1 congreso crea zona sudoeste - s. de la ventana septiembre de 2012

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Congreso CREA Zona Sudoeste - S. de la Ventana Congreso CREA Zona Sudoeste - S. de la Ventana septiembre de 2012septiembre de 2012

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Cualquier sustancia, o mezcla de sustancias, que se utilice para prevenir, destruir o controlar

enfermedades, plagas y / o malezas, por debajo de su umbral de daño económico.

Producto FitosanitarioProducto Fitosanitario

Definición

• Sinónimos: Fitoterápico, Fitofármaco, Plaguicida, Pesticida,

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Sustancias que pueden administrarse a los animales para combatir insectos u otras plagas en el interior del organismo o sobre él.

Sustancias reguladoras del crecimiento de las plantas.

Fertilizantes.

AgroquímicosAgroquímicos

También incluye

• La mayoría de los productos presentan riesgos de toxicidad,

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Alta eficacia

Selectividad

Menor riesgo de toxicidad

Seguros para el manipuleo, transporte y almacenamiento.

Formulaciones y envases con menor riesgo ambiental

Objetivos

Desarrollo de unProducto Fitosanitario

• Obtener productos de alta eficacia, selectivos y seguros para el medio ambiente

5

140,000

5

Años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

IngredienteActivo

QUIMICAQUIMICA

Formulación

u$s70-80millones

Investigación

BIOLOGIABIOLOGIA

Desarrollo

TOXICOLOGIATOXICOLOGIAMamíferos

Entorno

Cantidad de moléculas

u$s200-250

millones

1

Etapas de desarrollo de unProducto Fitosanitario

Laboratorio/invernadero

Pruebas de campo internas

Pruebas de campo para desarrollo y registro

Optimización dela aplicación

Síntesis Desarrollo de procesos

Producción en planta piloto

Optimización de la síntesis

Formulación/empaquetado

Producción

Toxicidad aguda, subcrónica, crónica/mutagénico/cancerígeno/teratógeno/reproducción

Algas/pulgas de agua/peces/aves/microorg.abejas/organismos no previstos

Plantas/animales/suelo/agua/aire

Evaluaciónoficial de los documentos de registro.

Primeras ventas

MEDIO MEDIO AMBIENTEAMBIENTE

Metabolismo Residuos

u$s80-90millones

u$s50-80millones

Fuente: CASAFE, Guia de Prod. Fitosanitarios 2011

6

Aumento de la inversión en la etapa de desarrollo/registro

5572 65

52

61

112

+39%

+21%

2005-08

19

2000

8

1995

10

Investigación

Desarrollo

Registro

Total 117 m€

Total 142 m€

Total 197 m€

Inversión necesaria para un nuevo principio activo

Fuente: Crop Life América, 2010

8 8

AgroquímicosAgroquímicosMitos y verdadesMitos y verdades

“ Cada vez se usan mayores cantidades

de productos fitosanitarios “

“ Cada vez se usan mayores cantidades

de productos fitosanitarios “

9

9

INSECTICIDAS

Clorados

Fosforados:

500 -1.500

Gr./ha.

Piretroides

Cloronicotinilos

10 – 350

Gr./ha.

FUNGICIDAS

Azufre,

Ditiocarbamatos

1000 - 4000Gr./ha.

Triazoles

Estrobilurinas

100-200 Gr./ha.

HERBICIDAS

Derivados

de anilina,

Triazinas

1000- 4000Gr./ha.

Sulfonilureas

Imidazolinonas

4 – 40Gr./ha.

Productos “viejos”

Productos modernos

Dosis de uso de diferentes productos Dosis de uso de diferentes productos fitosanitariosfitosanitarios

10 10

AgroquímicosAgroquímicosMitos y verdadesMitos y verdades

Los productos fitosanitarios son todos

TOXICOS y de alta peligrosidad

“ AGROTÓXICOS”

Los productos fitosanitarios son todos

TOXICOS y de alta peligrosidad

“ AGROTÓXICOS”

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Clasificación toxicológica de los productos fitosanitarios

12 12

Distribución de Productos Fitosanitarios registrados en SENASA según clase

toxicológica

Fuente: CASAFE, y Kleffmann, Guia de Prod. Fitosanitarios 2011

3% 12%6%

79%

Clase Ib Clase II Clase III Clase IV

Año 2007

13 13

AgroquímicosAgroquímicosComentarios “de la calle”Comentarios “de la calle”

Los agroquímicos

matan TODO…

Los agroquímicos

matan TODO…

14

14

AntesAMPLIO ESPECTRO

Parathion, DDT

Espectro de control de diferentes Espectro de control de diferentes productos fitosanitariosproductos fitosanitarios

HoyESPECIFICOS

Imidacloprid

15 15

AgroquímicosAgroquímicosComentarios “de la calle”Comentarios “de la calle”

No hay que usar más agroquímicos !!

No hay que usar más agroquímicos !!

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Protección de cultivos vs. pérdidas en Protección de cultivos vs. pérdidas en los cultivoslos cultivos

42%

30%

28%Pérdidas de cosecha a pesar de la

protección de cultivos

Producción salvada por la protección de cultivos

Producción obtenida sin protección de cultivos

Fuente: FAO

17 17

Imagen pública del uso de Imagen pública del uso de AgroquímicosAgroquímicos

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Uso Seguro de los ProductosUso Seguro de los ProductosUso Seguro de los ProductosUso Seguro de los Productos

Que podemos hacer ?Que podemos hacer ?

Tomar conciencia

Conocer los productos que usamos

Conocer y aplicar las normas de seguridad

Capacitarnos y capacitar

19 19

NO tenerles MIEDO…

SI, Tenerles

RESPETO !!!RESPETO !!!

Productos FitosanitariosProductos Fitosanitarios

20 20

Seguridad personal

Seguridad laboral

Seguridad ambiental

Seguridad personal

Seguridad laboral

Seguridad ambiental

Manejo responsable = Uso seguroManejo responsable = Uso seguro

• Conocer las medidas de seguridad necesarias para reducir riesgos

Manejo Responsable de Fitosanitarios

21 21

Antes de la aplicaciónAntes de la aplicación

Durante la aplicaciónDurante la aplicación

Después de la aplicaciónDespués de la aplicación

Manejo Responsable de Fitosanitarios

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Identificar correctamente el problemaIdentificar correctamente el problema Elección del producto y dosis adecuados..

Cantidad de producto necesariaCantidad de producto necesaria Momento de compra y almacenamiento

Comprar únicamente envases cerradosComprar únicamente envases cerrados.. Verificar estado del envase y fecha de vencimiento del

producto

Seguridad en la Seguridad en la compracompra

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Leer la etiquetaLeer la etiqueta

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Qué es la etiqueta?

• Leer toda la información, aunque parezca repetitiva. No son iguales para todos los productos.

• Es obligatorio seguir todas las indicaciones.

• Contiene toda la información sobre el producto, uso correcto y recomendaciones.

• La Etiqueta o marbete es un documento oficial.

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Estructura de la Etiqueta

AA BB CC

DD

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Precauciones de seguridad

Precauciones de seguridad

Indicaciones de procedimientos

correctos

Indicaciones de procedimientos

correctos

Indicaciones de primeros auxilios y

para el médico

Indicaciones de primeros auxilios y

para el médico

Nombre del productoNombre del producto

Ingrediente activoIngrediente activo

Tipo de productoTipo de producto

Nº de registro, Nº de lote, fecha de vencimiento

Nº de registro, Nº de lote, fecha de vencimiento

Responsabilidad legalResponsabilidad legal

Nombre y dirección del fabricante

Nombre y dirección del fabricante

Recomendaciones de uso a campo

Recomendaciones de uso a campo

Momento de aplicación

Momento de aplicación

Cultivo, plaga y dosis

Cultivo, plaga y dosis

Banda toxicológica, pictogramasBanda toxicológica, pictogramas

AA BB CC

DD

Estructura de la Etiqueta

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Pictogramas

29

Pictogramas

30 30

1. Identificación de sustancia y de la empresa 2. Composición / Información sobre ingredientes 3. Identificación de Riesgos 4. Medidas de Primeros Auxilios 5. Medidas para combatir incendios 6. Medidas para derrames accidentales 7. Manipuleo y almacenamiento 8. Control de Exposición / Protección Personal 9. Propiedades Físico-Químicas10. Estabilidad y Reactividad11. Información Toxicológica 12. Información Ecológica13. Consideraciones para su eliminación14. Información para el transporte15. Información sobre reglamentación16. Otra información

Hojas de Seguridad

de los Productos

MSDS

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SISITransportar sólo envases cerrados.Transportar sólo envases cerrados.Verificar pérdidas y daños.Verificar pérdidas y daños.Cubrir la carga con lonas.Cubrir la carga con lonas.Precauciones al cargar y descargar.Precauciones al cargar y descargar.

NONO En la cabina del vehículo.En la cabina del vehículo.En transportes públicos.En transportes públicos.Con alimentos, personas, animales.Con alimentos, personas, animales.

Seguridad en el transporte


32

NONO

transportarlos con personas, alimentos,

animales o forrajes

Seguridad en el transporte

33

SISIAlejado de viviendas.Alejado de viviendas.Ambiente seco y ventilado.Ambiente seco y ventilado.Sobre tarimas y alejado de las paredesSobre tarimas y alejado de las paredesCerrado con llave.Cerrado con llave.Fuera del alcance de niños, animales.Fuera del alcance de niños, animales.

NONO Junto a semillas, alimentos, fertilizantes.Junto a semillas, alimentos, fertilizantes.En ambientes con filtraciones o goteras.En ambientes con filtraciones o goteras.

Seguridad en el almacenamiento

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Seguridad en el almacenamiento

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Usar los elementos de protección adecuadosUsar los elementos de protección adecuados

Sombrero o gorraSombrero o gorra

Botas de gomaBotas de goma

Antiparras o anteojosAntiparras o anteojos

Camisa manga largaCamisa manga larga

Pantalones largos Pantalones largos

Calibrar la máquina pulverizadoraCalibrar la máquina pulverizadora

Revisar y corregir las pérdidasRevisar y corregir las pérdidas

Verificar picos y manguerasVerificar picos y mangueras

Evitar comer, beber o fumarEvitar comer, beber o fumar


Preparación de los equipos

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NO

SI

37


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Recomendaciones generales

Dosificar de acuerdo a las recomendaciones de Dosificar de acuerdo a las recomendaciones de marbetemarbete

Utilizar las pastillas adecuadas al tipo de producto a Utilizar las pastillas adecuadas al tipo de producto a utilizar.utilizar.

No aplicar con velocidades de viento mayores a 15 No aplicar con velocidades de viento mayores a 15 km/h.km/h.

Evitar la deriva.Evitar la deriva.

Lavar el equipo después del usoLavar el equipo después del uso

No contaminar fuentes de aguaNo contaminar fuentes de agua

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Lavarse con agua y jabón las manos y cara.Lavarse con agua y jabón las manos y cara.

Cambiarse de ropa y bañarse al finalizar las tareasCambiarse de ropa y bañarse al finalizar las tareas

Lavar el equipo de protección separado de la ropa común.Lavar el equipo de protección separado de la ropa común.

Seguridad personal


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Dejar escurrir del envase los restos de producto (30 seg.)Dejar escurrir del envase los restos de producto (30 seg.)

Completar hasta 1/4 del volúmen del envase con agua Completar hasta 1/4 del volúmen del envase con agua limpialimpia

Agitar enérgicamenteAgitar enérgicamente

Verter el contenido dentro de la tolva de la pulverizadoraVerter el contenido dentro de la tolva de la pulverizadora

Repetir esta acción dos veces másRepetir esta acción dos veces más

Perforar el envase luego del triple lavado.Perforar el envase luego del triple lavado.

Triple lavado de envases


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Una vez realizado el Una vez realizado el triple lavado, triple lavado, perfore los perfore los envases (latón, envases (latón, plástico) evitando plástico) evitando su reúso posterior.su reúso posterior.

Destruya los Destruya los envases de vidrio.envases de vidrio.


44


Que NO hacer con los envases

45


Que hacer con los envases ?

48


Que hacer en caso de intoxicación ?Leer la etiqueta.Leer la etiqueta.

Llamar al médico Llamar al médico

Llamar al Centro de consultas toxicológicas TASLlamar al Centro de consultas toxicológicas TAS

49 49

No tenga MIEDO…

Tenga

CUIDADO !!!CUIDADO !!!

Productos FitosanitariosProductos Fitosanitarios

50 50

Muchas Gracias Muchas Gracias

[email protected]

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