EIP-Agricultura. Oportunidades para el sector frutícola a nivel nacional y europeo

Barcelona, 1 abril 2014

Joan Bonany

Barcelona iCapital

MODERNISM

A. GAUDI, ARCHITECHT

SALVADOR DALÍ

PAINTER

FERRAN ADRIA

EL BULLI

FC BARCELONA

CHAMPIONS CUP 2011

INNOVACIÓN EN LA UNION EUROPEA

“La innovación …. Es la clave no sólo para la creación de más puestos de trabajo,

la construcción de una sociedad más ecológica y la mejora de nuestra calidad de

vida, sino también al mantenimiento de nuestra competitividad en el mercado

global”

Europe 2020 strategy (estrategia para 2010-2020)

Flagship initiatives

Smart growth

Innovation Europe

Sustainable growth

Inclusive growth

Financiación de actividades de investigación e innovación

H2020

EIP-Agri

Innovation Europe

http://ec.europa.eu/europe2020

¿ Qué es innovación ? (documentos UE)

Innovación : ideas puestas en práctica con éxito

Producto

Práctica

Servicio

Proceso de producción

Nueva forma de organizar los procesos

…

Éxito de la idea no se puede determinar por anticipado

Su implementación dependerá de muchos factores:

Mercado, la voluntad de los sectores de implementarla, coste-eficiencia, conocimiento y

percepciones, factores externos, factores accidentales, …

¿Qué es innovación ?

€

€ Conocimiento

INVESTIGACIÓN

Conocimiento

INNOVACION

Cambios en el proceso de innovación

Actores de la innovación

La creatividad no es patrimonio único de un grupo de actores

Los usuarios de productos o servicios también son actores de innovación

„multiactor – approach‟

Modelo de innovación

Modelo interactivo de innovación

TED Conferences sobre Innovación

Charles Leadbeater: The era of open innovation

Steven Johnson: Where good ideas come from

Carl Bass: The new rules of innovation

www.ted.com

EIP Agricultural productivity and sustainability

Llevar la

Investigación a la práctica

Demand driven/

bottom up approach

Modelo interactivo

de innovación

Grupos operacionales

Innovation Brokers

Network: EIP

Services point

RDP

+ H2020

¿Quién tiene que innovar ?

•Proveedores de productos y

servicios

•Productores

•Centrales de conservación y

confección

•Logística

•Mayoristas

•Minoristas

•Cadenas

•Consumidor

LA CADENA DE VALOR

Modelo interactivo de innovación

Opuesto al modelo lineal

Modelo interactivo de innovación

INVESTIGACIÓN DESARROLLO TRANSFERENCIA

Recerca

Consultors / Tècnics

Pràctica / Productors

Grupos operacionales (operativos)

Partenariado de actores de innovación

Productores, Investigadores, Consultores, Grupos ambientales, Consumidores,

ONG

No necessàriamente tienen que estar todos presentes

Iniciativa de los actores de innovación

Operativos para abordar algunos problemas prácticos que resulten

en una innovación

Diseñar un plan, describir el proyecto y los resultados posibles

Divulgación de resultados (EIP network)

Grupos operacionales

Proyectos pilotos innovadores (Department of Agriculture of Generalitat de Catalonia- DAAM):

Liderados por las empresas (empresas, cooperativas – productores y personal técnico).

Investigación contratada al IRTA

Temas: cambio climático, biodiversidad, uso eficiente del agua, eficiencia energéitca

Grupos operacionales

Fondos de la medida 124 dentro del PDR 2007-2013 ‘cooperación para el desarrollo de nuevos productos, procesos y tecnologias’

Ejemplo de productos

Mejora de la programación de riegos: „Internet of Things‟

Plantaciones eficientes: adaptación de los sistemas de formación y poda a la mecanización

Ejemplo 1: Grupo operativo regional / nacional Mejora de la programación de riegos: Internet of Things

Ejemplo 1: Grupo operativo regional / nacional Mejora de la programación de riegos: Internet of Things

Objetivo:

Mejora del proceso de programación de riegos

Socios

Costa Brava SL

Fructícola Empordà SL

Girona Fruits SCCL

IRTA: socio tecnológico

SAF (colaborador) : proveedor de sensores y equipos

Resultado:

Proceso de decisión de la cantidad de agua de riego y momento de aplicación

más racional resultando en un ahorro de agua y manejo más adecuado de las

plantaciones frutales (menos vigor)

•Definición de especificaciones

•Interacción con los técnicos de

campo y productores

•Desarrollo en condiciones de

parcela real

Ejemplo 2: Grupo operativo regional Plantaciones eficientes: adaptación a la mecanización

Poda Aclareo mecánico Cosecha

Objetivo: incrementar la eficiencia de la mano de obra

Brookfield

Ejemplo 2: Grupo operativo regional /nacional Plantaciones eficientes: adaptación a la mecanización

Objetivo:

Adaptar el sistema de formación de las plantaciones a la mecanización

Socios

Costa Brava SL

Fructícola Empordà SL

Girona Fruits SCCL

IRTA: socio tecnológico

Resultado:

Adopción por parte de los productores de plantaciones en formas planas con

poda mecánica y/o aclareo mecánico. Adopción del aclareo mecánico en

plantaciones convencionales. Reducción de costes de producción.

•Definición de especificaciones

•Interacción con los técnicos de

campo y productores

•Desarrollo en condiciones de

parcela real

Ejemplo 3: Grupo operativo regional /nacional Nuevas variedades de manzano, peral y melocotonero

Ejemplo 3: Grupo operativo regional /nacional Nuevas variedades de manzano, peral y melocotonero

Ejemplo 2: Grupo operativo regional FruitFutur: Nuevas variedades de manzano, peral y melocotonero

Objetivo:

Obtener nuevas variedades de manzana, peral y melocotonero

Socios (Fruit Futur)

ACTEL, SCCL

Fruits de Ponent, SCCL

IGP Poma de Girona

NUFRI SAT

IRTA: socio tecnológico

Plant & Food Research (NZ) (manzano y peral)

ASF (F) (melocotonero)

Resultado:

Nuevas variedades de melocotón y nectarina. Expectativas próximas de nuevas

variedades de manzana y peral

•Definición de especificaciones

•Intervención en los procesos de

selección genética

•Intervención en la decisión de

comercialización

Interacción entre grupos

operativos de diferentes

países

Sector frutícola está

bien estructurado

EUFRIN

MEDEX

Proyectos FP6, FP7

Grupos operativos europeos

Grupos operativos europeos / Relación EIP-Agri – H2020

Financiación a través del H2020

Proyectos EIP-Agricultura en el H2020

Multiactor-approach

Thematic networks

Programa de trabajo 2014-2015

Multiactor approach (14)

Temáticas definidas de antemano

SFS-1A; SFS-1C; SFS-2A; SFS-2B; SFS-3A; SFS-4; SFS-5; SFS-7A; SFS-13;

SFS-19; ISIB-2; ISIB-4B, WASTE-2 and WASTE-7.

ISIB-2: Thematic network on fruit

Relación EIP con H2020

Grupo

Operativo

Operativa +

Organización Actividad

TEMATICA

H2020

Grupo

Operativo

?

TEMATICA

Work Program

Multi-actor

approach

EIP-Agri

Thematic

network

PDR

Innovation brokers: corredores de la innovación

Facilitan la interacción entre las distintas partes interesadas

Estaciones experimentales del IRTA: R+D+I centros orientados al producto

En los organos de gobierno están representados los sectores de producción

Dirección estratégica

Canal de demanda de la innovación

Parcialmente financiadas por el sector productor

Interacción (continuada) con el personal técnico, directores de producción, almacenamiento y confección

Identificar oportunidades

Preparar propuestas de proyectos

Participar en el desarrollo de proyectos

Participar en la diseminación de resultados

Vigilancia tecnológica y políticas de creatividad

Grupos focales (focus groups)

Grupos de expertos para identificar necesidades/demandas en

campos concretos

Producción ecológica

Cultivos proteaginosos

Producción animal

Contenido en materia orgánica en suelos mediterráneos

Producción integrada en Brassica

Nuevos grupos

High nature Value farming profitability

Precision farming

Rentabilidad de praderas permanentes

Eficiencia de fertilizantes de la horticultura en pleno campo

Necesidades (desde el sector)

Grupos operacionales de diferente tamaño

Para abordar problemas de diferente magnitud (des de problemas de una

empresa o grupo de empresas hasta problemas de todo un sector)

Proyectos de duración más larga (> 5años)

Por la propia naturaleza del sector (plantas perennes con ciclos largos de

producción)

Grupos operacionales europeos

Más integración con los fondos del programa H2020

Comentarios finales

El sector (de frutas y hortalizas) no puede desaprovechar las

oportunidades de innovación

EIP-Agri es una herramienta mejorada para incentivar la innovación

en el sector agrícola y en particular en el sector frutícola

La cadena de valor está suficientemente organizada para tener un

‘rol significativo’ en esta iniciativa

El IRTA puede ayudar a los actores del sector como ‘innovation

broker’ y como socio en proyectos de innovación en los grupos

operativos

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Gracias por su

atención!