a ria soberanía alimentaria elikadura-subiranotasuna · 2019. 12. 5. · aldatutako haziak...
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lidaria
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Es el derecho de lospaíses a definir suspolíticas de producción,distribución ycomercialización dealimentos de forma quesean ecológica, social,económica yculturalmente apropiadospara ellos.Significa la primacía delos derechos de lospueblos a la alimentacióny a la producción dealimentos, sobre losintereses del comercio
Guía de recursos de Economía Solidaria Elkartasunezko Ekonomiaren Gida
Información disponible / Informazioa eskuragarri:
Fitxaren bertsio osoa:
www.viacampesina.org
www.ehne.org
www.nyeleni2007.org
www.foodsovereignty.org
www.undp.org/spanish
www.espacioamuyen.org.ar
www.economiasolidaria.org/reasnavarra/fichas
Las fichas en internet:
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red de economía alternativa y solidaria
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ekonomia alternatibo eta elkartasunezkoaren sarea
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Elikadura-Subiranotasunakeskatzen du:
C/ Artica 32 bajo Artika kalea, 32 behea
685 517 030
Sede de Reas Navarra Reas Nafarroaren egoitza
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foHerrialdeek euren elikagaienekoizpen, banaketa etamerkaturatze politikakaukeratzeko eskubidea da,haiendako ekologikoki, sozialki,kulturalki eta ekonomikokiegokiak izan daitezen. Azkenbatean elikaduraren etaelikagaien ekoizpenareninguruko herrialdeen eskubideakmerkatuaren interesen gainetikjartzea da
Argentina producela mayor tasa de
alimentos delmundo: un promediode 3.500 kilos por
habitante cada año.Sin embargo, entre
1990 y 2003,450.000 personasmurieron por causas
vinculadas alhambre
Argentinak mundukoelikagai tasahandiena ekoiztendu: batez beste,3.500 kilo pertsonaeta urte bakoitzeko.Halarik ere, 1990 eta2003 bitartean,450.000 pertsonahil ziren gosearekinlotutako arazoaktarteko
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La SoberaníaAlimentaria requiere:
Tokiko merkatuendako elikagai-ekoizpenari lehentasuna eman,herritarren ustiapen anitzetan etaekoizpen sistema ekologikoanoinarriturik.
Nekazariendako bidezko prezioakbermatu, barne-merkatuak inportaziomerkeetatik eta dumping delakotikbabeste aldera.
Lurra, ura eta bestelako ekoizpen-baliabideak herritarren eskura jartzea,berdintasunean oinarritutakobirbanaketa baten bidez.
Elikagaien ekoizpenean emakumeenpaperaren errekonozimendua etasustapena, berdintasunezko sarbideaeta ekoizpen-baliabideen kontrola.
Baliabide naturalen, ekoizpen sistemeneta merkaturatzearen ingurukosubiranotasunaren berreskuratzea.
Hazietarako babesa, genetikokialdatutako haziak saihestuz, animalieneta landareen kutsadura eragitendutelako.
Aberastasunaren berdintasunezkobanaketa-politika baten sortzea,betiere garapen eredu anitz bati lotua.
Dar prioridad a la producción dealimentos para mercados locales,basados en explotaciones campesinasdiversificadas y en sistemas deelaboración ecológicos.
Asegurar precios justos para losagricultores, para proteger losmercados interiores de lasimportaciones a bajo precio y eldumping.
Acceso a la tierra, el agua y a otrosrecursos productivos a través de unaredistribución equitativa.
Reconocimiento y promoción delpapel de la mujer en la producciónalimentaria, acceso equitativo ycontrol de los recursos productivos.
Recuperar soberanía sobre losrecursos naturales, sobre la forma deproducir y comercializar.
Protección de las semillas, evitandolas simientes modificadasgenéticamente que llevan a unacontaminación de plantas y animales.
Construir una política de distribuciónde la riqueza equitativa y en funciónde un modelo de desarrollo diverso.
1995 urteaz geroztik gobernuek eta nazioarteko erakundeek gosearenarrazoiak areagotu dituzte, mundializazio-politikak direla kausa:
Merkataritza Libreko Tratatuak direla medio, hauek herrialde aberatsenaren aldekoakizaten baitira; euren nekazariak babestu eta diruz laguntzen dituzte, herrialdebehartsuenek euren nekazariak babesik gabe uzten dituzten bitartean.
“Dumping” (kostuaren azpiko prezioan saltzea konpetentzia suntsitzeko) sistemarilotutako nekazaritza-merkatuen irekiera direla medio.
Oinarrizko zerbitzu sozialen pribatizazioa dela medio.
Multinazionalen ekoizpen-baliabideen etengabeko monopolizazioa dela medio.
Arma-trafikoa eta gerrak.
Mendebaldearen elkartasuna eta gizarte-kontzientia falta.
Elikadurari buruzko FAOren munduko goi-bileran (Roma,l.996), Elikadura Segurtasuna gosea ez pasatzeaz eta elikaduraorekatuaz gain, elikagai osasungarriak eta hazkurritsuakizateko pertsonen eskubide bezala definitu zen. Sei urtegeroago FAOk bere porrota aitortu zuen (gosea murriztubeharrean handiagotu egin zen).
Planetan 840 milioi pertsona dago goseak jota eta urtetikurtera 50 milioitan hazten da kopurua.
1.300 milioi bat pertsonak egunean dolar bat baino gutxiagodaukate bizirauteko eta Nazio Batuen arabera mundukoaberatsenen %20ak munduko Barne Ekoizpen Gordinaren%86a kontrolatzen dute.
Malnutrizioa hazten ari da, eta ez elikagai eskasiarengatik,banaketa kaskarrarengatik baizik.
En la cumbre mundial de laFAO en l996 sobre alimen-
tación se definió SeguridadAlimentaria, en consonanciacon los derechos de las per-sonas a una alimentaciónapropiada y a no pasar ham-bre, a tener acceso a alimentossanos y nutritivos. Seis añosdespués, la FAO reconoció sufracaso (el hambre no habíadisminuido sino que había au-mentado).
En el planeta 840 millonesde seres humanos padecenhambre y éste número aumentaen 50 millones al año.
Unas 1300 millones de per-sonas luchan por sobrevivir conmenos de un dólar al día, ysegún Naciones Unidas el 20%más rico de la población mun-dial controla el 86% del PIBmundial.
La malnutrición crece, nopor ausencia de alimentossino por una mala distribu-ción.
Desde 1995, los gobiernos e instituciones internacionales han intensificado las causas del hambre, con suspolíticas globalizadoras:
Con Tratados de Libre Comercio, que suelen favorecer al país más rico que conserva intacta las medidas protectoras y subsidiosa sus agricultores, mientras los menos desarrollados dejan a los suyos desprotegidos.
Con la apertura de mercados al “dumping” (vender por debajo del coste para eliminar a lacompetencia) de productos agrarios.
Con la privatización de los servicios sociales básicos.
Con la desenfrenada monopolización de recursos productivos en las multinacionales.
Las guerras y tráfico de armas.
La falta de solidaridad y conciencia social de occidente.
En definitiva, la imposición de modelos económicos dependientes del exterior ha destruido el medioambiente y las formas de vida de las comunidades. Ha creado una inseguridad alimentaria poniendo comoobjetivo las ganancias a corto plazo, utilizando tecnologías peligrosas como los Organismos GenéticamenteModificados.
El resultado ha sido la migración masiva, el desempleo, la destrucción de los recursos de los que dependenlos pueblos, un incremento en la polarización entre ricos y pobres, y entre el Norte y el Sur, y un agravamientode la pobreza.
Problemas
Arazoak
Arrazoiak
Alternatibak
Elkartasunezko Ekonomia gizartea eraldatzeko eta bidezkoagoaegiteko tresna gisa erabiltzea, garapen iraunkorragoa etaparte hartzaileagoa bultzatuz.
GGKEetatik FAO bezalako erakundeei exijituz bere paperabete dezaten eta Pobreziarik ez edo Soja gaurko, gosea biharkobezalako kanpainen bitartez.
Bidezko Merkataritzako produktuak kontsumituz. Produktuhauek nazioarteko merkataritzan berdintasun handiagoabilatzen dute eta ekoizleei baldintza hobeak ahalbidetzendizkiete.
Elikadura Subiranotasunaren aldeko proposamenak sortuz etapolitikak exijituz bai Iparraldean bai Hegoaldean.
Azken batean, atzerriari lotutako ekonomia-ereduen inposizioak ingurumena eta tokian tokiko bizimodua suntsitu ditu. Elikadurarensegurtasun eza eragin du benetako helburua epe laburreko etekinak izan baitira beti, horretarako genetikoki aldatutako organismoakbezalako teknika arriskutsuak erabili izan behar badira ere.
Emaitza migrazio masiboa izan da, langabezia, herriek behar dituzten baliabideen suntsipena, Aberatsen eta behartsuen artekopolarizazioaren handitzea, eta Iparraldearen eta Hegoaldearen artekoa, eta pobreziaren larriagotzea.
Practicar la Economia Solidaria como instrumento de transformación y de justicia social, que posibiliteun desarrollo sostenible y participativo.
Desde las ONGD reclamando a organismos como la FAO que cumplan su papel y con campañas dedenuncia como Pobreza Cero y Soja para hoy, hambre para mañana.
Consumiendo productos de Comercio Justo que buscan una mayor igualdad en el comercio internacionaly que proporciona mejores condiciones comerciales a los productores.
Generando propuestas y exigiendo políticas a favor de la soberanía alimentaria en el norte y el sur.
Alternativas
Causas
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