Casal d’Avis deVALLDOREIXTibidabo 7, 08197 Valldoreix T.935 898 689Correu electrònic: casal.avis@valldoreix.catwww.avisvalldoreix.santcugatentitats.net

número 165SETEMBRE 2015

2

Amb tanta vacança,visca la vagància!

Tothom agafa el tren del no fer res, rabent.

Casal que es relaxa, millor agafa marxa.

Bingo i cinema,calor i distracció.

Ping-pong, cartes, billar,dòmino i petanca.

Les activitats que anem fentsom molt actius

Casal que es preparapel després de l’ “ara”.

Setembre ens fa l’ullet.Prepara’t ja, Follet!!!

S’acaben les vacances, el temps vola, ja ens trobem a les por-tes d’un nou curs.

Ara doncs, és qüestió d’organitzar-se i programar els compro-misos familiars i les activitats que volem realitzar. Per això hem de consultar els horaris dels néts, repte difícil, perquè moltes coses se saben a última hora i potser alguns canvien de Centre o d’escola bressol... I els universitaris? Aquests es deixen caure quan menys et penses...

Un cop esbrinat el panorama procurem compaginar-lo amb les activitats que ens agradaria fer. No ens engresquem massa, busquem el punt mig entre una activitat que ens porti al temut “estrès” i la temptació del sofà.

Pensem que el Casal ens necessita. TOTS hi podem col·laborar d’una manera o altra.

Aquest nou curs ens portarà canvis: hi haurà renovació de Junta en la propera Assemblea.

També el nostre país té un repte davant: el 27 S.Que sapiguem afrontar el que se’ns presenti amb seny i força.I gaudim també de la Festa Major amb alegria en les competi-

cions i l’estupenda paella com cada any.

ens posem en marxa

EDITORIAL

3

RACÓ DE REFLEXIÓM’he preguntat últimament. Qui seria jo sense el reconeixe-

ment que espero trobar en els altres? Seguiria sent la mateixa? Sóc realment més feliç quan la gent que m’envolta m’admira o em valora?

Byron Katie en el seu llibre “Necesito que me quieran” És això veritat? Ens fa reflexions sobre aquesta pregunta: QUI SERIES SENSE EL PENSAMENT, QUE NECESSITES CERCAR RECONEIXEMENT?

I diu: Podries ser algú que senzillament viu la seva vida i dei-xa que la gent es formi les idees que vulguin formar-se de tu i de tots els altres. De totes maneres és el que acaben fent... I jo seguiré sent el que SÓC més enllà del que pensi qualsevol. Per què anar disfressant-me d’això o allò si al cap i a la fi, ja sóc el que SÓC més enllà de tot judici, lloança o crítica?

“Tots fem gimnàstica emocional per a ser percebuts com a meravellosos o graciosos. Simplement per a aconseguir allò que ja tenim... I fent aquesta gimnàstica no veiem allò que ja som...”

Rosa M. Preckler

sortides per aquest mes

Visites culturals

4

Aquest mes de setembre te-nim prevista una visita cultu-ral, però fins al moment no ens ha estat possible confirmar-la. Per aquest motiu caldrà trucar al Casal a principis de setembre per saber si hi ha algun canvi. Està prevista pel dimarts 22 de setembre. Serà a Sant Cugat, al Museu de Cal Gerrer inau-gurat aquesta primavera.

El nou museu de la ciutat compta amb diferents espais preparats per acollir tres mos-tres permanents i també ex-posicions temporals.

D’una banda, es podrà veu-re una col·lecció de peces cerà-miques de la família Arpí. En un segon espai hi haurà l’ex-posició de fotografies, objectes i documentació sobre Marilyn Monroe, de la col·lecció priva-da de l’actual propietari de la casa i director de la Fundació

Cabanas, Frederic Cabanas.La darrera exposició perma-

nent estarà formada per obra fotogràfica i artística dels ger-mans Cabanas Alibau: Joan, Francesc i Miquel.

Pel que fa al Pis del Cònsol, aquest espai s’ha reservat per acollir exposicions temporals. La primera, que s’inaugurarà coincidint amb l’obertura de portes del Museu, recull fo-tografies d’abans i d’ara de l’edifici com a espai museístic.

Igualment, hi ha una sala d’audiovisuals on els visitants podran escollir quina projec-ció veure durant la visita, a més de ser un espai preparat per fer les funcions de sala d’actes.

L’horari i el preu també s’han de confirmar. Esperem po-der-vos informar al més aviat possible.

Esperem que com sempre serà del vostre interès i desitgem comp-tar amb l’assistència de gran nom-bre d’amics. Ja sabeu que són visites sense pressa i que comencen amb un cafetó en algun establiment del lloc de trobada.

****************

5

Al nostre casal, com sabeu, fem dues sortides culturals al mes amb l’Imma, i dues passejades amb la Carme pels vol-tants de Valldoreix i zona de Collserola no massa allunyada, sovint indrets desconeguts per a molts de nosaltres. Dues maneres de fer esport per a la ment i per al físic.

Tots ho podem fer, ens ajudarà a gaudir de millor salut. Informem-nos abans de la dificultat de cada sortida i del tipus de calçat i abric recomanat.

Una altra oferta molt interessant fora del nostre casal és l’assitència a obres de teatre escollides per la Maribel.

Podeu col·laborar aportant idees del que us agradaria fer, per entre tots trobar llocs nous i espectacles divertits i inte-ressants.

****************

Passejada pel Bosc Literari, a Valldoreix

Visita cultural al Celler de Sant Cugat del Vallès

Visita a la Torre Bellesguard Passejada a l’ermita de Sant Vicenç, Sant Cugat

6

Som a l’estiu i les nostres ru-tines es modifiquen: deixem de fer les activitats que habitual-ment fèiem, el temps s’allarga i els dies sembla que tinguin una olor diferent. De fet durant el curs els dies van passant i no sembla que facin “olor” de res però, en canvi, quan el ritme frenètic del treball i les obliga-cions deixen pas a la vivència més relaxada i serena de les co-ses, som capaços de percebre el que potser estava amagat. L’es-tiu pot esdevenir així, un perí-ode per tornar-nos a connectar amb la realitat més fonda de nosaltres mateixos, de les per-sones que ens envolten i de les coses. Una oportunitat especi-al per viure el silenci i la con-templació, per aquietar la nos-tra ment dispersa i des d’aquí adonar-nos de la grandesa que s’amaga darrere del que ens sembla més habitual.

Amb la contemplació apareix també una experiència nova: no necessitem aconseguir res. Tan sols sentir, experimentar el que ens entra pels sentits. La contemplació és la vivència d’un estat de gratuïtat. És sen-zillament adonar-se que “som”, que les coses existeixen.

L’actitud contemplativa ens produeix una calma increïble. Tot el que està present pot estar present. No necessitem

cuidar l’ànima

Temps privilegiat per al silencii la contemplació

canviar res. Tampoc no bus-quem coneixements ni obser-vem: contemplem. Quina és la diferència entre observar i con-templar? La contemplació és un acte desinteressat, l’observació busca alguna cosa per a si ma-teixa. Assosseguem el nostre ésser i aprenguem a gaudir de la quietud, del silenci interi-or i exterior, de la serenitat de l’ànima. Diuen els místics que “la veritable quietud és inten-sitat d’amor”, així doncs, dedi-quem-nos aquest estiu, no a fer moltes coses o coses diferents sinó, sobretot, a estimar més fondament aquells que tenim al costat, aquells que més ho ne-cessiten i ens ho reclamen en la nostra quotidianitat. Aques-ta serà probablement, la millor inversió que podem fer aquest estiu i una bona manera d’ini-ciar el nou curs sentint-nos més saludables i joiosos.

Mar Galcerán. Professora de la Facultat de Ciències de la Salut. Blanquerna URL

7

...provarem

CONSELLS DEL PADRÍ I DE LA PADRINA

Segurament que els que sou avis haureu sentit a parlar o bé haureu begut un “suau”. És una beguda refrescant que es fa amb una barreja de gasosa, sucre i mitja tassa de cafè. Abans era molt popular. Proveu- la ara que fa calor.

Sabeu què és un confitat i com es fa? Agafeu costella de porc, llom i botifarra i fregiu-los a la pa-

ella. Després guardeu- los dins d’unes tupines de fang vidriat plenes de llard i deixeu- les- hi un temps. Quan en vulgueu menjar traieu uns talls i passeu- los per la paella.

Antoni Mallol

“L’INSULT DESHONRA QUI L’INFEREIX; NO PAS QUI EL REP”

Diògenes de Sinope (412 aC – 327(?) aC) Filòsof grec

8

propera excursió d’un dia

CALAFELL - 3 de setembre 2015

Sortida a les 8 matí direcció Calafell. Parada a l’autopista per esmor-zar (no inclòs).Seguidament tindrem visita guiada al Castell i a la Ciutadella Ibèrica.El Castell de la Sta. Creu a dalt d’un turó (ocupat des de l’època ibèrica i romana on s’hi han trobat ceràmiques del segle III al II a.C).La primera referència data del segle XI passant per diverses mans fins que Guerau de Palou el compra a Pere el Cerimoniós. Poste-riorment entra en decadència fins que al segle XX s’inicia la seva restauració.La Ciutadella Ibèrica, assentament de la tribu ibèrica dels Cossetans data del segle VI a.C. Està situada a llevant del barri marítim sobre un petit turó des d’on controlaven el territori i l’arribada del comerç per mar. És molt interessant poder veure el tipus de construccions i sistemes de vida que ens ajuden a descobrir la cultura ibèrica. Acabada la visita anirem al Restaurant El Racó de Calafell amb el següent MENÚ:

1r. Amanida variada2n. Paella marinera

3r. A triarPostres de la casa

Pa, vi o refresc i cafèDesprés de dinar podrem visitar el museu de La Casa Barral.Segons l’horari hi haurà opció de bany, abans o després de dinar.

Retorn a Valldoreix a les 19 h. aprox.

Preu: 35 euros

9

Ioga dilluns 10:00 h. i 11:30Coral dilluns 16:30 hPintura dilluns 16:00 hBalls de coordinació dilluns 18:00 hCeràmica dilluns 18:00 hMemòria dimarts 16:30 hMúsica (quinzenal) dimarts 18:00 h

Català

iniciació dimecres 16:00 h

avançat dimecres 17:00 h

Grup de reflexió segon dimecres 18:00 hPoesia tercer dimecres 18:00 hSàpiens quart dimecres 18:00 hExercicis de salut dijous 11:15 hClasses d’anglès dijous 16:30 hLabor de retalls, macra-mé, costura, puntes al coixí, tècnica de tapís, punt de mitja

divendres 16:00h

TALLERS D’INFORMÀTICAdilluns - consultes i dubtes d’informàtica, a càrrec de Josep Mª Pujols (cal demanar hora per e-mail)dimarts - de 17:00 a 18:00 h., Montse Roura ofereix als socis ajuda sobre mòbils o temes d’informàtica (cal demanar hora)dimecres – a les 16:30 h. Power Point, a càrrec de Ricard Cluetdijous, quinzenal, a les 9:30 h., iniciació, a càrrec de Montse Julià

Els exercicis de salut i ioga comencen el setembre

saber no ocupa lloc

TALLERS 2015 - 2016D’OCTUBRE a JUNY

Mai no és tard per aprendre noves tècniques i cuidar el nostre cos i la nostra salut

10

Hi ha llibres que durant les tardes xafogoses d’estiu són com una beguda refrescant, un entreteniment. L’autor d’un d’aquests llibres “LLEGENDES DE BARCELONA” Joan de Déu Prats, a la introducció comenta, entre altres coses que... “mirant cap enrere bevent de l’imaginari d’una comunitat ens podem adonar que en el pretèrit tot era ple de màgia”... No sé si avui aquesta màgia persisteix o bé l’hem suprimida totalment amb la vida atribolada que vivim però, perquè re-cordem dites nascudes d’aquesta màgia i que encara resten vives en el nostre parlar, us faig partícips del significat de dues, incloses en el llibre.

va de contes i frases fetes

LLEGENDES

MATAR EL CUCLes diligències com les que trobem al far west, sempre

sortien molt d’hora, i era costum que, abans del viatge, els passatgers matessin el cuc. Això volia dir que mengessin una mica de pa acompanyat d’aiguardent.

Conta la tradició que hi hagué una fortíssima epidèmia i que la gent moria com a mosques. Una vegada trobada la causa, es va entendre que la malaltia la produïa un cuquet minúscul que arribava fins al cor i provocava la mort ins-tantània.

Es va buscar el procediment per matar la bestiola, i no se’n trobà un altre que menjar en dejú una engruna de pa,

aliment molt de gust del cuc, i de se-guida, quan aquest se’l cruspia, inge-rir una beguda molt forta. El pa moll d’aiguardent era l’esquer que s’em-passava el cuquet i li produïa la mort al moment.

Tothom es va acostumar a aquest desdejuni, que s’anomenava “de ma-tar el cuc” costum i apel·latiu que en-cara és popular de dir quan la gent té un rau-rau de gana i pica una mica.

11

12

13

vocabulari

Parlem bé el català,que no costa gaire

MequetrefeMerlussaMermaMermeladaMessetaMesquindatMessonMetamòrfosisMetxatMetxero

ManeflaLluç// Mona, embriaguesaMinva, pèrduaMelmeladaAltiplà, plaMesquinesaPosada, fondaMetamorfosiEntatxonatEncenedor

No s’ha de dir

Cal dir

14

fem cuina

Poseu sal i pebre al llom i dei-xeu-lo reposar abans de lligar-lo.

Escaldeu les cebetes, pe-leu-les i poseu-les a coure en un cassonet, amb una mica de mantega, saleu-les i afegiu-hi una culleradeta de sucre, dei-xeu-les coure lentament i ta-pades, anant-hi afegint cu-lleradetes d’aigua fins que quedin toves.

Enrossiu el llom en una cassola amb oli, daurant-lo per tots els costats, afegiu-hi la ceba tallada a trossos i el canó de canyella, el vi ranci i la cervesa, deixeu-ho cou-re a foc suau i tapat, durant uns 15 minuts, tombeu-ho de tant en tant, incorporeu-hi les prunes prèviament remulla-

LLOM AMB CEBETES I PRUNES

des i, deixeu-ho coure uns 10 minuts més.

Retireu el llom les prunes i el canó de canyella de la cas-sola. En el suc de la cocció afegiu-hi una culleradeta de “Maizena” desfeta amb una mica d’aigua i deixeu que ar-renqui el bull un parell de mi-nuts, passeu-ho pel passapu-ré. Torneu la salsa a la cassola, afegiu-hi les cebetes reserva-des i les prunes, deixeu-ho coure tot plegat uns 5 minuts.

Deslligueu el llom i ta-lleu-lo, col·loqueu-lo en una plata, rodegeu-lo de les pru-nes i les cebetes i cobriu-lo amb la salsa ben calenta.

Serviu-lo tot seguit.

Mercè.

Ingredients:(per a 6 persones) 800 gr. de llom de dos colors en un sol tros, 18 prunes seques amb pinyol, 24 cebetes petites “del platillo “1 ceba d’uns 200 gr. aproxi-madament, 100 cc. de vi ranci, 250 cc. de cervesa, 1 canó de canyella

15

el casal és solidariProjecte Rwanda Pere Bordes

-Mercadet el 19 de setembre-I què voleu que us digui?Any, rere any, ens reuneix la mateixa convocatòria per obtenir

diners que aniran a pal·liar (no solucionar) la misèria crònica d’un continent que sembla no tenir solució!

Coneixem cada dia un nou drama: en el túnel de Calais o l’asfíxia d’un noi que volia arribar “Al Dorado” europeu i ha mort dintre la maleta on s’havia amagat. El fons del nostre mar acull milers de persones que no tenien reconeguda aquesta condició.

Això justifica que demanem la vostra solidaritat. No podem callar. Necessitem objectes bonics per vendre el 19 de setembre i sabem que podem comptar amb vosaltres.

Per a la gent d’aquests països tan desafavorits també és molt im-portant l’educació. Us recordeu de la conferència que ens va oferir l’Ousman, aquell noi de Ghana? Potser molts no hi vau assistir, però en trobareu referències a la nostra web... Ell, en arribar a Eu-ropa, va decidir posar el seu granet de sorra per ajudar els seus i va engegar el seu programa/ONG NASCO ICT, que, juntament amb el seu germà allà, ha muntat aules d’informàtica gràcies als ordi-nadors que gent d’aquí ja no fa servir, bé per antics o perquè han deixat de funcionar correctament. El Casal, sempre solidari, ha decidit crear una línia similar per Rwan-da, ampliant la que ja tenim i amb l’ajut de l’Ousman i l’organització LABDOO.org, també del seu equip. De fet, gràcies a ells, hem fet arribar a Rwanda 8 ordinadors que ja estan donant servei als alum-nes. Però per aconseguir-ne més ens en farem receptors i animem a qui pugui que col·labori... això no costa diners!Tindrem informats els socis del casal dels passos que anirem donant i convocarem conferències per explicar bé tot el programa en un futur molt pròxim.

****************

nova aula d’informàtica1a. entrega d’ordinadors

16

FESTA MAJOR de VALLDOREIXSETEMBRE 2015

Comencen els campionats. (adreçats a persones majors de 60 anys).Inscripcions al Casal d’Avis del dilluns 17 d’agost al dijous 3 de setembre.CAMPIONATS D’ ESCACS, DÒMINO i BILLAR que comença-ran el divendres 4 de setembre i fins al divendres 18 a les 16:30 hores.

DISSABTE 19, de 9:00 a 14:00 hores. Trobada d’entitats a la Plaça del Casal de Cultura. El Casal d’Avis hi participarà amb la venda d’objectes per continuar el nostre projecte Pro-Rwan-da. Esperem la vostra col·laboració ja sigui portant objectes de “qualitat” per vendre, com també comprant.

DIUMENGE 20, concurs de paelles amb ball a la tarda. De les 14:00 fins les 18:00 hores (a l’escola Ferran i Clua).

DISSABTE 19, a les 21:00 h. Teatre de Festa Major. “La casa de Bernarda Alba” de Federico García Lorca. Org. Grup Teatre Espiral. Col. Cultura EMD VDX.

DISSABTE 19, a les 17:30 hores a la Nau de Cultura “Show de Festa Major” amb els Marxosos.

fent poble

CAMPIONAT DE PETANCA dissabte 5, a les 9:00 h.Lloc: Casal d’Avis, carrer Tibidabo, nº7.

DIMECRES 16, a les 12:00 hores, a la Parròquia de Sant Ce-brià Missa de Festa Major.

Inscripcions al Casal d’Avis fins el DIJOUS 10 de setembre. T/. 935898689 de 16:30 a 20:00 h

17

recordatori d’agenda

CINEMA AL CASAL!Programació per al mes de setembre: els

dimarts 1, 8, 15, i 22 a les 18:00 h.

Notícies

NOTA: El dimarts 29 us proposem un altre activitat i no hi haurà cinema (veure pàgina 18, a l’agenda de “no fixes”)

Per cloure l’estiu, abans d’iniciar els tallers, el dimarts dia 29 de setembre, a les 18 hores, us proposem d’assistir a la lectu-ra dramatitzada de l’obra de Molière “EL METGE A GARRO-TADES” adaptació de Francesc Nel·lo. Passarem una estona

03 dijous, excursió d’un dia a Calafell. Primera del curs, ens retrobarem per comentar les vi-vències a les vacances i farem un bon dinar. Quants més si-guem millor! Tenim ganes de compartir l’amistat! Cal apun-tar-se (veure agenda i pàg. 17).

04 divendres, documental: HISTÒRIA D’UN FUTUR.Subtítol: Catalunya un nou Estat independent? Col·loqui posterior amb Xavier Palet, a càrrec de l’ANC. Recomanat a qui estigui interessat en el Pro-cés, sigui en pro o en contra.El debat serà enriquidor!Cartell informatiu al Casal.

Tingueu en compte tots els actes de Festa Major del nostre poble, seguiu la informació de la pàg. 16 i l’agenda de la pàg. 18; com sempre el casal és molt participatiu.

divertida. En acabar, en un ambient distès, farem un pica-pica. S’accepta si algun dels assistents hi vol col·laborar. Gràcies.

****************

****************

Dia 01 - Rain Man (Dustin Hoffman)Dia 08 - Los Puentes de Madison (Clint Eatswood)Dia 15 - Forrest Gump (Tom Hanks)Dia 22 - Erin Brockovich (Julia Roberts)

****************

18

03 dijous, excursió d’un dia a Calafell. Sortida a les 8:00 hores. Preu 35 euros. Cal apuntar-se (veure pàg. 8).04 divendres, a les 18:00 hores al Casal passarem un do-cumental que porta per títol: HISTÒRIA D’UN FUTUR.Subtítol: Catalunya un nou Estat independent? Col·loqui posterior amb Xavier Palet, a càrrec de l’ANC.06 diumenge, a les 11:00 hores a l’església de l’ Assumpció missa en record de Pere Bordes.15 dimarts, a les 9:00 est. VDX Passejada, anirem a la Font de Sant Ramon (Vallvidrera Superior- Les Planes).16 dimecres, a les 12:00 hores, a la Parròquia de Sant Ce-brià Missa de Festa Major.19 dissabte, de 9:00 a 14:00 hores Mercadet pro-Rwanda.19 dissabte, a les 17:30 hores a la Nau de Cultura “Show de Festa Major” amb els Marxosos.19, dissabte, a les 21:00 hores al Casal de Cultura. Teatre de Festa Major. “La casa de Bernarda Alba” de Federico García Lorca. Org. Grup Teatre Espiral. Col. Cultura EMD VDX.20 diumenge, concurs de paelles amb ball a la tarda. De les 14:00 fins a les 18:00 hores (a l’escola Ferran i Clua).Inscripcions al Casal d’Avis fins el DIJOUS 10 de setem-bre, T/. 935898689, de 16:30 a 20:00 hores. 22 dimarts, sortida cultural (lloc i horari a confirmar) (veu-re pàg. 4).26 dissabte, a les 18:00 hores al Casal Festa d’aniversaris per als nascuts els mesos de juliol, agost i setembre ).29 dimarts, a les 9:00 hores est. VDX. Passejada, farem un dels circuits inclusius de Valldoreix. 29 dimarts, a les 18:00 h, lectura dramatitzada de l’obra de Molière “EL METGE A GARROTADES” adaptació de Fran-cesc Nel·lo. (veure més informació a NOTÍCIES, pàg. 17.30 dimecres, a les 18:00 hores al Casal de la Gent gran de Sant Cugat (Santa Rosa), Concert de Corals (setmana de la Gent gran).

agenda

Calendari d’activitats no fixes del mes de setembre

Recordeu: horari d’estiu al Casal de 16:30 a 20:00 hores

19

agenda

Calendari d’activitats fixesdel mes de setembre

DijousDies 3-10-17-24A les 11:15 h. Exercicis de sa-lut amb Maria Armengol.A les 16:30 h. Perruqueria.A les 16:30 h. Tarda lúdicaA les 16:30 h. Ping-pong.DivendresDivendres 11 - festiuDies 4-18-25A les 16:30 h. Tarda lúdica.A les 16:30 h. Ping-pong (dies 18 i 25)DissabteDia 5, a les 9:00 h. campio-nat de petancaDies12-19-26A les 11:00 h. Petanca

DillunsDies 14-21-28A les 10:00 h, ioga, els dos grups junts.Dies 7-14-21-28A les 16:30 h. Assaig Coral Esclat de Germanor.A les 18:00 h, ping-pong.

DimartsDies 1-8-15-22-29A les 17:00 h. Jocs dirigits amb Montse Julià.Dies 1-8-15 i 22A les 18:00 h Cinema al Casal (veure Notícies, pàg. 17).

Dies 8-22 A les 9:00 h. Podologia.A les 17:00 h. Reflexologia.

DimecresDies 2-9-16-23-30A les 16:30 h. Servei de perru-queria.A les 16:30 h. Tarda lúdica.A les 16:30 h. Ping-pong.

...després de les vacances!****************

20

(del poemari Domini màgic 1984)Dolce e chiara è la notte e senza vento G. Leopardi

Al fons de tot es dreça una muntanya prometedora, el dia ja finit.

És bo no tenir sempre el que volem i bastir una cabana d’esperances:

així, per l’entrellum, el primer estel fulgura net, silenciós incita,

sense fer mal, a un goig que no turmenta que sigui breu; sabem que en esvanir-se

serà tot lluminària el firmament. No em puc, doncs, plànyer de la meva sort;

aquí m’estic ple de pressentiment d’una vida auroral sempre futura

que és ara sols nit clara sense vent.

JOAN VINYOLI

poema

PRIMER ESTEL