administracion y gestion empresarial clase n° 1

Administración y Gestión Empresarial

Ing. Erwin Galarza Curisinche

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAOFACULTAD DE NGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMASESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

Las organizaciones

Los seres humanos tienen que cooperar unos con otros, por sus limitaciones individuales, y deben conformar organizaciones que les permitan lograr algunos objetivos que el esfuerzo individual no podría alcanzar.

Una organización es un sistema de actividades conscientemente coordinadas, formado por dos o más personas, cuya cooperación recíproca es esencial para la existencia de aquélla.

Las organizaciones

Una organización existe sólo cuando: 1. Hay personas capaces de comunicarse;2. Están dispuestas a actuar conjuntamente

(disposición de sacrificar su propio comportamiento en beneficio de la asociación);

3. Para obtener un objetivo común. Las organizaciones existen para que los

miembros alcancen objetivos que no podrían lograr de manera aislada debido a las restricciones individuales.

La manera como las personas viven, se visten, se alimentan, sus expectativas, sus convicciones y sus sistemas de valores experimentan una enorme influencia por parte de las organizaciones; a su vez, el modo de pensar y sentir de los miembros influyen en ellas.

La complejidad de las organizaciones

Las organizaciones son sistemas demasiado complejos. Tienden a crecer a medida que prosperan; esto se refleja en el aumento de personal. El crecimiento conduce a la complejidad.


Las grandes organizaciones, también denominadas organizaciones complejas, poseen ciertas características:

1.Complejidad. Mientras que en las pequeñas empresas la interacción se realiza persona a persona, en las grandes organizaciones existen numerosos niveles intermedios dedicados a coordinar e integrar labores de las personas; de este modo, la interacción se torna indirecta.

2. Anonimato. Importa la actividad que se realice, no quién la ejecuta.3. Rutinas estandarizadas para procedimientos y canales de comunicación.



4. Estructuras personalizadas no oficiales configuran la organización informal.

5. Tendencia a la especialización y la proliferación de funciones. Pretende separar las líneas de autoridad formal de las de competencia profesional o técnica

6. Tamaño. Dado por el número de participantes y dependencias que conforman la organización.

Campo de estudio

• Organizaciones Públicas , privadas y otras.

• Mercados y ámbitos sociales y políticos donde participan las Organizaciones.

• Funciones de los administradores y emprendedores. Desempeño.

Qué es una Organización

Un arreglo sistemático de personas y tecnologías con la intención de lograr objetivos

• Intervienen personas, dinero y materiales.• Salen bienes o servicios (output).• Ingresan insumos y materiales.(input)• Ajuste a los cambios internos y externos.

La Organización como “Sistema”

• Está en un medio que la influencia.• Tiene una estructura interna que le permite a las

personas realizar tareas.• Tiene propósito(s) global(es) .• Requiere administrar sus recursos .• Su conducta depende de las relaciones de sus partes

o subsistemas y de las interacciones en su medio.

La Organización como Sistema interpenetrado

Es parte de la Sociedad. No es un ente individual distante de otro ente

distante que sería la Sociedad. Su responsabilidad con la sociedad es

mejor interpretada por las políticas públicas que la atraviesan.

Su quehacer se inserta en los fines públicos, no los contradice.

Teoría General de Sistemas

•¿Qué es un Sistema?

– Es un conjunto de elementos que interactúan entre sí para lograr un objetivo común.

– Son creados por la naturaleza o el hombre para desarrollar una función específica.

•¿Qué es un Conglomerado?

– Es un conjunto de elementos.

•Los resúmenes y promedios son más útiles en los conglomerados.

CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS

1. SinergiaLa interacción o interrelación de los

elementos que componen el sistema genera una fuerza o energía positiva especial.

Características de los Sistemas

2. Entropía

Es la fuerza negativa que surge en forma natural o espontánea en los sistemas.

Es también conocida como el desgaste natural de los sistemas


3. Negentropía

Corresponde a la fuerza que genera o adopta el sistema para combatir a la entropía.

Energía positiva que combate a la entropía.

Características de los Sistemas4. HOMEOSTASIS

La homeostasis es la propiedad de un sistema que define su nivel de respuesta y de adaptación al contexto.

Es el nivel de adaptación permanente del sistema o su tendencia a la supervivencia dinámica.

http://www.monografias.com/trabajos5/teorsist/teorsist.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/romano-limitaciones/romano-limitaciones.shtml


5. Recursividad

Se basa en la idea que un sistema nunca es único.Siempre existirán sistemas mayores o suprasistemas.Siempre existirán sistemas menores o subsistemas.


Proceso 3. Materia4. Espíritu

5. Insumos

Entorno o medio ambiente

Tarea

2. Producto

1. ClienteConducta sistémica

Feedback


• Elementos de un Sistema Abierto

Corrientede Entrada

Corrientede Salida

Proceso deTransformación

Realimentación

Sistema

Corriente de EntradaRecursos Materiales

Sistema

Recursos Financieros

Recursos Humanos

Corriente deEntrada

Materiales

Activos

Capital Tecnología

Esfuerzo Humano

Capacidad Adm.

Información

Corriente de EntradaCorriente de Entrada

Corresponde a los recursos que el sistema importa o extrae del medio, tales como los insumos, materiales, esfuerzo humano, capacidad administrativa, información, capital, etc. para desarrollar el proceso de transformación en forma normal.Estos recursos pueden ser tangibles o intangibles.

Proceso de TransformaciónProceso de Transformación

SistemaProceso deTransformación

Proceso de TransformaciónProceso de Transformación

Es la combinación dosificada y eficiente de los recursos importados del medio para elaborar un bien o servicio particular del sistema.La mayoría de estos recursos se gastan o consumen en el proceso. (Ley de conservación)En cambio hay otros recursos que se ven enriquecidos, como por ejemplo la información. (Ley de incremento)

Corriente de Salida

Producto

Sistema

Servicios

Información

Corriente deSalida

Garantía

s

Calidad

Post-VentaPrestigio

Imagen de laEmpresa

RelacionesPúblicas

Publicidad

Corriente de Salida

Corresponde a los bienes, servicios e información que el sistema exporta a su entorno.Esta corriente de salida puede ser positiva o negativa.Se dice que cuando las corrientes de salida positiva superan a las negativas y el sistema se legaliza, puede ser viable.

Realimentación

Corrientede Entrada

Corrientede Salida

Proceso deTransformación

Realimentación

Sistema

Realimentación

Existe cuando la energía exportada al entorno es capaz de generar una nueva corriente de entrada al sistema para asegurar su supervivencia.Esta información debe servir para que el sistema se adapte a los cambios del entorno.Utilizar la realimentación es la única manera que tiene un sistema para ser viable.

Fronteras de un Sistema

• ¿¿Cuál es la Frontera de un sistema?

– Es lo que define todo aquello que le interesa o incumbe al sistema.

– Las fronteras de un sistema pueden considerar variables incontrolables (por ejemplo el clima, economía, ley, etc.)

– Por lo tanto, todos los sistemas tienen fronteras diferentes.

MEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTE

Organización

Demográfico

Económico

Legal

Ambiente general

Político

Cultural

Ambiente Especifico o Tarea

Clientes

Ent. reguladoras

Proveedores

Competidores

Ecológico

Tecnológico

Orígenes de la administración

• El ser humano es social por naturaleza, lo que implica vivir organizadamente: dividir funciones sociales (alimento, vestido, servicios, defensa)

• La administración es una actividad y un trabajo muy antiguo

¿Qué es Administrar?

• ACTIVIDAD HUMANA, EN TODO TIPO DE ORGANIZACIÓN, QUE IMPLICA LA COORDINACIÓN Y DIRECCIÓN DEL USO DE RECURSOS PARA LOGRAR PROPÓSITOS Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

• CREAR Y CONSERVAR UN CLIMA EN EL CUAL LAS PERSONAS -TRABAJANDO JUNTAS - TIENDAN CON EFICACIA Y EFICIENCIA HACIA LOS OBJETIVOS PLANTEADOS.

DEFINICION La administración es la Ciencia

y arte de hacer a través de otros.

Conjunto ordenado y sistematizado de principios, técnicas y prácticas que tiene como finalidad apoyar la consecución de resultados

ADMINISTRACION

• Proceso de trabajar con personas y recursos para alcanzar los objetivos organizacionales.

• Coordinación y supervisión de las actividades laborales de otras personas de tal manera que se realicen de forma eficiente y eficaz.

• El proceso de planear, organizar, dirigir y controlar el trabajo de los miembros de la organización y de usar todos los recursos disponibles de la organización para alcanzar sus objetivos definidos.

campo de:ingenieríasicología

sociologíamatemáticas

economíapolítica

derechoinformática

administracióno

management

experienciasadministrativas

deprácticantes

profesionales

1.3 la administración como disciplinaLa Administración como disciplina

La Administración, contenidos y requerimiento

• Conjunto de principios, métodos y técnicas que permiten diseñar y operar una organización para que interactúe en sus ámbitos y mercados, de manera que genere valor a sus participantes.

• La realización de valor requiere pensar en la organización dentro de su configuración que incluye otras organizaciones más reglas del juego.

¿QUÉ BUSCA UNA ORGANIZACIÓN EN EL TIEMPO?

Mejoramiento continuo de sus bienes y servicios. (EFICACIA)

Mejoramiento continuo de sus procesos. (EFICIENCIA)

Confianza, a los clientes y otros interesados (Quienes)

http://www.itacapnl.com/pagines/home.html

Relación entre Eficacia, Eficiencia, Calidad, Productividad y Rentabilidad

EFICACIA

CUMPLE CON SUS OBJETIVOS

CUMPLE OBJETIVOS CON MINIMOS RECURSOS

Productividad, Eficacia y Eficiencia, cuidando y preservando el ambiente social y físico..

CREAR VALOR ...

Metas de todos los Administradores y Organizaciones

Nuevo enfoque de la organización

Organización tradicional Nueva organización

Estable Inflexible Centrada en el trabajo El trabajo se define por posiciones

Trabajo de individuos Puestos permanentes Se mueve por órdenes Los jefes deciden siempre Se guía con reglas Personal homogéneo Día hábil de nueve a cinco horas Relaciones jerárquicas Trabajo en las instalaciones en el horario

establecido

Dinámica Flexible Centrada en las habilidades El trabajo se define por las tareas que se

deben hacer Trabajo de equipos Puestos temporales De participación Los empleados participan en las decisiones Orientación a los clientes Personal heterogéneo Días hábiles sin horario fijo Relaciones laterales y en redes Trabajo en cualquier parte y en cualquier

momento

ADMINISTRADORES (“MANAGERS”)aquéllos que parte de su actividades:

• Planifican• Organizan• Dirigen• Controlan

Responsables del trabajo de otros, en distintos niveles organizacionales.

Conservan la Org. a fin de que las tareas se cumplan.

Organizan el talento (es el arte de las artes).

Escrutinan el medio interno y externo.

Competencias del administrador

HABILIDADES ADMINISTRATIVAS

¿Cuáles son las habilidades con las que debe contar un administrador, para cumplir con los objetivos de una organización? ¿Estas habilidades deben ser desarrolladas por igual en todos los niveles de Administración?


a. Habilidad Conceptual. Consiste en la habilidad de conocimientos y procesos para comprender las complejidades de la organización global y en el ajuste del comportamiento de la persona dentro de la organización. Esta habilidad permite que las personas se comporten de acuerdo a los objetivos de la organización total y no solo a las de su grupo inmediato.


b. Habilidad Humana. Consiste en la capacidad y en el adiestramiento para trabajar con personas, comprender sus actividades y motivaciones y aplicar un liderazgo eficaz.

c. Habilidad Técnica. Consiste en utilizar conocimientos, métodos, técnicas y equipos necesarios para la realización de sus tareas específicas a través de su instrucción, experiencia y educación.


d. Habilidad de Diseño. Esta referida a la disposición, cualidad y agilidad para crear y formular nuevas ideas y procesos para la resolución de diversos factores que conllevan al desarrollo y crecimiento de la organizaciónLa adecuada combinación de estas habilidades varía a media que un individuo asciende en la escala jerárquica de posiciones de supervisión a posiciones de alta dirección

Habilidades Administrativas y Jerarquía Organizacional

•Habilidades Técnicas

•Habilidades Humanas

•Habilidades de Conceptualización

•Habilidades de Diseño

Alta Dirección

Mandos Medios

Supervisores

Habilidades de Conceptuali- zación y Diseño

Habilidades Humanas

Habilidades Técnicas

Fuente: “Administración, Una Perspectiva Global” – H. Koontz

primer nivel

•Naturaleza y Propósito•Funciones•Funciones Según Niveles Organizacionales

Administradores de Alto Nivel

Administradores de Nivel Intermedio

Supervisores de Primera Linea

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La Administración en el nuevo Entorno Competitivo

• LA

GLOBALIZACION

Las empresas actuales son mucho más globales que las del pasado, con oficinas e instalaciones de producción en países de todo el planeta. Fuerte demanda que proviene de los consumidores y negocios ubicados en todas las partes del mundo.


.CAMBIO TECNOLOGICO

La tecnología tiene importancia vital en el mundo de los negocios. La tecnología complica la vida y crea nuevas oportunidades.

Es un medio para manufacturar bienes y servicios, un canal de distribución, servicio de información y más. Disminuye costos y aumenta la velocidad de la globalización.

Internet ha alargado los días laborales. Los artefactos de alta tecnología son una fuente potencial de estrés.


ADMINISTRACION DEL CONOCIMIENTO

Practicas cuyo objetivo es el descubrimiento y la explotación de los recursos intelectuales de una organización

Administración Enfocada a la Ventaja Competitiva

INNOVACION. Introducción de nuevos bienes y servicios. La necesidad de innovación es dirigida parcialmente por la globalización.

CALIDAD. Excelencia de productos, bienes o servicios. En el pasado calidad hacía referencia a su atractivo, falta de defectos y a la confiabilidad en el plazo de vida.

SERVICIO. Ofrecer con rapidez y confiabilidad a los consumidores lo que desean o necesitan en el momento que lo requieran.

Administración Enfocada a la Ventaja Competitiva

RAPIDEZ. Ejecución rápida y oportuna, respuesta y entrega de resultados. Ya no es únicamente el objetivo de compañías; es imperativo estratégico. La combinación de rapidez y calidad es una medida de eficacia de operación de una compañía.

COMPETITIVIDAD DE COSTOS. Mantener los costos bajos para poder obtener utilidades y ofrecer precios atractivos para los consumidores.

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