3.2 diseño de operaciones
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OperacionesTRANSCRIPT
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11/10/2013
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Qu es una operacin de construccin?
Proyectos, estn compuestos por fases.
Fases, estn compuestas por procesos.
Procesos, estn compuestos por operaciones.
Operaciones, estn compuestas por pasos.
Pasos, estn compuestos por mociones elementales
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Motion analysis of
steps
Qu es una operacin de construccin?
Cmo se disean las operaciones de construccin?
Prototipos virtuales
Prototipos fsicos (mock-ups)
Estudios preliminares para operaciones repetitivas
(First Run Studies)
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En que operaciones debemos invertir?
Nuevo debemos aprender cmo hacerlas (diseo de nuevos productos o herramientas)
Crtico no se puede arriesgar el fracaso (peligroso, prdida de tiempo)
Repetitivo pequeas mejoras pueden tener grandes impactos
Qu es un diseo de operaciones de construccin?
Es un plan explcito y detallado para cmo debe realizarse una labor especfica, desarrollado en colaboracin con aquellos que la realizarn.
Generalmente involucran un diagrama de proceso, una tabla de balance de personal y un diagrama dimensionado del rea de trabajo mostrando el movimiento de trabajadores,
materiales y equipo.
Criterios de diseo para operaciones son seguridad, calidad, tiempo y costo (SQTC).
PlanearHacerRevisarActuar (PDCA) es usado para probar y mejorar la capacidad.
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First Run Studies
0:00 2:50 5:30 11:25 14:30
1 Armar puntales con rejillas horizontales
2 Instalar y ajustar pernos
3 Elevar las rejillas horizontalmente
4 desenganchar puntales de rejillar
5 movilizar a siguiente posicin
6 Ajustar puntales verticalmente
7 Limpiar
Trabajador 1 : 29% tiempo no productivo
Trabajador 2 : 6% tiempo no productivo
First Run studies
1. Revisar dibujos, modelos, horarios maestros, crear horarios y lneas de trabajo.
Seleccionar operaciones para estudios preliminares, considerando aquellas que son
peligrosos, crticos, nuevos y repetitivos.
2. Definir la operacin a disear en el estudio preliminar:
Quines son los clientes y cules son sus requerimientos?
Quines son sus proveedores y cules son sus compromisos?
Especificar Directrices/Criterios, Prerequisitos, y recursos.
3. Definir el Proceso: desarrollar los pasos de la operacin y mostrarlos en una tabla del
proceso.
4. Mapear movimiento de materiales, personal y equipo en un bosquejo del rea de trabajo.
Incluir tiempos, cantidades y distancias.
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First Run studies
5. Desarrollar una tabla de balance de personal que muestra qu trabajadores e items del equipo estn activos durante cada paso en el proceso. Colocar bajo tabla de proceso para una fcil interpretacin.
6. Estimular la operacin mediante el uso de prototipos fsicos o digitales. Revisar su capacidad para cumplir con los criterios de seguridad, calidad, tiempo y costo.
7. Si es necesario revisar el diseo de operacin para cumplir con los criterios establecidos, o si las normas de desempeo pueden ser mejoradas.
8. Probar, grabar y documentar.
9. Examinar las descripciones y el video con el personal presente el l primero. Comprender qu pas y porqu. Identificar oportunidades e ideas para mejoras.
10. Iterar hasta acabar el tiempo o la oportunidad.
11. Declarar el diseo el standard a alcanzar o sobrepasar.
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Mtricas Claves
Rendimiento (TH): tasa de produccin determinada por la duracin del proceso en el embotellamiento
Tiempo del Ciclo (CT): tiempo requerido para el trnsito de una unidad de producto por el sistema = suma de la duracin de procesos + suma de tiempo de espera
TrabajoenEjecucin (WIP): el nmero de unidades de producto parcialmente completadas en el sistema
Mtricas Claves
TH=WIP/CT
Takt Time: tasa de produccin (TH) que calza con la tasa promedio de demanda del
producto
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Metas para diseo del Sistema de Produccin
Aumento en la tasa de desempeo (TH) para alcanzar la tasa demandada; p. ej. Igualar al takt time
Minimizar el tiempo del ciclo
Reducir WIP al nivel necesario para mantener la productividad
Minimizar los recursos necesarios
Metas para diseo del Sistema de Produccin
Reduciendo el WIP se eliminan costos innecesarios, se reduce riesgos ante cambios en diseo, y se reduce CT
Reducir CT permite inicios tardos y pasar a sistemas pull
Cuando se tiene un CT fijado, el TH meta puede ser alcanzado manteniendo el WIP constante
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Sanciones por variabilidad
Ciclos de mayor duracin
Desperdicio de capacidad
Rendimiento perdido
Buffers
Tres tipos de Buffers
Capacidad
Inventario
Tiempo
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Actuacin del Buffer
VARIABILIDAD
DESEMPEO BUFFER