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7/14/2019 Administración-de-Operaciones
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Anexo 8.3
Programa Condensado y Calendario del Curso
Maestro:
Grupo: 8° Turno: Período: Enero-Junio 2013Materia o unidad de aprendizaje: Administración de Operaciones
Licenciatura: Relaciones Internacionales Plan: 2005
Semana FECHA TEMA ActividadesTareas, Exámenes
Bibliografía Verificación
C NC
1 ENE 21- 25 1.-Las OperacionesFunción de Operaciones.
1.1.- Definición de la Admón. De Operaciones.1.2.- Historia de la Admón. De Operaciones.
1.3.- Resurgimiento del Interés en la Admón. De Operaciones.1.4.- La Función de Operaciones.1.5.- Operaciones como sistema productivo.1.6.- Las Decisiones en Operaciones: Un marco conceptual.1.7.- La Estructura de Decisiones. Ejemplo.1.8.- Las Decisiones en Operaciones: Otro punto de Vista.1.9.- Productores de Bienes y Servicios.1.10.- Puntos clave.
Resumen del tema Admon. De Oper. Schroeder ,pags. 1 – 24.
Rev.:2 Ref.: PR-SP-FP-01 FO-SL-FL-03
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Anexo 8.3
Programa Condensado y Calendario del Curso
2 ENE 28-1
FEB
1.-Las Operaciones
Estrategia de Operaciones.2.1.- Definición de la estrategia de Operaciones.2.2.- Modelo de Estrategia de Operaciones2.3.- Tipo de Estrategia de Operaciones..2.4.- Respuesta a los factores externos.2.5- Operaciones Internacionales.2.6.- Operaciones enfocadas.2.7.- Curva de la Experiencia.2.8.-Etapas de la Efectividad de operaciones.
1.-Las OperacionesPronósticos.
3.1.-Marco conceptual del pronóstico.3.2.-Metodos cualitativos de pronósticos.3.3.-Pronosticos por serie de tiempo.3.4.-Metodos casuales de pronósticos.3.5.-Sistemas computarizados de pronósticos.3.6.-Seleccion de un método de pronóstico.3.7.- Uso de pronósticos en las organizaciones.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 25-51
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 52-91
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3 FEB 4-8 1.-Las Operaciones
Diseño del Producto.4.1.-Estrategia para la introducción de nuevos productos.4.2.-Procesos de desarrollo de nuevos productos.4.3.-Estudio de los procesos de desarrollo de los nuevosproductos.4.4.-Proceso de desarrollo de la tecnología.4.5.-Interaccion entre el diseño del producto y del proceso.4.6.-Analisis del valor.4.7.-Variedad de productos.4.8.-Diseño Modular.
2.-Diseño del Producto
Selección del Proceso5.1.-Caracteristicas el Proceso.5.2.-Clasificacion por tipo de pedido del cliente.5.3.-Decisiones de selección del proceso.5.4.-Estrategia del producto-proceso.5.5.-Integracion Vertical.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 92-116
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 117-141
4 FEB 11-15 2.-Diseño del ProductoDiseño de las Operaciones de Servicio.
6.1.-Definicion del servicio.6.2.-Marco conceptual del Servicio.6.3.-Definicion de la estrategia y productos de servicio.
6.4.-Contacto con el cliente.6.5.-Matriz de servicio.6.6.-Servicio de sumistro del servicio.6.7.-Analisis del flujo del sistema
2.-Diseño del ProductoSelección de la Tecnología.
7.1.-La tecnología y el administrador.7.2.-La tecnología y la sociedad.7.3.-Fabrica del futuro.7.4.-Las oficinas y los servicios del futuro.7.5.-Seleccion de la tecnología.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 142-174
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 175-210
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Observaciones Nombre y Firma de Auxiliar y Alumno
5 FEB 18-22 2.-Diseño del Producto Análisis del Flujo del Proceso.
8.1.-Pensamiento del sistema.8.2.-Analisis del diagrama de flujo.8.3.-Analisis del flujo de materiales.8.4.-Analisis del flujo de la información.8.5.-Uso del análisis del flujo del proceso.8.6.-Modelacion de los flujos del proceso.8.7.-Simulacion de flujos de proceso.
2.-Diseño del Producto
Distribución de las Instalaciones.9.1.-Distribucion de los procesos intermitentes.9.2.-Distribucion de los procesos en línea.9.3.-Distribucion de proyectos.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 211-252
Admón. De Oper.
Schroeder ,págs. 253-288
6 FEB 25-01
MAR
3.-Decision de CapacidadDecisión sobre instalaciones.
10.1.-Estrategia acerca de las instalaciones.10.2.-Analisis para la estrategia de instalaciones.10.3.-Problema para localización de instalaciones.10.4-Localizacion de una sola instalación.105.-Loccalizacion de múltiples fabricas y bodegas.
10.6.-Localizacion de tiendas competitivas al menudeo.10.7.-Localizacion de servicios de emergencia
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 289-331
289-322323-331332-364365-381382-417
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7 MAR 4-8 . 3.-Decision de Capacidad
Planeación Agregada.11.1.-Operaciones en toma de decisiones.11.2.-Estrategias básicas.11.3.-Costo de la planeación agregada.11.4.-Ejemplo de costos.11.5.-Modelos Matemáticos.11.6.-Aplicación de la planeación agregada.Evaluación de la planeación agregada.
3.-Decision de CapacidadProgramación de Operaciones.
12.1.-Procesos en línea.
12.2.-Procesos intermedios.12.3.-Control de entrada-salida.12.4.-Carga.12.5.-Secuenciamiento.12.6.-Reglas de despacho.12.7.-Sistemas de planeación y control.
Resumen del temaExamen. Primer Parcial.
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 333-381
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 382-417
8 MAR 11-15 3.-Decision de CapacidadPlaneación y programación de proyectos.
13.1.-Objetivos y compensaciones.13.2.-Planeacion y control de proyectos.13.3.-Metodos de programación.13.4.-Redes de tiempo constantes.13.5.-Redes PERT.13.6.-El método de la ruta critica.13.7.-El método del diagrama de precedencia.13.8.-Usos de los conceptos de administración de proyectos.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 418-452
Observaciones Nombre y Firma de Auxiliar y Alumno
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Programa Condensado y Calendario del Curso
9 MAR 18-22 2.-Diseño del Producto
Análisis del Flujo del Proceso.8.1.-Pensamiento del sistema.8.2.-Analisis del diagrama de flujo.8.3.-Analisis del flujo de materiales.8.4.-Analisis del flujo de la información.8.5.-Uso del análisis del flujo del proceso.8.6.-Modelacion de los flujos del proceso.8.7.-Simulacion de flujos de proceso.
2.-Diseño del ProductoDistribución de las Instalaciones.
9.1.-Distribucion de los procesos intermitentes.
9.2.-Distribucion de los procesos en línea.9.3.-Distribucion de proyectos.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 211-252
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 253-288
10 ABR8-12 3.-Decision de CapacidadDecisión sobre instalaciones.
10.1.-Estrategia acerca de las instalaciones.10.2.-Analisis para la estrategia de instalaciones.10.3.-Problema para localización de instalaciones.10.4-Localizacion de una sola instalación.105.-Loccalizacion de múltiples fabricas y bodegas.10.6.-Localizacion de tiendas competitivas al menudeo.10.7.-Localizacion de servicios de emergencia
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 289-331
289-322323-331332-364365-381382-417
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Programa Condensado y Calendario del Curso
11 ABR15-19 . 3.-Decision de Capacidad
Planeación Agregada.11.1.-Operaciones en toma de decisiones.11.2.-Estrategias básicas.11.3.-Costo de la planeación agregada.11.4.-Ejemplo de costos.11.5.-Modelos Matemáticos.11.6.-Aplicación de la planeación agregada.Evaluación de la planeación agregada.
3.-Decision de CapacidadProgramación de Operaciones.
12.1.-Procesos en línea.
12.2.-Procesos intermedios.12.3.-Control de entrada-salida.12.4.-Carga.12.5.-Secuenciamiento.12.6.-Reglas de despacho.12.7.-Sistemas de planeación y control.
Resumen del temaExamen. Primer Parcial.
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 333-381
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 382-417
12 ABR 22-26 3.-Decision de CapacidadPlaneación y programación de proyectos.
13.1.-Objetivos y compensaciones.13.2.-Planeacion y control de proyectos.13.3.-Metodos de programación.13.4.-Redes de tiempo constantes.13.5.-Redes PERT.13.6.-El método de la ruta critica.13.7.-El método del diagrama de precedencia.13.8.-Usos de los conceptos de administración de proyectos.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 418-452
Observaciones Nombre y Firma de Auxiliar y Alumno
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13 ABR 29-03
MAY
6.-Manejo de Calidad
Administración de la calidad20.1.-Adecuacion del uso.20.2.-El proceso de planeación y el control de la calidad.20.3.-Politica de calidad.20.4.-Organización para la calidad y el concepto de calidad total.20.5.-El enfoque Deming.20.6.-Costos de la calidad.20.7.-Hacerlo bien desde la primera.20.8.-Circulos de calidad y equipos de calidad.20.9.-Calidad americana y japonesa.20.10.-Integracion de la toma de decisiones y calidad.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 623-653
14 MAY 06-10 6.-Manejo de CalidadControl de Calidad
21.1.-Diseño del sistema del control de calidad.21.2.-Control estadístico de calidad.21.3.-Muestreo de aceptación.21.4.-Control de calidad del proceso.21.5.-Mejora continúa.21.6.-Control de calidad en la industria.
7.-La Toma de Decisiones.Operaciones Internacionales.
22.1.-Negocios globales.22.2.-Decisiones claves y ambientes internacionales.22.3.-Estrategia internacional.22.4.-Diseño de producto y proceso.22.5.-Transferencia de tecnología.
Examen: SegundoParcial.
Resumen del tema
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 654-688
Admón. De Oper. Schroeder ,
págs. 689-700
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15 MAY 13 -17 7.-La Toma de Decisiones.
Operaciones Internacionales.22.6.-Localizacion de las instalaciones.22.7.-Suministro interno.22.8.-Infraestructura internacional.22.9.-Competidores clase mundial.
7.-La Toma de Decisiones.Productividad
23.1.-Productividad nacional.23.2.-Medicion de la productividad.23.3.-Factores que afectan la productividad.23.4.-programas de mejoramiento de la productividad.
23.5.-Ejemplos de mejoramiento de productividad.23.6.-Planes de incentivos salariales.
Resumen del tema Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 701-718
Admón. De Oper. Schroeder ,págs. 719-748
16 MAY 20-24 Repaso Repaso
Observaciones Nombre y Firma de Auxiliar y Alumno
17 MAY27-31 Entrega de Resultados
18 JUN 3-7 Entrega de Resultados
19 JUN 10-14 Examen Segunda Oportunidad
20 JUN 17-21Entrega Resultados Segunda oportunidad
Observaciones Nombre y Firma de Auxiliar y Alumno
C: Conforme NC: No Conforme *Semana de Examenes
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ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:
Investigación.Elaboración de un Resumen de contenidos.Elaboración de cuestionarios.Exposición de tema en equipo.
EVALUACIÓNExámenes parciales ( 3 ) 23.3 % c/u= 70%
Tareas 10% = 10 %
Exposición de tema en equipo. 10 %= 10%
Asistencia 10 % = 10%
Calificación Total = 100%Evaluación de casos prácticos se evaluará trabajo individual y equipo. Los 5 puntos de la exposición son fuera del promedio ya que no todos losalumnos exponen. Se podrá otorgar puntos extra por actividades de conocimientos generales.
BIBLIOGRAFÍA TEXTO
Nombre del Libro: Administración de Operaciones.Autor (es): Roger Schroeder .Editorial: Mc Graw Hill.
Fecha de publicación: 2004
ccp. Secretarios Académicosccp. Auxiliar Académicoccp. Alumno
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