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164 Parte D. Especies que no se pueden comercializar en ninguna presentación 164 CorƟnarius sp. (C. trivialis J.E. Lange) © Miguel Ángel Ribes CorƟnarius croceus Marasmius oreades Sombrero Pardo oliváceo, no higrófano Beige crema, higrófano Láminas Amarillentas, escotadas, finas Blanco crema, escotadas, media- namente gruesas Pie Amarillento, frágil Cremoso, elásƟco, resiste la tor- sión Observa- ciones El género CorƟnarius es muy amplio e incluye especies con for- mas, colores y tamaños muy variados, pero todos ellos presentan, más o menos desarrollada, una corƟna (similar a una tela de ara- ña) que va del borde del sombrero hasta el pie, protegiendo las láminas. Más tarde se desprende del borde del sombrero y final- mente termina pegada al pie, donde en ocasiones sólo es visible por pequeños restos de corƟna teñidos de color pardo ferruginoso por la acumulación de esporas. CorƟnarius croceus frucƟfica en pinares, mientras que Marasmius oreades en praderas y claros de bosques. La confusión puede llegar a ser muy peligrosa, pues C. croceus puede ser mortal. No puede comercializarse ninguna especie del género CorƟnarius. Marasmius oreades (Bolton) Fr. Senderuela, seta de carrerilla © J. Marcos y M.Á. Ribes CorƟnarius croceus (Schae.) Gray © Juan Carlos Campos 1. CorƟna en fase ini- cial, del borde del som- brero hasta el pie 2. CorƟna despren- diéndose del borde del sombrero 3. CorƟna des- prendida del sombrero y pega- da en el pie

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 164 

Parte D. E

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una presentación

 164 

Cor narius sp. (C. trivialis J.E. Lange)

© M

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ibes 

Cor narius croceus

Marasmius oreades

Sombrero Pardo oliváceo, no higrófano  Beige crema, higrófano 

Láminas Amarillentas, escotadas, finas  Blanco crema, escotadas, media-namente gruesas 

Pie Amarillento, frágil  Cremoso, elás co, resiste la tor-sión 

Observa-ciones

El género Cor narius es muy amplio e incluye especies con for-mas, colores y tamaños muy variados, pero todos ellos presentan, más o menos desarrollada, una cor na (similar a una tela de ara-ña) que va del borde del sombrero hasta el pie, protegiendo las láminas. Más tarde se desprende del borde del sombrero y final-mente termina pegada al pie, donde en ocasiones sólo es visible por pequeños restos de cor na teñidos de color pardo ferruginoso por la acumulación de esporas. Cor narius croceus fruc fica en pinares, mientras que Marasmius oreades en praderas y claros de bosques. La confusión puede llegar a ser muy peligrosa, pues  C. croceus puede ser mortal. No puede comercializarse ningunaespecie del género Cor narius.

Marasmius oreades (Bolton) Fr. 

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Cor narius croceus (Schaeff.) Gray

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1. Cor na en fase ini-cial, del borde del som-

brero hasta el pie

2. Cor na despren-diéndose del borde

del sombrero

3. Cor na des-prendida del

sombrero y pega-da en el pie

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Cantharellus cibarius Fr.

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ibes 

Cor narius orellanus

Cantharellus pallens

Cantharellus cibarius

Sombrero Pardo rojizo. Separable  del pie 

Amarillo anaranjado, con zonas blanquecinas, se mancha de rojo al manipu-lar. No separable del pie 

Amarillo anaranjado, sin zonas blanquecinas, no se mancha de rojo al manipu-lar. No separable del pie 

Láminas Láminas verda-deras, de color pardo rojizo 

No  ene láminas verdade-ras, son pliegues 

No  ene láminas verdade-ras, son pliegues 

Observa-ciones

Cor narius orellanus es una especie potencialmente mortal, que produce un síndrome nefrotóxico, cuyos síntomas pueden aparecen bastantes días después de la inges ón. Fruc fica en bosques de planifolios, pudiendo compar r hábitat con diversas especies de Cantharellus comes bles,  por lo que se deben extremar las precauciones. Cantharellus pallens y C. cibarius prác camente sólo se diferencian en el color del sombrero, amarillo sin manchas rojizas en C. cibarius y blanco amarillento con man-chas rojizas en C. pallens, y se han comercializado tradicionalmente am-bos como C. cibarius (rebozuelos), por lo que hay que considerarlos a ambos como comercializables.   

Pie Pardo amari-llento  Amarillo anaranjado  Amarillo anaranjado 

Cantharellus pallens Pilát (= Cantharellus subpruinosus Eyssart. & Buyck)

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No puede comercializarse ninguna especiedel género Cor narius