ANALISIS QUMICO

ANALISIS QUMICO

UNIDAD: Centro

DIVISION: Ciencias Biolgicas y de la Salud

DEPARTAMENTO QUE LA IMPARTE: DICTUS

REQUISITOS: Ninguno

.CREDITOS: 8 TIPO DE MATERIA: Obligatoria Biotecnologa

SEMESTRE VII, VII

OBJETIVO GENERAL

Proporcionar las herramientas para la determinacin de la composicin de compuestos simples o complejos; o mezcla de compuestos.

OBJETIVOS ESPECFICOS

El alumno conocer los principios bsicos del anlisis qumico.

Adiestrar al estudiante en las tcnicas bsicas del anlisis quimico cuantitativo y cualitativo.

Entrenar al estudiante para que observe las reglas de seguridad de laboratorio.

TEMARIO.

1.- Principios fundamentales: Etapa del anlisis qumico, caractersticas de los procedimientos analticos, diferentes formas de expresar concentracin, sistemas de unidades, limitaciones de las mediciones experimentales.

2.- Equilibrio qumico y anlisis cualitativo: Conceptos bsicos del equilibrio qumico, cidos, bases y sales, solubilidad, precipitacin, formacin de complejos, reacciones xido-reduccin.

3.- Anlisis cuantitativo: Anlisis inorgnico y orgnico, mtodos volumtricos, mtodos fsico-qumicos.

4.- Mtodos modernos de anlisis qumico: Celdas galvnicas, espectrofotometra Vis, UV, AA, cromatografa, ELISA.

5.- Seguridad, aplicaciones y desarrollo del anlisis qumico.

ESTRATEGIAS DIDACTICAS PARA LA DOCENCIA

- Exposicin del material por el maestro.

- Desarrollo de prcticas de laboratorio por cada tema.

- Desarrollo de trabajos extraclase por el alumno.

- Visita a laboratorios de Anlisis Qumico.

CRITERIOS DE EVALUACION.

- Exmenes tericos (60%).

- Reportes.

- Exposiciones.

- Problemas.

BIBLIOGRAFIA.

Remette, R.W. Equilibrio y Anlisis Qumico. Fondo Educativo Interamericano. 1983.

Ayres, G.H. Anlisis Qumico Cuantitativo. Ed. HARLA. 1970.

Nordmann, J. Anlisis Cualitativo y Qumica Inorgnica. Ed. CECSA. 1993.

Vogel, A.I. Qumica Analtica Cualitativa. 6a. ed. Kapelusz. Buenos Aires, Argentina. 1979.

Skoog, D.A. y West, D.M. Qumica Analtica. 4a. ed. Mc Graw Hill. Mxico 1989.

Nyman, C.J., King, G.B., Weyh, J.A. Problems for General Chemistry and Qualitative Analysis. 4a. ed. John Wiley & Sons. 1980.

PERFIL ACADEMICO DESEABLE DEL RESPONSABLE DE LA ASIGNATURA: Tener ttulo de licenciatura de qumico, Qumico Bilogo o carrera afn.