ac carboxilicos y der rx qx

Upload: oscar-paredes

Post on 17-Feb-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    1/56

    ASIGNATURA: QUMICA ORGNICA I

    UNIDAD D. No03: CIDOS CARBOXLICOS Y DERIVADOSFUNCIONALES.

    DOCENTE : MG. QF. ROBERT CARDENAS ORIHUELA

    LIMA-PERU

    E.A.P. DE FARMACIA Y BIOQUMICA

    CODIGO : FB4031

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    2/56

    UNIDAD No

    03cidos carboxlicos y derivados funcionalesSemana N011, 12 y 13

    cidos Carboxlicos y derivados: Reacciones Qumicas.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    3/56

    ACIDOS CARBOXILICOS Y DERIVADOS:

    REACCIONES QUIMICAS

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    4/56

    Sntesis de cidos carboxlicosOxidacin de alcoholes primariospor oxidacin de alcoholes primarios y aldehdos(oxidante rtvo. deJones.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    5/56

    Sntesis de cidos carboxlicosOxidacin de alquenosA partir de alquenos con KMnO4en medios cidos o bsicos y calor

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    6/56

    Sntesis de cidos carboxlicos

    Hidrlisis de nitrilos

    Organometlicos con dixido de carbono

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    7/56

    Reacciones de los acidos carboxilicosSntesis de haluros de alcanoilo

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    8/56Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    9/56

    Reacciones de los acidos carboxilicos

    Sntesis de anhdridos: por condensacin de dos molculas de cidocon perdida de agua.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    10/56

    Reacciones de los acidos carboxilicos

    Esterificacin: por reaccin de cidos carboxlicos con alcoholes,catalizada por cidos minerales.(*) Otra forma: a partir de carboxilatos y haloalcanos mediante unareaccin SN2

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    11/56

    Mecanismo de reaccin

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    12/56

    Saponificacin:

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    13/56

    Reacciones de los acidos carboxilicos

    Formacin de LactonasUna molcula que contenga un grupo cido y un alcohol secicla mediante la esterificacin intramolecular, generandoun ster cclico llamado lactona.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    14/56

    Mecanismo: formacin de lactonas

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    15/56

    Reacciones de los acidos carboxilicos

    Sntesis de amidas: reaccin de cidos carboxlicoscon aminas por accin del calor.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    16/56

    Mecanismo: formacin de amidas

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    17/56

    Reacciones de los acidos carboxilicos

    Cetonas: por reaccin de cidos y organometlicos

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    18/56

    Reacciones de los acidos carboxilicosReduccin: El hidruro de litio y aluminio (LiAlH4) ataca a los cidos

    carboxlicos de modo similar a los organometlicos de Li reducindolosa alcoholes.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    19/56

    Reacciones de los acidos carboxilicosFormacin de enolatos de cido

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    20/56

    Reacciones de los acidos carboxilicos

    Halogenacin:posicin , por reaccin con Br2catalizadocon PBr3.El PBr3se forma en el medio por adicin de una pequeacantidad de fsforo elemental que se combina con el Br.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    21/56

    Haluros de acilo

    a.-Hidrlisis:

    Haluro de acilo Acido carboxlicob.-Amonolisis:

    Haluro de acilo Amida

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    22/56

    Haluros de acilo

    c.-Alcoholisis:

    Haluro de acilo Esterd.-Formacin de anhidridos:

    Haluro de acilo Anhidrido

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    23/56

    Q.F.Mg.Robert A. CardenasOrihuela

    Reacciones Qumicas

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    24/56

    Q.F.Mg.Robert A. CardenasOrihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    25/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    26/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

    Reacciones de Sustitucin Nucleoflica en el Acilode los Cloruros de cido

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    27/56

    Anhidridos

    a.-Hidrlisis:

    Anhidrido Ac. carboxilico Ac. carboxilico

    b.-Amonolisis:

    Anhidrido Acido carboxilico AmidaQ.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    28/56

    Anhidridos

    c.-Alcoholisis:

    Anhidrido Acido carboxlico Ester

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    29/56

    Q.F.Mg.Robert A. CardenasOrihuela

    Reacciones Qumicas

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    30/56

    Q.F.Mg.Robert A. CardenasOrihuela

    Reacciones Qumicas

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    31/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

    Reacciones de Anhdridos de cido

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    32/56

    EsteresHidrlisis: forman cidos carboxlicos y alcoholes cuando

    se les calienta en medios cidos o bsicos(Saponificacin).

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    33/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    34/56

    HIDRLISIS DE ESTERES

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    35/56

    HIDRLISIS DE ESTERES

    Q.F.Mg.Robert A. CardenasOrihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    36/56

    HIDRLISIS DE ESTERES

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    37/56

    HIDRLISIS DE ESTERES

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    38/56

    Esteres

    Reduccin de steres a alcoholes:con hidruro de Aly Li seguido de una etapa de acidulacin final.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    39/56

    Esteres

    Reduccin de steres a aldehdos: con hidruro dediisobutilaluminio (DIBAL) permiten parar la reduccinen aldehdo.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    40/56

    EsteresTransesterificacin o alcoholisis: un ester con unalcohol en medio cido o bsico, forman nuevos steressin pasar por cido carboxlico.

    Medio cido:

    Medio bsico

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    41/56

    Ester

    Amonolisis: es la reaccin en la que un ester seconvierte en amida, por reaccin nucleoflica.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    42/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    43/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    44/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas

    Orihuela

    Algunas Reacciones de los steres

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    45/56

    Amidas

    Hidrlisis:en medios cidos o bsicos, requiere calentardurante varias horas, debido a la escasa reactividad delas amidas frente a los ataques nuclefilos.Hidrlisis cida:

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    46/56

    Amidas

    Hidrlisis bsica:

    Deshidratacin de amidas:

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    47/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    48/56

    Lactamas

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    49/56

    Los antibiticos de -lactmicos actan acilandoe inactivando uno de los enzimas que se

    necesitan para construir la pared celular de labacteria.

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    50/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

    Algunas reacciones de las Amidas

    ACIDOS CARBOXILICOS Y DERIVADOS:

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    51/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

    ACIDOS CARBOXILICOS Y DERIVADOS:RESUMEN

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    52/56

    Orden de reactividad de los derivados de cidos

    carboxlicos

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    53/56

    Orden de reactividad de los derivados de cidoscarboxlicos

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    54/56

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    55/56

    REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

    BLOG: http://www.lfelix-qumicaorgnica.blogspot.com/http://www.salonhogar.net/Quimica/Nomenclatura_quimica/propiedades_acidos_carboxilicos.htm

    http://www.alonsoformula.com/organica/acidos_carboxilicos.htmhttp://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema13.htmlhttp://www.uhu.es/quimiorg/sintesis4.html

    http://nomenclaturandoando.wordpress.com/nitrilos/ http://moplgiard.info/acidos-carboxilicos/

    Q.F.Mg.Robert A. Cardenas

    Orihuela

  • 7/23/2019 Ac Carboxilicos y Der Rx Qx

    56/56

    Q F Mg Robert A Cardenas