09.sistema digestivo colegio

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LEMMH SISTEMA DIGESTIVO 03/11/2022 LUIS MARZAL HUALLANCA 1

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LEMMH

SISTEMA DIGESTIVO

15/04/2023LUIS MARZAL HUALLANCA

1

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BOCA FARINGE ESOFAGO ESTOMAGO INTESTINO DELGADO

Duodeno Yeyuno ÍLeon

INTESTINO GRUESO Ciego Colon (ascendente,

transverso, descendete, sigmoides)

Recto ANO

TUBO DIGESTIVO

SALIVALES HÍGADO PÁNCREAS

GLÁNDULAS ANEXAS

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BOCAFARINGEESOFAGOESTOMAGO INTESTINO DELGADO

DuodenoYeyunoÍLeon

INTESTINO GRUESOCiego Colon (ascendente, transverso,

descendete, sigmoides) Recto

ANO

TUBO DIGESTIVO

SALIVALES HÍGADO PÁNCREAS

GLÁNDULAS ANEXAS

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EL TUBO DIGESTIVO

Se encuentra formado por boca, faringe, esófago, estómago intestino delgado e intestino grueso.

Longitud aproximada de 9 mEn su interior se realiza :

DIGESTION de alimentosABSORCION de nutrientes

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PROCESO DIGESTIVO

INGESTIÓN

DIGESTIÓN

DEGLUCIÓN

MASTICACIÓN

DEFECACIÓN

ABSORCIÓN

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BOCA → Bolo AlimenticioESTOMAGO → QUIMOI.D. → QUILO

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PROCESO DIGESTIVO

INGESTIÓN DEGLUCIÓNMASTICACIÓN

LLEVAR ALIMENTOS A LA BOCA

PASO DEL BOLO ALIMENTICIO DESDE LA BOCA HACIA EL ESTOMAGO

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VASO SANGUINE

O

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PROCESO DIGESTIVO

DIGESTIÓN

DEFECACIÓNABSORCIÓN

MACROMOLECULA MICROMOLECULAS

ENTEROCITO

(INTESTINO DELGADO)

MIC

RO

VE

LL

OS

IDA

DE

S

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Estructura Histológica

Histológicamente el tubo digestivo presenta cuatro capas o túnicas concéntricas que de adentro hacia fuera son las siguientes :

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1. MUCOSA: a) Epitelio Boca a Cardias = Poliestratificado plano No

queratinizado.

Cardias a Ano = Simple cilíndrico (en el ID con «microvellosidades»)

b) CORION o lámina propia.

c) MUSCULARIS MUCOSAE

2. SUBMUCOSA.T.C., T. linfático, vasos sanguíneos.

Plexo Meissner (control de secreción glandular)

3. MUSCULAR. CI – LE (Circular Interna – Longitudinal Externa)

Plexo Auerbach (control de peristaltismo)

4.SEROSA (por debajo del

diafragma) o Adventicia .

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La Boca

Ubicación : En la parte central y media de la cara

La boca inicia la digestión de CARNOHIDRATOS

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LIMITES DE LA BOCA

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PALADAR

MUSCULO MILOHIOIDE

O, genihiogloso

LABIOSMusculo

orbicular de labios

ISTMO DE LAS FAUCES

En la pared lateral las mejillas

(musculo buccinador)

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SUELO DE LA BOCA

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MUSCULO MILOHIOIDEO, y musculo genihioideo

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En la pared lateral las mejillas (musculo buccinador)|

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(conducto de Stenon)

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FORMULA DENTARIA

Características Incisivo I

Canino C

Premolar PM

MolarM

Función Cortar desgarrar Triturar y moler

Triturar y moler

NIÑO( D. Temporal

«DE LECHE» )20

2/2(8)

1/1(4) 0

2/2(8)

ADULTO(D. Permanente)

32

2/2(8)

1/1(4)

2/2(8)

3/3(12)

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DENTICION

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DIENTES

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HISTOLOGIA – ANATOMIA DEL DIENTE

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HISTOLOGIA

ANATOMIA (partes) ESMALTE. Es formado por los

ameloblastos.Es el tejido mas duro del organismo. Transparente, cubre a la dentina a nivel de la corona del diente.

DENTINA «MARFIL».2° tejido mas duro. Es formado por los odontoblastos.

CEMENTO. Parecido al tejido óseo. Es formado por los cementocitos, cubre a la dentina a nivel de la raíz del diente.

PULPA DENTARIA. Contiene vasos sanguíneos y nervios.

GÓNFOSISARTICULACION ENTRE EL DIENTE Y EL ALVEOLO DE LOS MAXILARES

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FARINGE

Rinofaringe , Nasofaringe Base hasta el velo del paladar.Presenta la trompa de Eustaquio y la

amígdala faríngea o adenoides .Orofaringe , Bucofaringe Paladar hasta la altura del hioides .Presenta la amígdala palatina .Laringofaringe o hipofaringe :Desde el hioides hasta la C6

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El Esófago

Tubo muscular que comunica la faringe con el estómago .

Va desde C6 – D11.Presenta 4 porciones :

cervical , torácica , diafragmática y abdominal .

Presenta tres estrechamientos : cricoideo , aórtico-bronquial y diafragmático .

Función : deglución y transporte .

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1/3 INFERIORMUSCULO

LISO

1/3 MEDIOESTRIADO

+ LISO

1/3 SUPERIORMUSCULO ESTRIADO

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ESTRECHAMIENT

O CRICOIDEO

ESTRECHAMIENTO

AÓRTICO-BRONQUIAL

ESTRECHAMIENTO

DIAFRAGMATICO

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FASES DE LA DEGLUCIÓN

- Voluntaria: bucal

- Involuntaria: faríngea y esofágica

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ACALASIAFallo en la relajación del esfínter esofágico inferior

ERGE (Enfermedad de Reflujo Gastro- Esofágico)Hay PIROSIS (ardor) por

la exposición al HCl↓

Puede llevar a esofagitis

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El Estómago

. Región dilatada del tubo digestivo , ubicado por debajo del diafragma .

. Se produce una mezcla liquida espesa llamada QUIMO .

. Distensión máxima 1500 ml

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Epitelio: Simple cilíndrico no modificado

Muscular OICMLE

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Ángulo gastroesofágico

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El Estómago – Histología

Células mucosas del cuello : secretan moco

Células principales o Cimógenas : Producen pepsinógeno .

Células Parietales u Oxínticas : Producen HCl y factor intrínseco de Castle (necesario para absorción de vitamina B12)15/04/2023 LUIS MARZAL HUALLANCA

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Funciones

Almacenamiento transitorio de alimentos .Secreción de jugo gástrico.Formación del QUIMO.Vaciamiento hacia el duodeno .Inicio de la digestión de las proteínas

(PEPSINA )Inicio de la degradación de los lípidos

( lipasa gástrica o TRIBUTIRASA ) .Produce HCl (transforma pepsinogeno →

pepsina, destruye bacterias) ANTIANEMICA (FIC: necesario para absorver

vitamina B12 )15/04/2023LUIS MARZAL HUALLANCA

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ANEMIA PERNICIOSA

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INTESTINO DELGADO

Mide entre siete y nueve metros de largo, plegado varias veces. Se divide en tres partes: duodeno, la más cercana al estómago, yeyuno o porción media e íleon, tramo final.

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Duodeno

Tiene forma de C1a PORCION: BULBO; 2a PORCION:

DESCENDENTE EN ELLA DESEMBOCAN: CONDUCTO

COLEDOCO: BILIS CONDUCTO DE

WIRSUNG Y SANTORINI: JUGO PANCREATICO

3a PORCION: HORIZONTAL

4a PORCION: ASCENDENTE

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MUCOSA

ENTEROCITOS: Células de revestimiento – absorción. PANETH (En el Fondo de Cripta de Liberkun): produce

Lisozima (enzima bactericida). Células ARGENTAFINES: Serotonina y endorfina. Células APUD: Secretina, Glucagón, colecistocinin(CCK),

somatostatina GLÁNDULAS DE LIBERKUN = Produce el jugo intestinal y

sus enzimas.

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SUBMUCOSA GLÁNDULAS SUBMUCOSAS DE BRÜNNER : Forma

MOCO ALCALINO (para contrarrestar la acidez del quimo) Plexo de Meissner Placas de Peyer: tejido linfoide ubicado en el Ileón.

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MUSCULAR

CI – LE Plexo de Auerbach

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SEROSA

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Intestino grueso

Ciego Colon (ascendente,

transverso, descendente, sigmoides)

Recto

HAUSTROS o abolladuras

Tenias coli : 3Apéndices epiploicos (tejido adiposo) 15/04/2023LUIS MARZAL HUALLANCA

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«BAHUIN

»

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APENDICITIS

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GLANDULAS ANEXAS

SISTEMA DIGESTIVO

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PARÓTIDA SUBMAXILAR SUBLINGUAL

Mas grandeSolo 20% de saliva

70 % de saliva 5 % de saliva

Conducto de Stenon

(ATRAVIESA AL MUSCULO BUCCINADOR, DESEMBOCA EN

EL 2° MOLAR SUPERIOR

Conducto de Wharton

Conducto de Rivinus o Bartholin

Glándulas salivales

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DESEMOCADURA DEL CONDUCTO DE STENON (conducto de la glándula

parótida)

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A la altura del 2° molar

superior

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PANCREAS

Es un glándula mixta Exocrina: ACINO PANCREATICO Endocrina: islotes de LANGERHANS

CONDUCTOS EXCRETORES:Principal: WirsungAccesorio: SantoriniENZIMAS: tripsinogeno, quimiotripsinogeno,

carboxipeptidasas, amilasa y lipasa pancreatica, ribonucleasa y desoxirribonucleasa

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Hepático común + cístico

Ampolla de Vater

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AMPOLLA DE VATER

Hepático común + cístico

COLEDOCO

CONDUCTO SECUNDARIO DEL PANCREAS « SANTORINI»

CARUNCULA MAYOR

CARUNCULA MENOR

CONDUCTO PRINCIPAL DEL

PANCREAS « WIRSUNG»

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HIGADO

Glándula más grandeFX: produce bilis,

metabolismo de grasas, m. d carbohidratos, síntesis de proteínas, almacén, excretora, hematopoyesis fetal, hemocatéresis (destrucción de glóbulos rojos), forma urea. 15/04/2023LUIS MARZAL HUALLANCA

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HISTOLOGIA HEPATICA

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48 ESTROMATejido conectivo (cápsula de Glisson) PARÉNQUIMA

Hepatocitos:forma las columnas de Remack)

Sinusoides hepáticos

Células de Kupffer: macrófagos

Célula de ITO (En el espacio Disse): almacena vit A

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ENZIMA PRODUCIDA POR

SUSTRATO PRODUCTOS OBTENIDOS

Ptialina Gl. Salivales almidones Disacáridos

Pepsina estómago Proteínas Peptidos

TripsinaPáncreas exocrino

peptidosAminoácidos

QuimiotripsinaPáncreas exocrino

Proteínas y péptidos

Péptidos de bajo peso molecular

CarboxipeptidasaPáncreas exocrino

Proteínas y péptidos

Separa el aminoácido con el grupo ácido Terminal

Lipasa pancreáticaPáncreas exocrino

GrasasGlicerina, ácidos grasos mono y diglicéridos

Amilasa pancreática

Páncreas exocrino

AlmidónDisacáridos

RibonucleasaPáncreas exocrino

ARNNucleótidos de ribosa

Desoxirribonucleasa

Páncreas exocrinio

ADNNucleótidos de desoxirribosa

EnteroquinasaMucosa

intestinaltripsinógeno

Tripsina

Aminopeptidasa Gl. Duodenales polipeptidos Peptidos y aminoácidos

peptidasas Gl. duodenales Dipéptidos Aminoácidos

Maltasa Gl. duodenales Maltosa Moléculas de glucosa

Lactasa Gl. duodenales Lactosa Glucosa y galactosa

Sacarasa Gl. duodenales sacarosa Glucosa y fructosa

Lipasa intestinalMucosa

intestinallípidos

Glicerina y ácidos grasos

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