04/08/20151 manejo integrado de plagas y enfermedades

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16/06/22 1 Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

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Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

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MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Medidas preventivasSUELO

- Sistema de labranza vertical (no dar vuelta el suelo)- Incorporación de materia orgánica (fertilidad química y física)- Uso de cubiertas vegetales (verdes o secas)

PLANTA- Corredores biológicos (franjas de vegetación natural)- No hacer monocultivos- Asociaciones (biodiversidad)- Rotaciones de cultivos- Plantas repelentes- Plantas trampa

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Líneas de defensa Población Plaga

1º Control natural: corredores biológicosSelección de especies y variedadesResistencia de las plantasFechas de siembra

2º Control biológico: liberación de predatoresDistancia entre surcos (densidad)Rotación de cultivosCultivos múltiples asociadosCultivos trampa

3º Preparados caseros naturalesPreparados orgánicos comerciales

Última línea Plaguicidas convencionales de defensa

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¿POR QUÉ ME MOLESTANLOS INSECTOS?

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Aparato bucal PICADOR

- Disminuye la capacidad fotosintética (clorosis en las hojas)

- Menor superficie foliar (enrulamiento de las hojas)

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Aparato bucal PICADOR

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Pulgones

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Aparato bucal PICADOR

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Chinches

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Aparato bucal PICADOR

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Cochinillas

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Aparato bucal PICADOR

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Mosquita blanca

Fumagina

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Aparato bucal PICADOR - Control

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Aparato bucal MASTICADOR

- Marcada disminución del área foliar(falta de tejido vegetal fotosintetizante)

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Aparato bucal MASTICADOR

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Aparato bucal MASTICADOR

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Aparato bucal MASTICADOR

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Aparato bucal MASTICADOR

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VAQUITAS(todas benéficas menos estas)

Esféricas Alargadas

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Aparato bucal CORTADOR

- Marcada disminución del área foliar(falta de tejido vegetal fotosintetizante)

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Aparato bucal CORTADOR

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MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS

Preparados de origen vegetal

- Ajo: insecticida, repelente, bactericida, fungicida, nematicida. Combate pulgones, arañuelas, gorgojos, mariposas, mosquita blanca. Control de oídio y roya del poroto.Alcohol de ajo: 4 a 5 dientes de ajo bien picados; 500 cc alcohol; 500 cc agua. Licuar 3 minutos y filtrar con tela de lienzo. Guardar en heladera.Aplicación: 1 parte de producto + 1 parte de agua = pulverizar plantas y suelo.

- Chile o ají picante: insecticida, repelente, inhibidor de virus (pulgones y virus del mosaico del tabaco y pepino).Preparación: 100 gramos de Chile; macerar en 1 litro de agua. Luego de un tiempo, filtrar a través de un lienzo.Aplicación: 1 parte de producto + 5 parte de agua = pulverizar las plantas.

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MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS

Preparados de origen vegetal

- Árbol del Paraíso: insecticida y repelente.Combate arañuela roja, pulgón verde, gorgojos, gusano del maíz, hormigas.Preparación: Frutos finamente molidos, en agua. Dejar macerar 2 semanas. Filtrar a través de un lienzo.Aplicación: Pulverizar sobre las plantas y sobre el suelo.

- Tabaco (nicotina): insecticida muy eficaz, aunque sus preparados son tóxicos (uso restringido en la Agricultura Orgánica Certificada).Combate arañuela roja, pulgones, gorgojos, gusanos, hormigas.Preparación: Filtros de cigarrillos, macerados en agua.Aplicación: Pulverizar sobre las plantas y sobre el suelo.

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Especie Propiedades

Milenrama Facilita el compostaje y refuerza fungicidasAjo Insecticida y FungicidaTaco de reina Fungicida; InsectífugoConsuelda Activa los microorganismos del sueloHelecho Insecticida y repulsivoLavanda Insectífuga; InsecticidaHiedra Insectífuga; InsecticidaMenta Insectífuga; InsecticidaOrtiga Estimula la flora microbiana y la vegetaciónDiente de león Estimula la vegetaciónRuda Repulsiva e InsecticidaSalvia Insecticida; FungicidaTomate Estimula el crecimiento de la vegetación

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MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS

Preparados de origen mineral

- Azufre: actúa por contacto y asfixia: son susceptibles arañuelas, erinosis, oídio, sarna del manzano.Dosis: 400 gramos (polvo mojable)/100 litros de agua.

- Caldo bordelés: fungicida.Preparación: Sulfato de cobre, disuelto en agua. Pulverizar sobre las plantas.

- Jabón: soluciones de jabón blanco, contra pulgones, cochinillas, arañuelas y mosca blanca.Dosis: 10 gramos/1 litro de agua.

- Aceite mineral: controla huevos de arañuelas y cochinillas; insectos en general. Actúa por asfixia.

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MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS

Preparados de origen animal

Molusquicida orgánico• se obtiene una pasta pisando babosas y caracoles (con caparazón,

reservorio de posibles microorganismos)• Se incorporan 3 partes de agua por cada parte de pasta; se mezcla• Se coloca en frasco grande, destapado, a la intemperie por varias

horas, y luego se cubre con tela y banda elástica• Se lo deja fermentar por 7 días• Antes de ser utilizado revolver bien, se extrae una porción, se filtra

con colador y se coloca en un pulverizador de mano• Pulverizar donde se resguardan los caracoles y babosas, y también

sobre los cultivos

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PRODUCTOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

1 Aceites minerales, sin agregado de pesticidas sintéticos.2 Aceites vegetales y animales.3 Atmósfera controlada (con dióxido de carbono, nitrógeno, vacío, gases inertes).4 Azufre.5 Bacillus thuringensis (bacteria que controla larvas).6 Bicarbonato de sodio.7 Caldo bordelés (sulfato de cobre + cal). (<8 kg Cu/ha. año)8 Jabón potásico.9 Oxicloruro de Cobre. (<8 kg Cu/ha. año)10 Permanganato de potasio.11 Polisulfuro de Calcio12 Polvo de roca.13 Preparados a base de Baculovirus (virus larvicida).14 Preparados vegetales en general (Quassia, piretro). 15 Propóleo.16 Silicato de sodio.17 Tierra de diatomeas (fósiles de algas).18 Trampas mecánicas o cromáticas19 Tratamientos térmicos con frío,. vapor de agua. flameado con gas licuado.20 Uso de feromonas en trampas, dispersores o cebos.

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PRODUCCIÓN ORGÁNICAFavorece la biodiversidad

(Manejo de plagas y enfermedades)

¿es “necesario” tener presencia de insectos perjudiciales para el cultivo?

¿ocurre lo mismo con las enfermedades?

¿cuál es el concepto de umbral de daño?

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PRODUCCIÓN ORGÁNICAFavorece la biodiversidad

(Competencia entre especies vegetales)

¿Cómo manejo la disyuntiva

“biodiversidad” vs “competencia”

ante la presencia de especies espontáneas?