album arboles y arbustos

Universidad de las Fuerzas Armadas

Departamento de Ciencias de la Vida y Agricultura

Ingeniería en Biotecnología

NRC: 3161

Integrantes:

Andrea Chávez

Carolina Cortes

Nathali Haro

Fernanda Toscano

ARBOLES Y ARBUSTOS

Acacia Verdadera

• Nombre Común: Acacia Verdadera

• Familia: Robinia

• Nombre Científico: Acacia dealbata

• Características Botánicas:

Árbol que alcanza entre 10m y 12m de altura, perenne.

De corteza grisácea o blanca siendo muy ramificado.

Hojas bipinnadas de 8-20, cada una de 25-40 pares de

folíolos.

La inflorescencia se presenta a manera una

aglomeración de glóbulos, con más de 25 flores olorosas.

El fruto es una legumbre.

• Características Generales

Se usa de forma ornamental por su rápido desarrollo.

• Lugar de Recolección:

Sangolquí

Aguacate

• Nombre Común: Aguacate

• Familia: Lauraceae

• Nombre Científico: Persea americana

• Características botánicas:

• Semilla de testa lisa y gran tamaño.

• Tallo leñoso que alcanza hasta los 20 m de altura, con ramas flexibles.

• Hojas perennes que se disponen de forma alterna a lo largo del tallo con flores perfectas.

• El fruto es una drupa, de cáscara dura y pulpa amarillo paja.

• Características Generales:

Habita desde el nivel del mar hasta los 2.500 msnm; sin embargo, prevalece en altitudes entre 800 y 2.500 m.


Uyumbicho

Algarrobo

• Nombre Común: Algarrobo

• Familia: Mimosaceae

• Nombre Científico: Proposis juliflora


El tallo alcanza los 18 m de altura y 2 m

de diámetro, con ramas largas y flexibles.

Hojas compuestas, con peciolo corto,

folíolos de forma elíptica de margen liso y

nervadura central apreciable en el envés.

La inflorescencia de dispone en formas de

espiga de color amarillento pálido.

El fruto es una legumbre.

• Lugar de Recolección: Sur de Quito

Algodón

• Nombre común: Algodón.

• Nombre científico: Gossypium herbaceum

• Familia: Malvaceae.

• Raiz :la raíz principal es axonomorfa o pivotante. Las raíces secundarias siguen

una dirección más o menos horizontal. En suelos profundos y de buen drenaje, las

raíces pueden llegar hasta los dos metros de profundidad. En los de poco fondo o

mal drenaje apenas alcanzan los 50 cm.

• Tallo : posee un tallo erecto y con ramificación regular. Los tallos secundarios, que

parten del principal, tienen un desarrollo variable.

• Hojas : las hojas son pecioladas, de un color verde intenso, grandes y con los

márgenes lobulados. Están provistas de brácteas.

• Flores : las flores son dialipétalas, grandes, solitarias y penduladas. El cáliz de la

flor está protegido por tres brácteas. La corola está formada por un haz de

estambres que rodean el pistilo. Se trata de una planta autógama. Aunque algunas

flores abren antes de la fecundación, produciéndose semillas híbridas.

• Fruto: el fruto es una cápsula en forma ovoide. Con tres a cinco carpelos, que

tiene seis a diez semillas cada uno. Las células epidérmicas de las semillas

constituyen la fibra llamada algodón. La longitud de la fibra varía entre 20 y 45 cm,

y el calibre, entre 15 y 25 micras. Con un peso de 4 a 10 gramos. Es de color

verde durante su desarrollo y oscuro en el proceso de maduración.

Almendro

• Nombre Científico: Prunus dulcis

• Familia: Rosaceae

• Nombre común: Almendro

•


• Es un árbol caducifolio que puede alcanzar de 3 a 5 m de altura.

• Tallo: liso, verde y a veces amarillo cuando es joven, pasa a ser agrietado, escamoso, cremoso y grisáceo cuando es adulto.

• Hoja: caduca, simple, lanceolada, larga, estrecha y puntiaguda, de 7,5 a 12,5 cm de longitud y color verde intenso, con bordes dentados o festoneados.

• Flor: solitaria o en grupos de 2 o 4, es pentámera con cinco sépalos, cinco pétalos con colores variables entre blanco y rosado dependiendo de las especies de unos 3 a 5 cm de diámetro.

• Fruto: es la almendra, de unos 3 a 6 cm de longitud en drupa con exocarpio y mesocarpio correosos

y endocarpio duro, oblongos, elipsoidales, con carne seca, tomentosos, de color verde, dehiscentes. Tarda de 5 a 6 meses en madurar desde que cuaja.

• Semilla: carnosa envuelta en una película de color canela.


El aceite es utilizado como emoliente, y la esencia de almendras amargas en perfumería, por su aroma.

El aceite es usado en mantenimiento de instrumentos musicales como la dulzaina.

Cada 100 g de almendra común aportan 2383 kJ o 570 kcal, aportando dosis de vitaminas B, B5,B6;a B9 ofolato, tiamina, riboflavina, niacina y E.

Sus propiedades principales son las de emoliente dermatológico, laxante, antiinflamatorio, cicatrizante y antiespasmódico.

• Lugar de recolección: Quevedo

Arrayán

• Nombre Común: Arrayán

• Familia: Myrtaceae

• Nombre científico: Myrcianthes hallii

• Características Botánicas

Arbusto aromático de hasta 15 m de altura.

Hojas compuestas, coriáceas, de pecíolo corto, ,margen

liso y ovalado. De color verde oscuro en el envés y verde

más claro en el haz.

Flores blancas, solitarias sobre largos pedúnculos axilares,

con cinco pétalos y cinco sépalos.

El fruto es una baya de color oscuro, las semillas de

dispersan cuando las aves se alimentan de las bayas.


Habita cualquier tipo de suelo.


Sur de Quito

Cacao

• https://www.google.com.ec/search?q=cacao+semilla&newwindow=1&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=5cyBUveqH6zesASy6oDQAg&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1241&bih=545

https://www.google.com.ec/search?q=cacao+semilla&newwindow=1&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=5cyBUveqH6zesASy6oDQAg&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1241&bih=545





• Nombre común o vulgar: cacao

• Nombre científico o latino: Theobroma cacao L

• Caracteristicas Generales

El cacao se desarrolla eficientemente cuando el pH se encuentra en el rango de 6.0 a 6.5; permitiendo obtener buenos rendimientos.

Esun árbol pequeño, entre 4 y 8 metros de alto, aunque si recibe sombra de árboles grandes, puede alcanzar hasta los 10 metros de alto. El fruto puede alcanzar una longitud de 15-25 centímetros, copa redonda, corteza marrón

• Caracteristicas Botanicas

• Semillas: de color marrón-rojizo en el exterior y están cubiertas de una pulpa blanca y dulce

• El tallo es recto, la madera de color claro, y la corteza es delgada, de color café.

• Hojas: anchas, sencillas, oblongas, verde oscuras.

• Flores: pequeñas, de color rojizo - morado, de 5 pétalos, cauliflora (salen de cojincillos en el tronco y ramas).

• Fruto: tiene un color verde- amarillo y marrón, ovoide, largo, puntiagudo, acanalado y verrugoso, blando o duro. Interior: pulpa blanca y dulce recubre semillas (30 a 40) con forma y tamaño de almendra, cotiledones blancos o morados. Crecen del tronco y de las ramas gruesas.

• Nombre común o vulgar: Café

• Nombre científico o latino: Coffea arabica

• Familia: Rubiaceae.


• Origen: Etiopía, regiones tropicales y subtropicales de África.

• Arbusto de 3-7 m de altura, aunque alcanza los 10 metros en estado silvestre..

• Follaje persistente, coriáceo, verde oscuro y brillante.


• Tallo: compuesto generalmente de un solo tallo o eje central. El tallo exhibe dos tipos de

crecimiento. Uno que hace crecer al arbusto verticalmente y otro en forma horizontal o lateral.

• Raíces: existe un eje central o raíz pivotante que crece y se desarrolla en forma cónica. De la

raíz pivotante salen dos tipos de raíces: unas fuertes y vigorosas que crecen en sentido lateral

y que ayudan en el anclaje del arbusto.

• Hojas: las hojas aparecen en las ramas laterales en un mismo plano y en posición opuesta.

Tiene un pecíolo corto, plano en la parte superior y convexo en la inferior. La lámina es de

textura fina, fuerte y ondulada. Su forma varía de ovalada (elíptica) a lanceolada. En la parte

superior de la hoja las venas son hundidas y prominentes en la cara inferior.

• Inflorescencia: las flores son pequeñas, de color blanco y de olor fragante. Los cinco pétalos

de la corola se unen formando un tubo. El número de pétalos puede variar de 4 a 9

dependiendo de la especie y la variedad. El cáliz está dividido en 4 a 5 sépalos.

• Fruto: el fruto es una drupa de forma ovalada o elipsoidal ligeramente aplanada. Contiene

normalmente dos semillas plano convexas separadas por el surco interno del ovario

• Nombre Científico: Cedro odorata

• Familia: Meliceae

• Nombre común: Cedro, Cedro amargo


• Árbol que alcanza hasta 30-40 m de altura.

La copa presenta formas globosas o

redondeadas con follaje denso, de color

verde-claro.

• Tallo: Tronco recto y cilíndrico. Corteza

externa gruesa gris-marrón, con fisuras

longitudinales irregulares. La corteza interna

es rosada, fibrosa y de sabor amargo.

• Raíces: tablares grandes.

• Hojas: compuestas, con 5-11 pares de

folíolos opuestos, lanceolados u oblongos

color verde oscuro en el haz y más claros en

el envés, glabros.

• Flores: se agrupan en inflorescencias con

panículas variables en tamaño, glabras, rara

vez pubérula, con flores masculinas y

femeninas de color crema verdoso. El cáliz

es verdoso, en forma de copa o embudo,

La corola es tubular; se abre en 5 pétalos.

Tiene 5 estambres libres más cortos que los

pétalos. El estilo sobrepasa la longitud de

los estambres, estigma ancho.

• Frutos: capsulares, elípticos-oblongos. En la

madurez tiene aspecto leñoso, de color

marrón chocolate, con abundantes lenticelas

amarillas.

• Semillas: albecs, de 2 a 2,5 cm de largo, de

color marrón. Cada cápsula puede contener

de 20 a 40 semillas, dispuestas en 2 hileras.


• Es plantado con fines ornamentales en

parques y jardines.

• Su madera de color oscuro se usa para

fabricar muebles.

• Esta planta es de uso ritual en las limpias.

• Posee propiedades medicinales en

problemas respiratorios, calmar el dolor de

las heridas, relajante muscular, como

abortivo, antihemorrágico vaginal y para el

dolor de estómago.

• Lugar de recolección: Tumbaco

• Nombre Científico: Ceibo bombaceae

• Familia: Bombaceae

• Nombre común: Ceibo


• El árbol alcanza 60 a 70 metros de altura,

con un tronco grueso que puede llegar a

medir más de 3 m de diámetro.

• Tallo:El tronco y muchas de sus ramas

mayores están densamente pobladas de

espinas largas y robustas.

• Raíces: tabulares

• Hojas: están divididas en 5 a 9 folíolos

más pequeños, cada hoja sobrepasa los

20 cm.

• Frutos: cápsulas dehiscentes de unos

15 cm.

• Semillas: se encuentran rodeadas por una

fibra amarillenta de aspecto algodonoso,

que es una mezcla de lignina y

de celulosa.

• Caractetrísticas Generales:

Se usa como relleno de colchones,

almohadas, tapicerías, muñecos, y para

aislamientos.

Las semillas contienen aceite, usado para

encender lámparas y para fabricar jabón,

también como fertilizante.

Se utiliza de forma medicina,

como: diurético, astringente, antitérmico,

antiespasmódico. Puede ayudar a

controlar hemorragias, diarrea, disentería,

congestión bronquial, reduce la fiebre y

alivia migrañas, torceduras y heridas abiertas.

Las semillas son tóxicas, se usan la corteza,

las hojas y la resina. Con la corteza se hacen

decocciones, las hojas frescas se usan en

cataplasmas e infusiones. El exudado de la

corteza viva es tenido como abortivo.

Se han dado usos locales de carpintería. Su

madera es muy usada en cajonería (canoas).

• Lugar de recolección: Tumbaco

Cepillo

• Nombre Científico: Callistemon citrinus


• Nombre común: Árbol del

cepillo o escobillón rojo


• Arbusto perennifolio que puede alcanzar

4 m de alto. En maceta, puede alcanzar

los 3 m de altura.

• Hojas: lineales, lanceoladas, alternas y

coriáceas de color verde grisáceo. La

variedad 'Imperiaiis' posee hojas de

mayor tamaño. La venación de las hojas

es claramente visible en ambos lados.

• Flores: En primavera y verano aparecen

unas densas espigas de brillantes flores

rojas entre las hojas de color verde

grisáceo con aroma de limón, que tienen

un tono rojizo de jóvenes. Los

estambres son de color rojo, rojo-purpura

o lila con las anteras de color oscuro.

Lugar de recolección: Sangolquí

•Características Generales:

Su principal función es la de ser una

planta ornamental.

Es una planta muy resistente y se

aprovecha para decorar terrenos muy

pobres.

Resiste heladas flojas en invierno, pero

conviene en esta época situarla en un

lugar fresco a cinco o diez grados, con

mucha luz y bien ventilado.

Suelo normal de jardín, permeable y

preferentemente libre de cal.

Le va muy bien el sustrato ácido

especial utilizado para rododendros (ph

proximo a 6), fértiles y bien drenados.

Cerezo Chino

• Nombre común: Ciruelo de Japón-

cerezo chino

• Nombre científico o latino: Prunus

cerasifera 'Atropurpurea'

• Familia: Rosaceae.

• Características generales:

• Origen: Oeste de Asia, Cáucaso.

• Árbol caducifolio, puede alcanzar hasta

8 m de alto y 4 m de ancho. Muy

conocido, el cerezo ornamental de hoja

roja posee todo el atractivo de una bella

floración en blanco o en rosa pálido a la

que se suma el original tono de su follaje

que resulta ideal para realizar

contrastes.

• Se cultiva en parques y jardines como

árbol ornamental.

• Es un árbol pequeño, ideal para jardines

chicos.

• Vegeta bien en suelos calizos y pobres

siempre que tenga la humedad

suficiente.

• Características botanicas

• Hojas: Caduca, alternas, enteras o

finamente aserradas, elípticas, de 4 a 7

cm, finamente dentadas, lisas, de color

púrpura.

• Florece a fines de invierno o a principios

de primavera, siempre antes de que

aparezca el follaje y se cubre totalmente

de flores pequeñas.

• Flores: hermafroditas, actinomorfas,

pentámeras, solitarias por lo general. De

color rosado, de 2 a 3 cm de ancho. La

floración es muy abundante, al final del

invierno.

• Frutos: drupas de color rojo oscuro. La

fructificación se produce a principios de

verano. Sus frutos son comestibles.

Chilca

• Nombre Común: Chilca

• Familia: Asteracea

• Nombre Científico: Baccharis latifolia


• Tallo de tipo arbustivo que crece de 3 a 4 metros

de altura. Las hojas se disponen de forma simple

alterna helicoidal. Presentan forma lanceolada y

ovoide, de borde acerrado y ápice acuminado.

• Inflorescencia en racimo, con flores hermafroditas

en capítulo.


• Se extiende por toda Latinoamérica, siendo

frecuente en sitios arenosos y húmedos.


• Saquisilí

Ciprés

• Nombre Común: Ciprés

• Familia: Cupressaceae

• Nombre Científico: Cupresus macrocarpa


Tallo que alcanza hasta los 30 m de altura, grueso y de corteza parda y grisácea.

Hojas opuestas decusadas, ligeramente decurrentes.

Flores monoicas dispuestas en racimos cortos, las masculinas son ovoides y los conos femeninos se agrupan de 8-14.


Se utiliza como planta ornamental. Soporta tanto los suelos ácidos como los básicos. Aguanta terrenos áridos o compactos y rechaza los suelos muy húmedos o arenosos.

• Lugar de Recolección

Saquisilí

Eucalipto

• Nombre Común: Eucalipto


• Nombre Científico: Eucaliptus globulus


Tallo que llega alcanzar los 70 m de altura, y 2 m de diámetro.

Hojas alternas, pecioladas, falciformes y acuminadas.

Presenta flores incompletas blancas con el cáliz y colora unidos.

Los frutos son grandes cápsulas de color negrusco que poseen una tapa, que

contiene gran cantidad de semillas.


De origen australiano pero se ha extendido alrededor del mundo para su

aprovechamiento industrial.

Prefiere suelos ligeramente ácidos y zonas frescas y húmedas. No resiste el frío

intenso y es un poco sensible a las sequías prolongadas.

• Lugar de Recolección: Saquisilí

Falsa Acacia

• Nombre Común: Acacia Falsa

• Familia: Fabaceae

• Nombre Científico: Robinia pseudoacacia


Arbolito caducifolio de 4-5 m de altura, pubescente,

con hojas pinnadas de 10-15 pares de folíolos de

ovados a lanceolados y 5-6 cm de longitud, con el

envés pubescente.

Flores amarillas de 3.5 cm de diámetro en racimos;

tienen 5 pétalos desiguales y 7 estambres fértiles.

Legumbre linear-cilíndrica de 10-20 cm de longitud,

leñosa, de color negro y con numerosas semillas.


Nativo de Norteamérica y México. Su cultivo se

extiende por el continente entero.


Saquisilí

Grosella

• Nombre Científico: Ribes uva-crispa

• Familia: Grossulariaceae.

• Nombre común: Grosellera, Grosella espinosa, Limoncillos


• Arbusto de entre 1 a 3 m de altura, densamente ramificado y cubierto de

espinas. Esta grosella procede de Europa y del oeste asiático.

• Hojas: pelosas, simples, redondeada o acorazonada, con el borde dentado,

trilobuladas o pentalobulada, con las nervaduras bien marcadas.

• Flores: acampanadas, axilares, surgen solitarias o en pares, pedunculadas de

un color entre verdoso y rosa en racimos de dos o tres.

• Fruto: falsa baya comestible de apariencia pilosa, oval y normalmente de color

verde, aunque en ocasiones se dan variantes rojas y púrpura oscuro, el sabor

es dulce-ácido.


• Las grosellas son bien conocidas en la elaboración de postres, como pasteles,

batidos ycrumbles. Se las suele conservar secas, en jarabe azucarado,

como mermelada oencurtidas. También se utilizan para aromatizar bebidas y

licores o elaborar vino de fruta.

• Las grosellas espinosas también sirven como guarnición de carnes y pescados.

• Nombre Científico: Inga edulis


• Nombre común: Guaba, inga


• Es un árbol con 8 a 15 m de altura.

• Tallo: tronco bajo, ramificando algunas veces

casi desde la base, copa algo rala.

• Hojas: compuestas, pinnadas, raquis alado

con cuatro a seis pares de foliolos subsésiles,

elípticos u ovalados, los inferiores siempre

más pequeños, base obtusa o redondeada,

nervaduras laterales paralelas y presencia de

glándulas interpeciolares.

• Flores: inflorescencias terminales o

subterminales agrupadas en las axilas de las

hojas. Cáliz verdoso y corola blanquecina,

perfumadas, sésiles, agrupadas en el ápice

del raquis.

• Fruto: vaina cilíndrica indehiscente, de color

verde, multisurcado longitudinalmente y de

largo variable, pudiendo llegar hasta un metro.

• Semillas: negras de 3 cm de longitud, con un

rango entre 1,4 y 4,5 cm, cubiertas por una

pulpa (arilo) blanca, suave y azucarada.


• Se usa con fines ornamentales, para

generar sombrío, para protección de

cuencas, hacer postes, leña, carbón.

• Importancia alimenticia pues la pulpa

blanca y carnosa de las semillas es

comestible y dulce.

• Además las semillas son usadas por

aborígenes amazónicos por sus

propiedades narcóticas.

• Lugar de recolección: Sangolquí

Guanábana

•Nombre Científico: Annona muricata

•Familia: Annonaceae

•Nombre común: Guanabana

•Características Botánicas:

•El árbol alcanza entre 8 y 12 m de altura y su corona es poco ramificada.

•Hojas: oblongo-elípticas a oblongoobovadas, de 6 a 12 cm de largo por 2,5 a 5 cm de ancho, glabras.

•Flores: oblongas, solitarias a lo largo del tallo, sépalos 3, ovados, de menos de 5 mm de largo; pétalos 6, los 3 exteriores son ovados, amarillos, libres, gruesos, de 2 a 3 cm de largo, los 3 interiores, delgados, verdes y pequeños.

•Fruto: color verde oscuro cubierta de espinas suaves. Es relativamente grande y de cáscara muy delgada. Se debe cosechar antes de estar madura. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa, jugosa y ligeramente ácida, mide 20–30 cm de largo, pudiendo pesar 2,5 kg. La cáscara es de color verde oscuro brillante, que se vuelve verde mate cuando está madura, y está cubierta de espinas. La pulpa es blanda, generalmente de color blanco puede ser

ligeramente amarillenta, de una textura carnosa y jugosa y un sabor marcadamente ácido.

•Semillas: de color negro, numerosas en el fruto, se desprenden fácilmente.

•Características Generales:

Es oriunda del Perú y se cultiva en la mayor parte de América tropical, pero generalmente como plantas dispersas en los huertos.

Su fruto se encuentra representado con frecuencia en la cerámica precolombina conforme lo testimonia la existencia de varias piezas de cerámica.

Existen diversos estudios sobre la anonacina, el compuesto de la guanábana que presuntamente tendría efectos anticancerígenos. Sin embargo, esos estudios fueron solamente realizados in vitro o in vivo en animales, no existiendo aún ningún estudio clínico, en humanos.

•Lugar de recolección: Guayllabamba •

Guayaba

• Nombre Científico: Psidium guajava


• Nombre común: Guayabo, Árbol de guayaba

•


• Árbol pequeño o arbusto. No suele superar los 5 m de altura.

• Tallo: tronco con corteza escamosa de color marrón grisáceo. Tiene ramillas cuadrangulares.

• Hojas: coriáceas, opuestas, de oblongo-elípticas a ovadas-enteras, de 7-15 cm de longitud. Envés pubescente y nerviación destacada, con 10-20 pares de nervios laterales.

• Flores: blancas, axilares, solitarias o en pequeños grupos, de unos 2,5 cm de diámetro, sobre pedúnculos delgados.

• Fruto: baya de hasta 15 cm de diámetro con pulpa rosada. Es esférico, ovoide o piriforme de 3-10 cm de diámetro, amarillo con la pulpa blanca, rosada, o rojiza, algo ácida con olor a almizcle. Su cáscara es cerosa; en algunas variedades de piel lisa, otras rugosa y de un color, de verde a amarillento según la especie y su grado de

maduración. Bajo la cáscara se encuentra una primera capa de pulpa, consistente y firme. La capa interior es más blanda, jugosa y cremosa albergando un gran número de semillas de constitución leñosa y dura. La pulpa puede ser color beige en ocasiones y en otras de color rosado. El fruto se consume crudo, en compota, jaleas, mermeladas o para elaboración de dulces.

• Semillas: Numerosas, grandes y planas.


Es un arbusto o árbol pequeño natural de América tropical que se ha asilvestrado en otras zonas tropicales del planeta.

La fruta es comercializada industrialmente por sus cualidades nutritivas.

La pulpa es usada para tratar parásitos intestinales como Giardia lamblia ylombrices.

La raíz se utiliza contra la diarrea.

• Lugar de recolección: Guayllabamba

Higuerilla

• Nombre Científico: Ricinus communis

• Familia: Euphorbiaceae

• Nombre común: Higuerilla, Ricino


• Tallo: grueso y leñoso, hueco al igual que

los peciolos, nervios y hojas puede tomar

un color púrpura oscuro.

• Hojas: muy grandes, de nervación

palmeada y hendidas de 5 a 9 lóbulos, de

bordes irregularmente dentados;

las hojas son alternas, con peciolo largo

• Flores: inflorescencias que emergen de

una espata y en la parte inferior están las

flores masculinas, con un cáliz, con cinco

piezas y múltiples estambres soldados,

con forma de columna, ramificada en

forma de coliflor. Las flores femeninas se

encuentran en la parte superior de

la panícula, con ovario, formado por

tres hojas carpelares y rematado por

un pistilo trifurcado.

• Fruto: globuloso, trilobulado, cápsula lisa

o enrizada casi siempre cubierto por

abundantes púas; tiene tres cavidades,

cada una con una semilla, grande y

jaspeada, de superficie lisa y brillante,

rematada por una excrecencia y que

contiene una toxina llamada ricina. Al

secarse los frutosy lanza la semilla a

distancias superiores a los diez metros,


El aceite de ricino se ha utilizado

tradicionalmente como laxante pero no se

puede utilizar en tratamientos prolongados,

porque es irritante. Friccionado en los pies,

elimina los sabañones y aplicado en el

pelo, es una excelente brillantina que,

además, refuerza el cabello y se utiliza

para añadirlo a las máscaras de pestañas.


Jacarandá

• Nombre Científico: Jacarandá mimosifolia

• Familia: Bignoniaceae.

• Nombre común: Jacarandá, Palisandro, Tarco.


• Árbol caducifolio, de rápido crecimiento, copa esférica. Tamaño medio: De 6 a 10 m de altura y de 4 a 6 m

de diámetro de copa. La copa es poco densa y se asemeja a un cono invertido.

• Hojas: opuestas, compuestas, con folíolos pinnatisectos en muchas de las especies, pinnadas,

bipinnadas o simples en algunas pocas especies.

• Flores: Florece dos veces por año, en primavera y otoño,

produciendo inflorescencias racimosas de flores de color azul violáceo y forma tubular en esta especie,

pero varía su color, hacia el rosado en algunas, y al blanco en unas pocas.

• Fruto: cápsula plana y leñosa, con dehiscencia circuncisa, de unos 5 a 7 cm de diámetro.

• Semillas: aladas.

•


• La madera se utiliza en ebanistería y carpintería.

• Es un árbol resistente a las condiciones urbanas por lo que está indicado en plantaciones de alineación.

• Requiere clima suave en los que no se produzcan heladas y en los que el descenso de temperatura sea

esporádico, con heladas débiles.

• Rústica en cuanto a tipo de suelo, aunque prefiere terrenos areno-arcillosos que mantengan la humedad.

• Poda de formación y de mantenimiento muy ligeras. No necesita podarse para contribuir a su floración.


Laurel

• Nombre Científico: Laurel Nobilis

• Familia: Boraginaceae

• Nombre común: Laurel


• Es un arbusto o árbol perenne.El laurel

común es un árbol dioicoperennifolio de 5-10

m de altura.

• Tallo: troncorecto con la corteza gris y la

copa densa, oscura.

• Hojas: azuladas, alternas, lanceoladas u

oblongo-lanceoladas, de consistencia algo

coriácea, aromáticas, con el borde en

ocasiones algo ondulado. Tienen ápice

agudo y base atenuada. Miden unos 3-9 cm

de longitud y poseen corto peciolo. El haz es

de color verde oscuro lustroso, mientras que

el envés es más pálido.

• Flores: están dispuestas en umbelas sésiles

de 4-6 flores de 4 pétalos que aparecen en

marzo-abril, y son amarillentas. Las

masculinas tienen 8-12estambres de cerca

de 3 mm, casi todos provistos de

2 nectarios opuestos, subbaxilares

ygineceo rudimentario. Las femeninas con 2-

4 estaminodios apendiculados

y ovario subsésil con estilo corto y grueso

y estigma trígono.

•Fruto: baya, ovoide, de 10-15 mm, negra en

la madurez, suavemente acuminada

con pericarpo delgado.

•Semilla: única de 9 por 6,5 mm, lisa. Madura

a principios de otoño.

•Caractetrísticas Generales:

Las hojas de laurel son usadas como

condimento o medicinal, u ornamentación.

El aceite esencial obtenido de los frutos se

usaba para el tratamiento de inflamaciones

osteoarticulares y pediculosis.

La ingesta de hojas llega a ser tóxica.

La madera de laurel es muy dura y se ha

empleado para trabajos de taracea y

marquetería.

Lugar de recolección: Sangolquí

Macadamia

• Nombre común: Macadamia

• Familia: Proteaceae

• Nombre Científico: Macadamia integrifolia

• Descripción Botánica:

• Arbusto o pequeño árbol de hasta 4-5 m de altura.

• Hojas persistentes, simples, opuestas o verticiladas en número de a 3 o 4,

elípticas, obovadas, de 20 a 30 cm de largo, de pecíolo corto.

• Flores hermafroditas, agrupadas de a 2 en racimos axilares, largos de

hasta 30 cm, de color blanco-amarillento.

• El fruto es una drupa globosa de hasta 3 cm de diámetro, comestible. La

semilla es rica en aceites insaturados y se usa en alimentación.


• Procedente de Australia; se adapta mejor a climas subtropicales en áreas

libres de heladas. Se adapta a todo tipo de suelos,

aunque especialmente los ligeros y bien drenados. Tolerando bastante bien

la salinidad.

• Lugar de Recolección

• Guayllabamba

Magnolia

• Nombre común: Magnolia, magnolio.

• Nombre científico: Magnolia grandiflora linneo


• El magnolio es un árbol de crecimiento lento y de longevidad larga, pudiendo vivir varios siglos.

• Árbol que puede alcanzar hasta 30 m de altura. Sus ramas son erectas o extendidas y se ramifica desde cerca de la base del tronco del árbol. El tronco es recto, con la corteza marrón-grisácea y casi lisa.

• Origen: en el sureste de los Estados Unidos (Georgia, Calorina del Sur, Alabama, Louisiana)

• Usos

• Es un árbol principalmente ornamental, de gran belleza por sus grandes y aromáticas flores, su follaje siempre verde y por su porte majestuoso. Su madera es blanquecina y de mediana calidad, utilizándose principalmente para la elaboración de mangos de herramientas y embalajes.


• Hojas las hojas son simples, alternas, coriáceas, pecioladas, perennes, de colores verdes intensos y lustrosos por el haz y pardo-rojizos y herrumbrosos por el envés. Tienen forma oval o elíptica con los bordes enteros y en ocasiones ondulados. Miden de 12 a 20 cm de longitud.

• Flores las flores solitarias de gran tamaño, de olor muy agradable y de color blanco o algo cremosas.

• El fruto tiene forma ovoide semejante a una piña de 8 a 12 cm de longitud. Las semillas son rojizas y malolientes.

• Nombre Común: Molle

• Familia: Anacardiaceae

• Nombre Científico: Schinus molle


Árbol frondoso de hasta 15 m de altura, tallo

generalmente robusto y muy ramificado.

Hojas alternas imparipinnadas.

Flores pequeñas, con simetría radial de color

Blanquecino.

Fruto en forma de drupa, pequeño globoso de color

rojo de alrededor de 5 mm.


Se usa de forma ornamental.


Saquisilí

• Nombre Común: Nogal

• Familia: Junglandáceas

• Nombre Científico: Juglans neotropica


Tallo alcanza hasta 35 m de altura con un diámetro de

0,30 a 1,20 m. De carácter cilíndrico con corteza

externa agrietada.

Hojas compuestas y alternas, de ápice agudo y

margen aserrado.

Flores pequeñas y de un solo sexo. Agrupadas en

espigas.

Frutos globosos de superficie lisa, de semilla rugosa

usada en alimentación.


Sangolquí

Nuez

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• Nombre común o vulgar: Nuez americana, Nogal americano

• Nombre científico o latino: Carya illinoinensis

• Familia: Juglandáceas (Juglandaceae)


• Origen: EE.UU. y México.

• Planta: árbol vigoroso, caducifolio, de 24 a 27 m de altura de gran tamaño, puede alcanzar 60 m de

altura y cuyo tronco puede alcanzar de 3 a 4 m de diámetro. Copa ramosa, extendida, de forma

esférica comprimida. Tronco derecho, cubierto con una corteza cenicienta y gruesa, en las ramas

jóvenes lisa y de color rojo oscuro y en las viejas agrietada y parda.


• Tallo: tronco con corteza marrón, tintada de rojo, irregularmente agrietada, desprendiéndose en

escamas.

• Hojas pinnaticompuestas, sin estípulas, folíolos lanceoladas u oblongo-lanceolados, asimétricos,

algo falcados, margen aserrado.

• Los 11-17 foliolos son lanceolados u oblongos, sentados a excepción del foliolo terminal

(imparipinnados), presenta el margen doblemente aserrado.

• Flores masculinas en inflorescencias colgantes, amentos de color verde amarillento que salen de

las axilas de hojas del año anterior. Presentan una sola envuelta, con 4-6 lóbulos y de 3-4

estambres libres.

• Flores femeninas en espigas con pubescencia amarilla. Pistilo formado por 2 hojas carpelares

soldadas.

• Fruto: nuez grande, drupáceo, con mesocarpio carnoso y endocarpio duro, arrugado en dos valvas,

y el interior dividido incompletamente en dos o cuatro celdas; semilla con dos o cuatro lóbulos.

• Nombre común Ovo, ciruelo

• Nombre científico: Spondias purpurea

L

• Familia Anacardiaceae


• El fruto de ovo es utilizado

universalmente en la alimentación

como producto fresco en estado

maduro, por su agradable sabor y

aroma. Además, se utiliza para

elaborar productos como:

deshidratados, curtidos en alcohol o

salmuera, en almíbar; también se

elaboran bebidas refrescantes, pulpas

para elaboración de mermeladas,

jaleas, helados y bebidas alcohólicas


• Las hojas: caducifolio hojas oblongas,

aserradas, de color verde, lisas por el

haz y pubescentes por el envés. Las

hojas se componen de 5-12 pares de

hojuelas elíptico-agudas, de 2-4 cm

de largo, caedizas antes de la época

de floración

• Flores: aparecen en pequeños ramos

cortos de un año de edad. Son

blancas, solitarias, con pedúnculos

más cortos que los de las flores del

cerezo, pubescentes, aplastados y

con pequeñas yemas de escamas

ásperas.

• Fruto: drupa redonda u oval

recubierta por una cera blanquecina

llamada pruina, de color amarillo, rojo

o violáceo, con pedúnculo mediano,

peloso, con hueso oblongo,

comprimido, algo áspero y que por un

lado presenta una sola costilla.

• Semillas dos o más frecuentemente

una sola, por aborto de la otra. Las

semillas pierden después de un mes

la facultad germinativa.

Palma africana

• Nombre común: Palma Africana De Aceite

• Nombre científico: Elaeis guineensis Jacq.

• Familia Palmaceae

Características Generales:

El origen de la palma de aceite se ubica en las costas del Golfo de Guinea en el África occidental.

Es una planta perenne, monocotiledónea (Su semilla tiene un solo Cotiledón o almendra)

Es una planta Monoica (las flores femeninas y masculinas, se producen independientes, en una misma planta) con 16 pares de cromosomas.


• Raices: el sistema radicular se expande a partir de un bulbo que esta ubicado debajo del tallo.

• Tallo: también llamado estípite. Contiene en su interior los haces basculares floema y xilema. En su parte central alberga el meristemo apical. Crecen de 30-60 cm por año.

• Hojas: en condiciones normales las palmas adultas tienen entre 30 y 49 hojas funcionales. Las hojas funcionales están compuestas de un pecíolo de 1.5m aprox., con espinas laterales, luego esta el raquis, que soporta los 200 a 300 folíolos.

• Inflorescencias: las flores masculinas, proveen polen, están compuestas de 100 a 160 espigas, cada una de ellas tiene entre 10 y 20 cm de largo y de 700 a 1200 flores, que en conjunto proveen entre 30 y 60 gramos de polen.

• Las flores femeninas, también insertadas en espiguillas y dispuestas en espiral alrededor del raquis o pinzote, pueden estar distribuidas hasta 110 espigas

• Frutos: son de forma ovoide. Tienen la piel lisa y brillante, una pulpa que contiene las células con aceite, una semilla compuesta por un cuesco lignificado, y una almendra aceitosa.

Pimienta

• Nombre Científico: Piper nigrum

• Familia: Piperaceae

• Nombre común: Árbol de pimienta,

Pimienta negra, Pimentero


• Es una especie perenne trepadora que

puede crecer más de 4 m soportándose en

árboles. La planta tarda entre 6 y 8 años en

alcanzar su plena madurez y a partir de

entonces, produce fruto.

• Raíces: Se propaga fácilmente

emitiendo raíces en cuanto los tallos tocan

el suelo.

• Hojas: alternas, enteras, de unos 5 a 10 cm

de largo por 3 a 6 del ancho.

• Flores: pequeñas y blancas, surgen en

racimos pendulares en las axilas de las

hojas, tienen de 4 a 8 cm de largo.

• Frutos: llegan a medir unos 7 a 15 cm.,

drupa que se convierte en el grano de

pimienta al madurar, pasan de color verde a

rojo.

• Las flores son pequeñas y blancas, en

ramilletes, salen del tallo en el lado opuesto

de la hoja y producen un racimo de bayas

apretadas que al madurar pasan de verdes

a rojas.


Se usa en todo el mundo como condimento,

tanto en embutidos como mezcla

para salmuera o en distintos guisos y platos

salados.

Se utilizó antiguamente para el tratamiento de

la gonorrea y la bronquitis crónica.

Si se cogen las bayas, antes de estar maduras y

se dejan secar al sol, fermentan, se arrugan y

oscurecen hasta volverse marrones, casi

negras, es lo que conocemos por la pimienta

negra.

Si se dejan madurar las bayas en la planta,

entonces se vuelven de color rojizo. Después de

recogerlas, se mojan en agua de mar, se les

quita la cáscara y el núcleo interior es de color

blanco, que se pone a secar, de esta forma

tenemos la pimienta blanca.

• Lugar de recolección: Puyo

• Nombre Común: Pino

• Familia: Pináceas

• Nombre Científico: Pinus oocata


Árbol perenne de hasta 40 de altura, tallo generalmente robusto.

Ramificación monopoidal.

Hojas verdes intensas de 3 a 8 cm de longitud acrescentes.

Gimnospera que presenta piñas casi cónicas puntiagudas.


Se usa de forma ornamental.

Abunda en lugares de clima frío.


Saquisilí

Porotillo

• Nombre común: Porotillo

• Nombre científico: Ormosia coccinea


• Características botánicas

• árbol grande, de hasta 30 m de altura, de zonas boscosas con un tronco cilíndrico vertical, de hasta 9 dm de diámetro. A lo largo del tronco se presentan anillos horizontales. La corteza es marrón o negruzca.

• Las flores son purpúreas, aladas y cerradas como se presentan en las legumbres.

• El fruto es una pequeña legumbre o vaina aplanada, punteada en un extremo y de color verde y rojo-anaranjado.

• En el interior se encuentran dentro de una pulpa dulce de una a dos semillas que son negras en una mitad y rojas en la otra.

• Características generales y Usos populares:

• Se emplea como sustancia colorante para el color punzó. Los pequeños tubérculos de los rizomas, llamados carminchú, son comestibles.

Retama

• Nombre Común: Retama


• Nombre Científico: Spartium jumceum


Planta del tipo arbustivo que alcanza los 4 m de altura, con

hojas alternas.

Inflorescencias de racimos densos situados en los extremos

de las ramas de color amarillo.

Frutos en forma de legumbre .


Requiere de un clima templado.


Saquisilí

Supirrosa

• Nombre Científico: Lantana cámara

• Familia: Verbenaceae.

• Nombre común: Supirrosa


• Tiene un porte arbustivo muy ramificado,

oloroso, hirsuto; alcanza 50-150 cm de

altura y es de crecimiento rápido.

• Raíz: Axonomorfa

• Tallo: El tallo es cuadrangular, aguijonado,

ramificado.

• Hojas: simples, opuestas, pecioladas,

ovado a oblongas; base subcordada;

acuminadas en el ápice; de borde dentado;

ásperas y rugosas en el haz, pubescentes

en ambos lados.

• Flores: Son al principio amarillas, naranja ,

varianado dede el borde exterior hacia el

centro de la inflorescencia. La corola es

tubulosa, zigomorfa, ovario súpero

binocular, flores agrupadas en cimas

capituliformes densas y axilares, de 2-3 cm

de diámetro y pedúnculo de 2-4 cm de

largo.

• Fruto: drupáceo, esférico, es negro

brillante en la madurez y tiene 5 mm de

diámetro. Fructifica en verano y otoño.


Es una de las especies ornamentales más

populares, cultivada en todo el territorio

nacional.

El clima más apropiado para su cultivo es el de

tipo tropical y mediterráneo.

Se adapta a cualquier tipo de suelo pero vive

mejor en un terreno bien abonado.

Resiste a la sequía. Planta muy apropiada para

jardines secos.


Tomate de árbol

• Nombre Científico: Cyphomandra betacea

• Familia: Solanacea

• Nombre común: Tomate de árbol


• Planta arbustiva.

• Tallos: semileñosos, de forma erecta y se

ramifica a una altura que varía entre 1.5 m y

2m con la copa alcanza 3 m de altura.

• Raíces: son profundas y ramificadas cuando

la reproducción se hace por semillas; cuando

se hace por estaca son superficiales y

bastante ramificadas. Los procedentes de

semilla tardan de 12 a 14 meses, a partir del

transplante, para iniciar la producción,

mientras que los de estaca entre 8 y 10

meses, pero son más pequeños y de menor

duración.

• Flores: se ubican en la terminación de las

ramas y son de color blanco, con franjas de

color rosado tenue.

• Semillas: son pequeñas, planas, circulares y

lisas, de color amarillento o a veces pardo.

• Fruto: baya de forma ovoide – apiculada que

presenta una coloración verde cuando esta

inmaduro. La longitud varía entre 6 y 9 cm,

midiendo en su parte más ancha entre 4 y 6

cm. El peso promedio puede variar entre 70 y

80 g. Tiene una piel fina lisa y resistente al

transporte y una cutícula de sabor amargo,

razón por la cual hay necesidad quitarla de la

corteza para poder hacer uso del fruto. La

pulpa es muy jugosa, de color anaranjado, de

sabor agridulce, agradable y muy particular. En

el fruto se encuentran entre 300 y 500

semillas.


• Se consume como fruta fresca, es materia

prima en la industria para la preparación de

jugos, compotas, conservas dulces, jaleas,

gelatina, mermelada y concentrados

congelados ya que tiene altos niveles de fibra,

vitamina A, B, C, K, minerales, calcio, hierro y

fósforo.

• Es considerado en frutoterapia como una de

las frutas que fortalecen el cerebro, y

contribuye a curar migrañas y cefaleas

severas. Estudios hasta ahora realizados

indican que tiene sustancias como el ácido

gamma amino butírico que baja la tensión

arterial.


Totora

• Nombre Científico: Schoenoplectus californicus

• Familia: Ciperácea

• Nombre común: Totora, tule


• Es una planta herbácea perenne acuática, común en esteros y pantanos de América del Sur.

• Raíz: fasciculada, con raíces fibrosas.

• Tallo: cespitoso, erecto, liso, trígono, terete (circular en la sección transversal) o acostillado, sin

presentar tuberosidades en la base. Su tallo mide entre uno y tres metros con rizomas horizontales

de entre 1 y 2 cm de diámetro.

• Hojas: basales, de la sección inferior presentan vainas foliares carentes de láminas; las superiores

las desarrollan ocasionalmente.

• Flor: la inflorescencia es un agregado simple y seudolateral de espiguillas; tiene una

bráctea erecta, Las espigüelas son hermafroditas, abundantes, sésiles, ovoides u oblongas.

Presenta glumas espiraladas, deciduas, ovadas, redondas en la parte posterior, con una nervadura

media fuerte y una lateral inconspicua u obsoleta; Las flores son hermafroditas; el perianto tiene

entre 2 a 7 escamas. Los estambres son tres, y los estilos dos.

• Frutos: son aquenios lenticulares, biconvexos o aplanado convexo, lisos o transversalmente

rugosos.


Esta planta de forraje es el principal insumo utilizado por los pescadores de Huanchaco y Pimentel para

construir sus balsas, llamadas caballitos de totora.

Esta planta es apta para la fabricación de papel de manera artesanal.

• Lugar de recolección: Otavalo

Uña de gato

• Nombre Común: Uña de gato; Waranku


• Nombre Científico: Mimosa quitensis


• Tallo arbustivo de tipo leñoso que alcanza los 15

m de altura.

• Tiene hojas compuestas, bipinnadas, formadas

por dos pares de pinnas que contienen de 15-25

pares de foliolos lineales obtusos.

• Flores muy pequeñas, de color rosado malva, en

cabezuelas pediceladas de hasta 2 cm de

diámetro.

• El fruto es una legumbre de color verde grisáceo

con semillas lisas de color verde claro.


• Especie adaptada altitudes entre 2000 y 3400

m.s.n.m

• Lugar de Recolección: Guayllabamba

ARBOLES Y ARBUSTOS

Saman

• Nombre Común: Samán


• Nombre Científico: Samanea saman (Jacq.) Merr.


• Tallo leñoso que alcanza hasta 20 m de altura con un

dosel alto y ancho, de grandes y simétricas coronas

• Hojas bipinnadas, de 20-40 cm de longitud, con el

raquis pubescente, con una glándula pequeña entre

cada par de pinnas. Pinnas de 3 a 9 pares, de hasta 11

cm de largo, normalmente con una glándula en la zona

de unión de los foliolos, que se encuentran en número

de 2-10 pares por cada pinna. Los foliolos son

asimétricamente oblongos, de base truncada y el

ápice redondeado y mucronado, a veces emarginado.

• Inflorescencias en racimos en forma de umbela de 20-

30 flores. Flores dimorfas, la central sésil y las laterales

pediceladas. Cáliz acampanado, de 5-7 mm de

longitud, corola rojo-amarillenta, de 10-11 mm de

longitud; estambres de 3,5-4 cm de largo.

• Legumbre indehiscente, negruzca, recta o ligeramente

curvada, oblonga, de 10 a 21 cm de largo. Semillas

marrones, elípticas, biconvexas.


• Es una especie nativa de la zona intertropical

americana, desde el sur de México hasta Perú y Brasil,

no tolera climas fríos.

• Lugar de recolección: amazonia ecuatoriana

Granada

• Nombre Común: Granada

• Familia: Lythraceae

• Nombre Científico: P. granatum L., SP. PL.


• Arbusto o pequeño árbol de hasta de 5 m de altura, caducifolio, más o menos espinoso, muy ramificado.

• Tronco derecho, con la corteza resquebrajada y ramas opuestas, patentes.

• Las hoja]s, de 1,5-7 por 0,8-2 cm, son entre lanceoladas y oblongas,

• Las flores miden 3-4 cm de diámetro, solitarias, más raramente geminadas o ternadas con un pedicelo de hasta de 3 mm, acrescente al fructificar. El cáliz tiene 2-4 por 1,5-2 cm; es campaniforme, coriáceo, grueso, persistente, granate, glabro, brillante y segmentos triangulares soldados. Los pétalos, de 2-2,5 por 1-1,5 cm, son obovados, corrugados, caedizos, de color rojo intenso blancos El androceo tiene estambres de filamentos largos, rojizos con anteras amarillas. Elgineceo tiene ovario ínfero, totalmente soldado al hipanto, con el estilo filiforme y el estigma capitado.

• El fruto es en balaustade 5-12 cm,

esférico, coriáceo, rojizo o amarillo-rojizo, coronado por los restos de los segmentos del cáliz, con lóculos en 2 verticilos

• Las semillas, maduras y frescas, tienen unos 12-15 por 5-7 mm, con la capa superficial del episperma (exotesta) que es una sarcotesta o arilo


• Originaria probablemente de la región irano-turania, se ha naturalizado en la zona mediterránea e introducido en Sudamérica,Sudáfrica y Australia; cultivada en áreas templadas y subtropicales.


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album arboles y arbustos

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