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TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN EDUCACIÓN, MENCIÓN: EDUCACIÓN INICIAL EDUCACIÓN INTEGRAL INFORMÁTICA ARTES INDUSTRIALES COMERCIAL

SEDE PRINCIPALSector UD-5, Edif. IUPMA, Urb. La Hacienda, Caricuao- Caracas. Telfs. (0212) 431.98.51/ 23.62 - Fax: (0212) 433.10.38 Z.P. Caricuao 280762

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4 Mujeres y los Avances Tecnológicos, C.A. Rif: J- 54311425-8® 2014. Todos los derechos reservados. Depósito Legal: pp529457540DC908Coordinación Editorial y Diseño Gráfico: 4 Mujeres y los Avances Tecnológicos, C.A Fotografía: yony MuñozLa foto es cortesía de Sony ExilimIlustraciones: Francis Penagos, Ivanowa Martínez,Talentos: Carla Machado, AbigailComercialización: Departamento de Informática de 4 Mujeres y los Avances Tecnológicos Escribanos a 4mujeresavcancestecnologicos@.ve.jpAgradecimientosIUPMA

5 TU HIJO ES ALERGICO O INTOLERANTE AL GLUTEN GRUPAL

10 ROL DEL DOCENTE COMO INVESTIGADORABIGAIL MUNDARAÍN

13 REDES SOCIALESIVANOWA MARTÍNEZ

15 TOMA DE DECISIONESCARLA MACHADO

17 GOOGLE ACADÉMICOIVANOWA MARTÍNEZ

20 SAMSUNG VS APPLEFRANCIS PENAGOS

22 SALUD DESCUBRE EL ALZHÉIMER

25 ¿Qué ES EL BULLYING?

27 NIÑOS EN REDES SOCIALESFRANCIS PENAGOS-IVANOWA MARTÍNEZ

29 HOROSCOPO32 GASTRONOMIA

33 CRUCIGRAMA

El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales, como son el trigo, la cebada, el centeno o la espelta, entre otros. El gluten está compuesto de gliadina y glutenina y supone un 80 por ciento de las proteínas del trigo. Se utiliza en muchos productos alimentarios por su poder espesante, ya que tiene una textura pegajosa y fibrosa.Para muchas personas es un gran desconocido pero para otros es una proteína sobre la que gira su alimentación: no pueden incluirlo en su dieta porque su ingesta les perjudica. Generalmente las personas que sufren algún problema de salud relacionado con el gluten son celiacos, aunque una pequeña parte de la población es alérgica a esta proteína.

Como saber si tu hijo es alérgico al gluten o es intolerante

Grupal: Abigail Mandarían, Carla Machado, Francis Penago, Ivanowa Martínez

Existe una diferencia entre ser alérgico al gluten o ser intolerante.

uchas personas confunden la enfermedad celiaca

o la intolerancia al gluten con la alergia a estas sustancias. La reacción del cuerpo es

M diferente: en el caso de los alérgicos, el sistema inmunológico produce anticuerpos contra una sustancia normalmente

inofensiva pero que el cuerpo reconoce como perjudicial.La alergia al gluten es una respuesta inadecuada del organismo ante una sustancia que tolera la mayoría de las personas y que esta mediada por un determinado tipo de inmunoglobulina, sustancia encargadas de la defensa del organismo, que se denomina lgE. Esta inmunoglobulina reconoce como extraño y peligroso al gluten, se une a él y por medio de diferentes mecanismos inmunológicos y con la intervención de otras células, desencadena una reacción rápida e intensa en nuestro organismo con el fin de evitar una agresión. La alergia al gluten es un problema que suele surgir en la infancia como sucede en todas las alergias alimentarias. Generalmente se manifiesta con la introducción del gluten en la dieta Diagnósticos de la alergia al gluten

Diagnóstico y el manejo de la alergia al gluten debe ser realizado por un especialista en alegría pediátrica, a través de la historia clínica,

ya que existe una clara relación entre la toma del gluten y la aparición de los síntomas. En los individuos con alergia al gluten, las pruebas que confirman el diagnostico son pruebas cutáneas, llamadas Prick y/o la presencia de anticuerpos específicos frente al gluten de clase IgE.En los casos dudosos se recurre a la realización de una prueba de provocación que consiste en la toma supervisada, preferiblemente en un hospital, del gluten, en cantidades pequeñas y progresivamente creciente, con el fin de desencadenar las manifestaciones de la alergia.

Tratamiento de la alergia al gluten

En principio el tratamiento está basado igual que en el caso de la enfermedad celiaca, en la evitación del gluten en forma de trigo, cebada o centeno.

Síntomas de alergia

Alergia al gluten: Los síntomas incluyen la

comezón, hinchazón e irritación alrededor de la boca, erupción cutánea con picazón, congestión nasal y picazón en los ojos, calambres, náuseas, vómito o diarrea; dificultad para respirar y anafilaxia. Las alergias al gluten son más comunes en los niños y suelen curarse a la edad de 5 años. Un examen de piel o de sangre puede identificar las alergias al gluten. No obstante para las personas que son celiacos veamos a continuación que se habla de ella:¿Qué es la celiaquía?

Los síntomas de la celiaquía fueron enumerados en el siglo II por el médico griego Arateus de Capadocia, que dio a la enfermedad el nombre griego koiliakos (“sufrimiento en los intestinos”), palabra que derivaría en posteriores traducciones a la "celiaquía" que hoy conocemos. Se trata de un desorden inmunológico que provoca una inflamación en el intestino delgado cuando se consume gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno y

la avena. Los afectados tienen dificultades para absorber las nutrientes de los alimentos y suelen sufrir dolores y diarreas crónicas.

Causas

Se desconoce la causa exacta de la celiaquía. El revestimiento de los intestinos está cubierto por vellosidades que ayudan a absorber los nutrientes. Cuando las personas con celiaquía consumen alimentos o usan productos que contienen gluten, su sistema inmunológico reacciona causando daño a estas vellosidades.Este daño afecta la capacidad para absorber los nutrientes en forma apropiada. Una persona resulta desnutrida sin importar cuánto alimento consuma. Esta enfermedad se puede manifestar en cualquier momento de la vida desde la lactancia hasta la adultez avanzada.Diagnostico

Los exámenes de sangre pueden detectar algunos anticuerpos especiales,

llamados anticuerpos contra la transglutaminasa tisular (tTGA, por sus siglas en inglés) o anticuerpos antiendomisio (EMA, por sus siglas en inglés). El médico ordenará estos exámenes de anticuerpos si hay sospecha de celiaquía.Si los exámenes dan resultado positivo, normalmente se lleva a cabo una endoscopia de vías digestivas un procedimiento simple aunque un tanto molesto, altas para obtener una muestra de un pedazo de tejido (biopsia) de la primera parte del intestino delgado (duodeno). La biopsia puede mostrar un aplanamiento de las vellosidades en las partes del intestino que están por debajo del duodenoEstudio genético.

El estudio genético es muy útil en casos en los que el análisis de serología no da positivo pero el paciente sigue sufriendo los síntomas. Además, cuando da negativo excluye casi totalmente la enfermedad celíaca, lo que evita otras pruebas más invasivas y costosas. Casi la

totalidad de los pacientes celíacos son HLA-DQ2 o DQ8 positivos, por lo que el estudio intenta identificar este sistema ubicado en el cromosoma 6

Tratamiento

La celiaquía no se puede curar. Sin embargo, los síntomas desaparecerán y las vellosidades en el revestimiento de los intestinos sanarán si usted sigue una dieta libre de gluten de por vida. No consuma alimentos, bebidas ni medicamentos que contengan trigo, centeno, cebada o posiblemente avena

Es necesario entrenarse en la lectura de las etiquetas de todos los productos manufacturados, con el fin de reconocer todos los aditivos que contiene gluten. Dependiendo de la composición y de la preparación del alimento

Los siguientes alimentos pueden contener cantidades variables de gluten:

Alimentos permitidos (sin gluten)

Salchichas, boloñas y otros embutidos. Carnes de hamburguesas procesadas.

Quesos blandos o cremas que no tengan tabla de contenido. Fondue, imitación de quesos, dips de quesos, queso Roquefort, Azul, y Gorgonzola.

Patés y conservas. Fiambre en general. Frutas secas.

Caramelos y dulces de diversos tipos; chocolate, turrón, goma de mascar. Postres congelados, helados, mermeladas.

Salsas de tomate, mostaza, sopas enlatadas, mayonesa, vinagre blanco, sirope (sirup).

Salsa de soya, mostaza en polvo, cubitos, mezclas de curry, salsas de carne.

Papas congeladas. Condimentos industriales, pimienta blanca, pepinillo en vinagre, encurtidos, condimentos secos, levaduras instantáneas.

Café y té instantáneos, bebidas achocolatadas. Colorantes artificiales, limonadas comerciales. Jugos comerciales con estabilizantes.

Cereales instantáneos y en hojuela. Harinas para puré instantáneas

Harinas de arroz, maíz, soya, papa, yuca, plátano, sorgo, mijo, almendra, garbanzo, castaña, y maicena.

Productos derivados de las harinas anteriores: pan, galletas, tortas, pastas, pasteles hechos en casa, o de productos industrializados importados la mayoría de Europa y EEUU, con escasa distribución y costo elevado.

Leches y sus derivados; quesos duros, añejados, mantequilla y yogur, nata, requesón, cuajada, leche descremada, condensada y evaporada.

Carnes de res, pescados, aves (Ej. pollo, pavo), mariscos y huevos cocidos (las claras son excelente fuente de proteínas).

Verduras o tubérculos (papa, apio, ñame, yuca, ocumo, ñame, batata, etc.).

Frutas naturales (todas).Hortalizas y vegetales (todos).Frutos secos que no contienen

polvo blanco; almendra, pistacho, maní, avellana.

Son ricos en aceites saludables para la piel, la inteligencia y el corazón.

Leguminosas o granos; caraotas (diferentes tipos) quinchonchos, lentejas, arvejas, garbanzos, frijoles, etc.

“El Centro de Atención Nutricional Infantil de Antímano (CANIA) editó la publicación “La alimentación del niño con intolerancia al gluten”, en la que se brindan nutritivas recetas y además consejos prácticos para los padres. En Venezuela existe la Fundación somos celíacos (www.somosceliacos.org.ve), donde encontrarán información de interés incluyendo variadas y ricas recetas.”

ROL DEL DOCENTE COMO INVESTIGADOR

EN LA MOTIVACIÓN Abigail Mundarain

El docente no solo debe encargarse de dirigir las clases o comunicar contenidos a los estudiantes. Dentro de su propia formación debe asumir distintos roles, y uno de los más relevantes, debido a su impacto directo en el mejoramiento de su práctica, es el de investigador.

an enlazados está la investigación y la docencia que el educador nunca se

desvincula del proceso investigativo aunque a veces lo lleve a cabo sin siquiera proponérselo. El docente, por ejemplo, realiza observaciones diarias a sus estudiantes o acerca

T del desarrollo de su elección, y en base a los datos que recaba aplica modificaciones a su plan de clase, cambia de estrategias

Según los resultados que obtiene de su investigación, el docente debe formularse nuevos métodos que lleven como fin la motivación del estudiante y de esta manera impulsar el interés de estos en las actividades a realizar. Sin embargo, no se puede obviar que puede resultar difícil llevar esto a cabo pues muchas veces no se cuenta con el apoyo de la directiva de los planteles debido a sus exigencias a cumplir el programa sin que este se altere o modifique nada, lo cual resulta en una limitante a la creatividad o a la investigación dirigida. Un punto importante a recordar, es que el investigador esta en este proceso de investigación de manera continua, lo cual amerita de igual forma una constante reflexión y evaluación sobre su propia practica tanto de educador como de investigador y motivador, esto le servirá de base para determinar estructura de auto perfeccionamiento

en sus actividades, así mejorar sus propias maneras de abordar su práctica manteniendo y logrando captar la atención de los estudiantes en sus diversas tareas. Por eso un docente motivador, que permite la interrogación, el diálogo, la cooperación y distribución de la búsqueda de información, la socialización de los hallazgos y la construcción del propio conocimiento, es el ideal para una época llena de tecnología para la información sobre cualquier temática específica, el estudiante debe desempeñarse como competente buscador de información relevante para sus necesidades de formación y actuación. Es entonces indispensable reconocer que el docente debe garantizar al

estudiante, perfeccione su búsqueda en el logro de sus ideales. Como dicta un refrán “El maestro debe despertar en sus discípulos el desafío de que sean fieles a su destino”.

Ivanowa Martínez

Es claro que en los últimos años la tecnología nos ha bombardeado de tal forma que cada vez es más difícil estar separados de ella. Claro ejemplo de esto es el internet donde niños, jóvenes y adultos se pasan gran parte de su

tiempo frente a

una computadora conectada a internet en una

búsqueda constante de información y conocimiento o simplemente diversión.

Las redes sociales en el siglo XXI constituyen la más compleja experiencia del hombre (sociedad) como creador de conocimiento, generando una constante necesidad de

transmitir lo que se aprende con respecto a su experiencia de vida mutua a nivel social, actuando dentro de la plataforma de la tecnología. El término “red social” puede aplicarse al conjunto de relaciones que un individuo tiene al margen del

LAS REDES SOCIALES Y SU

IMPACTO EN LA SOCIEDAD

universo tecnológico, pero es en este universo precisamente en el que ha adquirido una significación importante. Con la lenta evolución del entorno web, las redes sociales se han hecho un hueco amplio en los momentos importantes de la vida de las personas

acostumbradas al uso de internet.Las redes sociales no son una moda juvenil o algo pasajero, están cambiando nuestra

realidad social y económica así como el mundo laboral más de lo que lo ha hecho internet desde sus orígenes.Las redes sociales sirven para dar a conocer todo

tipo de información entre las personas como políticas, negocios, deportes, amor, educación, entretenimiento, entre otros. Su propósito es

facilitar la comunicación y otros temas sociales en el sitio web, estas han pasado de ser una metáfora sugerente para constituirse en un enfoque analítico y un

paradigma, con sus principios teóricos, la comunicación a través de las redes sociales resulta ser un tema muy interesante en la actualidad, ya que ahora se

encuentra en pleno desarrollo y han generado procesos y cambios en las actividades que las personas realizan día a día. Estas redes tienen grandísimos beneficios como son, comunicarse con gente lejana, trabajar con line, reencontrarse con seres queridos, buscar, pedir, brindar o compartir información de manera impensada (con fines solidarios o científicos); pero estas acciones deben realizarse en forma gradual, equilibrada y razonable, sin permitir que la red o el flujo de

información invadan nuestra mente, cuerpo y alma. En definitiva, las redes sociales han supuesto un impacto en casi todos los ámbitos de la vida del individuo, no ya sólo en sus relaciones con otras personas, sino también en su entorno de trabajo, la búsqueda del mismo, el acceso a la información global, su medio de protesta social – sea o no de contenido político - y un etcétera tan largo como las posibilidades que puedan ir abriéndose en

torno a este medio de

comunicación.

La Toma de Decisiones

Carla Machado/ @ carlaYMO

n muchos momentos de nuestras vidas

hemos tenido que tomar decisiones para resolver situación. Tomar una decisión de manera individual consiste en que la persona debe analizar, razonar y pensar para luego elegir una solución entre las expectativas disponibles, es preciso conocer y comprender la naturaleza del problema para darle solución, hay circunstancias en la que la situación o problemática se torna sencilla y cotidiana lo que implica su solución

E

rápidamente, pero también existen circunstancias que no son tan comunes, la certidumbre, el riesgo y

la incertidumbre son condiciones que existen para la toma de decisiones, la certidumbre es el estado donde el individuo tiene conocimiento pleno del problema, las disyuntivas y saben las consecuencias de cada solución, cuando la persona está bajo esta condición es relativamente fácil tomar una decisión, el riesgo representa el problema, las alternativas y soluciones, estas pueden ser inusuales y ambiguas, la incertidumbre es la condición en donde el individuo no tiene la información suficiente para establecer posibilidades a resultados de soluciones alternativas. A diversas personas les cuesta tomar decisiones importantes porque les

da temor equivocarse, para estar más seguros al tomar una decisión se puede tomar en cuenta una serie de procedimientos que han sido coincidencia de varios autores, estas son las siguientes:

Concentrarse en lo ciertamente importante.

Realizar el proceso de forma lógica y coherente.

Considerar los elementos objetivos y subjetivos y utilizar una estructura de pensamiento analítica e intuitiva.

Acumular la información necesaria para optar a elegir.

Recopilar todo tipo de opiniones, información, y otras, que se han formado en torno a la elección.

Ser directos y flexibles antes, durante y después del proceso.

GOOGLE ACADÉMICO

Te permite buscar

bibliografía

especializada de una

manera sencilla. Desde un

solo sitio podrás realizar

búsquedas en un gran

número disciplinas y

fuentes como, por ejemplo,

estudios revisados por

especialistas, tesis, libros,

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profesionales depósitos de

impresiones preliminares,

universidades y otras

organizaciones

académicas. Google

Académico te ayuda a

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Ivanowa Martínez

el mundo de la

investigación académica.

Fue lanzado al público en

versión Beta el 18 de

noviembre de 2004.

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Obtener información acerca de documentos académicos clave en un campo de investigación.

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¿Cómo se clasifican los artículos?

Google, ordena los resultados de tu búsqueda por orden de relevancia Así, al igual que sucede con las búsquedas web en Google, las referencias más útiles aparecerán al inicio de la página. La tecnología de ranking de Google toma en consideración el texto completo de cada artículo, así como el autor, dónde fue publicado y con qué asiduidad ha sido citado en otras fuentes especializadas.

Consejos  y  trucos  para  sacarle  más  partido  a    google:Recomendaciones para sacar el mayor partido a las búsquedas 

Utiliza las preferencias  de Google para delimitar los resultados: elegir idioma, nº de resultados por página, seguridad, etc. 

Si quieres aprovechar todas las funcionalidades , utiliza la dirección http://www.google.com en vez de 

Google académico

Fue lanzado al público en versión Beta el 18 de noviembre de 2004. El índice Gs incluye las revista más leídas en el mundo científico con excepción de Elsevier.

Competencia

Google, compite actualmente a nivel ciberespacio, en la actual tenemos las siguientes páginas webs:

Wikipedia Monografías Rincón del vago Yahoo respuestas Encarta metapedía

http://www.google.es. Nota: hay que  ir al enlace goole.com desde  google.es. 

Distingue la publicidad de los resultados:  la publicidad está en lateral y en la parte superior de la lista de resultados. 

Ahorra tiempo pulsando la tecla “intro”,  en vez de hacer click en “buscar”. 

Refina la búsquedas, viendo otros términos al final de la página de resultados utiliza la  barra de Google o  el  complemento 

similar  de tu navegador para buscar mientras  navegas. 

Google Translate:  traducir  páginas al español,  traducir  del

 español a otros idiomas, traducir textos, obtener gadgets para  nuestros sitios web

Francis Penagos

SAMSUNG VS APPLE

Hoy en día a nivel mundial las exigencias tecnológicas son cada vez mayores, con ellas compiten las grandes corporaciones donde ser la mejor no es suficiente, innovar es la clave para permanecer en el mercado. En este artículo, indagare sobre dos grandes compañías como lo son: SAMSUNG ELECTRONICS Y APPLE.

SAMSUNG ELECTRONICS viene del grupo SAMSUNG su creación se originó en el año de 1969, ocupa un puesto importante en el mercado tecnológico específicamente el segundo lugar después LG ELECTONICS, entre uno de los aspectos relevantes de esta empresa tenemos que para el año de 2004, abre

una negociación con SONY CORPORATIONS donde se dedicaban a fabricar pantallas de cristal liquidado para TV, pero luego de 7 años de éxito SAMSUNG adquiere el

100% de las acciones convirtiéndose en socio mayoritario y de esta manera culmina esta firma, otra de las

características que podemos mencionar de esta empresa es que fue la primera en crear elTV plasma, así como también mantiene alianzas estratégicas con otros mercados tales como : Automotriz, Marítimo,

Aéreo, Salud, Turismo entre otros.

Actualmente está presente en 58 países y cuenta con una nómina de empleados superior a 208.000, en nuestro país Venezuela se mantiene en negociación con el gobierno para comenzar a ensamblar sus productos de alta calidad en nuestro territorio, esta empresa maneja una gama de productos ambiciosa pero su sello más importante sobre cada uno

de ellos es el diseño y una sobriedad que cautiva a toda la familia en general actualmente impacta al mercado con sus PHONE de alta generación, como el SAMSUNG GALAXY con su elegancia y sostificada

tecnología van como etiqueta de imprenta.

Por otra parte tenemos a APPLE, grande empresa multinacional estadunidense su origen fue en el año 1970. Año después de SAMSUNG ELECTRONICS este proyecto nace por medio de Bill Fernández que era amigo mutuo del Sr. Steve Wozniak y Steve Jobs ambos muy jóvenes pero con un mismo ideal, la meta fue conectar al hombre con la maquina logrando después de muchos intentos sacar al mercado la Apple I, la cual alcanzaron cumplir las expectativas en el mercado obteniendo que un cúmulo de personas inclinadas en la informática se interesaran y apostaran a este proyecto.

Esta empresa fundada por ambos jóvenes se fue

incrementando, y con el tiempo se fueron sumando grandes inversiones de dinero, la compañía ha tenido como vanguardia la innovación a menudo tratando de mejorar sus productos, en un principio el sueño del Sr. Steve Wozniak y Steve Jobs se veía turbio e imposible en la época que comenzaron, existía poca capacidad de adquisición por parte de la población en esos tiempos por ellos que muchos capitales no quisieron apostar mientras que otros se arriesgaron, en ningún momento llegaron a imaginarse la gran fortuna que ha generado esta multinacional.Una de la característica de esta empresa es que los jefes se vestían de forma poca formal generando suspicacia entre otras corporaciones que imitaron este modelo, sus ideas eran tomadas en cuenta y

los empleados gozaban de beneficios dentro de la organización.

Ahora que conocemos una pequeña referencia de estas empresas las cuales se han visto involucradas en temas legales, donde se demandan porque ambas alegan que muchos de los sistemas operativos han sido plagiados; podemos decir que las mismas han llegado bastante lejos y merecen el mérito que hoy en día tienen. La ambición por permanecer en el mercado las ha llevado a mantener un ritmo de innovación en el campo de diseño acelerado comparten un mismo pensamiento, estudio de mercado que necesita el hoy en día el hombre para estar más comunicado y para hacerle el trabajo de una forma más rápida y segura.

SaludDescubren que el alzhéimer estaría

relacionado con infecciones por

hongos

n grupo de científic

os ha observado que los pacientes con alzhéimer poseen elevados niveles de proteínas y polisacáridos de origen fúngico en la sangre, lo que demuestra la existencia de micosis diseminadas en estos pacientes.

U

"Además, el análisis directo de muestras de cerebro de

pacientes fallecidos indica de manera

Grupal: Jeffrey Franco- Johonny Josue

clara la existencia de proteínas fúngicas, demostrando que existe invasión de hongos en el sistema nervioso central", declaró Luis Carrasco, catedrático de Microbiología de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y director del equipo responsable de la investigación. El trabajo ha sido publicado en The Journal of Alzheimer’s Disease.

En estudios anteriores el mismo equipo había demostrado la existencia de infecciones fúngicas en pacientes con otras enfermedades neurológicas, como algunas retinopatías y la esclerosis múltiple. El análisis de ADN fúngico, realizado mediante la técnica de PCR, sirvió a los

investigadores para determinar las especies de hongos presentes en las muestras de cerebro.

De este modo los expertos llegaron a la conclusión de que existen diversas especies de hongos en un mismo paciente y que pueden variar de un paciente a otro: "Esto está coincide con la evolución y severidad de los síntomas, que es muy variada".

Problemas cognitivos

Para los investigadores estas evidencias sobre la existencia de infecciones fúngicas en pacientes con la enfermedad de Alzheimer abre un nuevo campo de investigación de la etiología de esta enfermedad. «Estudios futuros en este sentido servirán para determinar el papel desempeñado por las micosis diseminadas en la aparición y desarrollo del alzhéimer", detallan.

Entre las enfermedades neurodegenerativas, la enfermedad de Alzheimer es una de las más graves, afectando fundamentalmente a personas de edad avanzada. Los pacientes con esta patología presentan problemas cognitivos, en algunos casos demencia, y en la mayoría existen deficiencias vasculares en el sistema nervioso central. Sus causas son objeto de una intensa investigación en muchos laboratorios de todo el mundo

¿SABES QUE ES EL BULLYING?

Grupal: Yovanny Castro- Jackson Fernández

ermino en ingles que se utiliza para definir el acoso escolar. Pero ¿Por qué se produce el bullying? De acuerdo con el psicólogo Eduardo Mejías del Centro

de Orientación Escolar, cada día va en aumento la violencia escolar. Son muchos los motivos; de acuerdo con Mejías, la pérdida de valores que existe en nuestra sociedad actual seria la causa principal de este fenómeno que está afectando a nuestros niños y jóvenes; los hogares destruidos o donde la madre ejerce el rol de padre y madre también se considera una causa directa.

T

En los hogares en donde no existe un ambiente cordial, una comunicación franca y directa y en donde las reglas y modales no se siguen, son un cultivo para el muchacho agresor ya que al no encontrar un modelo efectivo a seguir, él seguirá sus propias reglas del juego; además

de descargar sus frustraciones, su falta de orientación y sus carencias emocionales en otro ser que él considere débil. De acuerdo con nuestro especialista es de suma importancia, que la figura de autoridad en el hogar (padre, madre, representante o

responsable del niño) debe estar atento a las actitudes y comportamiento del niño; cualquier cambio, por insignificante que parezca, puede darnos pistas de lo

que pueda estar pasando con el niño/a. Por eso, es importante que usted considere las siguientes claves:

• El niño llega de la escuela y no habla con nadie, prefiere ver la televisión o encerrarse en su habitación.• Temor de que el padre o la madre vayan a la escuela• Tristeza • Negativa de ir al colegio

• Perdida de interés por actividades que antes disfrutaba• Pérdida del apetito y en casos más extremos golpes, rasguños, que uno no sepa explicar cómo se hizo.Si su niño presenta alguna de estas características es probable que este siendo víctima del bullying.

¿Qué hacer cuando se enfrenta un caso de bullying?

Es importante saber enfrentar la

situación asertivamente

¿Cómo lograrlo?

• Comunicación efectiva escuela-hogar: es primordial darse por enterado de todo lo que rodea a nuestros hijos. (¿Conoce Ud. a la maestra de su hijo? ¿A los amigos de confianza de su hijo? ¿Asiste a las reuniones? ¿Pasa

paulatinamente por el colegio? ¿Conversa con el personal del colegio? • Observación: Considere la asistencia a un orientador o psicólogo escolar, estos especialistas le ayudaran tanto a Ud. Como a su hijo en el proceso. • Apoyo familiar: explicar a su hijo y hacerle entender que su núcleo familiar le dará la confianza y seguridad que necesita para enfrentar el proceso. • Por último y quizás más importante es hacerle entender al pequeño que el agresor es también una víctima y que la violencia o venganza solo ayudara a incrementar estos casos.

Niños en redes sociales:

¿Conectados o en peligro?

Francis Penagos, Ivanowa Martínez

Las nuevas generaciones perciben como natural el vivir en un universo de dos dimensiones, real y virtual. Esto no puede pasarse por alto o intentar de revertirse, por lo que impedir que interactúen con el ciberespacio no parece ser la vía más adecuada para protegerlos el camino está en la Educación.

Ya son millones los menores de edad en el mundo que tienen un

perfil en alguna red social. Lamentablemente en Venezuela no

contamos con estadísticas que arrojen luces sobre esta realidad, por ejemplo más de 8millones de niños tienen una cuenta en Facebook, aun cuando dicha red solo acepta a mayores de 13 años de edad. Al parecer, es muy fácil engañar al sistema: con falsear el año de nacimiento es suficiente. Incluso, muchos de estos pequeños han contado

con la complejidad de sus padres para formar parte de esta comunidad virtual.

Entender cómo funciona estas plataformas de socialización y cuáles son los peligros reales, puede brindar herramientas asertivos que disminuyan los riesgos a los que se exponen los niños en Internet, en general

Es entonces cuando surgen las inquietudes: ¿Están los niños y adolescente preparados para desenvolverse adecuadamente dentro de una red? ¿Qué peligro puede acarrear esta aventura? ¿Es posible evitarlo?

Entender cómo funcionan estas plataformas de socialización y cuáles son los peligros reales, puede brindar herramientas asertivas que disminuyan los riesgos a los que se exponen los niños en Internet, en general, y las redes sociales, en particular.Se consciente: todo es informaciónSi algo permite las redes sociales es entrar en contacto con muchas personas. Y en ese simple acto, el riesgo de transmisión de información personal de forma voluntaria o involuntaria es muy alto. Niños y algunos adultos también deben tener plena conciencia de que toda información colocada en la Web deja de pertenecerles. Son datos que pueden ser tomados por otros para múltiples fines. Y es imposible de extraerlos del ciberespacio. Una vez que están en la nube, tiene vida propia.La clave: Educación

Hay que exponer de forma clara a los niños los riesgos de las redes sociales y como minimizarlos, estimularlos para que sean responsables y cuidadosos por sí mismos, porque si bien como padres debemos supervisar lo que hacen en casa, siempre habrá ámbitos que están fuera de nuestro alcance.Fijarse que a la final se trata de que ellos apliquen en la Web las misma reglas que generalmente le enseñamos para la vida cotidiana, no hables con extraños, evitar dar

información personal, trata a tus compañeros con respeto, tu cuerpo es un tesoro y debes tratarlo como tal.

HOROSCOPO

Se activarán asuntos familiares o del hogar y la vida íntima, que necesitarán la mejor de tus capacidades de gestión, tanto para cuestiones materiales y económicas como

sentimentales. Es tiempo de ver cómo te sientes en tu familia y qué papel juegas dentro de la misma. DINERO: Se presentan gastos inesperados que derivan de tus relaciones personales. AMOR: Los casados deben prepararse para viajar y disfrutar. La energía

positiva de los solteros les hará ganar popularidad. SALUD: Canaliza tus energías a través del

yoga, la meditación o las artes marciales. COLOR DE SUERTE: Naranja. NÚMEROS DE PODER: 48-24. CONSEJO ASTRAL: Recarga las energías vitales y concéntrate para saber dirigirlas hacia objetivos adecuados.

Aunque no te agobies te asaltarán sensaciones de soledad, incomprensión o falta de cariño. Todo tiene su

tiempo bajo el sol y ahora debes aprender a lidiar con estas cuestiones. Recuerda que tienes carisma para que te destaques, no solo por tu trabajo y esfuerzo, sino también por tus relaciones. DINERO: Te conviene ser consciente de cuáles son tus prioridades con respecto al dinero. No derroches. AMOR: El amor será muy importante para que los casados se sientan seguros. Los solteros estarán muy sensuales y no dudarán en abordar a quien aman. SALUD: Cuídate de la gastritis. COLOR DE SUERTE: Marrón. NÚMEROS DE PODER: 75-06. CONSEJO ASTRAL: Equilibra tu

estabilidad emocional, eso te ayudará a lograr lo que tanto deseas

en la vida.

Deberás mostrar capacidad de adaptación y saber abandonar ciertas rutinas. Eso no es fácil, pero tú tienes más habilidad que un camaleón para efectuar cambios. Tu versatilidad o gusto por la variedad tiende a manifestarse en todos los aspectos de la vida. DINERO: Es aconsejable que tengas fe en tus propios recursos y que te enfoques en cómo mejorar la forma de administrarlos. AMOR: Los casados deben cuidar su hogar de posibles carencias económicas y accidentes domésticos. Los solteros se

proyectarán con éxito y conseguirán mucha popularidad. SALUD: Muchos geminianos podrían estar en procesos de operación, cirugías estéticas y exámenes médicos. COLOR DE SUERTE: Amarillo. NÚMEROS DE PODER: 83-28. CONSEJO ASTRAL: Usa tu sagacidad y astucia para ganar oportunidades de ascender y de progresar en tu carrera.

Elimina susceptibilidades y afíncate en la tenacidad y la imaginación para superar dificultades. No atraemos lo que nos gusta, sino lo que realmente somos. Esto es algo que debes tener claro, porque es el momento de definir tu nuevo yo. DINERO: El hogar y las obligaciones familiares implicarán gastos inesperados. AMOR: Los casados deben olvidarse de frenos para así disfrutar de la vida. Para los solteros es momento de iniciar

relaciones maravillosas y fructíferas. SALUD: Debes controlar tu dieta. COLOR DE

SUERTE: Blanco. NÚMEROS DE PODER: 40-11. CONSEJO ASTRAL: Nuevas vivencias te harán reflexionar para tomar decisiones importantes en tu vida.

Debes construir tu futuro no sobre la base de lo que fue, sino sobre cómo quieres que sea de ahora en adelante tu vida. Convendrá tener cuidado con los viajes y vehículos. Así mismo, deberás buscar paz y orden mental. DINERO: Etapa

clave para reestructurar el patrimonio familiar y los bienes inmuebles. AMOR: Los casados vivirán emociones especiales. Los solteros llegarán a cualquier lugar despertando la atención de quienes les rodean. SALUD: Tu sensibilidad y el estrés pudiesen crear cierta tensión laboral. COLOR DE SUERTE: Azul. NÚMEROS DE PODER: 34-86. CONSEJO ASTRAL: Eres la luz refulgente del universo, no retrocedas. Adelante.

Tendrás una segunda oportunidad para armonizar tus emociones y sentimientos con tus ideas o pensamientos. Concreta proyectos y planifica tu estrategia para cuando el universo te dé la oportunidad de trascender. Tómalo con calma y espera a que las cosas se den. DINERO: Es posible que surjan gastos inesperados. Actúa con inteligencia. AMOR: Los casados querrán romper con situaciones viciadas y descubrir otra clase de vínculos. Los solteros tendrán la oportunidad de conectarse con otro tipo de personas. SALUD: Período de fertilidad. COLOR DE SUERTE: Dorado. NÚMEROS DE

PODER: 92-54. CONSEJO ASTRAL: Semana ideal para cumplir buenos propósitos.

Imagina cómo puedes mejorar tu calidad de vida y eleva el listón de tus aspiraciones profesionales o de tu futuro. Y, sobre todo, de ser posible, haz que todo gire en torno a tu verdadera vocación. DINERO: Reestructura tu economía. Cuanto

más concreto seas y más puedas dominar los aspectos materiales, mejor. AMOR: Los casados estarán muy creativos y tendrán muchas ganas de exponer ideas innovadoras. Los solteros conseguirán muchos amigos y conquistas. SALUD: Evita estresarte, malgastar las energías o dar pasos en falso. COLOR DE SUERTE: Fucsia. NÚMEROS DE PODER: 17-15. CONSEJO ASTRAL: Actúa con valor y decisión por tus más nobles objetivos.

Es necesario que sepas que el pasado no lo es todo, que puedes aprender a inventar un nuevo yo, y que cada quien tiene una determinada edad, pero es lo viejo que quiere ser. Etapa para la depuración y transformación de tus energías. DINERO: Estás

obligado a una reestructuración profesional y de tus recursos en general. AMOR:

Los deseos de los casados pueden estar obstaculizados por diferentes causas o preocupaciones. La sexualidad y el sentimiento de felicidad podrían estar inhibidos en los solteros. SALUD: Pueden presentar algún tipo de dolencia crónica que necesita ser detectada y cuidada. COLOR DE SUERTE: Morado. NÚMEROS DE PODER: 93-52. CONSEJO ASTRAL: Empieza un nuevo ciclo profesional con fe.

Debes centrar tus objetivos y eso te exigirá ajustes en tu vida interior, pero también medir bien con quien compartes tus energías de todo tipo, tanto económicas

como emocionales. Las amistades y la gente con la que te relacionas podrían condicionar intensamente tu destino en este período. DINERO: Estarán muy bien

aspectados con los valores y el dinero. AMOR: Los casados compartirán con familiares y

amigos. Los solteros quedarán atrapados en un romance con alguien que los hará muy feliz. SALUD: No puedes seguir descuidando tu salud. COLOR DE SUERTE: Vinotinto. NÚMEROS DE PODER: 23-05. CONSEJO ASTRAL: Debes hallar el equilibrio entre lo que tú deseas hacer y lo que quieren los que te rodean

Tienes la capacidad de poner un nuevo orden a tus relaciones personales, de trazar acuerdos, generar afinidades o inventar formas de comunicarte con los demás. Solo debes definir cómo quieres comunicarte con el mundo. Te llegará una invitación muy especial. DINERO: Avance, desarrollo, éxito y progreso que llega de forma rápida, fluida y cómoda. AMOR: Los casados mantendrán una conversación donde se dicen varias verdades y llegan a un acuerdo. Los solteros querrán

concretar su amor con la persona amada. SALUD: Chequeo médico, cuidado con los valores del colesterol. COLOR DE SUERTE: Rosado. NÚMEROS DE PODER: 66-13. CONSEJO ASTRAL: Es momento de formar una nueva estructura. Serás protagonista de tu éxito.

Tienes que ser consciente de tu evolución, pero desde una perspectiva de madurez, defendiendo tu lugar en el mundo, haciéndote cargo de tus propias riendas. Resuelves conflictos, sales de energías negativas. Conversación contundente con un familiar muy cercano. DINERO: Las asociaciones con un familiar están muy bien aspectadas. AMOR: Los

casados deben entender que algunas ilusiones pertenecen al pasado y nunca volverán. Los solteros adquieren nuevas responsabilidades. SALUD: Ya sabes que los pensamientos pueden condicionar la salud, así que cuídalos. COLOR DE SUERTE:

Terracota. NÚMEROS DE PODER: 65-22. CONSEJO ASTRAL: Agradece a Dios todos los días por lo que tienes.

No es tan importante lo que eres, ni siquiera lo que hasta ahora has sido, sino el descubrimiento y la nueva obra que puedes hacer de ti mismo. Saca tu genialidad y lo mejor de ti. Una gran imagen pública te proyectará gracias a viajes y contactos en el extranjero. DINERO: Se abrirán las puertas hacia nuevas posibilidades de ingreso, expansión y éxito. AMOR: Los casados deben desarrollar más

la creatividad con su pareja. Los solteros tienen cierta confusión de sentimientos que puede hacerles sentir atrapados. SALUD: La renovación de la sexualidad puede tener una positiva incidencia sobre la salud. COLOR DE SUERTE: Verde. NÚMEROS DE PODER: 95-77. CONSEJO ASTRAL: La vida es un juego y ahora más que nunca debes recuperar ese espíritu infantil.

NURY GÓMEZ DE SUCRE Ver TodosVivir Mejor | COCINASalsas cremosas para pastasUn plato de pasta se diferencia de otro por la salsa con que se acompañe. Las pastas varían de formas como los espaguetis, tornillos, linguinis, conchitas; y la salsa varía el sabor dependiendo de los ingredientes que la compongan. Unas se hacen con tomate como lo explique anteriormente en mis otras recetas, y otras con crema de leche y quesos. Comer bien no es

solo cocinar bien los alimentos, hay que poner la mesa correctamente, presentar el plato bonito, acompañarlo de un buen vino y sentarse tranquilo y en un ambiente agradable en buena compañía de la familia y amigos. Planee el menú diario, y ponga platos de pastas en su menú semanal con diferentes salsas. Acompáñelos con una ensalada y hará la comida más ligera.

Salsa cremosa con hongos y jamón serrano o jamón de pierna

Ingredientes (6 personas)500 g de pasta larga o pasta

corta500 g de hongos300 g de jamón serrano cortado en tiritas o jamón de pierna2 cebollas cortadas en tiritas3 Cdas. de mantequilla2 tazas de crema de lecheSal y pimienta negra recién molida1 Cdita. de tomillo en polvo1 taza de queso parmesano rallado

PreparaciónLavar, secar y rebanar los hongos. Picar en julianas las cebollas, sudar con mantequilla y luego se agregan los hongos. Se les agrega la sal, pimienta, el jamón picado y la crema de leche. Cocinar las pastas en agua con sal y escurrirlas bien. Al servirlas, se les agrega la salsa cremosa ya preparada y el queso parmesano al gusto.

1. El sentido de la vida, el universo y todo lo demás.

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unidos.5. Tonta, asociación de superdotados.

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HUMOR