ALIMENTACIÓN PARA EL CEREBRO

Los mejores alimentos para el cerebro son aquellos que contienen silicio, el cual se haya en:

Té de paja de avena Té de cebada Decocción de cola de caballo Salvado

Así mismo es también importante el fosfato el cual encontramos en: Harina de maíz Quesos Productos lácteos

El fósforo puede ser de origen animal o vegetal. El de origen animal es necesario para las energías cerebrales y nerviosas, mientras que el fósforo de origen vegetal contribuye principalmente a la formación de órganos y huesos.Se encuentra principalmente en el pescado, siendo una buena fuente de fósforo un caldo de pescado o de almeja. De todos los pescados son preferibles el merlango y el bacalao ahumado.Aunque muchos vegetarianos no estén de acuerdo, si se quiere tener una buena estructura cerebral y nerviosa, se deben ingerir aminoácidos y éstos solo se encuentran en cantidades suficientes en alimentos de origen animal, aunque bien es cierto que en menor cantidad se hallan en leche, huevos y soja.Manganesio: sumamente efectivo para los centros de la memoria.Se encuentra principalmente en las avellanas.Cuando existe demasiado calor en el cerebro o demasiada congestión en alguna parte cerebral un buen remedio consiste en tomar jugo de uva y el suero de leche con jugo de limón..Bebida de Hierbas para el cerebro:Buena para el cerebro y el sistema nervioso. necesitaremos:

Verbena.............30g Muérdago...........30g Valeriana............30g

Hervir todo en dos litros de agua a fuego lento durante 20 minutos. Dejar un reposo de 5 minutos, colar y beber hasta 3 vasos por día. No pasar de esta dosis ya que contiene muérdago y no conviene abusar de este parásito.Para el mejoramiento de la memoria siga estos consejos:

Ingerir alimentos que contengan sodio y manganeso (Véase tabla) Tomar complejo de vitamina B con ácido ribonucleico Tónico hecho con zumos de zanahoria, apio, ciruela pasa con un poco de harina

de arroz Infusión de romero y salvia Coma nueces y pasas. observe una nuez partida y vera que su interior es similar

a un cerebro en aspecto, pero lo más importante es que existe un aminoácido muy importante para la memoria que solo se halla en las nueces y las pasas

Ejercicios en la tabla inclinadaNo olvidemos que:

Una mente rápida y alerta necesita fósforo, calcio y silicio. No se atiborre de leche por lo del calcio, es una mentira publicitaria ya que éste se encuentra en otros muchos alimentos (Véase tabla)) Un trabajo mental excesivo requiere selenio

Los alimentos que contienen fósforo y azufre mejoran la capacidad para tomar decisiones

Por otro lado las personas aquejadas de histeria o llanto general acusan una deficiencia de hierro

Los problemas de habla indican una deficiencia de yodo

La desnutrición del cerebro y de las glándulas muchas veces se manifiesta en forma de ataque o de migraña.

Si usted sufre a menudo desmayos tome infusión de ruda o de genciana (En caso de estar embarazada no tome el de ruda)

Plantas estimulantes de la circulación cerebral:Areca, café, coca, efedra, eléboro verde, eleuterococo, escutelaria común, galega, Ginkgo, ginseng, graciola, guaraná, guayusa, ignacia, jaborandi, Jacaranda, kola, levístico, mate, palo blanco, sumbul, té, ustilago, yoco.Datos para un Cerebro sanoEl cerebro necesita una alimentación equilibrada para funcionar bien. Así que para pensar, memorizar, recordar, etc., consuma alimentos que contengan los nutrientes que su mente necesita para estar despierta.Recuerde que existen vitaminas y minerales que intervienen directamente en la concentración, la memoria, el rendimiento intelectual y el estado de ánimo. Si el cuerpo carece de ellos, será mucho más difícil que su cerebro rinda al máximo.1 No permita que su hijo se salte el desayuno porque se le puede bajar la glucosa y eso afectará su rendimiento escolar. Recuerde que pasó entre 10 y 12 horas en ayuno durante la noche y si no prueba alimentos en la mañana se sentirá apático, decaído y hasta se dormirá en clase.2 Evite que coma demasiado en la noche, peor aún si son alimentos con mucha grasa porque obligará a su estómago a trabajar más de la cuenta y al siguiente día se sentirá cansado. Otra probabilidad es que tenga dolencias estomacales y eso le impedirá estudiar bien durante el día.3 En época de exámenes incentive a sus hijos a que consuman muchas verduras porque aportan potasio, magnesio, ácido fólico y fibra (entre otras funciones, ayuda a regular el tránsito intestinal). Se sentirá bien, estudiará mejor y rendirá en todo.4 En las tardes o mientras estudia no consuma golosinas como dulces, pastas, galletas o comida rápida, esto le dará energía pero también muchas libras demás. Es mejor que para el cerebro coma habas, nueces y maní. Tome yogur con un sándwich de queso o de carne con lechuga. Otra opción es comer frutas y tomar zumos naturales.5 Si los nervios le han hecho perder el apetito, elabore platos más nutritivos: añada clara de huevo cocinada y rallada, queso o leche a los platos que pueda; elabore ensaladas con frutas y mézclelos con nueces; dele jamón, queso, atún y sardina y para beber prefiera el yogur, porque son alimentos más nutritivos.6 Presiónelo a que planifique bien las jornadas de estudio, recuérdele a su hijo sacar tiempo para estudiar, para comer y para descansar. El sueño también es importante, ya que la mente no rendirá si el niño o adolescente se sienten cansados.7 El consumo excesivo de bebidas excitantes como el café, el té, las gaseosas u otro tipo de bebidas estimulantes mantienen la mente despierta pero no aumentan la concentración ni la memoria. Los zumos naturales de frutas mezclados con apio o alfalfa, el agua o las infusiones son una opción más saludable y nutritiva.8 No se olvide que la única forma de rendir al máximo es mantener el cuerpo y la mente bien descansados. Para ello, es necesario dormir un mínimo de 8 horas. En caso de dificultad para conciliar el sueño recurra a infusiones relajantes (azahar, hierbaluisa, melisa, espino blanco, verbena, tila, etc.) o un vaso de leche caliente con miel de abeja antes de acostarse.9 No está justificado realizar dietas sin criterio médico o nutricional, ya que pueden provocar mareos o anemia, cansancio, irritabilidad, alteraciones en el sueño, depresión etc.; repercutiendo negativamente sobre la salud y la capacidad intelectual.10 En esta época es bastante frecuente el aumento injustificado de la venta de suplementos de vitaminas y minerales. Una alimentación bien equilibrada, que incluya alimentos de todos los grupos consumidos a diario, cubrirá todas las necesidades de energía y nutrientes, sin necesidad de recurrir a ningún tipo de suplemento.

11 Una dieta inadecuada sumada a las crisis de ansiedad que se producen en épocas de exámenes puede hacer que una adolescente tenga problemas de sobrepeso o peor aún que desarrollen bulimia o anorexia si los padres no vigilan lo que están comiendo.Para que los Nervios no le GanenCuando se acercan los exámenes los chicos se sientan nerviosos o tienen ansiedad. Para ayudarlos a que se relajen y se concentren mejor, el doctor Vicente Aguilera (médico bioenergético) da algunos remedios:En ayunas prepáreles el zumo del paico. Este preparado se debe tomar durante quince días, ya que a más de mejorar la memoria también desparasita.El taxo les ayudará a tranquilizarse, saque el zumo o haga que coman dos taxos diarios para rendir bien.Las habas con cáscara les ayudarán a mejorar la capacidad intelectual. Deles dos veces a la semana. Las menudencias del pollo tienen valina (aminoácido que activa el funcionamiento del cerebro), por lo tanto no deben faltar en la mesa.La infusión de valeriana, tilo o salvia real (la noche anterior a los exámenes) los mantendrá tranquilos y llenos de energía.El dato Si usted está bien alimentado no hace falta que tome suplementos vitamínicos.Etapa crucialLa nutrición en el período prenatal y los primeros cinco años de la vida de una persona es clave para el desarrollo de todo el organismo. Si los niños no son alimentados en forma adecuada el hecho influye gravemente en su crecimiento.Además, hay que tomar en cuenta que el número de neuronas que se tendrá por el resto de la vida se produce en los primeros años y cuando éstas mueren no hay posible reproducción. De igual modo, en la formación de los tejidos del cerebro influye la nutrición. Por este motivo una dieta balanceada en la infancia garantiza una buena capacidad de aprendizaje a futuro.No debemos olvidar que un niño mal alimentado es un niño distraído, al que a la larga le costará mucho estudiar.Alimentos para el cerebroLas proteínas contenidas en alimentos de origen animal, especialmente en el hígado y los mariscos, contribuyen con la regulación de la capacidad intelectual y del estado de ánimo.Algunos estudios demuestran que una dieta rica en carbohidratos (papas, arroz, harinas, leche, cereales) ayuda a calmar la ansiedad.Una buena dieta debe incluir un aporte adecuado de minerales en virtud de los beneficios que éstos ofrecen al organismo. El calcio, por ejemplo, interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos, el hierro influye en el rendimiento y en el transporte de oxígeno a las células, y el zinc parece estar relacionado con la actividad de los neurotransmisores.Para obtener calcio se debe ingerir leche y sus derivados, mientras que el hierro es posible encontrarlo en carnes, vísceras legumbres y frutos secos. Las ostras, crustáceos, carne de cordero y las leguminosas son alimentos ricos en zinc.Todas las vitaminas del complejo B son cofactores del proceso de producción de neurotransmisores, específicamente la B1 (carne de cerdo y levadura de cerveza), B6 ( melón, pollo y plátano) y la B12 (hígado, huevos y queso), esta última es muy importante para contrarrestar el estrés y fortalecer la agilidad intelectual.Por otro lado, otras investigaciones han demostrado que la vitamina C (cítricos, tomates, coliflor y pimientos) disminuye la posibilidad de sufrir cáncer cerebral sobre todo en la infancia. En este caso, los fumadores deben aumentar su consumo de vitamina C, ya que un fumador medio reduce el nivel de ésta en 20 por ciento y un gran fumador, en 40 por ciento.

MEJORAR EL RIEGO CEREBRAL

Las células que conforman el cerebro, llamadas neuronas, se encuentran interrelacionadas con el fin de desarrollar funciones tales como la memoria, emotividad, el recibo de la información externa y su procesamiento.

Para ello, estas células requieren un aporte constante desangre que les lleve el oxígeno y otros nutrientes para su actividad.

Si no lesllega la cantidad adecuada de sangre, sus funciones comienzan a disminuir por falta de «alimentos».

Las arterías que llevan la sangre a la cabeza suben por la columna vertebral al cuello. Por esa razón, las personas que tienen alteraciones en las vértebras cervicales como el caso de los que sufren de artrosis pueden presentan problemas de riego cerebral.

Existen varios remedios caseros y naturales que pueden ayudar a las personas que tienen problemas de riego cerebral o aquéllos que quieren prevenir esta situación.

Remedios populares

Remedio para mejorar el riego cerebral #1: Realizar una infusión con hojas de ginkgo biloba. Para ello, se debe tomar dos cucharadas de esta planta y agregar a una taza de agua hirviente. Dejar por 10 minutos, colar y tomar cuando esté refresca. Este remedio estimula la microcirculación.

Remedio para mejorar el riego cerebral #2: Colocar en un recipiente 1 cucharadita de polen con 2 cucharadas de miel de romero. A la mañana siguiente, agregar un par de cucharadas de nueces desmenuzadas y tomar durante un mes en el desayuno.

Remedio para mejorar el riego cerebral #3: Mezclar una cucharada de aceite de oliva virgen de primera presión en frío y 1 cucharada de vinagre de sidra. Agregar una copita de moscatel. Tomar antes de la comida principal.

Remedio para mejorar el riego cerebral #4: Trocear una manzana y luego moler 3 dátiles y 3 nueces.Colocar estos ingredientes en una batidora y agregar un vaso de leche de almendras. Batir por unos instantes. Tomar esta bebida preferiblemente en el desayuno

Remedio para mejorar el riego cerebral #5: Pelar y trocear medio kilo de ajos frescos. Luego colocar en un recipiente y verter vinagre de sidra y agua destilada a partes iguales hasta cubrir los ajos. Cerrar el frasco herméticamente y se agitar bien. Conservar en un lugar fresco durante 4 días y se agita a diarias. Después de ese

tiempo, filtrar el líquido mediante un paño de lino, agregar 1 kilo de miel pura y mezclar bien. Tomar en ayunas 2 cucharadas de esta preparación.

Remedio para mejorar el riego cerebral #6: Conozca nuestro remedio herbal para mejorar la memoria

Recomendaciones

Cortar varios dientes de ajo crudo y mezclar, a diario, con las comidas especialmente las ensaladas. El ajo reduce el colesterol malo de la sangre, evita la arteriosclerosis y mejora la circulación, pero se debe evitar en caso de problemas de coagulación de la sangre, una intervención quirúrgica cercana o malestares estomacales.

Incorporar diariamente una cucharada de aceite de oliva o de onagra en las comidas, ya que diversos estudios han demostrado que quien lo consume con frecuencia presenta un menor declive mental debido a su elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados lo que beneficia la circulación de la sangre.

Consumir 2 cucharadas de uvas pasas y una de semillas de sésamo todos los días mejora la circulación en todo el cuerpo y especialmente en el cerebro.

Consumir a diario frutos secos (como las nueces o dátiles), ya que son ricos en ácidos grasos esenciales que favorecen la circulación sanguínea) y contienen fósforo y magnesio que ayuda a trabajar al cerebro).

Consumir salvado de avena, ya que mejora la circulación de la sangre.

Consumir germen de trigo y levadura de cerveza, ya que ayuda al sistema nervioso central para que actúe sobre las arterias y sus válvulas y facilite su contracción y dilatación.

Comer una granada a diario.

Evitar el uso constante de teléfonos móviles, ya que, según estudios realizados, las ondas emitidas por estos aparatos pueden afectar las zonas del cerebro que controlan el aprendizaje y la memoria a corto plazo e inclusivo pudiera desarrollar tumores cerebrales como los casos observados en ratas de laboratorio.

Ejercicios para la memoria Además de la alimentación, es necesario proporcionar al cerebro ejercicios adecuados para que, en conjunto con un mejor riego cerebral, se mantenga activo a pesar de los años transcurridos. A continuación algunos de estos ejercicios

Leer algo todos los días e intentar recordar una parte de la lecturaHacer operaciones matemáticas,Aprender teléfonos de memoria

Resolver crucigramasEsconder un objeto y rescatarlo a los tres días.Lavar los dientes con la mano contraria a la que se suele hacerHacer un camino distinto al de todos los días cuando se sale al trabajoOtros ejercicios que se pueden realizar son:

Visualizar o convertir en imágenes la información que se desea retener. Por ejemplo, si quiere comprar un pescado y una pasta dentífrica, puede imaginar un salmón lavándose los dientes. El simple hecho de visualizar una imagen ridícula ayudará a recordar con facilidad.Asociar En lugar de recordar una receta de memoria, intentar recordar los olores y los sabores de sus ingredientes principales. En el caso de que se desea retener nombres de personas, se puede asociar una característica a cada individuo.Hacer categorías Cuando se quiere recordar mucha información, se puede agrupar por categorías como, por ejemplo, hogar, niños, compras

¡Es verdad! Realmente uno puede comer alimentos a cualquier edad para

fortalecer el cerebro y llevar a cabo funciones de manera más ágil y concreta.

Los alimentos adecuados le ayudarán a usar su cerebro

a lo máximo, y entre más lo use más lo retará para que

desarrolle células nuevas, cree nuevas conexiones, y

mejore las funciones de su memoria y su habilidad de

solucionar problemas.

Antes de decirle acerca de los alimentos estupendos que

mantendrán su cerebro funcionando al máximo,

recuerde– hay que comer alimentos orgánicos que están

frescos y que preservan su estado natural lo mejor

posible. También beba suficiente agua limpia y pura ya que compone el 85% del

peso de su cerebro.

¿Sabía que el agua puede mejorar su estado de alerta? Cuando se sienta

aletargado en la tarde, en vez de tomar una bebida carbonizada y con cafeína,

sírvase un vaso de agua purificada.

Finalmente, elija alimentos que sus abuelos y tatarabuelos consumían, y aléjese

de la comida altamente procesada que está llena de químicos. Muchos alimentos

hoy en día son genéticamente modificados. Entonces, no son tan nutritivos como

los alimentos orgánicos y naturales. Y lo que es peor, pueden ser peligrosos para

su salud.

Alimentos que Mejoran el Potencial de su Cerebro

Estudios sugieren que las dietas que contienen muchas bayas reducen, o hasta revierten, la función cerebral que está en fase de deterioro.

Las moras azules, en particular, tienen la habilidad

de mejorar la memoria y conservar su cerebro

“joven”. También pueden mejorar su equilibrio y su

coordinación.

Las bayas son ricas en antioxidantes lo que puede proteger sus neuronas de la

oxidación y del daño de los radicales libres. Esto significa que los antioxidantes

pueden aletargar el envejecimiento cerebral y evitar enfermedades, mientras que

promueven el desarrollo de neuronas sanas. ¡Las bayas también son algunos de

los alimentos más coloridos que usted puede comer!

Lista de las Bayas más Saludables: Moras azules Zarzamoras Uvas Rojas

Fresas Frambuesas Arándanos

Bayas del Goji Mulberries Boysenberries

Luego está la Baya de Acai de Sudamérica que tiene más antioxidantes que

cualquier otra baya. Además contiene Ácidos Grasos Omega y es rica en proteína

(le diré más acerca de los Ácidos Grasos Omega más adelante).

Procure los colores vivos cuando elija frutas y verduras. Los vegetales amarillos,

anaranjados y verdes son ricos en beta-caroteno, un poderoso antioxidante que se

convierte en Vitamina A en su cuerpo. Los vegetales con hojas verde oscuro y los

cítricos están llenos de Vitamina C.

Las vitaminas se relacionan con una mejoría en su memoria y en su poder de

razonamiento y mantienen sus arterias funcionando adecuadamente.

Alimentos que Contienen Más Beta-Caroteno y Vitamina C: Mangos Tomates

Naranjas Zanahorias Brócoli

Melón Cantaloupe Acelgas Pimientos Verde, Rojo y Amarillo

Los vegetales y las frutas también contienen azúcares naturales que lo mantienen

alerta. Su cerebro necesita el azúcar natural para funcionar al máximo.

Los aguacates son ricos en grasas benéficas y en Vitamina E, mientras que los

granos enteros y germinados son altos en fibra. Ambos son buenos para su

sistema circulatorio. Y lo que es positivo para su flujo sanguíneo, es estupendo

para su cerebro.

La Importancia de los Ácidos Grasos Esenciales

Los ácidos grasos esenciales también son necesarios

para maximizar el potencial de su cerebro, al igual que

promover un crecimiento y un desarrollo normal de este

órgano vital. También poseen propiedades anti-

inflamatorias que ayudan a:

Evitar embolias Mejorar la circulación sanguínea Mejorar el estado de ánimo y evitar la

depresión

Estudios demuestran que comer alimentos con muchos

Ácidos Grasos Omega también puede reducir el riesgo de padecer la enfermedad

de Alzheimer. ¡Estos ácidos grasos pueden impulsar la memoria y su habilidad

para aprender cosas nuevas!

Otras fuentes de Ácidos Grasos Omega son las plantas marinas, como lasalgas

verdes azules, y los aceites derivados de nueces y semillas.

Todas las nueces, particularmente, las nueces de Castilla, “alimentan su cerebro”

porque mantienen sus arterias limpias e impulsan sus niveles de serotonina. La

serotonina es un neurotransmisor que controla el sueño, la depresión, la memoria,

y otros procesos neurológicos. El aceite orgánico de oliva, el aceite de coco, y el

aceite de cáñamo crudo y sin procesar también contienen grasas, fibras y

proteínas saludables para el cerebro. Yo recomiendo tomar 1-2 cucharadas

diariamente.

Los alimentos llenos de ácido fólico evitan la degeneración cerebral y mantienen la

salud general de su sistema nervioso. Algunos alimentos recomendables son:

Quingombó Espinacas Lentejas

Coles Espárragos Frijol Negro

Lechuga Romana Chícharo Salvaje Semillas de Girasol

¡Sabía que la semilla de lino, y el auténtico chocolate orgánicotambién son

alimentos para el cerebro! Están llenos de Vitamina E que mantiene a su cerebro

más saludable con el paso de los años. El chocolate verdadero también contiene

dopamina, que mejora el conocimiento y el estado de ánimo.

Asegúrese de comer chocolate que esté mínimamente procesado y que retenga el

grano de cacao más puro. Esto significa encontrar ya sea polvo 100% orgánico de

cacao o una barrar de chocolate que por lo menos contenga un 75% de cacao.

Debe tener cuidado con el chocolate que compra porque algunos fabricantes

emplean prácticas nada saludables ni éticas.

Vitaminas y Hierbas que Impulsan la Potencia de su Cerebro

Estas vitaminas y minerales ayudan a mejorar su memoria y su razonamiento

mientras que retrasan los síntomas del envejecimiento.

Vitamina A Vitamina C

Vitamina E Ácido Fólico

Vitaminas B Magnesio

Algunos investigadores sugieren que las hierbas ginseng y gingko tienen un

impacto positivo en su cerebro, manteniéndolo alerta y mejorando su

memoria.

¿Sabía usted qué? Limpiar el cuerpo también puede impulsar su capacidad

cerebral. Al eliminar los químicos tóxicos y los metales tóxicos que se concentran

en su cuerpo debido a su ambiente y su dieta, puede eliminar de su cerebro los

peligrosos radicales libres que provocan enfermedades y una salud deficiente.

Comer los alimentos adecuados mejora sus funciones cerebrales. Al igual, esto

ocurre al usar su cerebro para la lectura y el aprendizaje, como de un instrumento

musical, un idioma, o el uso de una computadora — hasta resolver un crucigrama

con regularidad mantendrá su cerebro ágil.

Nota: Los alimentos procesados a menudo tienen mucho almidón, grasa y azúcar

y nos perjudican más que ayudar a nuestro cuerpo y cerebro. Usted debe comer

verdura y fruta cruda y orgánica con la mayor frecuencia posible. Los alimentos

vivos le darán a su cuerpo energía benéfica al igual que otros nutrientes naturales.

También recomiendo usar un protector de celular en su teléfono para reducir

cualquier radiación nociva que pueda filtrarse en su tejido cerebral.

-Dr. Edward F. Group III, DC, ND, DACBN, DABFM

11 MANERAS PARA FORTALECER EL CEREBRO

Se sabe que el cerebro se va deteriorando con el paso del tiempo, es por eso que a los

ancianos les falla la memoria. Sin embargo, existen ciertas técnicas y cuidados para retrasar

este proceso.

Estas técnicas también fortalecen nuestro cerebro y potencian el funcionamiento de

las neuronas. ¡Conócelas!

1. Aprendizaje  

Un estudio comprobó, que los niños que tienen tutores encargados de enseñarles, tiene más

facilidades para desarrollar habilidades cognitivas y fortalecer el cerebro. Además, tienen

mayor facilidad para aprender cualquier cosa, ya que su actividad mental está más

potenciada. Cuando estos niños se convierten en adultos, desarrollan una increíble capacidad

de analizar, planear y resolver problemas.

2. Ejercitarse  

Otra manera de fortalecer tu cerebro, es estimulando el hipocampo, que es el área encargada

de formar los recuerdos. Para esto, debes realizar actividad física constantemente, ya que así

aumenta el número de capilares en la región. También se crean nuevas células.

3. Aprende un oficio

Otra recomendación para fortalecer el cerebro es estimular el surco intraparietal, que es el

encargado de dirigir la coordinación entre el ojo y la mano. Un buen método para lograrlo es

aprender malabarismo. Así lo determinó una investigación de la Universidad de Oxford, que

comprobó que luego de 6 semanas aumentaba la densidad de la materia blanca, la que se

encarga de comunicar a las neuronas. También se consigue el mismo efecto, si practicas tenis

o tocas guitarra.

4. Mantén un peso saludable

Muchas personas aumentan de peso con la edad, pero lo que no saben es que el sobrepeso

reduce el tamaño del cerebro. Esto se debe a que el exceso de grasa, obstruye las arterias

que alimentan el cerebro, y poco a poco va matando las células cerebrales.

5. Mueva los ojos

El realizar un movimiento de lado a lado con los ojos, hacen que ambos hemisferios del

cerebro interactúen entre sí. Es muy útil cuando olvidas algo, ya que esta acción te ayudará a

recordar.

6. Toma una siesta

Un estudio de la Universidad de California, concluyó que al dormir el cerebro almacena la

información antes recibida y deja espacio para la nueva, por lo que al despertar es mucho más

fácil recordar nuevos datos.

7. Come alimentos que contengan vitamina B12, antioxidantes, ácidos grasos esenciales

Entre los alimentos recomendados están el plátano, tomates, arándanos, queso, chocolate,

salmón, coles de bruselas, manzanas, aceite de oliva, granos de café y naranjas.

8. Disminuye el estrés  

Cuando estamos estresados el cerebro produce mayor cantidad de la hormona cortisol, que a

la larga va matando las neuronas. Una de las soluciones a este problema, es pasar más

tiempo con tu familia y amigos, ya que un estudio científico comprobó que las personas que

tienen más vida social, son menos propensas a sufrir estrés crónico.

9. Cuidado con el colesterol

El exceso de colesterol puede tapar los vasos sanguíneos del cerebro y causar daño en el

tejido cerebral, lo que a la larga hace más lento el proceso de recibir y almacenar la

información. Te recomendamos una dieta rica en frutas y verduras, hacer ejercicio varias

veces a la semana y alejarte de los alimentos altos en grasa.

10. Apnea del sueño

Este trastorno bloquea las vías respiratorias y en ocasiones se detiene la respiración por

algunos segundos. Esto disminuye el oxígeno en la sangre, causando la muerte de las células

cerebrales. Si eres victima de este mal, lo mejor es que bajes el 10% de tu peso, para que

disminuyan los síntomas.

11. Hipotiroidismo

Esta enfermedad hace que nuestro metabolismo sea más lento, provocando fatiga y confusión

cerebral. Esto alargo plazo afecta la memoria. La solución es consumir alimentos ricos en

yodo, como los mariscos, porque estos ayudan a producir hormonas tiroideas.