2. composición de las células
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MOLÉCULAS DE LAS CELULAS
• COMPUESTAS POR:▫ AGUA: 70% POLAR (H+ Y O-). Interactuan con
otras moléculas polares hidrófilas. ▫ IONES INORGÁNICOS: 1% Na, K, Mg, Ca,
fosfato, Cl y bicarbonato. Función celular▫ MOLÉCULAS ORGÁNICAS: cho, aa, lípidos y a.
nucléicos.
CARBOHIDRATOS
• Monosacáridos: glucosa (energía), fructosa y galactosa.
• Se unen por enalces glucosídicos. (oligosacárido)
CARBOHIDRATOS• disacáridos: reserva de energía. Sucrosa, lactosa.• Polisacárido: glucógeno y almidón
LÍPIDOS
• 1. Fuente de energía• 2. componente principal de la membrana celular• 3. señalización celular (hormonas).
• ACIDOS GRASOS: extremo carboxilo (COO-), enlaces no polares (hidrófobos)
• FOSFOLÍPIDOS: membrana celular. Moléculas anfipáticas (solubles parcialmente)
• COLESTEROL: memb. Celular (h. esteroideas)
ÁCIDOS NUCLÉICOS
• ADN: a. desoxiribonucléico, material genético• ARN: a. ribonucléico, ARNm mensajero (info al
ribosoma) ARN ribosómico y de transferencia.
▫ Polímeros de nucleótidos (purina y pirimidina)
Adenina y guanina Citosina y timina (uracilo)
NUCLEÓTIDO• Fragmento de ADN: base nitrogenada, azúcar y
un grupo fosfato. Enlace 5´3´
• Información se transmite en orden de bases.
• ADN: CADENA DE DOBLE HEBRA • AT CG
AMINOÁCIDO
• PROTEÍNA: polipéptido▫ Estructura▫ Transporte▫ Almacenamiento▫ Hormonas protéicas▫ Anticuerpos▫ Enzimas
Polímero de 20 aminoácidos. Unidos por enlaces peptídicos
MEMBRANAS CELULARES• Bicapas de
fosfolípidos con proteínas asociadas.
• LIPIDOS: fosfolípidos: 2 cadenas de ag. Hidofobos y una cabeza hidrofila con P.
MEMBRANAS CELULARES
• PROTEINAS: insertadas en la bicapa. Atraviesan. La membrana para transporte y marcadores.
Tráfico de sustancias a través de la membrana celular• Difusión: no requiere ATP por gradientes de
concentración.▫ Difusión simple: fenómeno por el cual una
sustancia o gas se expande como consecuencia del movimiento de partículas, hasta ocupar todo el volumen. A través de la membrana o canales protéicos.
▫ Difusión facilitada: usa transportadores.