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Microbiología 2013

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Microbiología

2013

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Bienvenidos

Profesora: Lic. Indira Sofía Guevara López.

Correo electrónico: [email protected]

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Objetivos de la asignatura Contribuir en la formación de la concepción científica de los fenómenos biológicos en los futuros profesionales.

Comprender la importancia de los microorganismos desde un punto de vista de su relación con el medioambiente y los demás seres vivos, especialmente la especie humana.

Desarrollar habilidades y destrezas básicas para la manipulación segura y el estudio de microorganismos en el laboratorio.

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Contenido del curso

Introducción a la Microbiología Bacteriología Micología Virología

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UNIDAD 1:INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA

CONTENIDO:•DEFINICIÓN DE MICROBIOLOGÍA•OBJETO DE ESTUDIO DE LA MICROBIOLOGÍA•EPISTEMOLOGÍA DE LA MICROBIOLOGÍA

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Objetivos: Definir Microbiología Indicar el objeto de estudio de la Microbiología Señalar los acontecimientos históricos

(Epistemología) más relevantes del desarrollo de la Microbiología

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Generalidades:

Dentro de las ciencias biológicas vino desarrollándose un campo de estudio específico que tiene que ver con los seres microscópicos y cuyo auge está estrechamente ligado al descubrimiento del microscopio y al avance de las técnicas de microscopía.

Etimológicamente, Microbiología procede del vocablo griego: micro: pequeño; logos: estudio.

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¿Qué es la Microbiología?

Microbiología: es la rama de la biología que estudia los organismos microscópicos (microorganismos)

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OBJETO DE ESTUDIO DE LA MICROBIOLOGÍA

El objetivo de la Microbiología es comprender las actividades perjudiciales y beneficiosas de los microorganismos y mediante esta comprensión, diseñar la manera de aumentar los beneficios y reducir o eliminar los daños.

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Epistemología de la Microbiología y Parasitología

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Epistemología de la MicrobiologíaPodemos dividir el desarrollo de la biología en cuatro

etapas.

1.Primer período, eminentemente especulativo que se entiende desde la antigüedad (500 años a.C.) hasta llegar a los primeros microscopistas.

• El comportamiento de la naturaleza estaba regido por los designios de uno o varios dioses; el estado de ánimo de éstos, determinaban las enfermedades, tormentas, pestes, entre otras cosas.

• Teoría de las “miasmas” (4 humores) Del griego miasma; Miainein, Manchar “Efluvio o emanaciones nocivas del suelo, aire o agua, considerados como causade las enfermedades contagiosas y epidémicas antes del descubrimiento de los microbios”.

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1546. Girolamo Fracastoro propone que las enfermedades están causadas por organismos invisibles.

Epistemología de la Microbiología

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Zaccharias Jannsen

1590

Mérito de haberlo introducido en la

investigación biológica

Sin embargo

Galileo

2. Segundo Período

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1676. Antón van Leeuwenhoek, comerciante holandés. Microscopio. Observa “animáculos” en una gota de agua.

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1668. Publica su Experimentos en torno a la generación espontanea

Francesco Redi

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1769. Spallanzani también demostró que no existe la generación espontánea de la vida, abriendo camino a las teorías de Pasteur.

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1786. Describe la primera clasificación de Bacterias.

Müller Otto Friedrich

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1798. Edward Jenner, médico rural inglés. Vacuna contra la Viruela o Antivariólica.

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Theodor Schwann y Mathias Schleiden

1838

Teoría Celular

Rudolf Virchow

1858

3. Tercer Período

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1840. Ignacio Semmelweis, médico obstetra. Transmisión de la fiebre puerperal. Importancia de la higiene en el personal hospitalario.

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Luis Pasteur

1822 – 1895

Trabajos de investigación:

1857. Demuestra que la fermentación acidoláctica se debe a un microorganismo. 1861. La negación de la generación espontánea.

1885. Prepara la vacuna contra la rabia.

Las enfermedades infecciosas, entre ellas el carbunco.

La pasteurización

Louis Pasteur es considerado el iniciador de la microbiología moderna.

Epistemología de la Microbiología y Parasitología

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1867. Joseph Lister, cirujano inglés. Unifica conocimientos de Pasteur & Semmelweis y los aplica en las prácticas de quirófano.

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1877. Koch demuestra que el carbunco es causado por Bacillus antracis.

1881. Cultiva bacterías sobre gelatina. 1882. Descubre el bacilo de la

tuberculosis el Mycobacterium tuberculosis.

1884. Se publican por primera vez los postulados de Koch

Robert Koch

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Desde principios del siglo XX hasta nuestros días se estudia toda la complejidad de los microorganismos tanto fisiológica, bioquímica, genética, ecológica entre otros. Se da el surgimiento de disciplinas microbiológicas especializadas en el marco general de las ciencias Biológicas.

4. Cuarto Período

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¿Qué le gustaría mejorar o agregar?

Me gustaría resumir aun más la parte epistemólogica talvés con una línea de tiempo interactiva y todo en una misma diapositiva.

Me gustaría agregarle a la presentación, actividades didácticas dinámicas para evaluar el aprendizaje de los estudiantes.