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ACTIVIDADES PROGRAMADAS POR EL INSTITUTO DE PRODUCTOS NATURALES Y AGROBIOLOGÍA DEL CSIC (LA LAGUNA, TENERIFE) PARA LA SEMANA DE LA CIENCIA 2010: A. Días 11, 12 y 13 de noviembre: Miniferia de la Ciencia en Tenerife Participación en la Miniferia de la Ciencia celebrada en Tenerife en la Plaza del Cristo de La Laguna. En el stand del IPNACSIC se expusieron paneles divulgativos con el trabajo hecho en nuestro centro, y se proyectaron documentales cortos de gran calidad: “¿Qué es el CSIC?”, “Biodiversidad 2010”, “Darwin y El Origen de las Especies”, “El Universo para que lo descubras”, “¿Qué es? Las sorpresas de la Ciencia”, “El Oráculo del Reino”, “La expedición Malaespina”, etc. En el stand, el personal del CSIC atendió al público asistente de forma continua, en horario de 10 a 14 h y 16.00 a 20.00 h. Además, el jueves 11 y el viernes 12 por la mañana se impartieron los tres talleres programados de vulcanología y tres talleres de química. Dado el interés que mostró el público, además de los talleres programados inicialmente, se realizaron unas diez demostraciones adicionales a lo largo de los tres días. Calculamos que al menos 300 personas pasaron por los stand. Responsable: Alicia Boto Castro ([email protected] ), Fax: 922260135. Colaboradores: Juan Manuel Cabrera Peraza, Javier Miguelez Ramos, Davinia Ravelo Plasencia, Maria Adela Ortega Castro, Pino Maria Marrero Marrero, Concepción González Martín y Dionisio José Rodríguez Socas. Actividad destinada al público general. No se necesitaba reserva. Para mayor información, ver: www.ipna.csic.es , www.gobiernodecanarias.org/aciisi , www.csic.es , www.fecyt.es , así como las Redes Sociales en que tiene página el CSIC (como Facebook). Ver logos de colaboradores y patrocinadores al final del programa.

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ACTIVIDADES  PROGRAMADAS  POR  EL  INSTITUTO  DE  PRODUCTOS  NATURALES  Y AGROBIOLOGÍA DEL CSIC  (LA LAGUNA, TENERIFE) PARA LA SEMANA DE LA CIENCIA 2010:  A. Días 11, 12 y 13 de noviembre: Miniferia de la Ciencia en Tenerife  Participación en  la Miniferia de  la Ciencia celebrada en Tenerife en  la Plaza del Cristo de La Laguna. 

En el stand del IPNA‐CSIC se expusieron paneles divulgativos con el trabajo hecho en nuestro centro,  y  se  proyectaron  documentales  cortos  de  gran  calidad:  “¿Qué  es  el  CSIC?”,  “Biodiversidad  2010”,  “Darwin  y  El  Origen  de  las  Especies”,  “El  Universo  para  que  lo descubras”,  “¿Qué  es?  Las  sorpresas  de  la  Ciencia”,  “El Oráculo  del  Reino”,  “La  expedición Malaespina”, etc.  

En el stand, el personal del CSIC atendió al público asistente de forma continua, en horario de 10 a 14 h y 16.00 a 20.00 h. Además, el jueves 11 y el viernes 12 por la mañana se impartieron los tres talleres programados de vulcanología y tres talleres de   química. Dado el  interés que mostró el público, además de  los  talleres programados  inicialmente,  se  realizaron unas diez demostraciones adicionales a lo largo de los tres días.  

Calculamos que al menos 300 personas pasaron por los stand. 

 Responsable: Alicia Boto Castro ([email protected]), Fax: 922260135.  Colaboradores: Juan Manuel Cabrera Peraza, Javier Miguelez Ramos, Davinia Ravelo Plasencia, Maria  Adela  Ortega  Castro,  Pino  Maria  Marrero  Marrero,  Concepción  González  Martín  y Dionisio José Rodríguez Socas.  Actividad destinada al público general. No se necesitaba reserva. Para  mayor  información,  ver:  www.ipna.csic.es,  www.gobiernodecanarias.org/aciisi, www.csic.es, www.fecyt.es,  así  como  las Redes  Sociales  en que  tiene página  el CSIC  (como Facebook).  Ver logos de colaboradores y patrocinadores al final del programa.  

  

  Pie  de  fotos:    (Arriba)  El  stand  del  IPNA‐CSIC  pocos  minutos  después  de  su  apertura, mostrando  los paneles  informativos, y  las mesas con material para  los  talleres de Química y Vulcanología. (Abajo) Demostraciones de “Química en la Vida Diaria” para grupos escolares. 

  

  Pie de fotos:   Además de  los talleres programados, se hicieron diez más a  lo  largo de  los tres días (arriba, sábado 13, taller de Química). Abajo, tarde del sábado, taller de Vulcanología.  

  

  Pie de fotos:   Tarde del sábado, antes del cierre de  las Miniferias. (Arriba) Taller de Química. (Abajo) Módulo de Vulcanología.  

B. Día 20 de noviembre: Participación en la Miniferia de la Ciencia en Gran Canaria  Como el CSIC desarrolló su Semana de Puertas Abiertas hasta el viernes 19 de noviembre, en la que participaron todos los grupos, las actividades en Gran Canaria se concentraron el  sábado 20 de noviembre.  La actividad tuvo lugar en la Plaza Alameda de Colón de las Palmas de Gran Canaria. El CSIC realizó los talleres en la carpa de la ACIISI. 

Se  realizaron  dos  talleres  de  50 min  de  vulcanología  y  dos  talleres  de  50 min  de  química. Además  se  expusieron  paneles  divulgativos  con  el  trabajo  hecho  en  nuestro  centro,  y  se proyectaron documentales cortos como “¿Qué es el CSIC?”,   “Biodiversidad 2010”, “Darwin y El Origen de las Especies”, “El Universo para que lo descubras”, “¿Qué es? Las sorpresas de la Ciencia”, “El Oráculo del Reino”, “La expedición Malaespina”, etc.  

Calculamos  que  al menos  80  personas  pasaron  por  el  stand  durante  la mañana.  La  ACIISI requirió  la  carpa  para  otros  actos  por  la  tarde,  pero  la  experiencia  fue  muy  positiva (participación del público muy activa, con muchas preguntas) y en próximos años pretendemos asistir los tres días de la Miniferia. 

 Responsables:  Alicia  Boto  Castro  ([email protected])  y  Juan  Manuel  Cabrera  Peraza ([email protected]), Fax: 922260135.  Colaboradores: David Jiménez Arias, Pilar González Figueras, Pino Maria Marrero Marrero.  Las actividades están dirigidas al público general, y no se necesitaba reserva.  Para  mayor  información,  ver:  www.ipna.csic.es,  www.gobiernodecanarias.org/aciisi, www.csic.es, www.fecyt.es,  así  como  las Redes  Sociales  en que  tiene página  el CSIC  (como Facebook).  Los logos de colaboradores y patrocinadores se encuentran al final del programa. 

  

  Pie de fotos:    (Arriba) El público asistente participó en  los distintos talleres. (Abajo) Taller de Química y Biología. 

  

  Pie de  fotos:    (arriba) Taller de Vulcanología.  (Abajo) Comentando  las  líneas de  investigación del IPNA‐CSIC.  

  

  Pie de fotos:  (arriba y abajo) Dos momentos de los talleres de Química y Biología.   

B. Dias 15−19 de noviembre: Semana de la Ciencia y de Puertas Abiertas en el IPNA‐CSIC.   Dirección  del  Centro:  Instituto  de  Productos  Naturales  y  Agrobiología  del  CSIC,  Avda. Astrofísico Fco. Sánchez, 3. 38206‐La Laguna, Tenerife 

Información  adicional:  www.ipna.csic.es,  www.gobiernodecanarias.org/aciisi,  www.csic.es, www.fecyt.es, así como las Redes Sociales en que tiene página el CSIC (como Facebook). 

Coordinadora  de  las  actividades:  Alicia  Boto  Castro  ([email protected]),  Fax:  922260135. Además,  en  cada  actividad  se  relacionan  sus  responsables,  su  horario  y  si  es  necesaria reserva.   Las  actividades  estaban  dirigidas  al  público  general  (entrada  sin  reserva)  y  a estudiantes  de  ESO‐Bachillerato  (con  reserva). Mas  de  900  personas  visitaron  el centro y tomaron parte en distintas actividades durante la Semana.    

b.1) Actividades para el público general 

b.1.1) Visita guiada al centro. 

La visita se iniciaba en el salón de actos del centro, donde se explicaba brevemente el papel del CSIC en distintas áreas de  investigación científica y  la actividad multidisciplinar que desarrolla en Canarias a través del IPNA. A continuación se realizaba un recorrido explicativo por la parte de los laboratorios de los servicios generales de apoyo a la investigación (Biblioteca, servicio de espectroscopía RMN,  de Masas,  IR, UV,  así  como  de Análisis, Destilación, Nitrógeno  seco  y licuado)  y  se  visitaban  laboratorios  de  las  áreas  de  Química,    Agrobiología  y  Recursos Naturales.  

Días y Horario: 15−19 de noviembre, de 09.30−13.30 h, con reserva. 

Responsable: Elisa de León Alonso ([email protected]), Fax: 922260135. 

Colaboradores: Ángeles Martín Hernández, Inés Pérez Martín, Dimitri Álvarez Dorta. 

 

 

Pie de fotos:  (Arriba) Recorrido incluyendo la exposición de Química. (Abajo) Recorrido por la sección de Vulcanología.   

 

 

Pie  de  fotos:  (Arriba)  En  la  Resonancia  Magnética.  (Abajo)  En  Servicios  generales (espectroscopía de masas).   

 

b.1.2) Exposición: la Química en la vida cotidiana. 

El  Año  2011  es  el  Año  Internacional  de  la  Química,  y  para  conmemorarlo,  resaltando  la importancia  de  esta  disciplina  en  todos  los  aspectos  de  nuestra  vida,  se  presentó  esta exposición en que se hace un recorrido por  la historia de esta disciplina y su  influencia en  la  Salud, la Alimentación, la Agricultura, los Textiles,  la Energía, los Nuevos Materiales, el Medio Ambiente, y en el estudio del origen de la vida. 

Días y Horario: 15−19 de noviembre, de 09.00−18.00 h, asistencia libre, sin reserva. 

Responsable: Elisa de León Alonso ([email protected]), Fax: 922260135. 

Colaboradores:  Ángeles  Martín  Hernández,  Inés  Pérez  Martín,  Abigail  Rodríguez,  Dimitri Álvarez Dorta. 

 

 

Pie de foto: Exposición “La Química en la vida cotidiana”.  

b.1.3) Exposición: el Teide, Volcán Patrimonio de la Humanidad.  

En  la exposición se explica por medio de paneles  informativos y otro material didáctico, por qué el Parque Nacional del Teide se declaró Patrimonio de la Humanidad. Para ello, no bastaba con que el Teide  tuviera una belleza excepcional, debía  tener unas características distintas a los otros volcanes ya declarados Patrimonio de la Humanidad (como los de Hawaii, que tienen un origen geológico semejante).  Otros impresionantes volcanes habían sido ya rechazados, así que conseguir la declaración no era una tarea sencilla. ¿Qué tenía el Teide que lo diferenciaba de  los otros volcanes Patrimonio? ¿Cómo  fueron  los  trámites  realizados para conseguir esta declaración?  En  este  panel  se  recoge  no  sólo  la  historia  natural  del  Teide,  sino  también  el enorme esfuerzo hecho por la Administración y los científicos para lograr esta designación, y el papel clave que jugó el CSIC en este proceso. 

Días y Horario: 15−19 de noviembre, de 09.00−18.00 h, asistencia libre, sin reserva. 

Contacto: Alicia Boto Castro ([email protected]), Fax: 922260135. 

Colaboradores: Abigail Rodríguez, Alejandro García Martínez,  Juan Carlos Carracedo Gómez, Manuel Nogales Hidalgo, Juan Manuel Cabrera Peraza. 

 

 

Pie de foto: Exposición “El Teide, Volcán Patrimonio de la Humanidad”. 

 

b.1.4) Ciencia y Medio Ambiente en Imágenes.  

Se  proyectaron  distintos  documentales  sobre  temas  de  actualidad,  en medicina,  ciencias  o sobre  el medio  ambiente,  como  “¿Qué  es  el  CSIC?”,    “Biodiversidad  2010”,  “La  expedición Malaespina”, “Darwin y El Origen de las Especies”, “El Universo para que lo descubras”, “¿Qué es? Las sorpresas de  la Ciencia”,   “Menú de genes”  (alimentos  transgénicos), “El Oráculo del Reino  (La  expedición  americana  de  Celestino  Mutis)”,  “Adaptarse  o  morir  (las  bacterias contraatacan)”, etc.   Días y Horario: 15−19 de noviembre, de 09.30−14.00 h, asistencia libre, sin reserva.  

Responsables:  Alicia  Boto  Castro  ([email protected]),  y  Javier  Miguelez  Ramos ([email protected]), Fax: 922260135.  Colabora la Mediateca del CSIC.   

  Pie de foto: Película “Teneguía, el interior de un volcán”. 

b.2) Actividades para alumnos de ESO y Bachillerato 

Además  de  las  actividades  destinadas  al  público  general,  se  realizaron  otras  dirigidas específicamente a alumnos de ESO y Bachillerato. Para que pudiesen participar mayor número de personas, preparamos dos actividades alternativas de cada tipo: dos módulos de Química, dos módulos de Biología/Agrobiología, dos de Geología, etc. Los dos módulos de cada área se realizaron en  lugares diferentes, por equipos distintos, con  lo que  se pudieron  llevar a cabo simultáneamente.  

 

b.2.1) Módulo 1 de Química: La Química en nuestra cocina (50 min). 

En esta actividad se explicó por medio de demostraciones prácticas, en las que participaron los estudiantes, cómo la química ha ayudado a obtener una mejor calidad en los alimentos y cómo la utilizamos a diario en nuestra cocina: en  las  fotos se muestra  la obtención de aromas y el uso de colorantes en alimentación, el papel de  los antioxidantes para mantener un alimento en buen estado, y la preparación de alimentos más sanos (mayonesa sin colesterol). 

Horario: de 09.30−13.30 h, con reserva. 

Responsables:  Alicia  Boto  Castro  ([email protected]),  y  Javier  Miguelez  Ramos ([email protected]), Fax: 922260135.  

Colaboradores: Carlos Saavedra Fernández e Iván Omar Romero Estudillo. 

 

Pie de foto: Haciendo mayonesa sin colesterol.  

 

Pie de fotos: Preparando mayonesa sin colesterol.  

 

Pie de fotos: Tiñendo mantequilla y velas con colorantes. 

 

 

Pie de fotos: Preparando aromas. 

 

 

Pie de fotos: Protegiendo los alimentos con antioxidantes. 

 

 

 

 

Pie de fotos: Experimento sobre la composición de los carbohidratos (azúcares).  

 

b.2.2) Módulo 2 de Química: La Química y los Nuevos Materiales (50 min). 

En este módulo se explicó por medio de demostraciones prácticas la importancia de la Química para  preparar  nuevos  materiales:  nuevas  fibras  textiles,  polímeros  (bakelita),  nuevos pegamentos,  etc.  Además,  por medio  de  paneles,  se  explicó  la  importancia  de  los  nuevos superconductores, materiales cerámicos y ópticos, fibras de carbono, etc en aviación, industria del automóvil, informática, comunicaciones, etc.   Horario: de 09.30−13.30 h, con  reserva. 

Responsables:  Fernando  García  Tellado  (fgarcí[email protected]),  y  Juan  Ignacio  Padrón  Peña ([email protected]), Fax: 922260135.  

Colaboradores: Fabio Cruz Acosta, Leandro Cotos Muñoz, Gabriela Mendez Abt. 

 

 

Pie de fotos: Preparación de fibras textiles.  

 

 

 

Pie de fotos: Preparación de polímeros.  

 

 

Pie de fotos: Preparación de polímeros.  

 b.2.3) Módulo 1 de Biología:  Plantas de Canarias: flora autóctona (50 min). 

Se  realizó una visita comentada por el  Jardín Canario del  Instituto, donde  se explicó  la gran riqueza en flora autóctona de las Islas. Se observaron las diferencias entre las distintas familias de plantas, y cómo ciertas  especies se han ido diferenciando al evolucionar en distintas islas. También  se  visitaron  los  laboratorios  de  Biotecnología  de  Productos  Naturales,  donde  se reproducen  plantas  de  especies  endémicas  en  peligro  de  extinción,  asegurando  su conservación. 

Horario: de 09.30−13.30 h, con reserva. 

Responsables:  Benito  Pérez  Vispo  ([email protected]),  y  Carmen  Elisa  Díaz  Hernández ([email protected]), Fax: 922260135.  

Colaboradores: Adriana González Portero. 

 

 

Pie de fotos: Visita al Jardín Canario.  

 

 

 

 

Pie de fotos: Visita al Jardín Canario.  

 

 

 

Pie de fotos: Laboratorios de Biotecnología.  

 

 

Pie de fotos: Laboratorios de Biotecnología.  

 

b.2.4) Módulo 2 de Biología:  Plantas de Canarias: cultivos típicos (50 min). 

 

El módulo  comenzó  con  una  charla  introductoria  donde  se  explicaron  las  nuevas  líneas  de investigación agraria: nuevos cultivos que sustituyen al plátano y el tomate, nuevos métodos para combatir plagas (incluyendo la lucha biológica y el uso de compuestos que estimulan las defensas  naturales  de  las  plantas).  Luego  participaron  en  un  taller  sobre  el  análisis  de nutrientes  de  un  suelo.  En  algunos  casos,  se  visitaron  los  laboratorios  de  Biotecnología  de Productos Naturales, donde vieron cómo se reproducen tejidos  de plantas, y se aumenta su producción de compuestos vegetales con interés farmacológico y plaguicida. 

Horario: de 09.30−13.30 h, con reserva. 

Responsables:  Andrés  Borges  Rodríguez  ([email protected]),  Mercedes  Hernández González  ([email protected])  y Carmen  Elisa Díaz Hernández  ([email protected]),  Fax: 922260135.  

Colaboradores: Vanesa Martín Rodríguez, David Jiménez Arias, José Miguel Hernández Real y Adriana González Portero. 

 

 

 

Pie de fotos: (Arriba) Charla introductoria. (Abajo) Taller de Agrobiología.  

 

Pie de fotos: Taller de Agrobiología. 

 

Pie de fotos: Taller de Agrobiología. 

 

 

Pie de fotos: Taller de Agrobiología.  

 

 

 

Pie de fotos: Prácticas en los laboratorios de Biotecnología. 

b.2.5) Módulo de Geología: Volcanes del Mundo (50 min). 

El módulo  constaba  de  varias  actividades:  una  presentación  audiovisual  en  que,  tomando como ejemplo  la erupción del volcán Teneguía en  la  isla de La Palma,  se explicaba como  se forman  los volcanes. También  la exposición “El Teide, Volcán Patrimonio de  la Humanidad”, manejo  del  mapa  luminoso  de  volcanes  del  mundo  (donde  localizan  las  áreas  de  mayor actividad), y el miércoles, seminario de Juan Carlos Carracedo.  

Horario: de 09.30−13.30 h, con reserva. 

Responsable: Juan Manuel Cabrera Peraza ([email protected]); Fax: 922260135. 

Colaboradores: Juan Carlos Carracedo Gómez y Alejandro García Martínez. 

b.2.6) Módulo de Geología: ¡Terremoto! Cómo se forman nuevas tierras y cómo desaparecen otras (50 min). 

Consta de una presentación donde se explican los principios de tectónica de placas y cómo los continentes se forman y se deshacen por el lento movimiento de estas placas, y que el choque de  las mismas es  la  causa de  los  terremotos de mayor magnitud.  Se explicó  también  cómo surgieron  las  Islas  Canarias.  Por medio  de  Internet,  observaron  una  visión  por  satélite  del mundo  donde  se  señalaban,  a  tiempo  real,  donde  se  producían  seísmos,  su magnitud,  etc. Asimismo, comprobaron cómo funcionan los sismógrafos, produciendo vibraciones en el suelo. 

Horario: de 09.30−13.30 h, con reserva. 

Responsable: Juan Manuel Cabrera Peraza ([email protected]); Fax: 922260135. 

 

Pie de fotos: Exposición sobre el Volcán Teide. 

  

 

Pie de fotos: (Arriba) Observando la composición de las rocas. (Abajo) Saltando, para provocar un terremoto (sismógrafo bajo la mesa). 

 

 

 

Pie de fotos: (Arriba) Seminario de Juan Carlos Carracedo. (Abajo) Documental sobre volcanes. 

 

 

Pie de fotos: El Instituto de Productos Naturales y Agrobiología del CSIC, en La Laguna, donde se realizaron las actividades de la Semana Científica y de Puertas Abiertas. El Instituto del CSIC se encuentra  junto a  las Facultades de Farmacia, Química y Biología de  la Universidad de La Laguna. 

D.  19  de  Noviembre:  ANUNCIO  DE  LOS  PREMIOS  CSIC‐CANARIAS  DE  DIVULGACIÓN CIENTÍFICA 

Los Premios CSIC‐Canarias están dirigidos a estudiantes de primero de Bachillerato de todas las islas,  para  animarlos  a  interesarse  por  las  ciencias.  Los  estudiantes  realizarán  un  resumen documentado de  los  temas científicos que  llaman su atención, en una variedad de  formatos como texto escrito, comic, póster, y en futuras ediciones cortometrajes, podcast, etc.  

Se  anuncian  tres  Premios:  la  Ciencia  en  Canarias,  El  Tema  del Año  (para  el  año  2011  es  la Química  en  la  vida diaria)  y Premio de  Tema  Libre  "Así  veo  la Ciencia". Además habrán un número variables de Menciones de Honor.   Los premios  se organizan conjuntamente con  la ACIISI. 

Esta actividad podría movilizar un gran número de alumnos. Además de aprender  sobre un tema, se les prepara para buscar, procesar, y resumir información; en algunos casos, visitarán centros de investigación reales, y conocerían su actividad. Por último, la dotación a los centros premiados está destinada a su biblioteca y al equipamiento de sus laboratorios. 

El acto fue presidido por el director del CSIC, D. Cosme García Francisco, acompañado por  la representante de la ACIISI, Dª Andrea Brito Alayón, el vicepresidente del Cabildo de Tenerife D. Antonio  Alarcó  y  el  concejal  de  Presidencia  de  La  Laguna  D.  Francisco  Gutiérrez.  Al  acto asistieron  también  los directores o  representantes de  los centros asociados al CSIC  (La Salle San  Ildefonso,  Luther  KIng,  IES  La  Laboral  y  Colegio  Mayco),  y  alumnos  de  los  centros educativos, llenando el Salón de Actos del IPNA‐CSIC. 

Organizadores:  CSIC  y  Agencia  Canaria  de  Investigación,  Innovación  y  Sociedad  de  la Información 

Colaboradores: Cabildo de Tenerife, personal de las Universidades de La Laguna y Las Palmas de Gran Canaria, Centros de Profesorado de las Islas y Centros Educativos Asociados al CSIC. 

Coordinadora por el CSIC: Alicia Boto Castro ([email protected]), Fax: 922260135 

Día, hora y lugar del anuncio: 19 de diciembre a las 12 h, en el Salón de Actos del Instituto de Productos  Naturales  y  Agrobiología  del  CSIC,  Avda.  Astrofísico  Fco.  Sánchez,  3.  38206,  La Laguna, Tenerife.  

  

  

  

  Pie de fotos: Anuncio de los Premios CSIC‐Canarias