1. tema: propiedades, naturaleza, macro, micro y...

Escuela Secundaria General No. 12

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1. TEMA: PROPIEDADES, NATURALEZA, MACRO, MICRO Y SUBMICRO.

ACTIVIDAD 1 Activarás tus conocimientos previos a través de las siguientes preguntas las cuales responderás lo que sepas de ellas o lo que hayas aprendido en el ciclo

anterior: 1. ¿Cómo sabes cuando algo está vivo? 2. ¿Cuáles son las principales características de los seres vivos? 3. ¿De qué crees que están constituidos los seres vivos?

ACTIVIDAD 2 Posteriormente si cuentas con internet en tu casa observa el siguiente video que se ofrece en la aplicación de YouTube en el cual observarás las características básicas de los seres vivos o de lo contrario lee con atención el siguiente texto que se te presenta.

https://www.youtube.com/watch?v=KaiTDgO4CY

Una célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número que posean: si sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares.

Por tanto, podemos definir a la célula como la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño

Para aprender más

1. Qué vamos a aprender: Identifica la célula como la unidad estructural de los seres vivos e identifica las funciones de la célula y sus estructuras básicas (pared celular, membrana, citoplasma y núcleo).

3 SEMANAS DEL 14 DE SEPTIEMBRE AL 02 DE OCTUBRE.

Te explico:

Materiales: Revistas, tijeras, pegamento, colores,

libro de texto, internet, libreta y toda fuente de

información que tengas a la mano.

https://www.youtube.com/watch?v=KaiTDgO4CY


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que puede considerarse vivo. Como tal posee una membrana de fosfolípidos con permeabilidad selectiva que mantiene un medio interno altamente ordenado y diferenciado del medio externo en cuanto a su composición, sujeta a control homeostático, la cual consiste en biomoléculas y algunos metales y electrolitos.

Características estructurales

Individualidad: Todas las células están rodeadas de una envoltura (que puede ser una bicapa lipídica desnuda, en células animales; una pared de polisacárido, en hongos y vegetales; una membrana externa y otros elementos que definen una pared compleja, en bacterias Gram negativas; una pared de peptidoglicano, en bacterias Gram positivas; o una pared de variada composición, en arqueas) que las separa y comunica con el exterior, que controla los movimientos celulares y que mantiene el potencial de membrana.

Contienen un medio interno acuoso, el citosol, que forma la mayor parte del volumen celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares.

Poseen material genético en forma de ADN, el material hereditario de los genes y que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular, así como ARN, a fin de que el primero se exprese.

Tienen enzimas y otras proteínas, que sustentan, junto con otras biomoléculas, un metabolismo activo.

Características funcionales

Las células vivas son un sistema bioquímico complejo. Las características que permiten diferenciar las células de los sistemas químicos no vivos son:

Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a otra, liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo.

Crecimiento y multiplicación. Las células son capaces de dirigir su propia síntesis. A

consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se divide, formando dos células, en una célula idéntica a la célula original, mediante la división celular.


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Diferenciación. Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un proceso

llamado diferenciación celular. Cuando una célula se diferencia, se forman algunas sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas y otras que lo estaban dejan de formarse. La diferenciación es a menudo parte del ciclo celular en que las células forman estructuras especializadas relacionadas con la reproducción, la dispersión o la supervivencia.

Señalización. Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto del medio externo como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia determinados estímulos ambientales o en dirección opuesta mediante un proceso que se denomina síntesis. Además, frecuentemente las células pueden interaccionar o comunicar con otras células, generalmente por medio de señales o mensajeros químicos, como hormonas, neurotransmisores, factores de crecimiento en seres pluricelulares en complicados procesos de comunicación celular y transducción de señales.

Evolución. A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios (que ocurren a baja frecuencia en todas las células de modo regular) que pueden influir en la adaptación global de la célula o del organismo superior de modo positivo o negativo. El resultado de la evolución es la selección de aquellos organismos mejor adaptados a vivir en un medio particular.

ACTIVIDAD 3 Después de haber observado el video o de haberle dado lectura al texto que se te ofrece según sea el caso, anotarás las características de los seres vivos que identifiques en el video o en la lectura. Algunas de las que pueden mencionar son:

Células

Energía

Replicación

Evolución Explica con tus palabras que entiendes de cada uno de los conceptos.

En este apartado conocerás las funciones y partes más importantes de la célula

que te ayudará a comprender el porqué de la importancia de la misma

Retículo endoplasmático, es un conjunto de canales y sacos aplanados, que ocupan una gran porción del citoplasma. Están formados por membranas muy delgadas y comunican el núcleo celular con el medio extracelular -o medio externo. Retículo endoplasmático existen dos tipos de retículo. Uno es el llamado rugoso, en la superficie externa de su membrana van adosados

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ribosomas. Su función consiste en transportar proteínas que fueron sintetizadas por los ribosomas y, además, algunas proteínas que forman parte de ciertas membranas de distintas estructuras de la célula. El otro tipo es el liso. Carece de ribosomas y está asociado a ciertas

reacciones relacionadas con la producción de sustancias de naturaleza lipídica - lípidos o grasas. Citoplasma el agua representa el mayor volumen del citoplasma y en ella se suspenden diversas sustancias inorgánicas y orgánicas. Esta suspensión líquida se denomina citosol y contiene organelos, estructuras metabólicamente activas que llevan a cabo funciones precisas. El núcleo está rodeado por una capa lipídica rica en proteínas que mantienen a distancia al citoplasma, el cual sirve como una gelatina inerte en la que se depositan todos los demás componentes de la célula. Nucleolo es una región del núcleo que se considera una estructura supra-macromolecular, que no posee membrana que lo limite. La función principal del nucléolo es la transcripción del ARN ribosomal por la polimerasa, y el posterior procesamiento y ensamblaje de los pre-componentes que formarán los ribosomas. Aparato de Golgi está delimitado por una sola membrana y formado por una serie de sacos membranosos aplanados y apilados uno sobre otro. Alrededor de estos sacos, hay una serie de bolsitas membranosas llamadas vesículas. Actúa muy estrechamente con el retículo endoplasmático rugoso. Es el encargado de distribuir las proteínas fabricadas en este último, ya sea dentro o fuera de la célula. Además, adiciona cierta señal química a


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las proteínas, que determina el destino final de éstas.

Lisosoma es un organelo pequeño, de forma esférica y rodeada por una sola membrana. En su interior, contiene ciertas sustancias químicas llamadas enzimas que permiten sintetizar o degradar otras sustancias. Los lisosomas están directamente asociados a los procesos de digestión intracelular. Esto significa que, gracias a las enzimas que están en el interior, se puede degradar proteínas, lípidos, hidratos de carbono.

Mitocondria parte de la célula que tiene la función de ser una "central energética". En las mitocondrias se produce la respiración celular y la descomposición de grasas y azúcares para la producción de energía. Se encargan de la síntesis de ATP (adenosín trifosfato).

ACTIVIDAD 4

Los estudiantes analizarán y responderán el siguiente cuadro para que comparen si es un ser vivo o no vivo marcando con una palomita si creen que es o no.

Posteriormente contestaran las siguientes preguntas: ¿Fue fácil identificar si es ser vivo o no? ¿Por qué crees que fue difícil en alguno de ellos? ¿Cuál característica te facilitó identificar a los seres vivos? ¿Existen características comunes en todos los seres vivos?

Característica Oso

Levadura

Planta

Mar

Bacterias

Piedra

Tiene células Produce energía

Se reproduce

Ha evolucionado o puede evolucionar

Repaso y practico


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Es importante repasar y saber si van comprendiendo lo que van estudiando día con día, es por ello que en la siguiente imagen practicarán lo aprendido. ACTIVIDAD 5

En cada uno de los espacios que te muestra la siguiente figura coloca el nombre que corresponde a cada uno de ellos.


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ACTIVIDAD 6 A continuación se presentan imágenes de los dos tipos de células que existen, en la parte de abajo encontrarás otros dibujos, los cuales recortarás y pegarás donde corresponda sin consultar las actividades anteriores.

CÉLULA_______________

Lo que aprendí


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CÉLULA_______________


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TEMA: INTERACCIONES

ACTIVIDAD 1. REALIZA LA LECTURA Y RESPONDE LAS PREGUNTAS En medio del día y el calor en el parque de Serengueti, en Tanzania, obliga a muchos animales a buscar una sombra para cubrirse, pero hay muy pocas. Para otros animales, como los leones, es el momento de cazar, alimentarse es una necesidad básica en cualquier lugar del mundo. Las gacelas y los ñus se alimentan del poco pasto que queda, pues la temporada de lluvias se han retrasado. Los elefantes abanican sus orejas para refrescarse, siempre vigilando a sus crías para que no sean alimento de leonas o hienas. ¡De pronto el caos! Las gacelas y los ñus corren despavoridos hacia todos lados, las leonas salieron de cacería, las cebras y algunos búfalos se les unen a la estampida. Un ñu enfermo se retrasa, mala idea. Una leona le brinca y muerde su yugular para asfixiarlo, otras hembras se le unen y logran derribarlo. Está perdido. La muerte está cerca. Un grupo de hienas observa de cerca es espectáculo en espera de poder robar la presa, pero los leones machos están cerca y no lo permitirán. Todo ocurre en minutos y en poco tiempo la tensa calma regresa al parque, como si nada hubiera ocurrido. Este es un día normal en Serengueti. 1-¿Quiénes son los depredadores? 2-¿Quiénes son las presas? 3-¿Cuál es el papel de las hienas en este ecosistema?

ACTIVIDAD 2. Realiza la lectura en tu libro de texto, para ello identifica en el índice el aprendizaje esperado: Infiere en el papel que juegan las interacciones depredador-presa y la competencia en el equilibrio de las poblaciones de un ecosistema. Así tendrás mayor información que te permitirá resolver las actividades propuestas.

Qué vamos a aprender:

Infiere en el papel que juegan las interacciones depredador-presa y la

competencia en el equilibrio de las poblaciones de un ecosistema.

2 SEMANAS 5- 15 DE OCTUBRE

Materiales: Libro de texto libreta, colores, lapiceros,

lápiz, borrador.

Te explico:

Para aprender más


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Interacción depredador-presa La función de cada especie en el ecosistema se determina por las relaciones que se establecen entre los organismos de la población. Depredador es el adjetivo que hace referencia a quien depreda, en el caso de los animales, a la acción de cazar ejemplares de otra especie para la subsistencia. Existen dos tipos de depredadores o predadores:

Generalistas o polífagos: pueden usar diferentes tipos de recursos lo que supone una mayor competencia pero también una mayor abundancia de los recursos.

Especialistas o monófagos: dependiendo de la estrategia pueden utilizar un recurso muy concreto para eliminar el problema de competencia.

La depredación es una interacción biológica en la que el depredador o predador caza a una presa para subsistir. Un animal puede ser depredador de varias especies diferentes y, a su vez, ser presa de otras. Cabe destacar que la depredación contribuye al equilibrio del ecosistema, ya que permite controlar el número de individuos de las especies. La reproducción de una especie sin control ante la ausencia de un depredador puede alterar el equilibrio del ecosistema en cuestión. Una presa es una especie animal que pueda ser cazada o atrapada de alguna manera por otra. El animal se convierte en presa en el marco de una relación conocida como depredación, en el cual el predador sale en busca de su presa para alimentarse. Un individuo es un organismo, al conjunto de organismos con las mismas características y que pueden reproducirse entre sí se denomina población. Las diferentes poblaciones dentro de un mismo espacio, constituyen una comunidad o biocenosis. Un ecosistema es la interacción de los elementos bióticos y abióticos.

Actividad 3. Elabora un dibujo donde incluyas todos los niveles de estructura de un ecosistema

(individuo, población, comunidad y ecosistema), que se mencionaron anteriormente, deberás señalar cada uno de ellos por ejemplo:

Nota: utiliza especies del estado de Campeche La función de cada especie en el ecosistema se determina por las relaciones que se establecen entre los organismos de la población; se denominan relaciones bióticas, que depende de si las relaciones son entre una misma especie (intraespecíficas) o se relacionan entre diferentes especies (interespecíficas), a continuación se describen algunas de ellas.

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Nombre Definición

1-Depredación Un miembro de una especie, el depredador, se come todo o parte del cuerpo de un miembro de la otra especie, la presa.

2-Amensalismo Se manifiesta cuando un organismo afecta a otro sin obtener ganancia. El ganado pisa pasto estropeándolo y los animales no experimentan alteración alguna.

3-Mutualismo Una asociación cercana a largo plazo entre dos especies en las que ambas se ven beneficiadas.

4-Comensalismo Una asociación cercana entre dos especies en la que una se beneficia y la otra no se ve afectada de ningún modo.

5-Parasitismo Una asociación cercana a largo plazo entre dos especies en la que una se beneficia y la otra se ve afectada.

6-Competencia Organismos de dos especies usan el mismo recurso limitado y tienen un impacto negativo entre ellas.

7.Asociación Se produce cuando se forman grupos de individuos para obtener determinados beneficios como: • Mayor facilidad para la caza y la obtención de alimento. • La defensa frente a los depredadores de la especie. • La reproducción por proximidad de los sexos en el grupo. • El cuidado y protección de las crías.

8.Asociación familiar Cuando los individuos están emparentados entre sí.

9. Asociación gregaria Cuando individuos no emparentados se ayudan entre sí.

10. Asociación colonial Cuando los individuos proceden de un solo progenitor.

11.Asociación estatal Cuando forman una sociedad compleja con diferentes organismos y distintas funciones.

Las presas tanto animales como plantas, presentan mecanismos de defensa a través de sustancias

irritantes, repulsivas o venenosas, espinas u otro tipo de adaptación que los ayudan a defenderse de sus

depredadores y garantizar así sus supervivencia.

Algunos ejemplos de mecanismo de defensa son:

Camuflaje o cripsis: estrategia biológica donde el ser vivo presenta características que le permiten

confundirse con su entorno.

Mimetismo: adaptación que presentan ciertos seres vivos que los asemeja a otro organismos, aunque no

de manera idéntica.

Coloración aposemática: el ser vivo presenta rasgos que destacan su presencia con colores llamativos

para enviar un mensaje de peligro.

Tanatosis: los seres vivos se “hacen los muertos”, con ello despistan a sus depredadores.

Existen, además características que le permiten a los seres vivos depredar (atacar) y defenderse, como el veneno y los aguijones. Todos estos mecanismos son modificaciones anatómicas o fisiológicas que han desarrollado las especies y que les permiten defenderse de sus depredadores y adaptarse a su medio ambiente.


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Actividad 4. Escribe debajo de cada dibujo el tipo de relación que se describe, apóyate de la información anterior.


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ACTIVIDAD 5. Elabora un cuadro sinóptico donde relaciones toda la información brindada en la sección MANOS A LA OBRA. Usa tu creatividad para ponerle título al esquema. Si tienes duda de cómo elaborar un cuadro sinóptico lee la siguiente información:

El cuadro sinóptico se evaluará considerando la siguiente tabla.

PUNTOS INDICADORES SI NO

2 El concepto principal es adecuado y pertinente con el tema.

2 Incluyó todos los conceptos importantes que representa la información principal del tema.

2 Presenta estructura jerárquica horizontal completa y equilibrada, con una organización clara y de fácil interpretación. Utiliza llaves.

1 Se elaboró con limpieza, buena letra y con creatividad.

2 Las ideas se presentan con lógica y una estructura que facilita la comprensión.

1 Presenta buena ortografía.

Total de puntos :

Observaciones :

Repaso y practico


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EL LOBO MEXICANO La breve historia detrás de la extinción, desde encontrarse en gran parte del territorio mexicano hasta existir pocos individuos y desaparecer del suroeste de Estados Unidos, la drástica disminución de los lobos mexicanos obedeció a fuertes y eficaces campañas de erradicación por ser considerados depredadores que producían perdidas económicas dentro del sector ganadero. La naturaleza social y reproductiva de los lobos no los favoreció durante el proceso de erradicación. Los lobos viven en manadas caracterizadas por tener lideres (pareja alfa). Ellos son los que se reproducen y guían a su manada, formando un equipo eficiente para alimentarse, sobrevivir y cuidarse entre ellos. La pareja alfa solo tiene una camada de cachorros al año, de los cuales la mitad no sobrevive. Si cualquiera de los lideres desaparece, la manada colapsa, sobre todo los individuos más jóvenes que no pueden integrarse a otro grupo familiar; por ello, durante las campañas de erradicación, las poblaciones disminuyeron dramáticamente más que cualquier otra especie de depredador presente en México. Ante la inminente desaparición de los lobos mexicanos se generó un programa binacional de reproducción en cautiverio con la participación de México y Estados Unidos a partir de la captura de 5 ejemplares que aún quedaban en libertad entre los estados de Durango y Chihuahua (de los cuales no todos lograron reproducirse) y cuatro individuos provenientes de cautiverio en Estados Unidos y México. En México la primera reintroducción se realizó en octubre del 2011 con un grupo familiar. El lugar seleccionado fue al noreste de México, ya que aquí se presentaban las características propicias, como alimento y hábitat suficientes, además de un menor impacto de las poblaciones humanas que ayudarían a la supervivencia de los lobos. No obstante, de 14 individuos liberados en México, 10 han muerto, uno se considera desaparecido, uno fue regresado a cautiverio y dos se han logrado reproducir exitosamente y continúan vivos, lo cual es una señal de que los lobos mexicanos pueden regresar a su habitad natural si se les brinda una oportunidad. Los cadáveres de los ejemplares que se han logrado recuperar indican que todas las muertes han sido provocadas por los seres humanos, atropellados, envenenados o víctimas de disparos por arma de fuego. ACTIVIDAD 6.RESUELVE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS. 1.- ¿Qué papel jugó el ser humano en la extinción del lobo mexicano? 2.- ¿Por qué resultó tan difícil que el lobo mexicano pudiera reproducirse para contrarrestar su desaparición? 3.- ¿Por qué pese a los esfuerzos para recuperarlos, el lobo mexicano sigue desapareciendo? 4.- ¿Qué efectos tuvo la desaparición del lobo mexicano en su hábitat? 5.- Con la extinción del lobo mexicano ¿Qué especies silvestres se han incrementado? 6.- Si las presas aumentan ¿Qué ocurre con la vegetación del ecosistema? 7.- Si las preseas desaparecen y los depredadores aumentan ¿Qué pasará con los otros seres vivos?

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2. TEMA: SISTEMA NERVIOSO

ACTIVIDAD 1. RESUELVE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.

1. ¿Qué actividades realizas de manera voluntaria? 2. ¿Qué actividades realizas de manera involuntaria, es decir que no puedes controlar?

ACTIVIDAD 2. Realiza la lectura en tu libro de texto, para ello identifica en el índice el aprendizaje esperado: Explica la coordinación del sistema nervioso en el funcionamiento del cuerpo. Así tendrás mayor información que te permitirá resolver las actividades propuestas.

2 semanas

19-29 de Octubre

Materiales: libreta de trabajo, libro de texto, lápiz,

colores, lapiceros, borrador.

Te explico:

Para aprender más

Qué vamos a aprender:

Explica la coordinación del sistema nervioso en el funcionamiento del

cuerpo.


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El sistema nervioso central (SNC) está formado por el cerebro y la médula espinal. La médula espinal se conecta a una sección del cerebro l lamada “tronco cerebral”. El SNC controla la mayor parte de las funciones del cuerpo transmitiendo los mensajes entre el cerebro y el resto del cuerpo de forma bidireccional. El sistema nervioso periférico (SNP) consiste en un sistema complejo de neuronas sensoriales (perciben las sensaciones tales como el dolor y el calor.), motoras (estimulan a los músculos y otras partes del cuerpo para realizar una función o un reflejo), ganglios (grupos de neuronas) y nervi os (craneales y espinales) . Este sistema está conectado entre sí y también al sistema nervioso central y regula sus funciones.

El sistema nervioso periférico está formado por: Sistema nervioso somático: Control de casi todos los movimientos de la musculat ura

voluntaria y procesamiento de la información sensorial externa , por ejemplo cuando decidimos iniciar a caminar.

Sistema nervioso autónomo: Control de funciones corporales involuntarias como el

automatismo de lucha o huida, e l ritmo cardíaco; que todos nuestros órganos ejecuten funciones que nos permiten vivir como la respiración, digestión y excretar. Se divide en simpático y parasimpático.

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El sistema nervioso periférico es más susceptible a distintos tipos de afecciones, ya que no está protegido por huesos como lo está el sistema nervioso central, que está contenido en las cavidades óseas que llamamos “cráneo” y “columna vertebral”. Muchas de estas afecciones al sistema nervioso periférico se conocen como neuropatías periféricas, y son el resultado de daños en los nervios periféricos. Los síntomas varían mucho dependiendo del tipo de nervio periférico que es afectado, pero en general se caracterizan por adormecimientos, dolores intensos, sensibilidad extrema, debilidad en las extremidades y otras zonas corporales. También pueden presentarse como falta de coordinación y parálisis (sistema nervioso somático), problemas digestivos, de vejiga y de presión cardíaca (cuando afecta el sistema nervioso periférico autónomo).

Las neuronas son las unidades funcionales básicas del sistema nervioso y generan señales eléctricas llamadas potenciales de acción que les permiten transmitir información rápidamente a largas distancias. En el cerebro hay aproximadamente 100.000 millones de neuronas y tienes varios miles de millones más por tu organismo.

¿Qué estructura tiene una neurona? • Cuerpo celular o soma: El cual contiene al núcleo y casi todos los organelos. • Dendritas: Son prolongaciones cortas, múltiples, por donde se reciben los impulsos de otra neurona o del medio ambiente. • Axón: Es una prolongación larga, única, por donde transita el estímulo hacia los órganos u otras neuronas. • Vaina de mielina: Material grasoso que aísla al axón y aumenta la rapidez de desplazamiento del impulso nervioso. • Terminal axónico: Son dilataciones que se encuentran en las terminaciones ramificadas de los axones o dendritas. Sinapsis: Puntos de contacto entre neuronas adyacentes a través de los que se trasmite señales. • Neurotransmisor: Es una sustancia química cuya principal función es la transmisión de información de una neurona a otra atravesando aquel espacio denominado sinapsis que separa dos neuronas consecutivas.

NEURONA


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ACTIVIDAD 3. RESUELVE LA SIGUIENTE SOPA DE LETRAS, INDENTIFICARÁS PALABRAS CLAVE DE LA LECTURA ANTERIOR. ELABORA UNA LISTA CON LAS PALABRAS.

Lista de palabras


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ACTIVIDAD 4. RESUELVE EL SIGUIENTE CRUCIGRAMA, APLICARÁS LOS CONOCIMIENTOS OBTENIDOS HASTA EL MOMENTO.


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ACTIVIDAD 5. COMPLETA EL SIGUIENTE MAPA CONCEPTUAL, DEBERÁS COPIARLO EN TU LIBRETA DE TRABAJO.

Repaso y practico


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COMPLETA EL TEXTO RESPECTO A LOS ÓRGANOS SENSORIALES


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ACTIVIDAD 6. ANALIZA CÓMO SE RELACIONAN LOS SISTEMAS QUE INTERVIENEN EN LAS RESPUESTAS Y REACCIONES QUE TIENE NUESTRO CUERPO ANTE DIFERENTES ESTÍMULOS O NECESIDADES

Situación ¿Qué respuesta

dará tu cuerpo? ¿Qué partes del cuerpo intervinieron?

¿Qué sucedió para que tu cuerpo diera esa respuesta?

Información adicional que permite entender mejor el proceso.

1.

2.

3.

4.

Lo que aprendí


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4. TEMA: SOBREPESO Y OBESIDAD.

ACTIVIDAD 1. Los alumnos a través de las siguientes preguntas activarán sus conocimientos previos esto es con la intención que sepamos nosotros como

maestros y ustedes como padres de familia que tanto conocen del tema los jóvenes.

1. ¿Qué entiendes por sobrepeso? 2. ¿Qué es para ti la obesidad? 3. ¿Qué diferencia hay entre sobre peso y obesidad? 4. ¿Qué entiendes por necesidades energéticas en la adolescencia?

Debes escribir las respuestas de cada una de las preguntas que se encuentran en la parte de arriba sin ayuda de ninguna fuente de consulta. ACTIVIDAD 2 (Lectura)

El sobrepeso es el aumento de peso corporal por encima de un patrón dado y para evaluar si una persona presenta sobrepeso, los expertos emplean una fórmula llamada índice de masa corporal (IMC), que calcula el nivel de grasa corporal en relación con el peso y estatura.

Se considera normal un IMC entre 18,5 a 24,9.

2 SEMANAS

DEL 2 AL 12 DE

NOVIEMBRE.

Qué vamos a aprender: Explica cómo evitar el sobrepeso y la obesidad con base en las características de la dieta correcta y las necesidades energéticas en la adolescencia.

Materiales: Revistas, tijeras, pegamento, colores, libro

de texto, libreta y toda la información que tengan a la mano.

Te explico:

Para aprender más

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%8Dndice_de_masa_corporal


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Según la OMS, el sobrepeso implica un índice de masa corporal (IMC) igual o superior a 25.

Las principales causas del sobrepeso y obesidad son:

1. Factores genéticos y las alteraciones del metabolismo.

2. Excesiva e incorrecta alimentación asociada a la falta de ejercicio (escaso gasto de energía) y sedentarismo.

3. Trastornos en la conducta alimentaria.

4. Metabolismo demasiado lento.

5. Factores psicológicos: la tristeza y la ansiedad conducen a la ingesta descontrolada de alimentos que favorecen el sobrepeso, la

mayoría de veces porque contienen triptófano, relacionado con la serotonina o "hormona de la felicidad"

La mayoría de los casos de sobrepeso se localiza en los países industrializados, donde la alimentación es abundante y la mayor parte de la población realiza trabajos que no requieren un gran esfuerzo físico.

SOBREPESO EN ADOLESCENTES

Un problema que la Organización Mundial de la Salud ha calificado de alarmante es el del sobrepeso por exceso de grasa en los niños. Una mala y excesiva alimentación, unida a la falta de ejercicio, conduce a un preocupante círculo vicioso. En muchos casos los padres desatienden a sus hijos o son un mal ejemplo para ellos y, como consecuencia, los niños pasan muchas horas delante del ordenador o del televisor y se alimentan de comida rápida. Una persona que en su infancia no ha llevado una vida sana, tendrá dificultades a la hora de cambiar sus hábitos cuando sea mayor, como en la adolescencia, ya que es un punto clave para determinar el futuro del adulto, debido a que, si el adolescente pasa a ser mayor de edad dentro del rango de

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%8Dndice_de_masa_corporal


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sobrepeso, será mediáticamente imposible eliminar la grasa acumulada en el abdomen, glúteos, tendiendo al sobrepeso siempre. Esto conduce irremediablemente a una sobrealimentación con todas sus terribles consecuencias.

Aunque los centros médicos y los colegios imparten cursos para enseñar a las familias hábitos de vida saludables, los casos de sobrepeso infantil van en aumento, tal y como se desprende de un estudio reciente del Instituto Robert Koch.

El sobrepeso es causado por una acumulación excesiva de grasa corporal, es la causa más frecuente siendo una condición común especialmente donde los suministros de alimentos son abundantes y predominan los estilos de vida sedentarios. El 64% de la población adulta de los Estados Unidos se considera con sobrepeso u obesidad, y este porcentaje ha aumentado durante las últimas cuatro décadas. El exceso de peso por acumulación excesiva de grasa ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, con más de mil millones de adultos están excedidos de peso o son obesos. Los aumentos se han observado en todos los grupos de edad.

Un cuerpo sano requiere una cantidad mínima de grasa para el buen funcionamiento de los sistemas hormonal, reproductivo e inmunológico, como el aislamiento térmico, como la absorción de choque para las zonas sensibles, y la energía para uso futuro. Pero la acumulación de grasa de almacenamiento en exceso puede afectar el movimiento y la flexibilidad, y puede alterar la apariencia del cuerpo.

El sobrepeso por aumento de masa muscular se presenta en atletas, sobre todo practicantes del culturismo, y el sobrepeso por edema o por retención anormal de líquidos corporales se presenta como signo frecuente en trastornos del metabolismo y cardiovasculares.

El desequilibrio energético es una de las causas principales del sobrepeso u obesidad. Este significa a grandes rasgos que la cantidad de energía (calorías) que entra no es la

misma que sale. Las calorías las obtenemos de los alimentos y bebidas que consumimos día a día.

https://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Koch

https://es.wikipedia.org/wiki/Sedentarismo_f%C3%ADsico

https://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos

https://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos

https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_hormonal

https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_hormonal

https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_reproductor

https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_inmunitario

https://es.wikipedia.org/wiki/Culturismo

https://es.wikipedia.org/wiki/Edema


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Los alumnos analizarán el plato del buen comer, y la jarra del buen beber. ¿Sabías que tu organismo pierde agua a través de la orina, el sudor y la respiración?

El agua es el principal componente del organismo, conforma 60% del peso corporal de los hombres y 50% en las mujeres Mediante estas y otras acciones, algunas incluso imperceptibles, tu cuerpo pierde en promedio entre 2 a 2.5 litros diarios de agua, y no sólo eso, también pierde sodio, potasio, calcio, flúor y otros electrolitos. De ahí, la importancia de que tu cuerpo permanezca

hidratado, pues así le permites transportar los nutrientes necesarios a todos los órganos y tejidos que el cuerpo necesita.

Si eres de los que calma la sed a través de bebidas con alto contenido de azúcar (jugos, refrescos, etc.), sólo provocarás más sed y el riesgo de padecer alguna enfermedad cardio-metabólica, como la diabetes, enfermedades del corazón o neurológicos. Como en todo, un equilibrio adecuado de las bebidas ingeridas al día para recuperar líquidos será tu mejor guía para evitar excesos que pongan en riesgo tu salud. Recuerda, el problema no es cuánto beber sino la calidad de lo que bebes. En esta imagen te compartimos información sobre la jarra del buen beber, una guía informativa que te muestra cuales son las bebidas saludables y la cantidad de líquidos que se recomienda consumir al día. El plato del buen comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México. Consiste en un gráfico donde se representan y resumen estos criterios, dirigidos a brindar a la población opciones prácticas, con respaldo científico, para tener una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades.

Manos a la obra


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El plato del buen comer facilita la identificación de los tres grupos de

alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y proteínas de origen animal), la combinación y variación de la alimentación, la selección de menús diarios con los tres grupos de alimentos y el aporte de energía y nutrientes a través de la alimentación correcta.

Con base en los lineamientos de

dicha guía, una alimentación debe ser completa; es decir, que incluya por lo menos un elemento de cada grupo alimenticio en cada desayuno, comida y cena; también debe ser equilibrada, lo cual significa que los nutrimentos guarden las proporciones entre sí,

al integrar alimentos de los tres grupos cada vez que uno se sienta a la mesa.

Para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad física o estado fisiológico, la guía plantea que la alimentación debe ser suficiente. En el mismo sentido, se establece incluir diferentes alimentos de los tres

grupos en cada tiempo de comida; es decir, que sea variada.

Por último, se indica que la alimentación debe ser higiénica y adecuada; en otras palabras, que los alimentos se preparen, sirvan y consuman con limpieza y que sean preparados de acuerdo a los gustos, costumbres y disponibilidad de los alimentos en la

región.

Verduras y frutas

Las verduras y las frutas son fuente de vitaminas, minerales y fibra que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo humano, permitiendo un adecuado crecimiento, desarrollo y estado de salud. La naturaleza proporciona los nutrientes que necesitamos en frutas y verduras de cada estación. El consumo de frutas y verduras de temporada ayuda a nuestra economía


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y salud. Cuando las frutas se consumen durante las estaciones que les corresponden tienen un mejor sabor y los beneficios para la familia son más evidentes.

Cereales

Los cereales son imprescindibles en

nuestra alimentación por su alto contenido de vitaminas y minerales y, sobre todo, por su aporte de hidratos de carbono complejos (almidón), que son una fuente de energía de alta calidad. También son la principal fuente de hierro y una fuente importante de fibra.

Leguminosas y alimentos de origen animal

Se encuentran en el mismo grupo porque ambos tienen un alto contenido de proteína y son fuente importante de energía y fibra. No obstante, aunque los productos de origen animal son fuente de proteínas, tienen un alto contenido de grasa saturada y colesterol. Por eso, conviene consumir carne blanca (pescados y aves), de preferencia sin piel, por su bajo contenido de grasa saturada. Debe fomentarse un bajo consumo de carne roja y, al consumirla, elegir cortes magros (con poca grasa).

¿Cómo medir las porciones?

Cada persona puede comer una o más porciones de acuerdo a sus necesidades individuales (edad, sexo, estatura, actividad física y estado fisiológico), según sea indicado con la orientación de un profesional de la salud. Para identificar más fácilmente el tamaño de las porciones por cada alimento puede ser útil emplear objetos de la vida cotidiana como referencia, tal como se muestra en la siguiente infografía:

Use su mano y otros objetos cotidianos para medir los tamaños de las porciones:

Una porción de carne de res o de aves es la palma de su mano o una baraja de cartas.


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Una porción de pescado de 3 onzas (84 g) es un talonario de cheques. Media taza (40 g) de helado es una pelota de tenis. Una porción de queso son seis dados. Media taza (80 g) de arroz cocido, pasta o refrigerios tales como papitas fritas o

rosquillas es un manojo redondo o una pelota de tenis. Una porción de tortilla o barquillo es un disco compacto. Dos cucharadas (36 g) de mantequilla de maní es una pelota del ping-pong.

Usted debe comer cinco o más porciones de frutas y verduras todos los días para ayudar a reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades. Estas son bajas en grasa y ricas en fibra. También le ayudarán a llenarse para que coma menos de los alimentos ricos en grasa. Estas en realidad contienen calorías, de manera que usted no debe comer una cantidad ilimitada, sobre todo de frutas.

Cómo medir el tamaño correcto de las porciones de frutas y verduras:

1 taza (90 g) de frutas o verduras crudas y cortadas es el puño de una mujer o una pelota de béisbol,

Una manzana o naranja mediana es una pelota de tenis. Un cuarto de taza (35 g) de fruta seca o de nueces es una pelota de golf o un manojo

pequeño. 1 taza (30 g) de lechuga son cuatro hojas (lechuga romana). Una papa mediana horneada es un ratón de computadora.

TABLA. Requerimientos diarios de calorías por edad y genero

Masculino Femenino

Edad Inactivos (kcal) Activos (kcal) Inactivas (kcal) Activas (kcal) 9-13 1800 1800-2600 1600 1600-2200

14-18 2200 2400-3200 1800 2000-2400

19-30 2400 2600-3000 2000 2000-2400

NOTA: Si realizas 60 minutos de ejercicio moderado más de 4 veces a la semana

ACTIVIDAD 3

Escribe un texto, en el que redactes la importancia de seguir las recomendaciones de las imágenes anteriores de acuerdo a las recomendaciones que nos dice el apartado de las porciones.

Realiza la siguiente tabla después del análisis de la lectura anterior, coloca los alimentos (dibujo y texto) que ayuden a comprender cada una de las características de cómo debe ser la alimentación.

Completa Equilibrada Inocua Suficiente Variada Adecuada


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ACTIVIDAD 4 ACTIVIDAD 4 Después de haberle dado lectura a la información anterior expresa tus puntos de vista en el siguiente cuadro.

Características del sobre peso

Cómo creo que lo puedo evitar.

Características de la obesidad

Cómo creo que lo puedo evitar

Posteriormente te proporcionamos los siguientes links los cuales puedes ver en internet en la plataforma de YouTube, es para conocer más y puedas ir reforzando el aprendizaje esperado. (Si no tienes internet no te preocupes, omite esta indicación). Los alumnos analizarán los siguientes videos: Dieta equilibrada https://www.youtube.com/watch?v=bnmUouTftX0 Alimentación para adolescentes https://www.youtube.com/watch?v=LIx-Z2WTYMk

ACTIVIDAD 5 Analiza la siguiente figura e identifica 6 hábitos que contribuyen al sobrepeso y la obesidad.

1.__________________________________ 2.__________________________________ 3.__________________________________ 4.__________________________________ 5.__________________________________ 6.__________________________________

Repaso y practico

Lo que aprendí

https://www.youtube.com/watch?v=bnmUouTftX0

https://www.youtube.com/watch?v=LIx-Z2WTYMk


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ACTIVIDAD 6 En la siguiente actividad escribe 5 nombres de alimentos recomendables y 5 no recomendables

SALUDABLES NO SALUDABLES

1.________________________________ 1.____________________________

2.________________________________ 2.______________________________

3.________________________________ 3.______________________________

4.________________________________ 4.______________________________

5.________________________________ 5.______________________________


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Observa los siguientes alimentos y encierra en un círculo aquellos que son saludables para los alumnos en la vida escolar.

Encierra con rojo los alimentos que son ricos en carbohidratos, con azul los que contienen proteínas y con amarillos aquellos cuyo contenido de vitaminas y minerales es importante.


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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 1. TEMA. PROPIEDADES, NATURALEZA, MACRO, MICRO Y SUBMICRO. (CÉLULA Y

PARTES DE LA CÉLULA IDENTIFICA LA CÉLULA).

2. TEMA: INTERACCIONES

Actividad Indicación Fecha para realizarla

1 Activarás tus conocimientos previos a través de preguntas.

14 de Septiembre

2 Observar un video de las características básicas de los seres vivos, sino cuentas con internet deberás realizar la lectura propuesta.

15 de Septiembre

3 Anotar las características de los seres vivos que identifiques en el video o en la lectura.

16 y 17 de Septiembre

4 Resolver un cuadro que compara un ser vivo de uno no vivo.

21 de Septiembre

5 Coloca el nombre correcto de las partes de la célula.

22 y 23 de Septiembre

6 Recorta las imágenes y forma los dos tipos de células.

28 de Septiembre al 1 de

Octubre.


1 Realiza la lectura y resuelve unas preguntas. 5 de Octubre

2 Lectura de tu libro de texto. 6 de Octubre

3 Elaborar un dibujo de los niveles de estructura de un ecosistema.

7 de Octubre

4 Escribir debajo de cada dibujo el tipo de relación que se describe.

8 de Octubre

5 Elaborar un cuadro sinóptico 12-14 de Octubre

6 Resolver preguntas después de realizar la lectura “Lobo mexicano”

15 de Octubre


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3. TEMA: SISTEMA NERVIOSO

4. TEMA: SOBREPESO Y OBESIDAD.

NOTA: -Enviar las fichas con todas las actividades resultas, cada hoja utilizada debe tener nombre completo, grado grupo y nombre de la escuela. Las actividades van ordenadas. -Si no puedes imprimir las fichas, realiza en tu libreta de trabajo los dibujos que aparecen en las actividades.


1 Resolver preguntas. 19 de Octubre

2 Realizar la lectura de tu libro de texto. 20 de Octubre

3 Resolver una sopa de letras. 21 de Octubre

4 Resolver un crucigrama. 22 de Octubre

5 Completar un mapa conceptual, completar el texto. 26 al 28 de Octubre

6 Elaborar un cuadro respecto a la relación que tienen los sistemas para reaccionar a los estímulos o necesidades.

29 de Octubre


1 Resolver preguntas 3 de Noviembre

2 Lectura del tema 4 de Noviembre

3 Elaborar un texto respecto a la importancia de seguir las recomendaciones del consumo de alimentos por porciones. Elaborar una tabla con dibujo texto para explicar cómo debe ser la alimentación.

5 y 6 de Noviembre

4 Elaborar el siguiente cuadro. 9 de Noviembre

5 Analiza la siguiente figura e identifica 6 hábitos que contribuyen al sobrepeso y la obesidad.

10 de Noviembre

6 Escribe 5 nombres de alimentos recomendables y 5 no recomendables.

Observar los siguientes alimentos y encierra en un círculo aquellos que son saludables para los alumnos en la vida escolar.

11 y 12 de Noviembre

1. tema: propiedades, naturaleza, macro, micro y...

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