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nº 151 · Febrero 2019 Fertilización nitrogenada Fitosanitarios: pasado, presente y ¿futuro? Rentabilidad de explotaciones de vacuno de carne Eficiencia en alimentación de pequeños rumiantes Novedades en el departamento de seguros Abona en confianza con tu cooperativa con Agropal sin certificar sin asesoramiento sin garantías sin rentabilidad

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Page 1: Abona en confianza con tu cooperativa · ensayos en los cuales se ha abona-do solo con altas dosis de nitrógeno sin aportar potasio y la producción ha caído hasta en un 20%, disminu-yendo

nº 151 · Febrero 2019

Fertilización nitrogenadaFitosanitarios: pasado, presente y ¿futuro? Rentabilidad de explotaciones de vacuno de carneEficiencia en alimentación de pequeños rumiantesNovedades en el departamento de seguros

Abona en confianza con tu cooperativa

con Agropal

sin certificar

sin asesoramiento

sin garantías

sin rentabilidad

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SERVICIOS ALMACENES

EDITA:

ZAMORA

Quiruelas de Vidriales 980 646 376

Micereces de Tera 980 658 650

Santovenia del Esla 980 563 042

Toro 980 690 641

CANTABRIA

Reinosa 942 752 187

LEÓN

Toral de los Guzmanes 987 760 525

Valcabado del Páramo 987 666 008

Villaquejida 987 774 690

SALAMANCA

Bañobárez 923 506 038

Lumbrales 923 512 178

Zamora 980 160 842

Santa María de la Vega 980 651 580

Corrales 980 560 283

Benavente 980 632 831

Fuentesauco 980 600 288

VALLADOLID

Becilla de Valderaduey 983 746 064

Mayorga 983 751 224

Medina del Campo 983 802 799

San Pedro de Latarce 983 723 057

Villabrágima 983 714 571

Villalón de Campos 983 740 018

PALENCIA

Aguilar de Campoo 979 122 839

Amusco 979 802 121

Astudillo 979 822 903

Baltanás 979 790 081

Castromocho 979 835 783

Cevico de la Torre 979 783 297

Dueñas 979 780 587

Herrera de Pisuerga 979 130 585

Magaz 979 784 971

Osorno 979 817 000

Palenzuela 979 182 020

Paredes de Nava 979 830 263

A TU SERVICIO

Torquemada 979 800 075

Villoldo 979 185 116

Cereaduey 979 165 727

Cereales y Forrajes 979 165 731

Contabilidad y Fiscalidad 979 165 729

Carne de Cervera 686 458 065

Fitosanitarios y Semillas 979 165 726

Fitosanitarios (Móvil) 606 407 689

Ganadería 979 166 087

Oficinas Palencia 979 165 116

Pedidos Fertilizantes 979 165 739

Pedido Gasóleo Palencia 979 165 724

Pedido Gasóleo Toro 980 690 641

Pedido Gasóleo Benavente 980 630 661

Pedidos Ganadería (tfno gratuito 24h) 900 103 166

Pedidos Pienso 980 636 010

Oficinas Benavente 980 633 143

Quesos Cerrato 979 790 080

Liquidaciones 979 165 116

Seguros Palencia 979 165 728

Seguros Valladolid 983 372 295

Seguros Benavente 980 638 154

Seguros Corrales 980 521 663

Seguros Reinosa 942 752 187

Tienda de Repuestos 979 165 008

Transportes 979 165 730

Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de cualquier apartado de este boletín sin autorización previa.

Su

ma

rio

AGROPAL S. Coop.C/ Francia P-52 - 34004 • Palencia • Tel.: 979 165 116 • Fax: 979 166 081

www.agropalsc.com • [email protected]

Malas hierbas en cereal...................................... 8-11

IV Jornadas Técnicas de Ovino y Caprino.............. 22-23

Agropal Recambios al servico del socio............... 37

Seis nuevos consejeros en el Consejo Rector..... 3

Novedades en el departamento de seguros......... 30-36

Entrevista a Dionisio Villagrá................................. 48-49

Entrevista a Alberto López.................................... 46-47

Novedades en Seguridad Social y Pensiones...... 42-43

Entrevista a Ángel Luis Atienza............................ 44-45

Semillas con biofertilizantes.................................. 20-21

Riesgo en la manipulación de fitosanitarios.............. 40-41

Súper-Agropal inaugura dos nuevos súper............ 38

Azufre y boro en la fertilización de alfalfa............. 6

Eficiencia en alimentación de pequeños rumiantes.. 24-25

I Feria de Carne de Cervera................................... 26-27

Mejora rentabilidad explotaciones vacuno de carne.. 28-29

Te contamos........................................................... 50-51

Fertilización nitrogenada....................................... 4

Control de malas hierbas en leguminosas........... 12-13

Girasol, ¿qué variedad sembramos?................... 14-15

Fitosanitarios, pasado, presente y ¿futuro?.......... 16-17

Agropal, referente en economía circular................ 18

CIRCULAR INFORMATIVADep. Legal P-292/00

Boletín 66

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SOMOS AGROPAL

Durante el pasado mes de diciembre, se celebraron las reuniones de zona y Asamblea General de socios de Agropal. Recordamos que tanto a las reuniones de zona como a la Asam-blea General pueden asistir todos los socios de la cooperativa.

En dichas reuniones, se procedió a la elección de los representantes en el Consejo Rector de Agropal para las zonas de: Becilla de Valderaduey, Benavente, Mayorga, León, Medi-na del Campo, Reinosa, San Pedro de Latarce, Villalón y Zamora. Estos nombramientos se realizan mediante votación libre y secreta de todos los socios asistentes.

El sistema de elección de los repre-sentantes es un sistema abierto, en el que todos los socios son electores y elegibles, no hay candidaturas pre-paradas, sino que a todos los socios asistentes se les entrega un papel en blanco para que puedan poner el nombre del socio que consideren que mejor puede representarles y defen-der los intereses de los socios y de la cooperativa.

Los nuevos estatutos incluirán seis nuevos consejeros en el Consejo Rector de Agropal

Repr. Benavente Jesús María Osorio Lobo

Repr. Benavente Santiago del Amo Alonso

Repr. León Luciano Rodríguez Pérez

Repr. San Pedro Latarce Luis Enrique Domínguez Prieto

Repr. Becilla Ignacio Pachón Foces

Repr. Mayorga Pablo González Fernández

Repr. Zamora Félix Talegón Alonso

Repr. Medina del Campo Miguel Ángel Buitrago Fernández

Repr. Salamanca Francisco José Román Rueda

Repr. Reinosa Álvaro Peña Lejarza

Asamblea General de socios de Agropal celebrada el 22 de diciembre de 2018 en Palencia

Desde la cooperativa, damos la bien-venida a estos nuevos representan-tes y deseamos que sus decisiones supongan mayores beneficios para los socios, que Agropal siga estando a la altura de sus necesidades y que juntos continuemos progresando en el grupo de cabeza de las mejores cooperativas de España.

En la Asamblea General también se aprobó la adaptación de los estatu-tos a la nueva ley de cooperativas de Castilla y León, incrementando en 6 el número de miembros del Consejo Rector. Además, se explicó a los so-cios asistentes que se mantendrán

las zonas actuales y se crearán las siguientes zonas nuevas: Benavente, Mayorga, Latarce-Villabrágima, Beci-lla de Valderaduey y León. Del resto de centros: Villalón, Aguilar de Cam-poo, Medina del Campo, Salamanca, Zamora y Cantabria se invitará a un representante al Consejo Rector.

Asimismo, la renovación del Conse-jo Rector se hará por cuartas partes y no por mitades como se ha veni-do haciendo hasta ahora. Y también que, cuando la Cooperativa esté su-jeta a Auditoría de Cuentas no será obligatorio contar con Interventores de Cuentas.

NUEVOS REPRESENTANTES ELEGIDOS

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4 www.agropalsc.com

Si preguntamos a los agricultores qué nutriente es para ellos el más importante a la hora de fertilizar sus cultivos, su respuesta será cla-ra y rápida: el nitrógeno.

Este elemento nutritivo es clave y vital para un buen desarrollo y una buena producción de nuestros cul-tivos, pero hay que recordar que para hacer una buena tortilla de patata no solo necesito patata, sino también huevo, aceite, sal y cebo-lla. Con esto queremos hacer ver que, aunque el nitrógeno sea el factor más influyente en la produc-ción, también necesitamos aportar a nuestros cultivos fósforo, potasio, magnesio, azufre y calcio.

La relación entre el nitrógeno y el potasio es llamativa, se han hecho ensayos en los cuales se ha abona-do solo con altas dosis de nitrógeno sin aportar potasio y la producción ha caído hasta en un 20%, disminu-yendo la calidad y el peso específi-co del grano.

Recordemos que venimos de un año de buena producción y en el que se abonó poco, con lo que las reservas de nuestros suelos se va-ciaron. Este año las circunstancias tampoco nos han ayudado para ha-cer una fertilización en fondo, pri-mero por la sequía y luego por las lluvias, y es ahora cuando muchos agricultores van a fertilizar sus cul-tivos.

Desde Agropal ponemos a vues-tra disposición fertilizantes de una aplicación, que aportan, además del nitrógeno, fósforo, potasio, azu-fre y magnesio.

Para esta cobertera, Agropal pone a tu disposición las soluciones de fertilización más eficientes que te ayudarán a

obtener una mayor rentabilidad en tu explotación:

AGROMEZ 21-10-5 18S FERTEO 21-10-5 18S

AGROMEZ (E) 20-10-10 6S FERTEO (E) 20-10-10 6S

AGROMEZ N+S 24 30S FERTEO N+S 24 30S

AGROMEZ N+S 25 19S FERTEO N+S 25 19S

AGROMEZ N+S 26 10S FERTEO N+S 26 10S

ACTYVA 20-7-10 NITROSULFATO 26

NAC 27 UBESOL

Agropal, abona en confianza

Fertilización nitrogenada

El nitrógeno es un elemento nutritivo clave y vital para un buen desarrollo y una buena producción de nuestros cultivos

TRIGO 28-40

CEBADA 24-28

AVENA 24-30

CENTENO 18-20

kg N/1000 kg de grano producido

Recordemos también las necesida-des nitrogenadas de los distintos cereales:

Con esta tabla tendremos una re-ferencia a la hora de calcular las unidades de nitrógeno a aportar, según la producción esperada.

Si bien para un cálculo más preciso necesitaríamos hacer un balance de aportes y extracciones y tener más datos, como cultivo anterior, cantidad de materia orgánica de nuestro suelo, relación carbono-ni-trógeno, etc.

También hay que recordar que el inicio del ahijado y el inicio del en-cañado son los momentos de máxi-ma necesidad de nitrógeno a lo lar-go del ciclo del cultivo y no le debe faltar este elemento. Si hay una de-ficiencia en esos estados provocará una reducción de la producción.

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nitratos de Fertiberianitratos de Fertiberia

Nuestros fertilizantes nítrico amoniacales, con azufre o magnesio...

Aseguran el máximo rendimiento al menor costeAplicando la dosis necesaria de

nitratos en el momento adecuado se

obtiene mejor eficiencia en el uso

del nitrógeno (NUE).

Permiten sacar un mayor partido a la inversiónSon la alternativa más rentable ya

que mejora la productividad y la

calidad de la cosecha.

Protegen el medioambiente y la saludAsegura las emisiones más bajas

de gases de efecto invernadero y

de amoniaco.

NA 24(18): 24,0% Nitrógeno (N) total (12,0% Nitrógeno (N) nítrico,12,0% Nitrógeno (N) amoniacal) y 16,0-18,0% Trióxido de azufre (SO3) total.

NA 27(12): 27,0% Nitrógeno (N) total (13,5% Nitrógeno (N) nítrico,13,5% Nitrógeno (N) amoniacal) y 10,0-12,0% Trióxido de azufre (SO3) total.

NAC 27(3,5): 27,0% Nitrógeno (N) total (13,5% Nitrógeno (N) nítrico,13,5% Nitrógeno (N) amoniacal) y 3,5% Magnesio (MgO) total.

Torre Espacio, Paseo de la Castellana, 259 D. Planta 48. 28046 Madrid. Telf.: (34) 91 586 62 00 • E-mail: [email protected]

Creciendo juntos.

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el nitrógeno más económico y eficiente para todo tipo de cultivos

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PRENSA A4 NA+NAC.pdf 3 14/01/2019 16:18:16

Distribuido por

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6 www.agropalsc.com

Hasta hace pocos años cuando ha-blábamos de fertilizar el cultivo de la alfalfa, sólo se hablaba de la impor-tancia de los nutrientes principales. En los años 80 el azufre no era un factor limitante, las emisiones de SO2 por parte de la industria y la combustión de los vehículos eran muy altas y esto proporcionaba a los cultivos el azufre necesario para su correcto desarrollo. Pero a partir de ahí, el cambio en la legislación medioambiental en cuanto a emisio-nes de azufre a la atmósfera fue más restrictiva para conseguir un aire más limpio y esto ha hecho que la deposición de azufre haya casi des-aparecido. Otra forma de conseguir azufre para nuestros cultivos era la aportación de estiércol, pero esta práctica también se ha reducido mu-cho en la agricultura moderna.

Todo esto nos lleva a detectar cada vez más carencias de este nutriente en nuestros suelos y, lo que es peor, a una merma de la producción por convertirse en un factor limitante. La carencia de azufre en alfalfa provoca una menor nodulación, nódulos más pequeños y como consecuencia una menor fijación de nitrógeno.

La deficiencia de azufre se observa por una amarillez en las hojas más jóvenes, esto nos puede hacer dis-tinguirla de una carencia de nitróge-no en la cual las que amarillean son las hojas viejas. Y al mismo tiempo, la planta se ve como caída y poco frondosa.

se secan mucho antes que los tallos. Esto provoca una disminución de la cantidad de proteína de la alfalfa y con ello una pérdida de calidad.

Para una nodulación óptima debe-mos tener en suelo y disponibles para la planta unos niveles de boro adecuados. Su presencia en cantida-des suficientes y aprovechables por la planta son esenciales para conse-guir una buena nodulación.

Otro oligoelemento importante para la alfalfa es el molibdeno. Para cubrir las necesidades de este nutriente, Agropal os ofrece productos foliares de calidad para aplicar junto con el tratamiento insecticida.

La cantidad requerida para producir

una tonelada de alfalfa se estima en 4

unidades de azufre. Hay que tener en

cuenta que es un elemento fácilmen-

te lixiviable y en un cultivo de regadío

como es la alfalfa, por lo que la canti-

dad a aportar sería mayor.

El boro en la alfalfa interviene en la

actividad meristemática y división

celular, así una carencia de este ele-

mento produce daños en los meriste-

mos apicales y muerte de los brotes

laterales, con la consiguiente merma

de producción. La carencia también

provoca un retraso en la madurez del

alfalfar y una mayor pérdida de hojas

a la hora de rastrillar, ya que las hojas

El azufre y el boroen la fertilización de alfalfa

A continuación explicamos cómo la carencia de estos nutrientes, azufre y boro, provoca una menor nodulación en nuestros cultivos de alfalfa

Desde Agropal te ofrecemos la mejor nutrición para tus alfalfas con estos abonos:

AGROMEZ 5-22-22 5S con B FERTEO 5-22-22 5S con B

AGROMEZ 0-19-20 9S con B FERTEO 0-19-20 9S con B

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Lolium spp. (vallico, joleo, vuelo, ojo).

Hay varias especies como: L. perenne L., L. rigidum Gau-din, L. multiflorum Lam.

La plántula tiene prefoliación plegada y vaina aplanada y hoja glabra. La planta adulta tiene una altura 10 a 70 cm, tallo liso, con aurículas y las vainas rojizas en la base. Ho-jas verde oscuro acanaladas y de envés muy brillante.

Están apareciendo casos de resistencia a los herbicidas “fop” en algunas zonas de cultivo exigiendo el cambio de materias para combatirlas correctamente.

Se estima que hacen falta al menos 20 plantas/m2 para causar el 10% de pérdidas en el cultivo.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirlo son: Liberator, Harpo Z, Auros, Claro, Axial Pro.

Avena spp. (avena loca, ballueca)

Hay varias especies como: Avena fatua L., Avena sterilis L.

Prefoliación enrollada, no tiene aurículas y la lígula es membranosa. Algunas especies tienen el borde de la hoja con pelos. Altura 60 a 150 cm, tallo erguido, hojas planas anchas. Inflorescencias sueltas tipo panícula.

Puede germinar escalonadamente hasta la primavera. Que su semilla quede a grandes profundidades y largos perio-dos de tiempo no son problemas para que nazca, por lo que las acciones como el arado de vertedera no lo soluciona.

Se ha estimado que 5 plantas/m2 pueden generar una merma del 10% en el rendimiento y que 100 plantas/m2

puede llegar a generar el 40% de pérdidas.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirlo son: Claro, Axial Pro, Fenova

Vulpia myuros L. (vulpia)

Prefoliación enrollada, vaina cilíndrica, hoja glabra, lígula membranosa truncada, sin aurículas. Altura de 20 a 60 cm. Planta cespitosa, tallo muy delgado y normalmente erguido, inflorescencias en panícula verdes o violáceas.

Abundante presencias en siembras directas. Se estima que 50 plantas/m2 provocan daños en cosecha del 5%.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirlo son: Liberator, Herold, Auros.

Poa spp.

Hay varias especies como P. annua L; P. trivialis L.; P. pra-tensis L.

Malas hierbas en cerealEn este artículo describimos algunas de las principales malas hierbas que afectan a los cultivos de cereal para poder identificarlas y utilizar la mejor combinación de productos y dosis para su eliminación

MALAS HIERBAS DE HOJA ESTRECHA (MONOCOTILEDÓNEAS)

Finalizado el período de siembra se nos presenta uno de los principales problemas en nuestros cultivos de cereal: la aparición de malas hierbas. Éstas compiten con nuestros cultivos, ocasionan importantes pérdidas económicas e in-fectan nuestros campos en los siguientes años de cultivo.

Para la eliminación de estas malas hierbas existen diver-sos tipos de métodos. En este momento del cultivo reco-mendamos principalmente la lucha con métodos químicos y, para obtener una buena acción, es muy importante co-nocer las malas hierbas que queremos combatir.

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SOMOS AGROPAL

Prefoliación plegada, vaina aplanada, hoja glabra, lígula membranosa truncada, sin aurículas en el limbo. Altura de 5-30 cm, cespitosa glabra, con 2 surcos paralelos cerca de la nervadura central (trazas de esquí), ápice en capucha, bordes de limbo paralelos, vaina glabra, aplanada. Inflores-cencias en panículas piramidales. Espiguillas pequeñas.

Suele aparecer principalmente en cultivos en siembra di-recta y tras rotación de alfalfa.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirlo son: Liberator, Herold, Auros, Hussar Plus

Bromus spp. (bromo)

Hay varias especies como B. diandrus Roth, B. sterilis L, B rigidus.

Prefoliación enrollada, pilosidad abundante en toda la planta. Altura de 35 a 90 cm, hojas con pilosidad en el en-vés, limbo muy largo. Inflorescencias en panícula. Semilla muy alargada.

Siempre ha estado presente en los márgenes, con la re-ducción de labores en las tierras se ha instalado en los

campos de cultivo. No aguanta las labores de vertedera, es aconsejable hacerlo en las tierras infectadas.

Bastan 10 plantas/m2 para generar daños significativos en el cultivo.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirlo son: Broadway Star, Monolith, Serrate, Pacifica.

Alopecurus myosuroides Hudson (cola de zorra)

Plántula glabra sin pelos, prefoliación enrollada, no tiene aurículas, hojas estrechas, lígula membranosa y dentada, coloración de la base lilacina.

Suele darse en suelos húmedos, pesados con encharca-mientos temporales. Es imprescindible contar con un buen asesor que sepa identificarla ya que suele ser frecuente confundirla con vallico en las fases iniciales de desarrollo.

Se estima que una densidad de 15 plantas/m2 provoca 5% de pérdidas de cosecha.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirlo son: Axial Pro, Topik.

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Papaver spp. (amapola)

Hay varias especies P. roheas L.; P. hybridum L.; P. arge-mone L; P. dubium L.

Cotiledones estrechos y cortos, hojas simples elíptico ova-les con el borde completo.

Altura de 30 a 60 cm, gran polimorfismo de hojas, tallo erizado con largos pelos. Hojas inferiores en roseta y las siguientes divididas pinnadas. Presencia de látex blanque-cino. Inflorescencia rojo escarlata solitarias. Los frutos son cápsulas cortas glabras.

Hay muchos herbicidas con buena eficacia contra la ama-pola, aunque la presencia de resistencias a las sulfonilu-reas es importante a tener en cuenta dado que afecta a parte del terreno de la cooperativa. Se estima que con 15 plantas/m2 hay un 5% de perdida de cosecha.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Kuren, Tripali, Sencor, Chekker, Avenir, Intensity.

Centaurea cyanus L.

Cotiledones elipticos a ovales con apice redondeado y mas o menos peciolados. Hojas simples, lanceoladas y más o menos dentadas.

Altura de 30 a 80 cm, tallo erguido a menudo ramificado. Hojas inferiores en roseta y las adultas con lobulo terminal predominante y divididas de numerosos segmentos late-rales, hojas del tallo sésiles, estrechas y lineales. Inflores-cencias azules en capítulos.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Chardex

MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA (DICOTILEDÓNEAS)

Galium aparine L. (lapa, pegamanos, amor del horte-lano)

Cotiledones persistentes, ovales y peciolados que estre-chan hacia el ápice. Hojas enteras verticiladas-lineales. Altura de 30 a 120 cm, tallo cuadrado ramificado con espi-nas ganchudas en cada arista. Planta rastrera o trepadora en otras plantas. Hojas verticiladas, lanceoladas. Flores blancas y pequeñas. Frutos pardos globulosos con gan-chos de 2-3 mm de diámetro.

Se estima que con sólo 5-15 plantas/m2 (según aridez de la zona) puede causar 5% de pérdida de cosecha.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Tripali, Platform, Mustang, Nikos.

Matricaria recutita L. (magarza, manzanilla)

Cotiledones elípticos a ovales, sésiles, con ápice redon-deado. Hojas divididas y pinnadas. Altura de 15 a 35 cm. Tallo con ramificaciones separadas, glabro. Hojas inferio-res dispuestas en roseta. Hojas alternas glabras con olor a manzanilla, flores de color amarillo dorado.

Su presencia en las cosechas aporta humedad, sobretodo en cultivos de leguminosa grano.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Tripali, Image, Buctril, Mustang, Nikos.

Verónica spp. (verónica)

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Tallo erguido, ramificado, glabro, acanalado en la base. Hojas inferiores dispuestas en roseta; flores purpurinas o rosas.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Tripali, Image, Buctril, Mustang.

Sinapis arvensis L. (mostaza silvestre, jaramago, raba-nillo)

Cotiledones en forma de corazón en el ápice. Primera hoja oval, entera, hojas siguientes sinuosas y luego lo-buladas.

Altura de 30 a 80 cm. Planta velluda, erizada. Tallo erguido y ramificado. Hojas inferiores en roseta, flores amarillas.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Tripali, Kuren, Avenir, Image, Buctril, Mustang.

Existen varias especias V. pérsica, V. arvensis, V. hederi-folia.

Cotiledones triangulares truncados. Hojas simples, elípti-cas a ovales, regularmente dentadas. Tallos de 10 a 40 cm, acostados, difusos o ascendentes y ramificados. Plan-ta pubescente, hojas inferiores opuestas, las siguientes son alternas, flor azul celeste.

Se estima que 50 plantas/m2 pueden provocar un 5% de pérdidas de cosecha.

Algunos herbicidas que se pueden usar para combatirla son: Kuren, Sencor, Tripali, Lexone.

Fumaria officinalis L. (conejitos, zapatitos, perejil)

Cotiledones muy estrechos y alargados. Hojas divididas y pinnadas. Altura de 10 a 70 cm. Planta variable, glauca.

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En los últimos años, las leguminosas se han convertido en una alternativa real y viable en las rotaciones de cul-tivo. Las principales ventajas que aportan estos cultivos respecto al cereal son:

1. Las leguminosas son plantas fijadoras del nitrógeno at-mosférico, lo que significa que este cultivo va a ser mejo-rante de nuestro suelo para venideras cosechas.

2. Alternativa al cereal en la rotación, que nos permitirá realizar eficientes tratamientos fitosanitarios anti gramí-neos, disminuyendo la población de estas malas hierbas de cara a próximas campañas.

3. Menor consumo de insumos agrícolas. Como hemos indicado las leguminosas son fijadoras de nitrógeno, por lo que el abonado a utilizar es muy inferior al de un cereal, pudiéndose en algún caso prescindir de él, o reducirlo no-tablemente.

4. No es necesaria la inversión en maquinaria específica, valiéndonos los aperos y cosechadoras del cereal.

Esta creciente siembra de leguminosas también alberga algún inconveniente como los escasos medios de los que disponemos para el control de malas hierbas en el cultivo, lo que hace muy importante un buen manejo de las mis-mas en estos cultivos.

A continuación, indicamos las principales malas hierbas que nos solemos encontrar para una buena gestión de las mismas:

Chenopodium album L. (cenizo, ceñilgo)

Planta anual con hojas de formas muy variables desde rómbico-ovaladas a linear-lanceoladas, dos veces más largas que anchas, enteras o dentadas, pecioladas. Los tallos son de 10-150 cm generalmente erectos verdes o rojizos muy ramificados y cubiertos por una pilosidad hari-nosa grisácea. Las flores dispuestas en panículas axilares o terminales.

Control de malas hierbas en leguminosas

Productos como vezas, guisantes, lentejas y garbanzos se encuentran cada vez más presentes en los campos de nuestros socios

Salsola kali L. (trotamundos, brujas, mata pinchosa)

Ciclo anual, aunque puede alcanzar hasta 1 metro de altu-ra, tallos muy ramificados e intrincados, espinosos, más o menos rectos y estriados. Las hojas son alternas, lineales relativamente cortas e incluso algo carnosas. Flores muy simples agrupadas en fascículos.

Cirsium arvense L. (cardo cundidor)

Cotiledones bastante grandes (1,5 x 0,7 cm) carnosos que se estrechan en un corto peciolo. Limbo entero elípti-co con espinas en los bordes y ligera pilosidad en el haz. Se generan rosetas de hojas, tallos erguidos que pueden llegar a 1,5 m.

Para el control de malas hierbas en leguminosas dispones de alternativas tanto químicas como no químicas:

CONTROL QUÍMICO

El empleo de herbicidas es una alternativa al laboreo, la producción de los cultivos suele ser similar en ambos ca-sos. El control químico, además, tiende a proteger al suelo frente a la erosión.

Control de dicotiledóneas:

ACLONIFEN (CHALLENGE)

Herbicida residual de acción radicular y de contacto que actúa sobre las semillas en germinación y sobre partes aéreas jóvenes de las malas hierbas. Se aplica en pree-mergencia del cultivo.

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Mejor eficacia al aplicarlo sobre suelo húmedo y finamen-te preparado.

PENDIMETALINA (ORDAGO, STOMP AQUA)

Herbicida residual, de acción radicular y de contacto, que se aplica en preemergencia del cultivo inmediatamente después de la siembra y en presiembra, y en cualquier caso nunca cuando el cultivo se encuentra en periodo de nascencia.

Necesita que el suelo este húmedo, por lo que una preci-pitación o un riego breve favorecen su eficacia.

Control de monocotiledóneas:

Se trata de productos de absorción foliar con acción sisté-mica que carecen de actividad residual destacable por lo que se aplicarán cuando se considere que la mayor parte de las malas hierbas ya han emergido.

Pueden aplicarse en tiempo frío, mejor si no llegan a pro-ducirse heladas.

Es condición necesaria para todos ellos que haya hume-dad en el suelo, humedad relativa que supere 60% du-rante y después de la aplicación, y que las plantas se en-cuentren en periodo de crecimiento activo. De esta forma se facilita la absorción del producto y se gana en eficacia.

No deben aplicarse cuando el cultivo está sometido a con-diciones de estrés, porque pueden producir fitotoxicidad.

Son eficaces contra la mayoría de las especies gramí-neas, incluidos rebrotes de cereal.

Las materias activas principalmente utilizadas son: QUIZALOFOP-p-ETIL (Nervure Super, Pilot) y CLETODIM (Centurión Plus) sólo este tiene eficacia sobre Poa annua L. (mejor en estados precoces de desarrollo).

CONTROL NO QUÍMICO

Existen distintas estrategias de control no químico que nos pueden ayudar al control de estas malas hierbas:

• Rotación de cultivos: es una medida favorable, las malas hierbas difícilmente controlables en un cultivo pueden ser dominadas en otro.

• Elevar la densidad de siembra: Esto favorece la com-petencia del cultivo frente a las malezas. Se debe va-lorar si compensa el mayor coste en semillas, o si el marco de siembra dificulta el laboreo y otras medidas de control.

• Laboreo: Es útil para controlar malas hierbas en diver-sos cultivos. En algunas leguminosas, además de las la-bores previas a la siembra, se pueden realizar también cuando las plantas están crecidas, entre líneas. Las ma-las hierbas que aparezcan ahí podrán ser destruidas.

• Falsas siembras: Se favorece al control de malas hier-bas consiguiendo que estas germinen antes de la im-plantación de la leguminosa y a continuación eliminarlas mediante una labor o aplicación de un herbicida total.

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En estos momentos, teniendo en cuenta que el próximo cultivo que va-mos a sembrar es girasol, vamos a hacernos las preguntas adecuadas:

• Tenemos que pensar si lo vamos a sembrar en parcelas de secano o de regadío.

• ¿Girasol alto oleico o linoleico?

• Queremos un girasol de alta pro-ducción o alto contenido en gra-sa.

• Qué ciclo de cultivo quiero: largo, medio o corto.

Todas estas preguntas los agricultores nos las hemos hecho todos los años y las hemos respondido lo mejor po-sible para escoger la mejor variedad para cada circunstancia particular.

Pero a partir de ahora, hay una pre-gunta más, muy necesaria, que tene-

Girasol ¿qué variedad sembramos?

Cuando nos enfrentamos a una siembra de un cultivo que hemos elegido para nuestra parcela lo primero que tenemos que pensar es: ¿qué variedad sembramos?

mos que hacernos: ¿qué herbicida vamos a utilizar con esa variedad?.

Sabemos, por experiencia, que el problema de malas hierbas es el ma-yor problema que tenemos en girasol en Castilla y León y su solución es lo que más nos debe preocupar.

Las malas hierbas disminuyen la pro-ducción, dando igual la riqueza en grasa que tengamos, si no tenemos producción no tenemos nada, además dejan muchas impurezas en la cose-cha que entregamos, que nos ocasio-narían unos descuentos importantes. Y, además, nos dejarían la parcela con unos residuos que nos ocasionan problemas para hacer las labores pre-paratorias del cultivo siguiente.

Para el cultivo de girasol, actualmen-te, tenemos muy pocos herbicidas

autorizados, recordad que ya se pro-hibió hace años el herbicida más uti-lizado, linuron, y nos hemos quedado desarmados en la lucha contra las malas hierbas en girasol.

Ahora solo tenemos:

• Para hoja ancha: pendimetalina y aclonifen.

• Para gramíneas: quizalofop, cle-todin, etc.

¿Estos productos nos resuelven el problema de malas hierbas en gira-sol? La respuesta es muy clara: en gramíneas sí, en hoja ancha no.

Con todas estas circunstancias, las empresas obtentoras de semillas de girasol, estudiaron como resolver di-chos problemas, y por medio de una investigación potente, han sacado

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Variedades Tipo Girasol Tipo Grasa Ciclo

mas 85 su express sun linoleico medio tardío

mas 89 hocl clearfield alto oleico medio precoz

p 63 le 113 express sun linoleico muy precoz

p 64 he 118 express sun alto oleico medio largo

klarika clearfield linoleico medio

8n421cldm clearfield linoleico medio

8h449cldm clearfield alto oleico medio

sy bacardi clp clearfield linoleico medio corto

8h288cldm clearfield alto oleico corto

lg 59. 580 express sun linoleico medio

lg 54. 63 clearfield linoleico medio

al mercado variedades resistentes a herbicidas que controlan las hierbas de hoja ancha, pero solo para varie-dades específicas.

Hay variedades de girasol que per-tenecen a grupos resistententes a herbicidas específicos y son los si-guientes:

• Grupo Clearfield, variedades a las que podemos aplicar el her-bicida Pulsar. A las variedades Clearfield les podemos aplicar Pulsar, solo a esas ya que a las demás las mataría.

• Grupo Express Sun, a las que podemos aplicar el herbicida Granstar. A las variedades Ex-press Sun les podemos aplicar Granstar y solo a ellas, ya que a todas las demás variedades las mata.

Y con estas variedades de girasol y su herbicida correspondiente no ten-dremos problemas de malas hierbas,

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controlaremos prácticamente toda la hoja ancha. Por esta razón, os re-comendamos sembrar variedades Clearfield o Express Sun.

En Agropal tenemos las variedades más productivas con estas carac-terísticas como os explicamos en la tabla inferior.

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En el siglo VIII antes de Cristo el poeta griego Homero ya menciona en sus escritos algunas de las plagas que hacen disminuir la producción o aniquilar totalmente diver-sos cultivos y nombra, entre ellas, a insectos, roedores, enfermedades de algunas plantas, la competencia de las malas hierbas en los campos y plagas del almacenamien-to de los granos de cereal y leguminosas. En el siglo XIX aparecen los estudios científicos que observan los efectos de los productos químicos en los seres vivos. Y, a finales del mismo, aparecen los primeros fitosanitarios tal y como les conocemos hoy. Se trataban de productos a base de cobre o azufre para controlar las enfermedades funda-mentalmente de la viña.

Ya en el siglo XX, después de la II Guerra Mundial, apa-recen los primeros fitosanitarios producidos por el hombre por síntesis química, hablamos del herbicida 2,4 D para combatir malas hierbas en cereales. Y así, sucesivamente, con investigaciones dirigidas van apareciendo fitosanita-rios o familias de fitosanitarios con mayor rapidez y que han marcado un hito en este campo, por ejemplo en 1960 aparece la familia de insecticidas piretroides, en 1970 apa-rece el herbicida glifosato, en 1990 aparecen los primeros productos para tratar las diversas semillas, etc.

Recordemos que la función esencial de la agricultura es alimentar a la creciente población mundial y todos estos productos fitosanitarios han permitido aumentar la produc-ción agrícola por hectárea para que la población mundial pueda comer adecuadamente.

Pero los productos químicos empleados en el control de plagas tienen repercusiones adversas en el hombre y en

los animales que no son objeto de tratamiento. Por esta razón, nace una inquietud hacia un uso de fitosanitarios menos agresivo y con técnicas más racionales. En la actualidad, al igual que en todas las actividades in-dustriales, existe una preocupación de los consumidores por la posible toxicidad de los productos empleados en la protección de las plantas y la defensa de las cosechas. Es por esto que nuestros legisladores están aprobando leyes que influyen y mucho en nuestra actividad de aplicación de fitosanitarios. Recordemos algunas de ellas:

A) Ley regulatoria de aplicación de fitosanitarios que nos obliga a rellenar el Cuaderno de Campo y/o Cuaderno de Explotación donde registramos todos los tratamientos que hacemos en nuestras fincas, con los diversos fitosanitarios, a sus dosis correspondientes, en el momento, etc. Y donde necesitamos obligatoriamente el asesoramiento, reali-zación y firma de un técnico agrícola especializado.

B) Revisión y aprobación o prohibición de los productos fitosanitarios (casi todas las semanas nos prohiben la uti-lización de alguno de ellos), disminución de dosis de uso por hectárea en los distintos cultivos, etc. Y aquí tenemos ejemplos tan significativos como la prohibición en los dos últimos años de materias activas como Linuron, Isoprotu-rón, Neonicotinoides, Organofosforados, etc.

Están prohibiendo productos muy eficaces contra las pla-gas que tienen cierto riesgo para el ser humano o el medio ambiente y los hemos de sustituir por otros que no son tan eficaces pero que no tienen riesgo para las personas y el medio ambiente.

Fitosanitarios:pasado, presente y ¿futuro???

Debido a las restricciones de las nuevas legislaciones, el uso de fitosanitarios está siendo limitado en el uso de productos y dosis aplicadas. Por esta razón, ahora más que nunca, es fundamental el asesoramiento del técnico de la cooperativa en vuestras explotaciones

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Todo esto lo podemos resumir con una frase: “las herra-mientas que tenemos a nuestra disposición para poder controlar las distintas malas hierbas, plagas y enfermeda-des son cada vez en menor número y también son menos efectivas para la agricultura”.

¿Qué podemos hacer para que nuestros campos sigan siendo productivos en cantidad y calidad, en definitiva, ren-tables y podamos vivir de nuestro trabajo en ellos? Tene-mos que dejarnos asesorar por técnicos especializados de la cooperativa.

El técnico es esencial en esta nueva realidad, pues ten-dremos que ir a mezclas, ya no nos va a valer “un producto que nos mate todo”, no lo hay, no existe. Será el técnico el que nos indique qué combinación de productos, qué do-sis, en qué momento y en qué cultivos.

Cada día es más importante el trabajo de asesoramiento del técnico de la cooperativa y menos importante el pro-ducto en sí mismo. Lo importante será saber cómo mane-jar el producto y no el producto en sí.

Un buen asesoramiento es esencial para obtener un buen resultado en la lucha contra las plagas, enfermedades y malas hierbas.

Recuerda que en Agropal tienes a tu técnico de confianza, consúltale y te dará la receta adecuada con las dosis necesarias

El asesoramiento de los técnicos de la cooperativa es tu mejor herramienta para mejorar la rentabilidad de tu explotación

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18 www.agropalsc.com

Con el objetivo de promover una producción alimentaria segura y de calidad, mediante la utilización sos-tenible de los recursos biológicos, la valorización de subproductos, la mi-nimización de residuos y emisiones, la Junta de Castilla y León, a través de la Consejería de Agricultura y Ga-nadería, destinará hasta 2030, cinco millones de euros al Plan de Impulso de la Bioeconomía Agroalimentaria.

La presentación de dicho Plan tuvo lugar el pasado 11 de enero en ITA-CYL y contó con la participación de Agropal.

En este sentido, el plan apostará por el desarrollo de nuevas aplicaciones agroindustriales que garanticen la competitividad, la protección del me-dio ambiente y la economía circular. Así, uno de los ejemplos que se puso en valor fue nuestra caldera de bio-masa-paja de cereal para producir

Agropal, referente en economía circular

La Consejería de Agricultura y Ganadería presentó el Plan de Impulso de la Bioeconomía Agroalimentaria donde nuestra cooperativa estuvo presente como ejemplo con la puesta en marcha de la caldera de biomasa

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vapor, ubicada en la fábrica de Que-sos Cerrato en Baltanás y la caldera de biomasa-paja de cereal para pro-ducir aire caliente para deshidratar alfalfa en Villoldo.

Nuestro gerente, César Reales, ex-plicó que esta iniciativa, pionera en España, utiliza paja como fuente de

energía con un doble objetivo. Por un lado para reducir la factura energéti-ca y por otro para solucionar “un pro-blema crítico a los socios”, dando sali-da a los residuos que se producen en la cosecha del cereal. Señalando que de este modo hemos conseguido un ahorro de entre el 40 y el 50 por cien-to respecto a los combustibles fósiles.

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Desde sus orígenes, la agricultura siempre ha buscado un desarrollo sostenible basado en varios factores: siste-mas de producción eficientes, gestión sostenible de los recursos naturales, tierra y agua, y también de un suelo de cultivo fértil.

Pero la realidad a la que los agricultores se exponen dia-riamente demuestra que la biodisponibilidad de elementos como el fósforo o nitrógeno, se encuentra limitada debido fundamentalmente a los reducidos niveles en los suelos, la necesidad de mineralización previa de las formas orgá-nicas, la inmovilización, en formas insolubles no asimila-bles, de los fosfatos añadidos en forma de fertilizantes y las pérdidas (lixiviación, volatilización) de los fertilizantes de fósforo y nitrógenos adicionados.

A pesar de las muchas alternativas y estudios existentes para mejorar la biodisponibilidad de nutrientes por las plantas, todavía no hay una solución o tecnología comple-tamente eficaz, por lo que los esfuerzos de investigación y de desarrollo de nuevos conceptos de fertilizantes y de fertilización en este campo siguen persistiendo. En con-creto, el tratamiento de semillas con nutrientes, agentes biofertilizantes o de biocontrol, es uno de los sectores de desarrollo más importantes y en auge para hacer frente a la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de la agri-cultura.

MEJORA DE LA BIODISPONIBILIDAD VEGETAL

Bajo esta premisa, Agropal y el Grupo de Investigación de Bioquímica y Biotecnología de la Universidad de Bur-gos han planteado un proyecto de I+D+i financiado dentro de los programas de ayuda a la investigación y desarrollo del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial, E.P.E. (CDTI-E.P.E.), dependiente del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, que promueve la innovación y el desarrollo tecnológico de las empresas españolas.

Concretamente es una investigación que busca la puesta en marcha de una nueva alternativa biotecnológica basa-da en el desarrollo de biofertilizante enzimático para el re-cubrimiento de semillas.

Según las primeras hipótesis de este proyecto es que las enzimas por su naturaleza proteica no son compuestos tóxicos o perjudiciales para el suelo o la planta y tampoco presentan inconvenientes de viabilidad, ni de competencia con la microbiota natural del suelo. Por tanto, lo que se pretende es optimizar la movilización del fósforo y del ni-trógeno en el entorno rizosférico para mejorar el desarrollo radicular.

El resultado es una mejora en el crecimiento del cereal y en la calidad final del grano, que permita reducir el apor-

Semillas con biofertilizantes, la solución para una agricultura sostenible

Agropal y la Universidad de Burgos trabajan en un proyecto conjunto para desarrollar biofertilizantes enzimáticos para el recubrimiento de semillas

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Agropal pretende potenciar y aprovechar la infraestructura de su Centro de Alto Rendimiento de Semillas, que ya se está consolidando como un referente europeo,

para mejorar la rentabilidad de las explotaciones de socios y agricultores que utilicen las semillas de Agropal

te de fertilizantes y minimizar, así, también los daños medioambientales provocados por su uso masivo.

COMPROMISO CON INNOVACIÓN

Con los resultados de esta investigación, Agropal pretende potenciar y obtener un mayor aprovechamiento de las in-fraestructuras de su Centro de Alto Rendimiento de Semi-llas ubicado en Magaz de Pisuerga (Palencia). Además, y gracias a tecnología puntera que utiliza en todo el proceso de selección de semilla, el Centro de Alto Rendimiento se está consolidando como un referente europeo.

Para el desarrollo de la investigación, Agropal cuenta con las infraestructuras y equipamientos del Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos, ubicados en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos. En este centro, el grupo de investigación de Bioquímica y Biotec-nología, compuesto por doctores en Química, Biología y Ciencia y Tecnología de Alimentos, dispone de tres labo-ratorios de investigación y un laboratorio de Bioquímica y Biología Molecular en el Centro de Biotecnología Ali-

mentaria (CIBA), perteneciente al Parque Científico Tec-nológico de la UBU. Asimismo, dentro del proyecto se han previsto tanto estudios de laboratorio como estudios de campo, éstos últimos de la mano de Agropal.

Finalmente, el Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE) también participa en esta investigación, siendo el encargado de analizar la calidad de las harinas procedentes del trigo obtenido con las semillas tratadas enzimáticamente.

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La cooperativa reunió a más de 250 ganaderos de ovino y caprino en la IV edición de las Jornadas técnicas de Ovino y Caprino que se celebraron en Magaz y Benavente, los días 12 y 13 de diciembre, respectivamente.

Desde hace ya cuatro años, Agropal mantiene su com-promiso hacia los socios ganaderos de ovino y caprino y organiza estos encuentros con el objetivo de actualizar conocimientos y conocer las últimas novedades para que las explotaciones ganaderas de nuestros socios sean ren-tables y viables.

En la inauguración y bienvenida a los socios asistentes, Julia Gómez, responsable de ganadería de la cooperativa, remarcó que la cooperativa debe ser un complemento de las explotaciones y de los propios socios ganaderos y que su misión fundamental es apoyar a estos para hacer sus explotaciones viables y más rentables. Esta es, claramen-te, la labor que desarrolla Agropal y quiso destacar los cin-co puntos esenciales que debe tener una cooperativa: el estudio de la viabilidad; el dimensionamiento cooperativo; el modelo cooperativo europeo; la transformación y final-mente la trazabilidad y sostenibilidad.

En concreto, en esta edición los ponentes trataron a fondo temas importantes para mejorar el funcionamiento diario de las explotaciones de nuestros socios como son la alimen-tación eficiente en ovino y caprino de leche, cómo trabajar desde casa a través de la unidad veterinaria virtual, cómo mejorar la sanidad del rebaño con un adecuado tratamiento y control de pedero y cómo ahorrar en un gasto tan impor-tante en una explotación como es la factura de la luz.

Jornada Técnica de Ovino y Caprino celebrada en Benavente

Agropal celebró en Magaz y Benavente las IV Jornadas Técnicas

de Ovino y CaprinoCon una gran acogida por parte de los socios, un año más estas jornadas contaron con un programa muy completo que abordó temas fundamentales para conseguir la mayor rentabilidad, viabilidad y sostenibilidad para asegurar el futuro de las explotaciones de nuestros socios

Desarrollo de Modelos de Alimentación más eficientes en Ovino y Caprino de Leche

Por su parte, Vicente Jimeno Vinateca, Veterinario e Inge-niero Agrónomo y profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid explicó el desarro-llo de modelos de alimentación eficientes en ganado ovino y caprino de leche.

Destacó que cuánto más eficiente sea la alimentación de nuestros animales, más rentable será nuestra explotación. En este sentido, para que un modelo de alimentación sea eficaz debe basarse en tres puntos principales:

• Mantener una buena salud ruminal de nuestras ovejas y cabras.

• Mejorar la eficiencia de la ración. Es decir, el apro-vechamiento por parte de los animales del alimento suministrado.

• Reducir las emisiones de nitrógeno y de metano a la atmosfera, producido durante la digestión de los ali-mentos.

Un aspecto fundamental hoy en día es la transmisión de todo el trabajo que se está realizando en este sentido al consumidor final ya que, cada día, demanda más siste-mas productivos sostenibles, duraderos en el tiempo y con sistemas de manejo que potencien y protejan el bienestar animal en las explotaciones ganaderas.

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SOMOS AGROPAL

Patologías podales en el ganado ovino y caprino; importancia y control

Finalmente, el profesor titular del Departamento de Patolo-gía Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Luis Miguel Ferrer Mayayo, puso de mani-fiesto la repercusión que tienen las enfermedades podales en la rentabilidad de las explotaciones ovinas y caprinas, así como en el bienestar animal y expuso medidas de con-trol de estas patologías.

Todas estas patologías, agrupadas bajo el nombre de “problemas podales”, se manifiestan con presencia de co-jeras en los animales enfermos, aunque varían sus signos clínicos en función de la que se trate: pedero, laminitis, enfermedad de la línea blanca, etc.

La principal repercusión económica que tienen los proble-mas podales en las explotaciones lecheras se deriva de la merma en la producción lechera que ocasiona en la ove-ja o cabra enferma. Además, afecta gravemente al creci-miento de los corderos y cabritos así como a la calidad de las canales de ellos obtenidas. Frecuentemente también ocasionan problemas reproductivos en las granjas, ya que en muchas ocasiones dificulta la cubrición.

La principal medida de control, como en casi todos los ca-sos, suele ser la aplicación del sentido común para evitar o minimizar al máximo los factores de riesgo predisponen-tes a la aparición de estas enfermedades, entre los que se encuentran:

• Instalaciones sucias.

• Camas excesivamente húmedas.

• Sobrepoblación en la granja.

• Poco desgaste del casco de los animales…

Uso Responsable de Antibióticos

En los últimos años se ha observado en todo el mundo el desarrollo de resistencias bacterianas a antimicrobianos por parte de microorganismos patógenos tanto para ani-males como para personas. Se trata por ello de un asunto de salud pública de gran importancia.

En relación con la gran relevancia que tiene este proble-ma, Santiago de Castro Alfageme, Jefe de Servicio de Trazabilidad e Higiene Ganadera de la Consejería de Agri-cultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, nos expuso la necesidad e importancia, cada vez mayor, de hacer entre todos un uso responsable de antibióticos. Para conseguirlo, España cuenta con el Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN).

El PRAN tiene como objetivo disminuir el consumo de antibióticos y hacer un uso más racional de los mismos mediante una labor de concienciación en un problema tan grave de salud pública, de todos los profesionales rela-cionados con la ganadería a través, entre otras medidas, de la monitorización del consumo de antimicrobianos. De esta manera, seremos capaces de preservar los medica-mentos antibióticos a nuestro alcance para cuando real-mente sea necesario.

La responsabilidad en la utilización de antibióticos es compartida entre el veterinario, que extiende la receta veterinaria, y el ganadero que administra el tratamiento prescrito. En resumen, los antibióticos debemos utilizarlos únicamente cuando sean necesarios por el bien de nues-tra salud y la de nuestros animales, y siempre bajo pres-cripción y supervisión veterinaria.

Unidad Veterinaria Virtual

Emilio Campos Pérez, Técnico de Servicio de Trazabilidad e Higiene Ganadera de la Consejería de Agricultura y Ga-nadería de la Junta de Castilla y León, presentó a nues-tros socios las ventajas de la “Unidad veterinaria virtual - Módulo Ganadero”.

Esta herramienta virtual permite al ganadero realizar des-de su granja prácticamente todo el “papeleo” que normal-mente hace de forma presencial en la Unidad Veterina-ria correspondiente a su explotación, evitando traslados, ahorrando tiempo, etc. A modo de ejemplo, vía internet se pueden comunicar de forma rápida y sencilla la entrada y salida de animales de nuestra explotación ganadera.

Eficiencia energética en ovino y caprino de leche

Raúl Bodas Rodríguez, Veterinario del Instituto Tecnológi-co Agrario de Castilla y León - ITACyL, nos habló acerca de la eficiencia energética de las explotaciones ganaderas de ovino y caprino lechero, tema de gran relevancia en el balance económico de cualquier granja.

Para ello, nos presentó ENERLACTEO OVINO, un progra-ma de acceso libre y gratuito, mediante el cual el ganadero puede autoevaluar el consumo energético en su explota-ción. A través de la obtención de un dato tan sencillo e importante como es la relación entre el gasto eléctrico y la producción de leche, podemos valorar diferentes propues-tas de mejora para incrementar la eficiencia energética de la granja.

Es decir, es posible mejorar la rentabilidad de nuestras explotaciones lecheras a través del control, de forma rela-tivamente sencilla, del gasto eléctrico en granja.

Nuestros socios pudieron intercambiar opiniones con los ponentes y técnicos

veterinarios de Agropal mientras degustaban los diferentes quesos que elaboramos con la leche

que ellos mismos entregan a la cooperativa

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La sociedad actual demanda por un lado productos de calidad con trazabilidad total y, por otro lado, sistemas productivos sostenibles, duraderos en el tiempo, que mejoren la longevidad del rebaño sin olvidar el bienestar animal y que controlen las emisiones al medioambiente de ni-trógeno y de metano principalmente.

En sistemas productivos sostenibles, es necesario mejorar la eficiencia de la alimentación para reducir la emisión de nitrógeno y de metano, cubriendo las necesidades energéti-cas y proteicas de los animales, con-siguiendo así una buena respuesta productiva y manteniendo la salud general de los animales y la ruminal en particular.

Lo más importante para mejorar la eficiencia de la alimentación es que el rumen funcione como un reloj y para esto debemos tener en cuenta que la salud ruminal depende del ín-dice de masticación. Este índice es el número medio de horas que nuestras ovejas y cabras se pasan al día mas-ticando, 11,5, pero que oscila entre 6,5 y 16,5 h/día, y que a su vez de-pende del tiempo que nuestros ani-males se pasen ingiriendo alimento y rumiando.

El índice de masticación puede variar entre otros factores por:

• pH ruminal: animales con acido-sis ruminal subaguda tienen un menor índice de masticación.

• Tipo de ración: Dietas ricas en concentrado o excesivamente pi-cadas tienen un menor índice de

masticación. Dietas ricas en fibra tienen un mayor índice de masti-cación pero si son excesivamen-te fibrosas tienen un mayor por-centaje de rechazos, se reduce la ingesta, se aumenta la rumia y también se reduce el índice de masticación, es decir, paja solo no vale, el forraje tiene que ser de buena calidad.

Solo un tercio de la proteína ingeri-da con la ración es recuperada en la leche, los otros dos tercios son elimi-nados con la orina y con las heces. La eficiencia proteica de la ración se mide dividiendo la proteína producida en la leche entre la proteína ingeri-da con la ración. Los animales más eficientes tienen valores entre el 24-26% y son los que producen entre

Cómo mejorar la eficiencia en la alimentación de pequeños rumiantes

Para mejorar la eficiencia de la alimentación es necesario mantener una buena salud ruminal y una ración equilibrada en energía y proteína.

nutecalpiensos

Niveles muy altos de proteína en la ración de lactación no incrementan la producción de leche y producen alteraciones en la

salud de los animales

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nutecalpiensos

1,8-3,8 litros. Tradicionalmente se ha creído que aumentado la proteína en las raciones se aumenta la produc-ción de leche y eso no siempre es así, ya que la respuesta es curva y no lineal, llegando un punto que por mucho que aumente la proteína de la ración la producción de leche no se va a incrementar y sin embargo sí voy a poder tener algunos problemas para la salud de los animales, a ni-vel ruminal, reproductivo, de calidad leche, etc. Además del sobrecoste de la alimentación que esto supone. Las raciones tienen que estar adecua-damente balanceadas en energía y proteína para que la eficiencia de la alimentación sea máxima.

Actualmente el Laboratorio Interpro-fesional Lácteo de Castilla y León

(LILCYL) nos da un valor, UREA, en los análisis de leche que nos envían todos los meses, para valorar la efi-ciencia proteica de la ración:

• Menor 300: Falta proteína ración.

• 300-450: Adecuado.

• 500: Adecuado en un lote hetero-géneo de producción y un poco de alarma en un lote homogéneo

de producción, no diferencias mayores de 0,5 litros.

• 600: Alto generalmente, puede ser una señal de alarma solo si el lote es muy heterogéneo en cuanto a producción se refiere. Exceso de proteína o falta de energía en la ración.

• Mayor de 600: Inaceptable.

Es necesario adaptarnos a la deman-da de la sociedad actual con produc-tos de calidad con trazabilidad total, producidos en sistemas productivos sostenibles, bajando la emisión de nitrógeno al medioambiente, mejo-rando la eficiencia de la alimentación y en especial de la proteína de la ra-ción, y para controlar la misma con-tamos como indicador con la urea en leche.

Recuerda que en Agropal dispones de veterinarios especialistas en nutrición animal que te asesoran para mejorar la rentabilidad de tu explotación

Las raciones tienen que estar adecuadamente balanceadas en energía y proteína para que la eficiencia de la alimentación

sea máxima

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I Feria de Carne de Ternera de Cervera y de la Montaña Palentina

Las jornadas técnicas han servido para que profesionales de los sectores ganadero y cárnico compartieran sus experiencias sobre los factores determinantes en el modelo productivo del vacuno de carne y todo lo relativo a la promoción del producto

Durante los días 7 y 8 de diciembre de 2018 tuvo lugar en Cervera de Pisuerga la I Feria de la Carne de Ternera de Cervera y de la Monta-ña Palentina. Cerca de un centenar de ganaderos y profesionales del sector han participado en estas jor-nadas técnicas. Asimismo, el recin-to ferial recibió a mucha gente que pudo disfrutar de la exposición de ganado y actuaciones musicales. Durante las Jornadas se realizó una degustación de carne de ternera de nuestra Marca de Garantía Carne de Cervera que tuvo una excelente acogida por parte de los asistentes.

La primera de estas sesiones fue inaugurada por la alcaldesa del Ayuntamiento de Cervera de Pi-suerga, María Francisca Peña, que quiso destacar el impulso que esta iniciativa supone para resolver las inquietudes profesionales de los ganaderos, con la importancia aña-dida en la promoción turística de la zona de la montaña palentina.

El director de Agronews Castilla y León, José Ignacio Falces, fue el encargado de presentar y mode-rar las jornadas, que arrancaron con una ponencia sobre la situa-ción y perspectivas de la produc-ción de vacuno extensivo a cargo del responsable del departamento de ganadería y desarrollo rural de la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urca-cyl), José Manuel Domínguez.

A continuación, el director técnico de Tórax SL, Iñaki Espinosa, enu-meró y definió los problemas de la nutrición, su diagnóstico y trata-miento en el ganado bovino en la práctica profesional.

La técnica experta en Política Agrí-cola Común (PAC), Sandra del Va-lle, impartió una charla sobre ayu-das asociadas para explotaciones de vacuno de carne.

Desde Agropal, nuestro veterinario especialista en gestión reproducti-va Ángel Luis Fernández, habló a los asistentes sobre la gestión téc-nico-reproductiva en explotaciones de vacas nodrizas. Realizó una pre-sentación del proyecto de vacuno de carne en la cooperativa para mejo-rar la rentabilidad de las explotacio-nes de vacuno de carne, explicando cómo producir más y mejor en las

mismas desde un punto de vista global de la explotación. Todo esto con el objetivo de producir un terne-ro sano/vaca/año. Asimismo explicó cómo, desde la cooperativa, realiza-mos la evaluación de los sementa-les y de las reproductoras y ofrece-mos servicio de ecografías.

Esta primera jornada técnica culminó con una mesa redonda formada por los mencionados ponentes en la que se puso de manifiesto la necesidad de fomentar la ganadería extensiva y el pastoreo. Ambas actividades son excelentes motores productivos de las zonas de alta montaña que fijan población local y ayudan en la pre-vención de incendios.

La sesión del día siguiente, sába-do, se inició con una charla de la investigadora del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agra-

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ria y Alimentaria (INIA) Clara Díaz sobre la genética como una herra-mienta útil para producir carne de calidad.

Acto seguido, Raquel Gil y Rosa Villamediana, técnicas veterinarias de la Marca de Garantía Carne de Cervera de nuestra cooperativa, expusieron las características de este sello como modelo de calidad, sostenibilidad y bienestar animal. Estas jornadas fueron un punto de encuentro de los antiguos socios de Carne de Cervera de Palencia y de los futuros socios de Carne de Cervera de León y Palencia. Se ex-puso el origen de Carne de Cerve-ra y se explicaron los requisitos que deben cumplir las explotaciones para producir Carne de Cervera, terneros pasteros y/o terneros ce-bados. Asimismo, se hizo hincapié en las razones por las que se debe alimentar así al ganado y la renta-bilidad que supone para sus explo-taciones.

Por su parte, el director general de la IGP Ternera de Aliste, Santiago Borre-go, se refirió a los pasos necesarios para la transformación de la Marca de Garantía en Indicación Geográfica Protegida, y el veterinario de la clínica Cervet Mario Galán hizo una exposi-ción de la labor de las agrupaciones de defensa sanitaria ganadera.

La gran acogida por parte de los ganaderos y la calidad de las po-nencias lograron culminar con éxito esta primera Feria de la Carne de Ternera de Cervera y de la Monta-ña Palentina, que buscaba poner en valor el sector ganadero y uno de sus productos finales, la carne de ternera.

Pedidos: 686 458 065

Los asistentes a las Jornadas pudieron degustar carne de ternera de nuestra Marca de Garantía Carne de Cervera

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Los pilares fundamentales para un buen funcionamiento de la reproducción y, por tanto, de la producción son:

1. Sanidad

Los problemas sanitarios que debemos controlar en esta explotación son:

• Toros: tricomonas, campilobacter, calidad seminal, aplomos…

• Vacas: IBR, BVD, neospora, paratuberculosis, ana-plasma…

• Terneros: diarreas, procesos respiratorios, distocias.

2. Alimentación

La alimentación es el gasto más importante y repercute di-rectamente sobre la reproducción. La reproducción es una función de lujo, las vacas que no están bien alimentadas y por lo tanto tienen un balance energético negativo no salen en celo. Repercute también en el desarrollo de las novillas, que influye en la edad del primer parto (periodo improductivo de las novillas).

3. Manejo

Existen diferentes prácticas de manejo que influyen en la reproducción: retirada de toros, destete precoz, pastos co-munales, atención de partos, etc.

¿Cómo aumentar la rentabilidad de explotaciones de vacuno de carne?

En las explotaciones de vacas nodrizas el ingreso fundamental es la venta de terneros, siendo este el mayor valor limitante de la rentabilidad de las explotaciones. El objetivo de los ganaderos es destetar el mayor número posible de terneros y para lograrlo es necesario que la reproducción y el cuidado del ternero hasta el destete sean óptimos

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SOMOS AGROPAL

4. Genética

Existen diferentes factores a considerar a la hora de elegir los sementales, como facilidad de parto, línea cárnica, lí-nea materna que nos van a influir en la reproducción.

Todo esto es complejo y para organizarlo debemos seguir un método de trabajo que sea: sencillo, aplicable, indivi-dual (a cada explotación), que se anticipe y nos dé un in-forme con recomendaciones para mejorar.

MÉTODO DE TRABAJO

• Primera etapa: Recogida de datos

Recogida de datos, es necesario ver el nivel en que está la explotación para fijar unos objetivos:

• Datos numéricos: número de vacas, intervalo entre partos, número de terneros nacidos, número de ter-neros destetados, % reposición, número de parideras, número toros/vacas a cubrir…

• Datos sanitarios: estado sanitario IBR, BVD, tricomo-nas, campilobacter, neospora …

• Datos de alimentación: tipo de alimentación, suple-mentación, tolva terneros …

• Datos de manejo: retirada de toros, destete, pastos comunales.

• Segunda etapa: Controles en explotación

Visitas en las que se realizan distintas acciones:

• Control de toros: antes de cubrir se debería controlar el estado sanitario (raspado prepucial para diagnósti-co de tricomonas y campilobacter), exploración física (aplomos, cojeras, condición corporal, ojos) explora-ción de aparato reproductor (próstata, vesículas semi-nales, pene, testículos) valoración seminal, capacidad de monta.

• Control sanitario: chequeo serológico de la explota-ción mediante sangrado de animales de más de 6 me-ses para que no exista interferencia con los anticuer-pos calostrales y próximos a esta edad para que la información que aportan sea reciente. Toma de mues-tras de diarrea de terneros, necropsias…

• Control reproductivo: mediante ecografía de las va-cas. En función del tamaño observado en la ecografía se estima el tiempo de gestación lo que nos da un listado aproximado de fechas de parto. En función del

ritmo de preñez sabremos si existe algún problema sin tener que esperar al final de la temporada de partos.

• Tercera etapa: Informe de acciones a realizar

Valoración de los datos obtenidos y elaboración de un in-forme de recomendaciones:

• Programa sanitario, adaptado a la explotación:

- Desparasitación en función de coprologias.

- Vacunación en función de serología.

- Vacunación de diarrea teniendo en cuenta test de campo de diarreas y muestras (usando el listado de partos previstos para escoger la fecha de vacuna-ción).

- Otros problemas en función de casos clínicos, necropsias, raspado de toros (lavados prepuciales, ¿vacunación de tricomonas?).

• Alimentación:

- Racionamiento eficiente del rebaño.

- Alimentación por lotes.

- Flushing.

• Toros:

- Eliminar no aptos.

- Relación toros/vacas.

- Ver monta.

- Elegir toro en función de las necesidades de cu-brición.

- Tratamiento de positivos de campilobacter.

• Desvieje planificado:

- Desvieje en función de la edad y el estado repro-ductivo de las vacas.

• Manejo:

- Destete en función de la disponibilidad de pasto y de estado preñez.

- Retirada de toros: lotes homogéneos, agrupar par-tos, mejora de manejo.

- Atención del parto: listado de fechas de partos previstos para vigilar y tener las novillas en un sitio adecuado.

• Genética:

- Sincronización/inseminación artificial (mejora ge-nética, facilidad de parto para novillas, semen sexa-do para reposición).

- Elegir reposición por ascendencia y descenden-cia: conformación, crecimiento, docilidad, peso des-tete/días, resultado en cebadero. Por genómica.

En Agropal contamos con técnicos veterinarios especialistas en reproducciónContacta con nosotros en el 979 165 116

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30 www.agropalsc.com

Novedades en seguros agrarios

MÓDULO COMPLEMENTARIO

Hasta el día 25 de marzo de 2019 se podrá contratar el seguro complementario de Uva de Vinificación para el módulo 3 con cobertura de pedrisco, helada, marchitez fisiológica y riesgos excepcionales.

PERÍODO DE MODIFICACIONES EN LA DECLARACION DE SEGURO

El plazo para las modificaciones del seguro de viñedo es hasta el 1 de abril.

SEGURO DE VIÑEDO DE CONTRATACIÓN EN OTOÑO

DECLARACION DE SINIESTROS

Todo siniestro deberá ser comunicado a Agroseguro, den-tro del plazo de siete días contados a partir de la fecha en que fue conocido, debiendo efectuarse tantas comunica-ciones como siniestros ocurran.

En especial para el riesgo de fauna silvestre, la comu-nicación no debe superar el plazo señalado, computando desde que se produzcan los primeros daños en el cultivo.

Los daños por helada se deberán declarar antes del 30 de abril.

Es de libre fijación por el asegurado, debiéndose ajus-tar a las esperanzas reales de producción, no podrá ser inferior a 1.500 kg/ha ni superior a 14.000 kg/ha.

Dependiendo si los asegurados eligen el riesgo de he-lada y marchitez fisiológica o no, existen diferentes fe-chas de suscripción:

SEGURO DE VIÑEDO DE CONTRATACIÓN EN PRIMAVERA

• Hasta el 25 de marzo de 2019 con riesgo de helada y marchitez fisiológica.

• Hasta el 30 de abril de 2019 sin riesgo de helada y marchitez fisiológica.

Tras un periodo de sequía, los culti-vos forrajeros (veza, alfalfa, esparce-ta, etc.) certifican su recuperación. Asegura ya tu cosecha de forrajes en tu cooperativa. Las principales cober-turas son las que se muestran en la tabla.

Hasta el próximo 31 de marzo es fac-tible la contratación de todos los culti-vos forrajeros para siega (alfalfa, gra-míneas, maíz forrajero, leguminosas para heno y otros cultivos forrajeros) con las mejores garantías.

SEGURO DE CULTIVOS FORRAJEROS

Riesgos cubiertos Cultivos Daños cubiertos

Pedrisco Todos Cantidad

Incendio Todos Cantidad

Riesgos excepcionales

Inundación - Lluvia torrencial

Lluvia persistente

Alfalfa Cantidad y Calidad

Resto Cantidad

Fauna silvestreViento

huracanadoTodos Cantidad

No nascencia Maíz forrajero Cantidad

Resto Adversidades Climáticas Todos Cantidad

Cada año se incrementa el número de socios que contrata el seguro agrario a través de la cooperativa considerando el seguro agrario como una inversión

Queremos agradecer a nuestros socios su compromiso de “Confianza y Fidelidad” a la hora de contratar y renovar las pólizas de Seguros Agrarios, Pecuarios y Generales

El departamento de Seguros cuenta con un equipo de profesionales, donde te asesoraremos antes, durante y después de contratar tu seguro

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32 www.agropalsc.com

Nuestro compromiso es tu seguridad. Contrata tus seguros en tu cooperativa:

Palencia: 979 165 728 / [email protected]: 983 372 295 / [email protected]

Zamora: 980 521 663 / 980 690 641 / [email protected]: 942 752 187 / [email protected]

Benavente: 980 638 154 / [email protected]

PERÍODO DE MODIFICACIONES PARA EL MÓDULO 2 EN PARCELAS DE SECANO

Los seguros contratados admiten MODIFICACIONES por altas de parcela, bajas de parcela, cambios de cultivo, rectificación de datos, etc., hasta el 1 de abril, excepto para las bajas de parcela por no siembra y altas de nuevas parcelas para girasol, garbanzos, cártamo, judías secas, fabes y soja, que será hasta el 15 de junio.

PERÍODO DE MODIFICACIONES PARA EL MÓDULO 2 EN PARCELAS DE REGADÍO

Se admitirán MODIFICACIONES por altas de parcela, bajas de parcela, cambios de cultivo, rectificación de datos, etc., hasta el 15 de junio excepto para las bajas de parcela por no siembra y altas de nuevas parcelas de cacahuete, girasol, garbanzos, judías secas, fabes

EXPLOTACIONES CULTIVOS HERBÁCEOS EXTENSIVOS

y soja, que será hasta el 30 de Junio.

MODIFICACIÓN O INCLUSIÓN DE LA COBERTURA DE PAJA

En las pólizas contratadas en los módulos 1 y 2 se po-drá incorporar o modificar la producción de paja desde el 1 de abril hasta el 15 de junio, para los riesgos de pedrisco, incendio y riesgo excepcionales.

Se considera cubierto el riesgo de incendio en almiares, cuando cumplan las siguientes condiciones: • mantengan a su alrededor, limpia de hierba y sin sem-brar, una franja de al menos 10 metros de anchura. • estén construidos uno de otro a una distancia mínima de 15 metros.

No se pueden mezclar almiares de distintas campañas.

Las garantías y la comunicación de partes de sinies-tros de maíz, sorgo y remolacha finalizan el 28 de febrero.

En los siniestros de no nascencia en alguna de las parcelas (o una parte perfectamente delimitada) de-beremos comunicárselo a Agroseguro antes del 1 de

TRAMITACIÓN DE SINIESTROS AGRÍCOLAS

abril para todos los cultivos, excepto girasol y garban-zos, que será el 30 de junio.

En siniestros de fauna silvestre (conejo y liebre), la fecha límite para comunicárselo a Agroseguro es el 15 de abril, excepto para cártamo que será a 31 de mayo y en girasol y garbanzos que será el 30 de junio.

Hasta el 10 de abril es posible contratar los riesgos de pedrisco, helada, incendio, inundación, lluvia torrencial, lluvia persistente, viento huracanado, adversidades climá-ticas y fauna silvestre, con cobertura no nascencia para remolacha.

Los cultivadores de remolacha van a tener derecho a indemnización por reposición en el cultivo de remola-

ATENCIÓN CULTIVADORES DE REMOLACHA

cha y no será necesario reponer cuando la no nas-cencia se produzca a partir del 1 de mayo en siembra primaveral.

Se trata de un seguro muy interesante. La indemnización por reposición por no nascencia es elevada y el coste del seguro supone aproximadamente un 1,5% de los gastos que tiene una hectárea de remolacha.

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SOMOS AGROPAL

Los cambios son los siguientes:

• El número 91 02 20 200 (para comunicar siniestros de seguros de vida y/o retirada de animales bovinos y equi-nos) se sustituye por el número:

91 038 74 38

• El número 91 02 20 220 (para solicitar la retirada de resto de especies) se sustituye por el número:

91 038 74 48

La numeración “móvil” no sufre ningún cambio, continúan siendo:

• Para siniestros de seguros de vida y/o retirada de anima-les bovinos y equinos:

692 669 300

• Para solicitar la retirada de resto de especies:

692 669 444

También se puede enviar un aviso de retirada de animales a través de la página web de Agroseguro en el Apartado Nuevo

Área de Clientes

Cambio de número de teléfonoen Agroseguro

Agroseguro, para ofrecer un mejor servicio a los asegurados, ha modificado los números de teléfono “fijos” para la comunicación de siniestros de ganado

En la página web de Agroseguro puedes acceder al Nuevo Área de Clientes.

www.agroseguro.es

Los usuarios registrados podrán descargar las pólizas contratadas, normas de peritación, condiciones especia-les, consulta de siniestros (hojas de campo, actas de tasa-ción, etc.), información fiscal, rendimientos, bonificaciones y recargos del asegurado.

Agroseguro ha puesto en marcha el Nuevo Área de Clientes

Regístrate y consulta tus pólizas y siniestros

Quien ya estuviera registrado no necesitará realizar ningu-na gestión a mayores solo especificar su usuario y contra-seña. Si no estuviera registrado, el asegurado debe pulsar en “No estoy registrado” y cumplimentar los campos que se solicitan.

Si no dispones de PIN, no olvides solicitarlo porque es necesario para continuar con el registro. Una vez solicita-do lo recibirás por correo ordinario. Una vez rellenado el formulario, pincha en el botón Finalizar.

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Si eres usuario de un patinete eléctrico y es tu medio

de movilidad, recuerda que es un vehículo más y no

un juguete y que puedes ocasionar daños a personas

u objetos.

¿QUE COBERTURAS CUBRIMOS?

• La garantía más importante es la Responsabilidad Ci-

vil a Terceros en caso de accidente.

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nete eléctrico.

Te mueves con un patinete eléctrico ¿y no tienes seguro?

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bio carril, etc.), que garantizan la seguridad y confort en la conducción.

La tecnología ADAS nos permitirá calibrar los vehículos para que los sistemas sean efectivos estando a la van-guardia del sector y manteniendo nuestro nivel de calidad, servicio y garantía profesional.

Antes, en el caso de una rotura de luna parabrisas, era su-ficiente con realizar la sustitución, hoy, con la presencia de telecámaras y radares, también es necesario calibrarlas.

Cada vez más vehículos de última generación tienen la frenada de emergencia autónoma, reconocimiento de peatones, control asistido de velocidad, el detector cam-

Calibración de telecámaras y radares para los sistemas de asistencia

avanzada a la conducción

Los seguros de Agropal ofrecen este servicio

Los seguros que se contratan a través de tu cooperativa ofrecen este servicioConsúltanos en el teléfono 979 165 728

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En tu cooperativa puedes contratar el seguro familiar de decesos más completo y flexible del mercado y adaptado a tus posibilidades económicas. También ofertamos se-guros a prima única. Se trata de un seguro integral que dará la tranquilidad a tus seres queridos. Si ya tienes contratado el seguro de decesos, pregúntanos precio.

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También somos conscientes de lo valiosa que es nuestra salud e integridad física. Accede a un extenso cuadro mé-dico, con los centros y clínicas más avanzadas y la tran-quilidad de un servicio de asistencia 24 horas a tu dispo-sición.

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La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León publicó el pasado día 31 de diciembre en el Bole-tín Oficial de Castilla y León (Bocyl), después que haya transcurrido año y medio desde la anterior convocatoria, las ayudas específicas para jóvenes, para la incorpora-ción y modernización de explotaciones de estos y a la que van destinados 60 millones de euros, y la destinada a aquellos agricultores que soliciten ayudas para la mo-dernización de sus explotaciones, dotada con 20 millo-nes de euros.

La orden que establece las bases reguladoras de estas ayudas es la Orden AYG/1396/2018, que se publicó el 24 de diciembre de 2018.

Están dirigidas a agricultores jóvenes que realicen su pri-mera instalación y a personas físicas o jurídicas, comuni-dades de bienes, así como las unidades económicas sin personalidad jurídica titulares de una explotación agraria de titularidad compartida, con el objetivo de que mejoren el rendimiento global y la sostenibilidad de la explotación.

Las principales cuestiones a tener en cuenta para las Ayudas para jóvenes agricultores, cofinanciadas por el FEADER, para la mejora de las estructuras de pro-ducción y modernización de las explotaciones agrarias (2018) (Extracto y Orden de 26 de diciembre de 2018) (Medida 6. Submedida 6.1.):

• Podrán ser beneficiarios de estas las personas que, en el momento de presentar solicitud, tiene 18 años o más y no tiene más de cuarenta años, cuenta con la capacitación y la competencia profesionales adecua-das y se instala en una explotación agraria por 1ª vez como titular, cotitular o socio de una entidad titular de una explotación agraria.

• Podrán combinarse, en una misma solicitud, las ayudas de la Submedida 6.1 con la Submedida 4.1, cuando el solicitante sea una persona física que ac-ceda a la titularidad de una explotación individual o que se instale como cotitular con las condiciones re-cogidas en la orden de bases.

• Las ayudas tienen como finalidad fomentar el desa-rrollo de empresas agrarias por parte de jóvenes y apoyar, en su caso, los planes de mejora que se rea-licen en las mismas.

• Estas ayudas serán financiadas por la Comunidad Autónoma de Castilla y León, el Ministerio de Agricul-tura, Pesca y Alimentación y el FEADER en los por-centajes establecidos en el Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014-2020.

• El importe previsto en esta convocatoria es de 60.000.000 euros.

Para la segunda medida de Ayudas, cofinanciadas por el FEADER, para la mejora de las estructuras de pro-ducción y modernización de las explotaciones agrarias (2018) (Extracto y Orden de 26 de diciembre de 2018) (Medida 4. Submedida 4.1.) las cuestiones a tener en cuenta son las siguientes:

• Podrán ser beneficiarios de las ayudas a las inversio-nes en las explotaciones agrarias mediante planes de mejora, las personas físicas o jurídicas, las comuni-dades de bienes así como las unidades económicas sin personalidad jurídica titulares de una explotación agraria de titularidad compartida, que mejoren el ren-dimiento global y la sostenibilidad de una explotación agrícola.

• Las ayudas tienen como finalidad mejorar las estruc-turas de producción de las explotaciones agrarias, fomentando la realización de inversiones en las mis-mas por parte de sus titulares.

• Estas ayudas serán financiadas por la Comunidad Autónoma de Castilla y León, el Ministerio de Agricul-tura, Pesca y Alimentación y el FEADER en los por-centajes establecidos en el Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014-2020.

• El importe previsto en esta convocatoria es de 20.000.000 euros.

Para ambos tipos de ayuda el plazo de presentación finalizará a las 14 horas del día 15 de febrero de 2019

Si estás interesado en esta línea de ayudas infórmate en tu cooperativa, poniéndote en contacto con nuestro departamento técnico de ayudas en el 979 165 728

Desde el departamento técnico te asesoraremos y te mantendremos informado de todos los trámites necesarios

Ayudas de modernización e incorporación de jóvenes al campo

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En las tiendas de recambios de la cooperativa, ponemos a disposición de socios y clientes un gran surtido de artículos: recambios agrícolas y de automoción, artículos de ferretería, material para la protección laboral, etc.

Asimismo, ofrecemos un asesora-miento personalizado y ponemos a

disposición del profesional agrícola y ganadero las mejores soluciones. En Agropal, trabajamos con las primeras marcas para ofrecerte así las últimas novedades y un amplio catálogo que pueda ayudarte en tu explotación. Por otro lado, damos servicio a los al-macenes de la cooperativa para que nuestros socios tengan a su disposi-ción todo lo que necesitan.

Siempre estamos muy atentos a vuestras necesidades y demandas y, por eso, introducimos nuevas referen-cias ofreciendo un servicio cada vez más completo. Ahora, también podéis encontrar una nueva sección de artí-culos a un precio muy especial.

¡¡Os esperamos!!

Agropal Recambios al servicio de los agricultores y ganaderos

En nuestras tiendas de recambios damos respuesta desde la cooperativa a las demandas de socios y clientes a través de un servicio profesional y adaptado al sector agrícola y ganadero

C/ Bélgica nº6 • Tel.: 979 165 008 [email protected]

en el Polígono Industrial de Palencia de lunes a viernes de 9h a 14h y de 16h a 19h

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38 www.agropalsc.com

A finales del pasado año 2018, en la cooperativa hemos inaugurado dos nuevos supermercados con el ob-jetivo de reforzar nuestra oferta co-mercial a socios y clientes y ampliar la visibilidad de los productos de la cooperativa. Uno, el pasado mes de noviembre, en Reinosa (Cantabria) y otro en Aguilar de Campoo (Palencia). Ambos han tenido una gran acogida por parte de los socios que acudieron a conocer las instalaciones y compro-bar de primera mano la amplia oferta de productos que ofrecemos.

En estos dos nuevos establecimien-tos destaca la amplia selección de productos frescos con una amplia sección de fruta y verdura, los pro-ductos cárnicos de la cooperativa y un amplio surtido en panadería. Ade-más, podremos encontrar los mejo-res productos “lácteos de aquí” como

la leche y el queso Cerrato. Todo a disposición del consumidor en unos establecimientos amplios y cómodos con un horario de apertura al público ininterrumpido de 9 a 21 horas de lu-nes a sábado, y los domingos y festi-vos de 9 a 15 horas.

Súper-Agropal se caracteriza por su firme apuesta por los productos de la tierra como garantía de calidad ali-mentaria y apuesta por el futuro del sector agrícola y ganadero. Desde la cooperativa, en nuestros supermer-cados trabajamos cada día para dar visibilidad a los productos de la coo-perativa y de la zona.

Con nuevas aperturas de supermer-cados y mejoras continuas en los ya existentes, en Agropal buscamos siempre ofrecer un mejor servicio a los socios. Asimismo, estos nuevos supermercados que hemos inaugu-rado cuentan con unas instalaciones modernas, pasillos amplios y lumi-nosos, y todo acompañado de un completo surtido para dar servicio a los habitantes de Reinosa, Aguilar de Campoo y zonas próximas.

En Agropal seguimos apostando por abrir tiendas propias con el objetivo de comercializar y fomentar el con-sumo de los productos de nuestros socios, carne, leche, legumbres, que-sos... Con las últimas aperturas, Sú-per-Agropal ya suma un total de 10 establecimientos, 9 en Castilla y León y 1 en Cantabria.

inaugura dos nuevos supermercados

La cooperativa ha inaugurado en 2018 dos nuevos establecimientos, uno en Reinosa (Cantabria) y otro en Aguilar de Campoo (Palencia)

Gracias por hacerlo posible.

¡ Os esperamos!

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La utilización de un producto fitosanitario supone un riesgo desde que se elige hasta la eliminación del envase. Debe-remos adoptar medidas preventivas para eliminar ese ries-go o para que nos afecte lo menos posible. Enumeraremos en orden cronológico cuáles son y cómo prevenirlos:

En la elección del producto

La fase de selección y compra es una de las más impor-tantes, ya que el producto elegido determina los riesgos y las medidas preventivas. Cuanto menor sea la toxicidad del producto, menor será el riesgo para el agricultor.

La adquisición de un fitosanitario no adecuado al pro-blema a tratar implica la ineficacia del tratamiento y, en consecuencia, una repetición del tratamiento con la consi-guiente nueva exposición al riesgo. Consulta a los técnicos en la cooperativa.

Riesgos posibles:

• Contacto directo con el fitosanitario al adquirir produc-tos a granel, productos trasvasados a otros envases que no son seguros, envases en mal estado, produc-tos caducados.

• Elección de productos con formulaciones peligrosas tales como polvos con granulometría muy fina, gases tóxicos, líquidos muy concentrados.

• Elección de productos no autorizados o no regis-trados.

Medidas preventivas:

• Asegurarse de si es verdaderamente necesario el tratamiento, a través de los Técnicos de Campo, para evitar aplicaciones innecesarias o repetidas que au-menten el riesgo de la persona trabajadora.

• Si se decide hacer el tratamiento, se elegirá el fitosa-nitario más seguro para la persona aplicadora, priori-zando las formulaciones que no requieran de mezclas.

• Se debe comprar la cantidad necesaria, evitando que quede sobrante.

• El producto estará bien envasado, precintado y sin de-fectos ni roturas en el envase. No se deben comprar productos a granel.

• Se aconseja utilizar productos de la menor toxicidad, concentración y dosis posible para minimizar el posi-ble daño.

• Siempre se debe pedir al fabricante o al proveedor la ficha de datos de seguridad (FDS) de cada producto.

En el transporte

En la operación de transporte de los fitosanitarios pueden darse situaciones no esperadas, por un accidente o inci-dente que pudiera ocurrir. Debemos saber cómo actuar ante esa situación.

Riesgos posibles:

• Posible contaminación de alimentos o piensos por de-rrames de productos fitosanitarios.

• Exposición dérmica al producto fitosanitario por derra-mes en accidentes o en labores de carga y descarga.

• Sobreesfuerzos, caídas o golpes en la carga y descar-ga de los vehículos.

Medidas preventivas:

• Conocer lo que se está transportando y disponer de la ficha de datos de seguridad o etiqueta del producto.

Prevención de riesgos en la manipulación de productos fitosanitarios

En este y en próximos boletines queremos explicaros los riesgos y medidas preventivas, en orden cronológico, desde la compra hasta la eliminación del envase de productos fitosanitarios

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SOMOS AGROPAL

• Disponer de material absorbente para recogida de de-rrames o vertido accidental y, una vez utilizado, guar-dar el material contaminado en una bolsa de plástico resistente.

• Ante cualquier incidencia utilizar gafas contra salpica-duras, guantes de protección química, mandil y botas de protección química.

• Se debe establecer en el vehículo una separación, ba-rrera física o cabina entre la zona donde se llevan los productos fitosanitarios y la zona del pasaje, animales y alimentos.

• Los productos con sus envases se colocarán en po-sición vertical, cerrados y con la apertura del envase hacia arriba.

• La carga debe ir organizada y sujeta para evitar des-plazamientos o roturas.

• Retirar elementos punzantes, astillas o partes cortan-tes que pudieran dañar los envases.

• Es recomendable llevar extintores en el vehículo.

• Extremar las precauciones en la carga y descarga ya que una rotura de los envases producirá una exposi-ción directa al producto.

En el almacenamiento

La falta de espacio o de previsión del lugar para almace-namiento conduce, en ocasiones, a aprovechar cualquier rincón para acopiarlos y a veces sin las medidas de segu-ridad obligatorias.

Riesgos posibles:

• Contacto con sustancias químicas (manipulación y derrames).

• Intoxicaciones.

• Incendios, explosiones o generación de situaciones de peligro por mezclas de productos incompatibles o productos mal almacenados.

Medidas preventivas:

• Los productos fitosanitarios de uso profesional se guardarán en armarios o cuartos con las siguientes características: » No estarán ubicados en lugares próximos a ma-sas de agua superficiales o pozos de extracción de agua, o en zonas que puedan inundarse en casos de crecidas.

» Estarán separados por pared de obra de cualquier local habitado.

» Estarán construidos con materia no combustible y de características y orientaciones tales que su inte-rior esté protegido de temperaturas exteriores extre-mas y de la humedad.

» La instalación eléctrica cumplirá el reglamento elec-trotécnico de baja tensión

» Se aconseja que el suelo sea impermeable y las pa-redes no porosas para facilitar la limpieza.

» Estarán dotados de ventilación natural o forzada, con salida al exterior (extractor).

» La iluminación del almacén será suficiente y ade-cuada.

» Se deben señalizar los accesos y la prohibición de paso a personas ajenas, con señales de peligro de productos químicos y prohibición de fumar.

» La ubicación de los armarios o cuartos garantizará la separación de los productos fitosanitarios del res-to de enseres del almacén, especialmente material vegetal y los productos de consumo humano o ani-mal.

» Dispondrán de cerradura que evite el acceso de ter-ceros, en especial, menores de edad.

• La disposición de los productos se realizará en fun-ción de las características (toxicidad, poder de co-rrosión e inflamabilidad) de los mismos. Se deben alejar los productos fitosanitarios de productos combustibles o inflamables, no colocar nunca los tó-xicos con los corrosivos y los marcados en la etiqueta como comburentes no deben estar cerca de los infla-mables ni de los tóxicos.

• Dentro de los armarios o cuartos, donde se almace-nen productos fitosanitarios no se almacenará mate-rial vegetal, ni alimentos ni piensos.

• Los envases deberán guardarse cerrados, en posición vertical con el cierre hacia arriba y se mantendrán con la etiqueta original íntegra y perfectamente legible. Una vez abierto el envase, si no se ha utilizado todo su contenido, se conservará en el envase original.

• No colocar los envases directamente sobre el suelo. Colocar palés para aislarlos del suelo o ponerlos en estanterías.

• Utilizar primero el producto que haya entrado antes al almacén. Así se evita que se sobrepase la fecha de caducidad. Retirar los fitosanitarios caducados.

• La cantidad de fitosanitario almacenado debe ser siempre la mínima posible y durante el tiempo impres-cindible, para minimizar los riesgos. Los fitosanitarios almacenados que no se utilicen ni se prevea hacerlo en un futuro próximo se deberían eliminar.

• No se realizarán trasvases. Si no fuese posible evitar-los, se efectuarán en recipientes preparados para el efecto, con cierre hermético y resistente y mantenien-do la información de la etiqueta en el envase receptor.

• Los locales de almacenamiento dispondrán de me-dios adecuados para recoger derrames accidentales.

• Dispondrán de un contenedor estanco acondicionado con una bolsa de plástico para aislar los envases da-ñados, los envases vacíos, los restos de productos y los restos de cualquier vertido accidental que pudiera ocurrir, hasta su entrega al gestor de residuos corres-pondiente.

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Novedades en Seguridad Socialy Pensiones 2019

NUEVAS PRESTACIONES Y SISTEMA DE CUOTAS DE SEGURIDAD SOCIAL PARA LOS AUTÓNOMOS

Los autónomos pagarán más cotizaciones en 2019. Tanto por las subidas en sus bases de cotización, como por el hecho de que algunas contingencias que antes eran voluntarias, pasan a ser ahora obligatorias. La tarifa plana de autónomos pasa a ser de 60 euros al mes.

A cambio de esta mayor contribución, se duplica la dura-ción de la prestación por cese de actividad (el paro de los autónomos), y se mejoran las prestaciones sociales, como por ejemplo, el hecho de que a partir del día 61 de baja médica por incapacidad, el autónomo recibirá una ayuda para que pueda seguir pagando su cuota de Se-guridad Social mientras no trabaja.

Aumento en las bases y tipos de cotización 2019

La base máxima de cotización se fija en 4.070,10 euros (subida del 7% respecto a 2018) y la base mínima de au-tónomos 944,40 euros al mes (sube un 1,25 %).

La cuota también se incrementa del 29,8% al 30% si-tuándose en 283,3 euros al mes el próximo año (contin-gencias comunes (28,3%), contingencias profesionales (0,9 %), cese de actividad (0,7%) y formación profesional (0,1%).

Este incremento permitirá nuevas coberturas sociales al autónomo:

• Cobrar la prestación por accidente de trabajo o en-fermedad profesional desde el primer día en que cur-se baja.

• Dejar de pagar cuota de autónomos a partir del se-gundo mes de baja por Incapacidad Temporal y has-ta el momento de alta.

• Acceder a la formación continua.

• Mayor acceso a la prestación por cese de actividad cuya duración aumenta de 12 a 24 meses.

JUBILACIÓN EN 2019

En 2019 la edad de jubilación asciende hasta los 65 años y ocho meses, no obstante aquel que cumpla 65 años y haya cotizado 36 años y nueve meses podrá jubilarse, en caso contrario debe esperar a jubilarse a la edad legal, ocho meses más tarde.

Hasta ahora la edad de jubilación crecía en un mes por cada año que pasaba, a partir de 2019 se irá ampliando dos meses por año hasta llegar a los 67 años en 2027 y tener 38 años cotizados para poder jubilarse a los 65. No obstante se está ya barajando aumentar obligatoria-mente la edad de jubilación.

A su vez para el cálculo de la pensión se tomaran en cuenta los últimos 22 años cotizados hasta llegar a los 25 en 2022. Lo que sí hay que tener en cuenta es que para poder cobrar una pensión de jubilación hay que tener 15 años mínimos cotizados.

PENSIONES 2019

Se revalorizan las pensiones y otras prestaciones pú-blicas en el año 2019 con el incremento del 1,6 por ciento respecto del importe que habrían tenido en 2018.

Mantenimiento del poder adquisitivo de las pen-siones:

Los perceptores de pensiones del sistema de la Segu-ridad Social que hayan sido revalorizadas en 2018, re-cibirán, antes de 1 de abril de 2019 y en un único pago, una cantidad equivalente a la diferencia entre la pen-sión percibida en 2018 y la que hubiera correspondido de haber aplicado a dichas pensiones el incremento que ha experimentado el valor medio de la variación porcentual interanual del IPC habida en cada uno de los meses desde diciembre de 2017 hasta noviembre de 2018 (1,7 por ciento).

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SOMOS AGROPAL

Jubilación con 65 años

Cuantías mensuales

Cuantías anuales

Jubilación menor de 65 años

Cuantías mensuales

Cuantías anuales

Con cónyuge a cargo 835,80 11.701,20 Con cónyuge

a cargo 783,60 10.970,40

Sin cónyuge (unidad familiar

unipersonal)677,40 9.483,60

Sin cónyuge (unidad familiar

unipersonal)633,70 8.871,80

Con cónyuge NO a cargo 642,90 9.000,60 Con cónyuge

NO a cargo 599,00 8.386,00

PENSIONISTAS - COMPLEMENTO A MÍNIMOS 2019

El importe de la pensión se incrementara hasta la pen-sión mínima siempre que no supere el límite de ingresos establecido en la tabla.

Cualquier variación en el estado civil del pensionista así como en el volumen de ingresos hay que comunicarlo en el plazo de un mes desde que se produce la variación, ya que afecta al complemento que tienen reconocido. Los nuevos importes para seguir cobrando el complemento a mínimos para el año 2019 son 7.569,00 sin cónyuge a cargo y 8.829,00 con cónyuge a cargo. La no comuni-

cación dentro del plazo establecido del mes siguiente a la obtención de ingresos superiores supondrá el reque-rimiento por parte de la Administración del reintegro de dicho complemento durante el periodo que lo hubieran cobrado y no tuvieran derecho.

A su vez si no se percibiera el complemento a mínimos por superar los límites establecidos en un caso concreto, como por ejemplo por una ganancia patrimonial, y luego en el siguiente año no excediera esos límites se puede volver a solicitar.

Requisitos para estar en módulos en 2019

Un año más, los límites para continuar tributando por el sistema de estimación objetiva se prorrogan. Así, en 2019 permanece el límite de 250.000 euros por volumen de ingresos y 125.000 euros por facturación a empresas y profesionales.

Nuevas deducciones para autónomos en el IRPF de 2018

Se aprueba la adaptación de la Ley del IRPF para la efec-tiva aplicación de la deducción para los autónomos, de las dietas derivadas y los suministros hasta en un 30% del total de la superficie afecta a la actividad y declara-da en el modelo 036 de Hacienda.

Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones

La normativa de la Comunidad Autónoma de Castilla y León estableció importantes beneficios fiscales en el Im-puesto sobre Sucesiones y Donaciones. Desde el año 2018 son aplicables los siguientes y no se ha aplicado nin-guna novedad importante más para 2019.

En Sucesiones:

• Reducciones en la base imponible a destacar: por la adquisición de explotaciones agrarias situadas en Castilla y León.

• Reducción variable en la base imponible aplicable por los descendientes y adoptados, cónyuges, ascen-dientes y adoptantes calculada por diferencia entre 400.000 euros y el resto de reducciones que pueda aplicarse el adquirente incluidas las de parentesco.

En Donaciones:

Reducciones en la base imponible a destacar:

• en la donación de dinero destinado a la adquisición de la primera vivienda habitual, efectuada por ascendien-tes, adoptantes para jóvenes menores de 36 años o discapacitados en grado igual o superior al 65%.

• en la donación de empresas individuales o de nego-cios profesionales y/o de dinero destinado a su cons-titución o ampliación, efectuadas por ascendientes, adoptantes o colaterales hasta el tercer grado por con-sanguinidad o afinidad, con determinados requisitos.

NOVEDADES EN MATERIA DE IMPUESTOS

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“Es muy satisfactorio pertenecer a una cooperativa que todo lo hace en casa,

controlando la trazabilidad por completo”

Ángel Luis

AtienzaConsejero de Agropal

En esta ocasión hablamos con Ángel Luis Atienza, joven

agricultor de la zona de Castromocho (Palencia). A sus

31 años ya lleva seis dedicado en exclusiva a su profe-

sión aunque admite que siempre ha estado ayudando en

casa porque le ha gustado la agricultura desde muy pe-

queño, una profesión que le viene de familia. Su explota-

ción es principalmente de secano: trigo, cebada, alfalfa,

girasol, etc. Nos cuenta que este último año la cosecha

ha sido excelente y que este año la sementera ha sido

algo más complicada por las lluvias pero, finalmente, han

podido sembrar la mayor parte.

El mismo tiempo que lleva dedicado a la profesión de agricultor también lleva siendo cooperativista, al igual que su familia desde que se hicieron los almacenes de Agropal en Castromocho. Al respecto de los almacenes, Ángel nos explica lo cómodo que es para él tenerlo en el mismo pueblo “para ir a cargar abonos, para coger fi-tosanitarios, para descargar el cereal… evitando largos desplazamientos o almacenarlo en mi nave que ocupa sitio. Ya se encarga Agropal de cuidármelo”, añade.

En lo que respecta a los cambios en la agricultura, o en la forma de trabajar, que ha vivido Ángel durante los últi-

Hablamos con un joven socio de Castromocho (Palencia) y miembro del Consejo Rector de Agropal, que se muestra implicado con la cooperativa y que se enfrenta a su día a día con muchas ganas de aprender algo nuevo cada día de su profesión

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SOMOS AGROPAL

mos años destaca lo mucho que se ha evolucionado en la agricultura de precisión y cómo conlleva un ahorro de costes y de tiempo importante. Desde su punto de vista, influye mucho la incorporación de gente joven al cam-po y la facilidad del manejo de las nuevas tecnologías. Además, añade que comienzan a trabajar con abonos localizados ahora que hay maquinaria más moderna que permite llevarlo a cabo. Le encanta su profesión por la libertad que le aporta estar al aire libre, aunque es sacri-ficado en ocasiones por los horarios, que le impide com-patibilizar bien el trabajo con la vida familiar. “Me monto en el tractor y se me olvidan todos los problemas” afirma, aunque, como es habitual, señala los problemas burocrá-ticos como un freno al desarrollo normal de la profesión. Aunque aun así, merece la pena porque “cuando vas al campo y recoges lo que has trabajado todo el año, te sien-tes muy satisfecho”, señala con una sonrisa en la cara. Ángel nos cuenta durante la entrevista lo mucho que le gusta investigar y leer sobre nuevas técnicas o productos que le aporten mayor rentabilidad en la explotación. Se define como una persona autodidacta e inquieta en ese sentido. También remarca la importancia de probar cosas nuevas y, aunque se equivoque en ocasiones, siempre se aprende algo positivo.

Cuando hablamos con Ángel de la importancia de per-tenecer a la cooperativa considera que su existencia es muy necesaria. Explica que las cooperativas luchan mu-cho contra la especulación de los precios. “Es importante que la cooperativa sea grande, un correcto dimensiona-miento nos aporta más capacidad para luchar contra los factores externos. Esto es lo que ha hecho Agropal”, expli-ca. Ángel, sobre su pertenencia a una cooperativa como es Agropal, destaca el asesoramiento técnico en fitosani-tarios por parte del técnico de campo de la cooperativa. Además, la comodidad de pedir abono y tenerlo disponi-ble rapidamente en el almacén. Cuando le preguntamos qué le debe llevar a un agricultor a elegir Agropal nos señala que “pertenecer a Agropal aporta tranquilidad de saber que estás bien atendido, que los servicios que te ofrecen son muy buenos, que vas a cobrar en tiempo y forma a un precio justo, algo que es fundamental”. Ade-más, “es primordial que el socio se implique al cien por cien en la cooperativa, trabajando con ella”, afirma.

Ángel forma parte del Consejo Rector de Agropal y re-marca que es esencial para poder ver los problemas de la cooperativa desde los dos lados, el lado del socio y el de la propia cooperativa, buscando un equilibrio en-tre ambas partes. Asimismo, valora positivamente su re-

presentación de la zona de Castromocho en el Consejo pues indica que los socios son participativos exponién-dole puntos a revisar en las reuniones. “Yo lo expongo en el Consejo y buscamos siempre la mejor solución entre todos, siempre buscando la satisfacción del socio”, expli-ca Ángel. Nos cuenta cómo el Consejo Rector de Agropal está muy equilibrado y se ha incorporado mucha gente joven y participativa. Además, la participación en el Con-sejo le aporta conocimiento respecto a todas las zonas que forman parte de Agropal, muy variadas, dándole idea de qué problemas se encuentran y cómo los solventan. “Creo que todo el mundo debería pertenecer al Consejo Rector durante cuatro años, viendo así cómo funcionan las cosas. La cooperativa es una maquinaria que debe funcionar por las dos partes, socios y gestión, si cada uno va por su lado no funciona”, señala Ángel.

Entre los últimos proyectos puestos en marcha por la cooperativa, Ángel destaca el Centro de Selección de Semilla Certificada. A propósito de este centro, nos ex-plica que la seleccionadora del almacén de Castromo-cho es excelente y rinde perfectamente. “El resultado de seleccionar semilla es importante, no tienes problemas para sembrar y el tratamiento fungicida también ayuda a que el cultivo salga adelante sin ningún problema”, ex-plica.

Hablamos con Ángel de la situación actual del sector en relación al relevo generacional. Él nos explica que en su zona, actualmente, sí se está notando un cambio en la media de edad pues está tomando el relevo de la gestión de las explotaciones gente más joven. “Es un trabajo que exige un esfuerzo físico y de dedicación en número de horas. Esto, a veces, no les convence a todos y cues-ta que se incorporen al campo”, añade. Además, explica, hay gente que no tiene descendencia y tiene que arren-dar las tierras. Lo que se traduce en que cada vez hay menos agricultores pero que manejan más hectáreas. En el caso de Ángel, por ahora, se mantiene la sucesión fa-miliar en el campo.

Al cierre de la entrevista, Ángel quiere remarcar lo impor-tante de que nos hayamos convertido en un gran grupo alimentario capaz de cerrar el círculo. “Es muy satisfac-torio pertenecer a una cooperativa que todo lo hace en casa, controlando la trazabilidad por completo”, expone.

“Es importante que la cooperativa sea grande, un correcto dimensionamiento nos aporta más capacidad para luchar contra

los factores externos. Esto es lo que ha hecho Agropal”

“Es primordial que el socio se implique al cien por cien en la cooperativa, trabajando con ella”

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A una hora de Valladolid, en Villalba de la Loma, reside Alberto López, socio de la cooperativa. A sus 36 años, Al-berto ha recogido el testigo de su padre, Fernando, para continuar con la explotación agrícola y ganadera de la fa-milia. “Durante quince años he trabajado por cuenta ajena en Valladolid, pero sin desvincularme nunca del pueblo y de las labores que aquí desarrollamos. Siempre he ayuda-do a mi padre porque siempre me ha gustado esta profe-sión”, nos cuenta.

Villalba se encuentra a cinco kilómetros de Mayorga (Va-lladolid), donde Alberto dispone de un almacén de Agro-pal. “Mi abuelo fue fundador de Cococea, por lo que siem-pre hemos estado muy unidos a la cooperativa y hemos participado en ella. Tanto la agricultura como la ganadería la trabajamos con Agropal”, señala Alberto. Su padre, Fer-nando, ha estado siempre muy vinculado a la cooperativa y así lo recuerdan los responsables del almacén de Agro-pal en Mayorga: “Siempre acuden a la cooperativa a por

Alberto

LópezGanadero y Agricultor de Villalba de la Loma

“Agropal me ofrece la seguridad de poder vender mi producción

y encontrar siempre las materias primas que necesito”

Alberto, ganadero y agricultor en la zona de Mayorga, nos explica cómo es su labor diaria y cómo se apoya en la cooperativa para desarrollar su profesión. Se trata de un ejemplo del relevo generacional tan necesario en el campo

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SOMOS AGROPAL

todo lo que necesitan para la gestión de su explotación agrícola y ganadera. Además, son socios que trabajan bien y hacen las cosas bien”, señalan. En el caso de Alber-to, gracias al relevo generacional, continúa la explotación ganadera de su familia. Él nos explica cómo, en su zona, casi todas las ganaderías han tendido a desaparecer de-bido a que no había nadie que pudiera continuar con su explotación. “Yo animo a todo el mundo a que venga a vivir a los pueblos y experimente esta profesión tan gratificante”, señala Alberto. Admite que, en ocasiones, es un trabajo duro y que requiere mucho esfuerzo y sacrificio personal pero “al final esto es algo tuyo y eso es muy gratificante”, señala.

Este socio de Villalba de la Loma abarca tanto agricultu-ra como ganadería “son dos actividades que se comple-mentan perfectamente”, afirma. Alberto cuenta con un ce-badero de terneros, de raza Asturiana y Limusin, ubicado en Mayorga. Para la alimentación de su ganado, Alberto confía en los piensos de Agropal que, unidos a un buen asesoramiento técnico por parte de los profesionales ve-terinarios de la cooperativa, le ofrecen excelentes resul-tados en el desarrollo de sus animales. “Prueba de que estamos satisfechos con los piensos de Agropal es que seguimos confiando en ellos en nuestro día a día en el cebadero”, señala Alberto. El cebadero de Alberto dispo-ne de unas instalaciones modernas en las que está todo automatizado, el suministro de agua y alimento para los terneros. Este hecho repercute en mayor comodidad en el desarrollo de su profesión, pues “Obviamente tengo que ir todos los días al cebadero y estar pendiente del estado de salud de cada animal pero, gracias a la automatización, ahorro tiempo y esfuerzo en muchas de las tareas”, afir-ma. Nos explica que cualquier inversión que realizan en la explotación se traduce en calidad de vida para ellos y ma-yor bienestar para los animales. Asimismo, en el bienestar animal influye directamente la calidad de los piensos que se utilizan para alimentarles y los controles sanitarios que se realizan. “Cada vez son más los controles sanitarios a los que nos someten, aunque admito que son muy nece-sarios”, puntualiza.

Como comentábamos al principio, Alberto es socio de Agropal y está muy involucrado con la cooperativa. “Ad-quiero en la cooperativa todo lo que necesito: productos agrícolas y ganaderos”. “Agropal me ofrece la seguridad de

“Comercializo los terneros con Agropal. Esto me aporta mucha tranquilidad porque me aseguran darles salida sin problema”

“Mi padre tiene mucha experiencia, él ve a los animales y ya sabé qué les ocurre.

Yo aprendo cada día de él”

“Estamos satisfechos con los piensos de Agropal y seguimos confiando en ellos en

nuestro día a día en el cebadero”

poder vender mi producción y encontrar siempre las mate-rias primas que necesito”, señala. Alberto también resalta la importancia del asesoramiento técnico veterinario y en el campo. “En el caso del cebadero de terneros, también comercializo los terneros con Agropal. Esto me aporta mucha tranquilidad porque me aseguran darles salida sin problema”, remarca.

Recordamos con Alberto la integración de Cococea en Agropal, hace diez años, y nos traslada que notaron mu-cho el cambio ya que aumentaron los servicios que se ofrecían a los socios y se incluyó la ganadería como acti-vidad dentro de la cooperativa, algo clave en su caso. Nos confiesa que su maestro en la profesión es su padre. “Mi padre tiene mucha experiencia, él ve a los animales y ya sabe qué les ocurre. Yo aprendo cada día de él, lo poco que sé es gracias a él. Mi padre no quiere desvincularse de la explotación ni yo que lo haga”, nos cuenta entre risas y orgulloso.

Alberto se muestra optimista cuando mira al futuro. Afronta esta etapa con muchas ganas de hacer las cosas bien y de crecer, aunque admite que los pequeños lo tienen difícil a la hora de adquirir más cabezas de ganado, no descarta aumentar el cebadero a largo plazo.

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El almacén de Agropal de Paredes de Nava (Palencia) lleva al servicio del socio desde el año 2002. Desde en-tonces, se encuentra al frente como encargado Dionisio Villagrá, más conocido como Dioni. Natural de Paredes y descendiente de familia de agricultores, tras casi 17 años trabajando en el almacén de Agropal, atiende lo mejor posible a todos los socios de la zona. Entre sus labores está hacer los albaranes, la pala, la selección, atención al socio, manejo del silo, etc., en definitiva todas las nece-

sidades diarias para la correcta gestión del almacén. “Es clave disfrutar con tu trabajo, así lo haces mejor y eso se nota y lo notan”.

Disfruta de su trabajo, le gusta la relación con los socios. “La mayoría de nuestros socios son muy activos y partici-pan en la cooperativa. Tenemos la suerte de tener socios muy fieles a la cooperativa y que apuestan por productos de calidad para obtener los mejores resultados”. Además,

Dionisio

VillagráEncargado del almacén de Paredes de Nava

“En la cooperativa estamos siempre muy pendientes de las necesidades

de los socios para responder de forma rápida y efectiva”

Visitamos el almacén de Paredes de Nava (Palencia) y hablamos con su responsable, Dioni, que nos explica cómo es su día a día atendiendo las necesidades de los socios y trabajando para ellos

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SOMOS AGROPAL

añade que la relación de los socios con la cooperativa es de mucha confianza. “Acuden a nosotros cuando lo necesitan porque confían en los servicios que les ofrecemos y en el asesoramiento técnico que reciben en Agropal”. Dioni pone de ejemplo los abonos que ofrecemos: “Son los propios agricultores los que me dicen que no saben lo que tienen nuestros abonos pero que marcan diferencia”, señala.

Dioni se muestra orgulloso del funcionamiento de la coo-perativa apuntando que “aquí trabajamos para el socio”. Nos explica que la cooperativa siempre está buscando el máximo beneficio para el socio y ofrecerle más y mejo-res servicios. Asimismo, afirma que “en Agropal todos son iguales, a todos se les trata igual y a todos se les paga un precio igual”. En ocasiones, hay agricultores que no lo saben valorar, “desde aquí se lo explicamos y se lo hace-mos ver y acaban dándose cuenta de lo importante que es pertenecer a una cooperativa como Agropal”, nos ex-plica Dioni. Él nos explica que Agropal siempre ofrece la máxima información con total transparencia para que el socio pueda tomar la mejor decisión conociendo todas las opciones.

Cuando un socio acude al almacén en busca de un abono o un producto fitosanitario, Dioni nos explica que sabe que puede contar con él lo más rápido posible. “En la coopera-tiva estamos siempre muy pendientes de las necesidades de los socios para responder de forma rápida y efectiva”, afirma Dioni. Además, quiere destacar la buena calidad de todos los productos con los que trabajamos y su efectivi-dad en el campo. “El socio valora mucho el asesoramiento técnico que recibe por parte de los compañeros técnicos de campo. Ofrecen muy buenas recomendaciones, con resultados, y por eso el socio no duda en acudir a ellos”, remarca Dioni mientras hace hincapié en la importancia de acertar en dichas recomendaciones para cada explota-ción puesto que la inversión que debe realizar un agricul-tor es alta. “En estos momentos, por ejemplo, cobra una vital importancia el asesoramiento técnico en el caso del uso de fitosanitarios y eso les aporta mucha tranquilidad”, remarca.

Dioni sabe que un agricultor debe elegir pertenecer a una cooperativa como Agropal por la seguridad que le ofrece, garantía de cobro, asesoramiento, todos los servicios a su alcance, etc. “En la zona de Paredes a Agropal se le tie-ne mucho aprecio porque ha generado empleo y ha dado mucha vida a los pueblos”, nos cuenta. Este último punto

“En estos momentos cobra una vital importancia el asesoramiento técnico en el caso del uso de fitosanitarios y eso aporta

mucha tranquilidad a los socios”

“Son los propios agricultores los que me dicen que no saben lo que tienen nuestros

abonos pero que marcan la diferencia”

“En Agropal todo se hace pensando siempre en aportar valor a nuestros socios,

eso se nota y el socio lo sabe”

también es muy importante, pues desde la cooperativa se ha crecido siempre pensando en el entorno rural y en las familias que viven en él. “Las más de 8.000 familias que actualmente forman la cooperativa”, apunta Dioni.

Repasamos la evolución de Agropal en estos años y algo que destaca Dioni es que, gracias a la diversificación de negocio y territorial, hemos podido ofrecer más y mejores servicios a los socios. “En Agropal todo se hace pensando siempre en aportar valor a nuestros socios y eso se nota y el socio lo sabe”, señala. También se muestra impresio-nado con el Centro de Alto Rendimiento de Semilla Cer-tificada. “Acometer este tipo de proyectos por parte de la cooperativa es fundamental para adaptarse a los cambios en agricultura. Resulta muy importante, y muy valorado por los agricultores, el poder servir semilla a granel”, nos explica Dioni mientras nos cuenta cómo se ha notado un incremento en el uso de semilla certificada. Además, nos cuenta que la semilla de Agropal es valorada muy positi-vamente por los resultados que ofrece, el trabajo que hay detrás y que nunca te llevas sorpresas.

Su experiencia al frente del almacén es muy positiva y considera que las demandas de los socios se atienden lo mejor posible. “Al final, nosotros somos la cara visible de Agropal en su zona y recogemos todo lo que nos ha-cen llegar y lo trasladamos dentro de la cooperativa. Creo que es algo que debemos hacer todos y cuidar siempre al socio, atendiendo sus necesidades lo mejor que po-damos”. Su almacén forma parte de los 35 que forman la cooperativa, repartidos en Castilla y León y Cantabria, y del engranaje que hace que funcione Agropal poniendo al alcance del socio todo lo que necesita para el desarrollo de su tarea diaria.

Dioni concluye la entrevista afirmando que Agropal es el futuro del campo y que así quiere transmitírselo a todos los socios agradeciéndoles la confianza que depositan en su almacén y en la cooperativa cada día

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50 www.agropalsc.com

El pasado mes de noviembre, la Cooperativa del Campo San Millán obsequió a Quesos Cerrato con “El Sembrador de Plata”, agradeciendo así la labor desarro-llada en la comarca de Cerrato desde su fundación en 1968. Al acto acudieron el Presidente de Agropal, Cipriano Rodríguez, y el Presidente de Quesos Cerrato, Miguel Ángel Liras. Este último fue quien recogió dicho reconocimiento y declaró que para Quesos Cerrato era un honor recibir este reconocimiento, manifestan-do el compromiso de la cooperativa con esta tierra, contribuyendo al desarrollo y promoción de la misma como se ha hecho hasta ahora. Asimismo, en el mes de diciembre, Quesos Cerrato también recibió el galardón “Camino Llano” que le entregó la Asociación que edita la revista con el mismo nombre.

te contamos

Quesos Cerrato recibe “El Sembrador de Plata”

Recibimos la visita de un importador de quesos de Estados Unidos

En octubre, gracias al apoyo de Laboral Kutxa, recibimos la visita en la fábrica de Quesos Cerrato de Peter Larkin, presidente de National Grocers Association (Asociación Nacional de tiendas de comestibles en Estados Unidos) y de Melvin Maddux de la empresa Gourmet Foods International. Dicha empresa se encarga de distribuir productos de alimentación para todo Estados Unidos y son especia-listas en queso.

Durante su visita intercambiaron opiniones con los responsables de exportación de Quesos Cerrato y valoraron muy positivamente las instalaciones en las que elaboramos nuestros quesos. Hicieron mucho hincapié en lo impresionante que es la historia que hay detrás de nuestros productos, algo muy valorado en su país. También pudieron degustar, durante su visita, varios quesos como el ibérico de leche cruda, el queso Cerrato 1968 y el de cabra, destacando por su sabor fuerte los quesos que elaboramos con leche cruda.

Miguel Ángel Liras, vicepresidente de Agropal, recoge “El Sembrador de Plata” en Baltanás

Peter Larkin y Melvin Maddux visitan la fábrica de Quesos Cerrato en Baltanás

Degustación de carne de la cooperativa en Reinosa

En el mes de enero tuvo lugar una degustación de carne de ternera de la coope-rativa en nuestro supermercado de Reinosa. Los clientes que ese día se acerca-ron a nuestro establecimiento pudieron comprobar de primera mano las caracte-rísticas de la carne que comercializamos en Agropal.

Es una carne que destaca por su intenso y agradable sabor, con una extraordi-naria terneza, jugosidad y suculencia. Todos los que tuvieron la oportunidad de probarla mostraron su interés por conocer más sobre el producto, el origen, etc. Algunas de las piezas que pudieron degustar fueron filetes de aguja, de tapa y hamburguesas. Asimismo, adquirieron varias bandejas para disfrutarlo en casa junto a su familia.

La carne de ternera que se degustó en Reinosa tuvo una gran acogida por parte de los asistentes

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SOMOS AGROPAL

te contamos

Agropal presente en el Congreso

Nacional de Medio Ambiente

A finales del mes de noviembre, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, tuvo lugar la 14ª edición de CONAMA (Congreso Nacional de Medio Ambiente), una cita bianual con más de 8.700 visitantes. Este Congreso cuenta con un alto ni-vel de participación y la amplia cobertura de todos los sectores ambientales, permitiendo tejer y afianzar redes de colaboración entre distintos actores que trabajan por y para el desarrollo sos-tenible en España e Iberoamérica.

Agropal estuvo presente, de la mano de Alejandro Velasco, como un ejemplo de buenas prácticas por el aprovechamien-to de subproductos para la producción de bioenergía. Agropal expuso a los asistentes cómo, desde la cooperativa, contribui-mos a la economía circular aprovechando un residuo de la fase productiva (trigo) para la generación energética necesaria en la transformación y procesado de otros productos.

Súper Agropal fomenta

la solidaridad entre sus clientes

Súper-Agropal ha recogido un total de 2.500 kilos de alimentos no perecederos en la octava edición de “Solinavidad”, un evento solidario que refuerza la Responsabilidad Corporativa de Agro-pal. “Desde Súper-Agropal buscamos promover el desarrollo de acciones solidarias, culturales, de fomento del deporte y la vida saludable, muy orientadas al desarrollo local, y Solinavidad es una apuesta importante para nuestra entidad”, destacó el presi-dente de la cooperativa, Cipriano Rodríguez.

Los supermercados que la cooperativa tiene en Palencia ca-pital y provincia han recogido más de 2.500 kilos de material solidario que se han destinado íntegramente a Cáritas Dioce-sana de Palencia, quien ayuda a 300 familias necesitadas de este tipo de alimentos de primera necesidad. “Este proyecto supone para Cáritas un aporte de recursos a través de los cua-les vamos a atender a familias de manera regular, cubriendo así sus necesidades básicas dentro de la sociedad”, explicó el subdirector de Cáritas Palencia, Lucio López, agradeciendo la colaboración de Agropal.

Alejandro Velasco, representando a Agropal en CONAMA 2018

Miguel Ángel Liras, vicepresidente de Agropal, entrega un premio al donante 1.500 durante un programa de radio

en directo que tuvo lugar en las oficinas centrales de la cooperativa.

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