Alimentación específica y natural para deportistas de elite.

Igualdad Deportiva-Floraterapia

Esta dieta se basa en: Ingerir vitaminas en grandes cantidades. Control a la hora de ingerir, tanto vitaminas,

como Hidratos de carbono. Consumir abundante agua. No repetir, ni saltear comidas. Eliminar las famosas “Comidas Rápidas” Apoyarse siempre en un profesional de la

alimentación para despejar dudas.

Vitaminas ¿Dónde las podemos

encontrar?

En las distintos tipos de vegetales verdes de los cuales comemos a diario (una buena forma de ingerirlos es en la ensalada).

Legumbres (Porotos, garbanzo, lentejas).

Semillas (girasol, lino, chía).

Hidratos de Carbono

Estos son indispensable, de igual manera, su consumo en grandes cantidades puede resultar desfavorable para el deportista.

¿Donde se encuentran? Se pueden ingerir en la pasta, arroz, papa,

batata y polenta. También en los productos como el Pan y sus

derivados (no se recomiendan y menos en grandes cantidades)

Proteínas

¿Dónde podemos encontrarlas? Están en la carne vacuna, pollo, distintos tipos de

pescado (todas deberían ingerirse en porciones moderadas)

También las podemos encontrar en otros tipos de carnes como la de cerdo, cordero, entre otras. Estas no son tan recomendadas por la gran cantidad de grasa que se encuentra en ellas.

Consumo de agua El consumo del agua en el deportista tiene un

rol fundamental, ya que es el H2o es quien le brinda a este una buena hidratación que le servirá para desarrollar un entrenamiento optimo y sin problemas de deshidratación.

También podemos mencionar algunos jugos re-hidratantes que contiene sales y minerales agregados para el beneficio del deportista. Pero estos no pueden reemplazar al agua, sino que son solo un complemento.

Mala alimentación y autocontrol

En la dietas de deportistas las comidas rápidas, frituras, alimentos procesados y de gran cantidad de grasas saturadas, tendrían que quedar totalmente eliminados. Digo “tendrían” porque esto es lo que les exigen los superiores, pero una vez que cada uno de ellos están en sus casas, el control corre por cuenta propia.

Una forma de controlar esto es mediante almuerzos o desayunos compartidos, limitándoles el consumo de alimentos perjudiciales para su rendimiento.

Batidos y jugos frutales

Una forma muy sabrosa y entretenida de cuidarse es por medio de los batidos y los licuados frutales. Son muy fáciles de hacer y contienen muchas propiedades que son importantes para el deportista y porque no, para todos los integrantes de la familia. Mas adelante les dejamos algunas recetas...

Batido de Banana, frutilla y menta: Ingredientes: 500 cc de leche, 2 bananas, 8 frutillas, 5 cucharadas de azúcar, Canela en polvo, Ralladura de naranja, Hielo picado, Hojas de menta. Elaboración: Ponemos todo en licuadora y lo dejamos de 2 a 3 minutos. Una vez licuado ya esta preparado para ingerir.

Batido: “Ayran”

Ingredientes: 1/2 Litro de yoghurt natural , 1/2 litro de agua fría , Sal a gusto , 2 cucharaditas de menta seca Triturada.

Elaboración: Ponemos todo en licuadora y lo dejamos de 2 a 3 minutos. Una vez licuado ya esta preparado para ingerir.

Apoyo profesional

Por ultimo, mas allá de que aquí hemos puesto varios consejos y secretos de una buena alimentación y el cuidado personal, recomendamos la visita de un profesional. Decimos esto, debido a que no todos los organismos son iguales, ni tampoco todos los objetivos dentro de un deportista de elite son los mismos.