PRESENTACIÓN PERSONAL

• Ingeniero Agroindustrial y Especialista en Gestión de la Calidad y Normalización Técnica, con habilidades y alta competencia en el nivel directivo y productivo del sector (manufacturero-alimentario), como jefe de personal y de control de calidad, además, de contar con experiencia laboral en el área de la construcción. Actualmente laborando como instructor de procesos agroindustriales y evaluador por competencias laborales en el SENA Regional Quindío. Asesor de empresas procesadoras de alimentos en el área de BPM.

• Correo Electrónico: jacastrillon@misena.edu.co, ingeagrojacs@gmail.com

• Celular: 3113159208

Registro fotográfico QuindíoMariposario Calarcá

Registro fotográfico QuindíoValle Cócora Salento

Registro fotográfico QuindíoParque del Café Montenegro

Cultura y Tradiciones

Armenia es una ciudad que crece y se moderniza, pero en la que aún se advierte la vida tranquila de pueblo. Porque las zonas rurales están muy cerca y porque en las costumbres y el trato de sus gentes viaja el sentimiento de la herencia paisa que tiene que ver con el trabajo, la amabilidad y el disfrute del buen café preparado en medio de amenas tertulias.

En la pequeña capital del Quindío prevalecen los sentimientos fraternales de los vecinos y los amigos, hay mucha familiaridad y trato cordial entre los armenios o cuyabros, el gentilicio más común para los naturales de Armenia. Muchas de esas mismas personas que nacieron y crecieron en la ciudad, han contribuido a su consolidación económica y turística, porque hay respeto y afinidad por el entorno.

Tales manifestaciones armoniosas son apreciables en el día a día, o en épocas en que la ciudad se viste de fiesta, principalmente en octubre, cuando durante varios días y con motivo del aniversario de la fundación de la ciudad, se realizan distintos eventos que incluyen muchas de las costumbres Quindianas.

En honor a las campesinas recolectoras de café, durante las fiestas de Armenia tiene lugar el Reinado de la Chapolera. Mientras que en reconocimiento a los willys más acicalados y más cargados, se organiza el desfile del yipao, cuyo origen se dio en esta ciudad y paulatinamente ha sido apropiado por varios municipios departamentales. Y como complemento, la llamada fonda cuyabra abre sus puertas exclusivamente en esta temporada, siendo uno de los principales escenarios para que los Quindianos afloren su alegría y hospitalidad.

Webgrafia:

http://www.guiaturisticadelquindio.com/cultura-y-tradiciones.html