agricultura climáticamente inteligente una estrategia fao para la sostenibilidad productiva

Agricultura Climáticamente Inteligenteuna estrategia FAO para la sostenibilidad productiva

Theodor FriedrichRepresentante de FAO en Cuba

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Agricultura de Conservación

• Cambio Climático – desastres naturales• La Agricultura Climáticamente Inteligente• Agricultura de Conservación• Respuesta a amenazas climáticas• Conclusiones

Contenido

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El Cambio Climático escenarios futuros:

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• Cambios de patrones de temperatura „calentamiento global“: Afectaciones de rendimientos y zonas agroecológicas.

• Cambios de régimen hídricos • Aumento de nivel de mar

El Cambio Climático se presenta ya con extremos climáticos más frecuentes y más pronunciados:

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sequíaslluvias torrenciales

vientos fuertes

• Perdida de cultivos: seguridad alimentaria en peligro

• Perdida de recursos:

– Suelo

– Agua

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Resultados:

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El Cambio Climático impulsores

• Aumenta la resistencia de los sistemas agrícolas – reduce la vulnerabilidad de agricultores en facilitando adaptación a climas extremos (sequías, lluvias, vientos, calores, fríos)

• Reduce al mismo tiempo las emisiones de gases con efecto invernadero y secuestra carbono de forma permanente mitigando el cambio climático

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“Agricultura Climáticamente Inteligente” (climate smart agriculture)

A largo plazo:• Adaptación por variedades y

cambio de cultivos• Protección costera,

recuperación de áreas de protección (manglares)

• manejo de cuencas hidrográficas

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Elementos de la estrategia:

• Diversidad – en cultivos y áreas productivas

• Flexibilidad: reducción de tiempo en operaciones de campo

• Manejo de suelo/agronomía: prácticas que responden a todos extremos a la vez

• Empleo de unamecanización sostenible

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Elementos de la estrategia: Adaptación

• Convertir suelos enalmacenes de carbono

• Reducir emisiones directas• Reducir uso de insumos

(productos y maquinaria)• Usar tecnologías avanzadas

(agricultura de precisión)

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Elementos de la estrategia: Mitigación

Con estos elementos la “Agricultura Climáticamente Inteligente” basa sobre los mismos principios como la“intensificación sostenible de laproducción vegetal” descrito en el concepto “ahorrar para crecer” Objetivo: Aumentar la resiliencia del sistema

Intensificación sostenible

Agricultura de ConservaciónFAO-Cuba

• La producción mayor posible• Impacto ambiental < capacidad de recupero

Intensificación sostenible de la producción vegetal

Intensificación sosteniblede la producción vegetal


El suelo es la clave para funciones de ecosistemas terrestres y es el elemento más vulnerable del sistema

degradación/erosión >

formaciónnatural

de suelos = NOsostenible

Labranza de suelos

“Dirt – the erosion of civilizations” by David R. Montgomery (Prof. of Earth and Space Sciences at the University of Washington in Seattle, conduce la Geomorphological Research Group, miembro del Quaternary Research Center):• Suelo es una piel delgada que cubre la tierra• Formación de suelo es un proceso sumamente lento y incluso con

labranza de conservación la erosión de suelo es por magnitudes más alta que la formación natural del los mismos.

• La desaparición de culturas importantes puede ser relacionada a la degradación de los suelos (Grecos, Romanos etc.)


Enfoque sobre funciones de ecosistemas:

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El concepto: La AC es un sistema agrícola sin

labranza del suelo. AC en práctica esta caracterizada por tres principios enlazados: 1. Disturbio mínimo de suelo en forma continua. 2. Cobertura orgánica permanente del suelo. 3. Diversificación de especies cultivadas en secuencia

o asociación.



Agricultura de ConservaciónRazones para adopción:• Erosión: Norte América,

Brasil, China• Sequía: China, Australia,

Kazakstán, Zambia• Costo de producción:

global• Servicios de Ecosistema global


Agricultura de ConservaciónImpactos: • Aumento de rendimiento y producción• Menos uso de fertilizante (-50%)

menos plaguicidas• Menos costo de maquinaria

y mano de obra (-70%)• Mayor rentabilidad• Rendimientos más estables

– menos impacto climático (sequía, inundación, calor, frío)• Menos costos ambientales (agua, infraestructura)

Wheat yield and nitrogen amount for dif ferent duration of no-tillage in Canada 2002 (Lafond

2003)

1.01.52.02.53.03.54.0

0 30 60 90 120nitrogen (kg/ha

Gra

in y

ield

(t/h

a)

20-year no-tillage

2-year no-tillage


AC practicada a todas escalas:


Conservation Agriculture

Agricultura de Conservación aplicable a todos cultivos:Sistemas de cultivos

soya

trigo

maízhortalizas

arroz

papa

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perennesagroforestales

Diversidad facilita:• aprovechar agua y nutrientes• manejo de plagas y malezas• Reduce el riesgo en la producción

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Repuesta a amenazas: Adaptación La AC contiene “diversidad” como principio

efectos de AC en el suelo:• AC crea suelo, elimina erosión, reversa

degradación (1 mm suelo nuevo/año)• aumento de MO

0.1-0.2% por año• estructura espacial

con vida de suelo(raíces, fauna)

• adaptación por mejor infiltración (menos inundaciones – sin terrazas y represas)

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Lluvia

Escorrentía

LixiviaciónEstructura del suelo

Materia Orgánica

Elementos solublesde origen orgánico/mineral

Suelo labrado Suelo no labrado

Destino del Agua de la LuviaFAO-Cuba

020406080100120140

1 2 3 4 5 6 7

Rai

nwat

er in

filtra

tion

(mm

)

Time (hours)

Forest

Natural grass vegetation

Conventional tillage

Conservation agriculture

Tiempo (horas)

Infil

traci

ón d

e llu

via

(mm

/h)

Bosque

Pasto natural

Labranza convencional

Agricultura Conservación

Niveles de infiltración: el huracán Flora (Cuba, 1963) portó en 72 horas 1800 mm de lluvia (en promedio menos de 30 mm/h)

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• Menos erosión (estructura, infiltración)• Menos contaminación de aguas• Menos inundaciones• Recuperación más rápida

Resultados: con lluvias torrenciales …

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• Mejor desarrollo de raíces• Más agua disponible en suelo

(1 % OM = 150 m3/ha)• Más agua en acuífero• Menos pérdida de agua

(evaporación)• Mejor eficiencia de

uso de agua(necesidad -30%)

Resultados: con sequías …

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• Resulta – de evaporación de agua en la superficie del suelo– de agua salada (por ejemplo por intrusión

de agua marina) usada para riego• Se puede combatir:

– Mantener la superficie cubierta– Tener siempre plantas crecientes

(hasta arboles para bajar el nivel freático)– Garantizar la infiltración completa de la lluvia

Salinidad…

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Mitigación del Cambio Climático con AC:• 60% reducción de uso de combustible• 20% reducción de uso de fertilizante y agroquímicos• 50% reducción de maquinaria• Secuestro de carbono de 0.05-0.2 t.ha-1.a-1

• No quema de rastrojos• No riego por inundación (condiciones anaeróbicas);

reducción de metano y óxido de nitrógeno (arroz)


Respuesta a amenazas: Mitigación

Reicosky

0 250 500 750 1000 1250 1500 1750 20000

30

60

90

120

150

180

Área seccional de corte en el suelo (cm2)

Emis

ione

s (g

CO2

m-2

)

MP

SS

RMMK

NT L128


AC y arroz:• cero labranza, cero fangeo• retención de residuos• no inundación• evtl. camas permanentes• manejo de cultivo “SRI”

para mejor desarrollo

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• Ninguna práctica aislada cualifica con seguridad para créditos de carbono (labranza cero, compostaje, agricultura orgánica)

• Labranza cero es condición necesaria pero no suficiente para secuestro de carbono en la mayoría de climas

• Protocolos como la AC para garantizar secuestro de carbono tienen que ser establecidos

• Atención necesaria para ciclos completos y emisiones de otros GEI (compactación, irrigación)

Mitigación contra Cambio Climático

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• Agricultura ya está sufriendo del Cambio Climático – pero también contribuye al mismo

• Una agricultura Climáticamente Inteligente es técnicamente posible, funciona y es productiva

• En clima tropical no hay agricultura sostenible con labranza del suelo!

• Ninguna práctica en aislamiento logra obtener una Agricultura Climáticamente Inteligente

• Conceptos como la ACI necesitan apoyo político pero no son conceptos políticos


Conclusiones:

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AC, la agricultura del futuro – el futuro de la agricultura

Más informació[email protected]://www.fao.org/ag/ca http://www.fao.org/ag/save-and-grow

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