alimentacion saludable - edusat
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ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLEPrograma EDUSAT
CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
MACRONUTRIENTESMACRONUTRIENTES
PROTEINASPROTEINAS
HIDRATOS HIDRATOS DE CARBONODE CARBONO
LIPIDOSLIPIDOS
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
FUENTES
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
FUNCION
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
Proporcion de los HC en la Dieta
Hidratos de Carbono45-60%
Lípidos
Proteínas
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
HIDRATOS HIDRATOS DE CARBONODE CARBONOHIDRATOS HIDRATOS
DE CARBONODE CARBONOSIMPLESSIMPLESSIMPLESSIMPLES COMPLEJOSCOMPLEJOSCOMPLEJOSCOMPLEJOS
JaleasJaleasMermeladasMermeladasGolosinasGolosinasPanecillosPanecillos
JaleasJaleasMermeladasMermeladasGolosinasGolosinasPanecillosPanecillos
CerealesCerealesLegumbresLegumbresFrutasFrutasPastasPastas
CerealesCerealesLegumbresLegumbresFrutasFrutasPastasPastas
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE
ALIMENTOS TORTUGA
ALIMENTOS LIEBRE-TORTUGA
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE
Se absorben mas rápido
Índice Glicémico de 70 o más
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS TORTUGA
Se absorben mas lento
Índice Glicémico de 50 o menos
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE-TORTUGA
Se absorben moderadamente
Índice Glicémico entre 59-69
HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE
Si se consumen mas:
Glucosa Sanguínea
Secreción de Insulina
Activación Metabolismo Grasas
HipoglucemiaPasado el tiempo:
Apetito
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
Una alimentación saludable recomienda:
Seleccionar alimentos:
De bajo Índice Glicémico o alimentos tortuga
Y de Moderado Índice GlicémicoO Alimentos Liebre -tortuga
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
Consumir mas Hidratos de Carbono:
Simples
Y menos:
Complejos
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
Una Alimentación Saludable nos previene:
Obesidad
Síndrome Metabólico
Hipertensión
Diabetes
CRÉDITOSCRÉDITOS
Lic. Yolanda Elva de la Garza Casas. MSP.Directora de la Facultad de Salud Pública y Nutrición
Lic. Leticia Márquez Zamora. ENC. Coordinadora de la Clínica de Nutrición y Orientación Alimentaria
Lic. Sofía Cuellar Robles.Encargada del Dpto. de Orientación Alimentaria.
Conductores:Lic. Leticia Márquez Zamora.
Lic. Sofía Cuellar Robles.Pas. Lic. Nut. Mayra Gracia López.