INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA - II

Ing. Fernando Cano Legua

La ciencia (del latín scientia 'conocimiento') es el conjunto de conocimientos sistemáticamente estructurados obtenidos mediante la observación de patrones regulares, de razonamientos y de experimentación en ámbitos específicos, de los cuales se generan preguntas, se construyen hipótesis, se deducen principios y se elaboran leyes generales y esquemas metódicamente organizados.1

La ciencia utiliza diferentes métodos y técnicas para la adquisición y organización de conocimientos sobre la estructura de un conjunto de hechos suficientemente objetivos y accesibles a varios observadores, además de basarse en un criterio de verdad y una corrección permanente. La aplicación de esos métodos y conocimientos conduce a la generación de más conocimiento objetivo en forma de predicciones concretas, cuantitativas y comprobables referidas a hechos observables pasados, presentes y futuros. Con frecuencia esas predicciones pueden formularse mediante razonamientos y estructurarse como reglas o leyes generales, que dan cuenta del comportamiento de un sistema y predicen cómo actuará dicho sistema en determinadas circunstancias.

TECNOLOGÍALa tecnología es el conjunto ordenado de conocimientos y los correspondientes procesos que tienen como objetivo la producción de bienes y servicios, teniendo en cuenta la técnica, la ciencia y los aspectos económicos, sociales y culturales involucrados.

Cuando la tecnología busca una solución a los problemas que se plantean en la sociedad, lo hace relacionando la técnica (sus conocimientos, herramientas y capacidad inventiva), con la ciencia (el campo de los conocimientos científicos) y con la estructura económica y sociocultural del medio (las relaciones sociales, las formas organizativas, los modos de producción, los aspectos económicos, el marco cultural, entre otros aspectos).

Nuestra fortaleza es la integración de los avances tecnológicos de los distintos centros de conocimiento a nivel mundial, lo que permite una aplicación diferencial para cada empresa.

TÉCNICA

Es el procedimiento o el conjunto de procedimientos que tienen como objetivo obtener un resultado determinado, ya sea en el campo de la ciencia de la tecnología de las artesanías o en otra actividad.

Estos procedimientos no excluyen la creatividad como factor importante de la técnica. La técnica implica el conocimiento de las operaciones como el manejo de las habilidades, tanto de las herramientas como los conocimientos técnicos y la capacidad de inventiva. La técnica no es privativa del hombre, pues también se manifiesta en la actividad de todo ser viviente y responde a una necesidad de supervivencia.

En el animal la técnica es característica de cada especie. En el ser humano, la técnica surge de su relación con el medio y se caracteriza por ser consciente, reflexiva, inventiva y fundamentalmente, individual. El individuo la aprende y la hace progresar. Solo los humanos son capaces de construir con la imaginación algo que luego pueden concretar en la realidad.

La diferencia fundamental entre técnica y tecnología es que una es procedimental y la otra procesal; otras diferencias: unidisciplinaria-multidisciplinaria, constitutiva-contingente, intereses individuales-intereses colectivos...

DIFERENCIAS ENTRE TÉCNICA Y TECNOLOGÍA

La tecnología es sobre todo procesal, contingente (surge y se desarrolla con las ciencias y sus métodos); multidisciplinaria (Ejemplo: Producción industrial, integrada en y con los procesos productivos y vinculada al conocimiento científico); tiene intereses colectivos y sofisticados; pretende conocer de alguna forma la realidad sobre la que se pretende actuar; no es accesible (la realidad que se manipula y sobre la que se actúa es más profunda).

Con la tecnología el saber cómo actuar es transmitido institucionalmente; la actuación tiende a ser indirecta, compleja y organizada; trata de evaluar el resultado de la acción realizada como un progreso de la satisfacción de los intereses que se han tomado como punto de referencia; la evaluación de los resultados de la acción se aleja de los contextos de producción y de uso.

La técnica es sobre todo procedimental; constitutiva del hombre (han acompañado al hombre desde su origen); unidisciplinaria (Ejemplo: Fabricación artesanal); intereses individuales y fácilmente determinables; la realidad que se manipula y sobre la que se actúa es manifiesta, superficial y accesible.

Con la técnica el saber cómo actuar es empírico, transmitido personalmente; la actuación es directa y sin intermediarios; dispone de criterios evaluadores sobre la satisfacción de dichos intereses mediante el resultado de la acción; la evaluación de los resultados de la acción es inmediata y cercana de los contextos de producción y de uso.

Técnica es la forma de llevar a cabo algo, y Tecnología los medios para realizarlo, ejemplo Una técnica para organizar tus reuniones es usar una agenda electrónica. Entonces la técnica es usar tecnología para conseguir el fin, y la agenda seria la tecnología que usarías.

CAMPOS DE ACCIÓN

El campo de la técnica y la tecnología responde al interés y a la voluntad del hombre de transformar su entorno, buscando nuevas y mejores formas de satisfacer sus necesidades o deseos. Esta actividad humana y su producto resultante es lo que llamamos técnica y tecnología según sea el caso.

Una técnica es una manera de lograr eficientemente una tarea en una manera que no es inmediatamente obvia o directa. De ahí:

Tecnología el estudio de técnicas, o una colección de las mismas Cualquier cosa que puede ser hecha a través de herramientas o algoritmosEn el arte la técnica incluye herramientas, procesos, estructuras, formas, y detalles, así como también la manera en que éstos son usados y combinados.

ESTADO DEL ARTE

State of the art, muy utilizado en el inglés, aunque su origen se le atribuye a Aristóteles en su primer libro de Metafísica. Hace referencia al nivel más alto de desarrollo conseguido en un momento determinado sobre cualquier aparato, técnica o campo científico.

La expresión inglesa se puede traducir al español también como "punta", o "[lo más] avanzado"; por ejemplo, state-of-the-art technology se traduce dentro del contexto cultural hispano, es decir, no literal, como "tecnología punta" o "tecnología de vanguardia".

Dentro del ambiente tecnológico industrial, se entiende como "estado del arte" o "estado de la técnica" todos aquellos desarrollos de última tecnología realizados a un producto, que han sido probados en la industria y han sido acogidos y aceptados por diferentes fabricantes.

En el campo de la propiedad industrial, en especial en el campo de las patentes, se suele denominar Estado de la Técnica o "prior art". Se define mediante todo aquello que ha sido publicado, ya sea en el país donde se busca la patente o en todo el mundo, antes de la fecha de solicitud de la patente.