ContinuacinUNIDAD I

ESTRATEGIAS DE OPERACIONES

1. Concepto de misin y estrategia empresarial2. Prioridades Competitivas3. Estrategia de Operaciones

ObjetivosTipos de estrategias

1. Misin o meta empresarial

Finalidad de la organizacin, loque aporta a la sociedad.

Expresa la primera razn de ser dela Organizacin.

Es el concepto alrededor del cual laOrganizacin va a caminar.

En qu negocio estamos? Quines son nuestros clientes? Qu es valioso para nuestros clientes? Cules son nuestras convicciones bsicas?

Ejemplo: Aserradero.Ser un abastecedor nacional de alta calidad y bajocosto de piezas de madera aserrada, siendonuestro principal mercado carpinteras, fbricas demuebles y cualquier empresa que utilice maderacomo insumo.

Misin

Estrategia empresarial (cursosde accin)

Plan diseado paraalcanzar la meta

Muestra cmo sealcanzar la meta

Se definen lasprioridades competitivas 1995 Corel Corp.

Ejemplos de estrategia Desarrollar sistemas flexibles de manufactura usando

tecnologa apropiada para asegurar productos decalidad.

Mantener una estructura organizacional queestimule la actividad individual y grupal

Ofrecer reconocimiento a las labores que muestrenresultados, dando oportunidades de ascenso y altonivel de satisfaccin personal.

Proceso de desarrollo de la estrategia

Determinar la meta empresarial

Anlisis del entorno

Elaborar una estrategia

Anlisis del entornoAnlisis Externo

-Factores socio-culturales

-Factores econmicos

-Factores tecnolgicos

-Factores politico-legales

Anlisis Interno-Lneas de productos-Instalaciones-Planificacin y Controlde Operaciones-Personal-Situacin con respectoa competidores

Oportunidades yAmenazas

Debilidades yFortalezas

PrioridadesCompetitivascostocalidadEntregasFlexibilidadServicio

EstrategiaEmpresarial

oCorporativa

Misiny EstrategiareasFuncionalesfinanzasmarketingoperaciones

Capacidades: actuales,necesarias y futuras

AnlisisExterno

AnlisisInterno

Proceso de Planificacin Estratgica

MisinoMetaEmpresarial

2. Prioridades Competitivas1. COSTO

- Operaciones de bajo costo2. CALIDAD

- Calidad superior- calidad consistente

3. TIEMPO- Velocidad de entrega- Entrega a tiempo- Velocidad de desarrollo

4. FLEXIBILIDAD- Personalizacin- Variedad- Flexibilidad del volumen

2. Prioridades CompetitivasCOSTOValor monetario de los medios productivos (trabajo,maquinaria, materias primas, instalaciones, combustibles,electricidad, impuestos, etc.) necesarios para la produccinde un bien/servicio.

Competir por Costo implica alcanzar la mayorventaja competitiva, en el mercado elegido,minimizando costos. Esta decisin no implica valorbajo o mala calidad.

Por qu es importante disminuir costos? Hay un segmento del mercado que comprasobre la base del bajo costo

Aumentar los beneficios

Cmo se pueden disminuir los costos sinafectar la calidad?

Aumentando la productividad Realizando inversiones que mejoren latecnologa empleada

CalidadConjunto de caractersticas de un producto que leconfieren su aptitud para satisfacer las necesidades delusuario.

Tipos: Calidad del producto (necesidades del cliente) Calidad del proceso (artculos defectuosos)Prioridades competitivas: Calidad superior: entregar un servicio o producto

sobresaliente Calidad consistente: producir servicio o productos que

cumplan con las especificaciones de diseo de maneraconsistente

Tiempo Velocidad de entrega: velocidad con que se surten

los pedidos de los clientes. Se mide a menudo por eltiempo que transcurre entre el momento en que serecibe el pedido y el momento que se surte (tiempode entrega).

Entrega a tiempo: consiste en cumplir las fechasprometidas.

Velocidad de desarrollo: rapidez con que seintroduce un nuevo servicio o producto

Flexibilidad

Se refiere a la capacidad de una empresa paraofrecer a sus clientes una variedad amplia deproductos

La flexibilidad se da en varios aspectos:Maquinaria, produccin, productos, mercado.

3. Estrategia de Operaciones.

Plan de accin a largo plazo para el rea deoperaciones, en el que se recogen los cursos deaccin a seguir para alcanzar los objetivos. Sedesarrolla con el propsito final de obtener unaventaja competitiva

Formulacin de la estrategia deoperaciones

Paso 1. Establecer la meta del rea de operaciones enconcordancia con la meta organizacional.

Paso 2. Formular objetivos concretosPaso 3. Definir las estrategias

Objetivos de las Operaciones

Resultados que se esperan de operaciones enel largo plazo referidos a costo, calidad,flexibilidad, entrega.

Se expresan en trminos cuantitativos,especficos y medibles.

EjemplosAo actual En 5 aos

COSTOManufactura (%en relacin a lasventas)

55 48

CALIDADSatis. Cliente (%) 75 85% de desperdicios 15 5

Ejemplos de objetivosAo actual En 5 aos

ENTREGA% surtido desdeinventario 90 95Tiempo paraagotar stock 3 1

FLEXIBILIDADTiempo p/ int.Nuevos prod. 10 meses 6 mesesTiempo p/ inc.Cap. En 20% 3 meses 3 meses

Tipos de estrategias en el rea deoperaciones

Estrategia deProductos

Estrategia deProcesos Estrategia de

Capacidad

Estrategia deLocalizacin

Distribucinen planta

Estrategia deCalidad

Planificacin

y Control

Estrategia deAprovisionamiento

Estrategia dePersonal

Tipos de

Estrategias

Empresa A Empresa B

VENTAJACOMPETITIVA

FLEXIBILIZACIN YSINGULARIZACIN

DEL PRODUCTO

BAJO COSTO

Diseo yseleccin delproducto

Fuerte inversin en I+D Poca inversin en I+D.

Calidad La calidad es la primeraprioridad; los estndaressuperan los requisitosreglamentarios.

Cumple los requisitosreglamentarios, si es necesario.

Ejemplo: estrategias en el reade operaciones de dos empresas