49242443 cena-de-gala-2011

Cena de Gala Cena de Gala Enfermería 2008 -2011Enfermería 2008 -2011

Escuela de Enfermería. Universidad de ValenciaEscuela de Enfermería. Universidad de Valencia

Cena Gala Enfermería 2008 -2011Cena Gala Enfermería 2008 -2011

¿En qué se ha estado trabajando?¿En qué se ha estado trabajando? Localización y contacto de lugares para realizar la cena.Localización y contacto de lugares para realizar la cena.

Solicitud de presupuestos.Solicitud de presupuestos.

Estudio de los presupuestos, comparativa y estandarización de Estudio de los presupuestos, comparativa y estandarización de menús.menús.

Solicitud a Restaurantes de otras opciones de oferta para Solicitud a Restaurantes de otras opciones de oferta para estandarizar todas ellas y obtener la mejor calidad-precio.estandarizar todas ellas y obtener la mejor calidad-precio.

Descarte de Restaurantes por falta de aforo o no disponibilidad Descarte de Restaurantes por falta de aforo o no disponibilidad de fechas.de fechas.

Buscar una oferta que comprenda cena discoteca y barra libre Buscar una oferta que comprenda cena discoteca y barra libre por un precio entre los 80 y 100 Euros, para facilitar que por un precio entre los 80 y 100 Euros, para facilitar que vayamos todos a la cena.vayamos todos a la cena.


¿Qué sería la cena ideal?¿Qué sería la cena ideal?

El mismo día que el Acto de graduación y seguida al mismo.El mismo día que el Acto de graduación y seguida al mismo.

Cercana al lugar del Acto de Graduación.Cercana al lugar del Acto de Graduación.

Que no sea necesario transporte o que tenga servicio de Que no sea necesario transporte o que tenga servicio de autobús para evitar coger el coche.autobús para evitar coger el coche.

Que tuviera terraza para tomar un aperitivo y hacernos fotos (si Que tuviera terraza para tomar un aperitivo y hacernos fotos (si el tiempo lo permite)el tiempo lo permite)

Que el aperitivo no sea escaso.Que el aperitivo no sea escaso.

Que el menú tenga buena calidad-precio.Que el menú tenga buena calidad-precio.


Que la discoteca y la barra libre sean hasta las 2 ó las 3. Que la discoteca y la barra libre sean hasta las 2 ó las 3. De manera que el precio lo incluya y no se dispare.De manera que el precio lo incluya y no se dispare. Se reduce el precio de la cena, por ir aparte y damos Se reduce el precio de la cena, por ir aparte y damos

opción a quien sólo quiere ir a la cena.opción a quien sólo quiere ir a la cena. Que la gente que trabaja, pueda venir a la cena y tomarse Que la gente que trabaja, pueda venir a la cena y tomarse

una copa con nosotros.una copa con nosotros. De manera que nos evitamos hacer botellón en la cena de De manera que nos evitamos hacer botellón en la cena de

galagala

Que haya servicio de autobús hasta una discotecaQue haya servicio de autobús hasta una discoteca No hace falta coger el coche.No hace falta coger el coche. Ya hemos tenido la barra libre en la discoteca.Ya hemos tenido la barra libre en la discoteca. Vamos todos juntos y llegamos a la vez.Vamos todos juntos y llegamos a la vez.


Que tengamos entrada a la discoteca y consumiciones.Que tengamos entrada a la discoteca y consumiciones.

Evitamos el tener que salir al parking.Evitamos el tener que salir al parking.

Podemos mirar discotecas con terraza (que apetecerá fijo)Podemos mirar discotecas con terraza (que apetecerá fijo)

Que haya servicio de autobús de vueltaQue haya servicio de autobús de vuelta

Evitamos coger el coche.Evitamos coger el coche.

Nos deja en la Renfe para coger el tren.Nos deja en la Renfe para coger el tren.

Podemos pedir que la otra parada sea la estación de Podemos pedir que la otra parada sea la estación de autobuses o el clínico.autobuses o el clínico.


Comparativa Lugares celebración:Comparativa Lugares celebración: Cena lugar ValoraciónCena lugar Valoración: Determina lo que entra en el menú y : Determina lo que entra en el menú y

valora de 0 a 3 los entrantes, plato principal y postre. A veces valora de 0 a 3 los entrantes, plato principal y postre. A veces se utilizan los signos + ó – para diferenciar menús parecidos.se utilizan los signos + ó – para diferenciar menús parecidos.

Fiesta LugarFiesta Lugar: Disco móvil y barra libre en el restaurante hasta : Disco móvil y barra libre en el restaurante hasta la hora reflejada.la hora reflejada.

Discoteca ExternaDiscoteca Externa: Oferta de entrada a discoteca (a elegir : Oferta de entrada a discoteca (a elegir pero todos a una) ofertada dentro del precio del menú (opción pero todos a una) ofertada dentro del precio del menú (opción muy interesante).muy interesante).


Comparativa Lugares celebración:Comparativa Lugares celebración: TransporteTransporte: Medios para llegar. Hay precios que incluyen : Medios para llegar. Hay precios que incluyen

autobús hasta el restaurante, del restaurante a una discoteca autobús hasta el restaurante, del restaurante a una discoteca externa y de la discoteca a la Escuela y a la Estación de Renfe. externa y de la discoteca a la Escuela y a la Estación de Renfe. También si tiene parking y estaciones de metro cercanas.También si tiene parking y estaciones de metro cercanas.

TerrazaTerraza: Ante el interés generado por que el restaurante tenga : Ante el interés generado por que el restaurante tenga terraza, os informamos de cuales disponen. El aperitivo podría terraza, os informamos de cuales disponen. El aperitivo podría realizarse en ella, no obstante no recomendamos la cena por realizarse en ella, no obstante no recomendamos la cena por posibles riesgos meteorológicos.posibles riesgos meteorológicos.

PrecioPrecio: Incluye todos los gastos y con IVA de cada oferta.: Incluye todos los gastos y con IVA de cada oferta.


Conoce los Lugares:Conoce los Lugares:

Masia Siglo XIXMasia Siglo XIX

Masia de las EstrellasMasia de las Estrellas

Masia Virgen de Aguas VivasMasia Virgen de Aguas Vivas

L’EnforcallL’Enforcall

Hotel Olympia AlborayaHotel Olympia Alboraya

Salones Athenea PalaceSalones Athenea Palace

Hotel Astoria PalaceHotel Astoria Palace

La HípicaLa Hípica

Hotel Sorolla Palace

L’AncóL’Ancó

Mar de BambooMar de BambooPeñasolPeñasol

Salones SulyaSalones Sulya

http://www.masiasigloxix.com/

http://www.masiadelasestrellas.com/

http://www.masiaaguasvivas.com/

http://www.enforcall.com/

http://www.olympiahotelvalencia.com/

http://www.atheneapalace.com/

http://www.hotelastoriapalace.com/interior.asp?mp=15

http://www.lahipica.com/2_eventos.htm

http://www.hotelsorollapalace.com/valenciahotel/esp/restaurante.html

http://www.lancorestaurant.com/

http://www.grupoelalto.com/

http://www.penyasol.com/

http://www.sulya.com/

Cena Gala Enfermería 2008 -2011Cena Gala Enfermería 2008 -2011Menús tipoMenús tipo

Menú Tipo 1 2 2 “La Hípica”Menú Tipo 1 2 2 “La Hípica” Cocktail:Cocktail:

Canapés selectos de salmón ahumado, jamón ibérico Canapés selectos de salmón ahumado, jamón ibérico y queso Gouda. y queso Gouda.

Bebida: Refrescos, zumo de tomate, Martini y vino Bebida: Refrescos, zumo de tomate, Martini y vino blanco.blanco.

Cena:Cena: No entrantesNo entrantes Templado de setas y gambas.Templado de setas y gambas. Escalopines de salmón con salsa fina de citricos.Escalopines de salmón con salsa fina de citricos.

Postre :Postre : Mousse de ChocolateMousse de Chocolate

Bodega: vino, cava, cafés e infusiones ¿agua, Bodega: vino, cava, cafés e infusiones ¿agua, refresco?refresco?


Menú 2 2 +1 “Salones Sulya”Menú 2 2 +1 “Salones Sulya” No cocktail. Cena:

Entrantes: Paellita de huevo estrellado con patatas Camembert empanado con mermelada de arándanos Albóndigas de bacalao Virutas de jamón y queso Montaditos variados Tartaletas surtidas

Sorbete de limón. Suprema de bacalao con cebolla caramelizada y Saquito de

verduras con gamba Postre:

Tiramisú con crema de almendras y crujiente Bodega: Vinos, cava, cafés y licores ¿Agua y refrecos?


Menú 3 3 2 Athenea PalaceMenú 3 3 2 Athenea Palace Cocktail:Cocktail:

Frio: Frio: Lomo de Jabugo y Queso ManchegoLomo de Jabugo y Queso Manchego Brocheta de Manchego TiernoBrocheta de Manchego Tierno Tomate Cherry y MojamaTomate Cherry y Mojama Cuchara de Brandada de Bacalao con Piquillos y Teja de Pan Cuchara de Brandada de Bacalao con Piquillos y Teja de Pan

Caliente:Caliente: Hojaldre de Cecina y PatataHojaldre de Cecina y Patata Copita de Salsa Romescu con Témpura de VerdurasCopita de Salsa Romescu con Témpura de Verduras Croquetitas VenecianasCroquetitas Venecianas

Bebidas:Bebidas: Refrescos, Cervezas, Zumos, Martini, Vino Blanco, Tinto y Finos.Refrescos, Cervezas, Zumos, Martini, Vino Blanco, Tinto y Finos.

Cena:Cena: Entrante: Sinfonía de LangostinosEntrante: Sinfonía de Langostinos

Sorbete de MandarinaSorbete de Mandarina Solomillo Ibérico a las Finas Hierbas con Milhojas de Manzana hojaldrado y Solomillo Ibérico a las Finas Hierbas con Milhojas de Manzana hojaldrado y

Corona de Alcachofa.Corona de Alcachofa. Postre:Postre:

Bombón Rocher con Cálida Cobertura de ChocolateBombón Rocher con Cálida Cobertura de Chocolate Café y licoresCafé y licores

Bodega: Vinos, cavas y agua ¿refrescos?Bodega: Vinos, cavas y agua ¿refrescos?


Menú 3 3 3 Masía Aguas Vivas:Menú 3 3 3 Masía Aguas Vivas: Cocktail: Cocktail:

Jamón ibérico Surtido de quesos Hojaldre de chistorra Tosta de nueces y pasas con mousse de oca y reducción de modena. Surtido de Quiches Crujiente de morcilla de Onteniente Tempura de Langostinos Croquetitas de ibéricos Buñuelos de bacalao Bebidas ¿?Bebidas ¿?

Cena:Cena: Entrante: Crepes de centollo sobre crema de mariscos

Sorbete Tournedó de solomillo ibérico a la salsa de pimienta negra Postre:

Panacota de café y nata con salsa de vainilla. Café con detalles de chocolate y licoresCafé con detalles de chocolate y licores

Bodega: Vinos ¿cavas, agua y refrescos?Bodega: Vinos ¿cavas, agua y refrescos?


Menú 3 3 3 PeñasolMenú 3 3 3 Peñasol Cocktail:Cocktail:

Frio: Frio: Crujientes de arroz y humus Filopizzas Focaccia de jamón ibérico y tomate Canapé de salmón y huevas de trucha Cucharita de milhojas de pulpo Bombón de foie y manzana Piruletas de parmesano

Caliente:Caliente: Croquetas de bogavante Falsos bocadillos de embutido Langostino Kadaifi con crema de calabaza Crujiente de morcilla y menta

Bebidas:Bebidas: Vino tinto y blanco Murviedro, Fino, vermouth rojo y blanco Cerveza, refrescos y aguas

Cena:Cena: Entrante: Entrante: Coca de verduras salteadas con huevo poche y espuma de queso ahumado

SorbeteSorbete Pato en dos cocciones con crujiente de pera y foie Postre:Postre:

Brownie de chocolate con cremoso de praline y coulis de platano Café y licoresCafé y licores

Bodega: Vinos, cavas, agua y refrescosBodega: Vinos, cavas, agua y refrescos

Cena Gala Enfermería 2008 -2011Cena Gala Enfermería 2008 -2011Comparativa RestaurantesComparativa Restaurantes

97,88 €

87,62 €

NOParkingMetro Palmaret

NODiscomovilB.L. 06.00

BL 02.30

AperitivoCena3 3 2

Olympia(Alboraya)

119.05 €NONONODiscomovilBL 03:00

AperitvoCena3 3 3

Mar de Bamboo

118,40 €

107,60 €

Masia con patios

Servicio de autobús

NODiscomovilBL 06.00

3 Copas

AsertivoCena3 3 3

Masia Siglo XIX

125,22 €

108,68 €

NONONODiscomovilBL 05.30

BL 02:30

AperitivoCena3 3 3

Sorolla Palace (Valencia)

122,49 € + SGAE109,25 + SGAE

NONONODiscomovilBL 06.00BL 02.30

Aperitivo Corte Jamón Cena3+ 3 3

Astoria(Valencia)

PrecioTerrazaTransporteDiscoteca Externa

Fiesta RteCena LugarValoracion

Lugar


80 €SÍNONODiscomovilBL 06.00

AperitivoCena3 3 3

Peñasol

81,4 €JardinesNONODiscomovilBarra Libre02.00

AsertivoCena3 3 3

Masia Virgen de Aguas Vivas

89 €NO TerrazaNOCerca Acto Graduación

Entrada Discoteca

Discomovil3 copas

AperitivoCena2 2 3

L’Ancó

92,96 €

106,88 €

JardinesNONODiscomovilBL 02:30

BL 06:30

AperitivoCena3 3 3

Masia de las Estrellas


Fiesta LugarCena LugarValoracion

Lugar

85 €NOServicio AutobúsParking

Entrada Discoteca a elegir

DiscomovilB.L. 03.00

AperitivoCena3 3 2

Athenea Palace (Valencia)


Laydown


Fiesta LugarCena LugarValoracion

Lugar

75,2 €Terraza si somos 120

NONODiscomovil Barra Libre04.00

AperitivoCena1 2 2

La hípica (Valencia)

73 €

76 €

NO TerrazaSólo 2 viajes de autobúsParking

Entrada discoteca

No

DiscomovilBL 01.00

BL 05.00

AperitivoCena2 2 +1

Salones Sulya


Transporte:Transporte: Las opciones sin transporte (Autobús) Las opciones sin transporte (Autobús)

calculamos que se incrementarán 6 €, a calculamos que se incrementarán 6 €, a falta de la entrega de presupuesto, falta de la entrega de presupuesto, entrando en el mismo, tres viajes:entrando en el mismo, tres viajes:

Local Acto de Graduación – Rte.Local Acto de Graduación – Rte.

Restaurante – Discoteca.Restaurante – Discoteca.

Discoteca – Renfe – Estación AutobusesDiscoteca – Renfe – Estación Autobuses


Discoteca:Discoteca: El local más apropiado que hemos encontrado El local más apropiado que hemos encontrado

en Valencia ciudad, con diferentes ambientes y en Valencia ciudad, con diferentes ambientes y terraza (la gala es en junio), es L’umbracle.terraza (la gala es en junio), es L’umbracle.

Las propuestas que no incluyan la discoteca se Las propuestas que no incluyan la discoteca se les ha de sumar unos 12 €, que es lo que les ha de sumar unos 12 €, que es lo que aproximadamente cuesta la entrada y una aproximadamente cuesta la entrada y una consumición, aunque estamos negociando 2 consumición, aunque estamos negociando 2 consumiciones.consumiciones.

L’UmbracleL’Umbracle - - MyaMya

http://www.umbracleterraza.com/




Día para las reuniones del lugar de la Día para las reuniones del lugar de la Cena de Gala:Cena de Gala:

Grupo A:Grupo A:Jueves 24 de Febrero a las 16:30 antes de la clase Jueves 24 de Febrero a las 16:30 antes de la clase

de Administración.de Administración.

Grupo B: Grupo B: Miércoles 23 de Febrero a las 16:30 antes de la clase Miércoles 23 de Febrero a las 16:30 antes de la clase

de Administración.de Administración.

Grupo C:Grupo C:Jueves 24 de Febrero al final de Legislación.Jueves 24 de Febrero al final de Legislación.


Día para las VOTACIONES del lugar Día para las VOTACIONES del lugar de la Cena de Gala:de la Cena de Gala:

Grupo A:Grupo A:Martes 1 de Marzo en clase de Administración.Martes 1 de Marzo en clase de Administración.

Grupo B: Grupo B: Lunes 28 de Febrero en clase de Administración.Lunes 28 de Febrero en clase de Administración.

Grupo C:Grupo C:Martes 1 de Marzo al final de Legislación.Martes 1 de Marzo al final de Legislación.

Cena Gala Enfermería 2008 -2011Cena Gala Enfermería 2008 -2011ReservaReserva

Antes del jueves 4 de marzo habrá Antes del jueves 4 de marzo habrá que ingresar 30€ de reserva en la que ingresar 30€ de reserva en la cuenta de la cena:cuenta de la cena:

Bancaja:Bancaja:

0000 000 00 00000000000000 000 00 0000000000 ¿Por qué?¿Por qué?

Hay locales que para esa fecha ya no Hay locales que para esa fecha ya no están disponibles, estos sí (por ahora).están disponibles, estos sí (por ahora).


EtiquetaEtiqueta

Vestid como lo haríais para una ocasión Vestid como lo haríais para una ocasión especial (Boda, banquete…)especial (Boda, banquete…)

BON PROFIT!BON PROFIT!¡QUE APROVECHE!¡QUE APROVECHE!

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