Aumento en el S.X(III de las e*plotaciones agrarias
La mayor parte de las gran/as $amiliares %a#ían pasado a estar en manos dearrendatarios capitalistas.
• Coung pensa#a &ue este cam#io elevo los rendimientos
3or&ue ninguna agricultor tenía acceso a crditos y el capital de la gran/a
dependía de la ri&uea del gran/ero
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+onsideraci!n invalida con la documentaci!n so#re prstamos en el
S. X(III
o 3or&ue los agricultores de las grandes e*plotaciones eran ms ricos en
proporci!n al tama'o de sus gran/as &ue el de las pe&ue'as. 3oseían ms capital por acre y o#tenían mayor rendimiento
enían acceso a crditos ms #aratos
3or lo tanto al poseer ms capital @ganado por acre o#tenían
mayores rendimientos.
• 2n #ase a la de$inici!n de Coung se %a estudiado la relaci!n entre el tama'o de la
e*plotaci!n y el proceso de capitaliaci!n a travs de una regresi!n del capital por
acre so#re la super$icie de la gran/a y la super$icie en metros cuadrados. Las e*plotaciones dedicadas a pastos tenían ms capital por acre.
Dtiliando el indicador de densidad de la ca#a'a o el coste de capital
o Las de cultivos tenían ms capital por acre
Dtiliando la de$inici!n de $inanciaci!n por&ue se incorpora las
me/oras salariales siendo ms alto el nivel de empleo por acre &ue enla de pastos.
o +ual&uiera &ue sea la de$inici!n elegida contradice las opiniones de Coung
Ca &ue el capital por acre con cual&uiera &ue se eli/a disminuía de
tama'o.
o 2s cierto &ue"
Los grandes %acendados tienen crditos ms #aratos
o Dtilian ms capital $i/o @aperos
o C ms capital circulante @$ertiliantes
3ero los $actores de capital no comprados producidos en la mismagran/a la intensidad del capital disminuye con el tama'o.
o 3or tanto e*iste una tendencia a la disminuci!n del capital por acre cuando
el tama'o aumenta.
o 2ntonces"
2s incorrecta la apreciaci!n de Coung so#re el tama'o de las gran/as
y el proceso de capitaliaci!n
2l tama'o de las gran/as y los rendimientos por acre
• Coung" 2l crecimiento de las e*plotaciones es el $actor del mayor rendimiento.
• 3ara Coung segEn la muestra de 5 %eredades se %a compro#ado &ue a mayordensidad de la ca#a'a eleva#a los rendimientos.
3ero la densidad de la ca#a'a no aumento %ist!ricamente en proporci!n al
aumento del tama'o de las e*plotaciones 3or lo tanto no se pueden tomar como re$erencia
• La %ip!tesis de Coung no es apoyada por los datos
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2n realidad el tama'o de las e*plotaciones tuvo poco impacto so#re los
rendimientos. Aun&ue el aumento del tama'o de las e*plotaciones era #ene$icioso
%a#lando de rendimientos. 3ero en la comparaci!n total el aumento es desprecia#le y el tama'o
de la e*plotaci!n no aumenta los rendimientos.• 2n cam#io unos de los grandes $actores del crecimientos entre el siglo X(I y
X(III se puede atri#uir a la me/ora de la semilla
o =ueron los campesinos de los campos a#iertos los innovadores.
o 3odían elegir su semilla sin pedir permiso a la comunidad de aldea.
+ercamiento concentraci!n de tierras y empleos
2l creciente rendimiento de la agricultura y el crecimiento de la productividad del tra#a/o
estn relacionados.
• Las %oras de tra#a/o eran independientes del rendimiento
o 2sto aumento el output por tra#a/ador.
• 2l aumento del tama'o de las e*plotaciones y los cercamientos tam#in pueden
%a#er in$luido.
o 2levando la productividad del tra#a/o al disminuir el nivel del empleo por
acre o al incrementar una tasa menor &ue la e*pansi!n del output.
• Am#as teorías @mar*istas y conservadoras %an sido puestas a prue#a"
o Las grandes %aciendas re&uieren un menor nivel de empleo en todos los
tipos de tra#a/o.
o
La trans$ormaci!n de cultivos en pastos redu/o el empleo aun&ue aument!ligeramente el de las mu/eres.
o 2n consecuencia el resultado $ue una reducci!n del tra#a/o por tanto del
empleo.
o Adems los cercamientos no tuvieron e$ecto so#re el empleo.
o 2l impacto glo#al de los e$ectos de la )ev. agrícola por los terratenientes
$ue la e*pulsi!n de la m.d.o de la agricultura. La $usi!n de gran/as conllevo a la trans$ormaci!n de cultivos en
pastos.
3or lo tanto las teorías mar*istas son ms aptas &ue las
conservadoras al respecto.
Simulaciones del aumento en la productividad del tra#a/o
2l nivel de empleo durante la primera etapa de la agricultura moderna i#a disminuyendocon$orme el tama'o de las $incas i#a aumentando.
• +on mayor implicancia si los cercamientos convertían los campos de cultivos en
pastos.
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• SegEn los estudios realiados por Coung y urner demostramos &ue el impacto de
los cercamientos so#re los rendimientos eran distintos segEn el tipo de suelo y esto
re$le/a los distintos comportamientos del output en concordancia a los rendimientos
tanto de campos a#iertos como de cercamientos.
o 3ero segEn sus estudios el aumento del output por tra#a/ador $ue logrado
en mayor parte gracias a los campos a#iertos.o Fe igual manera la agricultura de pastoreo no solo redu/e el nivel de
empleo sino &ue tampoco aumento el output por tra#a/ador.
Lecciones de la Gistoria
• radici!n"
o +ercamientos y aumento de la agricultura capitalista produ/eron crecimiento
de la productividad.
o las instituciones Inglesas se toma#an como modelos de moderniaci!n y se
pensa#a &ue la $usi!n de tierras era la manera de aumentar la producci!n. 3ero la e*periencia posterior demostr! &ue los pe&ue'os agricultores
eran capaces de grandes innovaciones. Siendo e$iciente y con capacidad de moderniarse.
o Interpretaci!n err!nea de lo &ue realmente ocurri! en Inglaterra.
• Allen"
o Los pe&ue'os productores de los campos a#iertos $ueron los m*imos
responsa#les del aumento de los rendimientos a principios de la Inglaterramoderna y los causantes del 509 del crecimiento de la productividad.
o 2n el S X(III la )ev. Agrícola de los terratenientes e*pulso $uera de
tra#a/o de la agricultura y la productividad Inglesa su#i! por encima de los
niveles continentales. 3eor la mayor parte del progreso %a#ía sido alcanada un siglo antes
por los campesinos.
o 2n conclusi!n los pe&ue'os gran/eros del S. X(III tenían una densidad de
ganado mayor &ue los grandes %acendados.
o 2l crecimiento de las grande %eredades no se dio por estos $actores sino por
el uso de la $uera de tra#a/o
o 2mpleando a grandes cuadrilla de tra#a/o en sus cientos de acres y
a%orrando de esta manera.
o Dtiliando tra#a/o asalariado en lugar del servil.
o 3ero esto tam#in re&uiere investigaci!n adicional.
H2ntonces por &u se cercaron los camposo 3or&ue los gran/eros de campos a#iertos no eran tan proclives a trans$ormar sus
tierras en pastos. 3or&ue ese cam#io reducía la demanda de su tra#a/o.
2l cercamiento de las tierras era un re&uisito previo para llevar a ca#o una
trans$ormaci!n de cultivos en pastos a gran escala
o Inclinaci!n a las innovaciones por parte de los agricultores en campos a#iertos
disminuyo con el tiempo.
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3roducto de las nuevas $ormas de arredramientos a partir del 1J00.
o Antes los agricultores de los campos a#iertos tenían sus tierras en
trminos #ene$icioso y a largo plao. Sus rentas de arrendamientos no aumenta#an cuando
aumenta#a la e$iciencia.
o A partir del siglo X(III esos arrendamientos $ueron reemplaados por otros de periodos cortos
Arrendamientos ms caros pero no con mayores ingresos
2sto redu/o la tendencia innovadores de los agricultores
conduciendo al cercamiento de los campos.